Grah od šparoga: sorte sa fotografijama, razlika kod zelenog graha

Sadržaj

• Sorte graha šparoga i njegove dvije glavne vrste
• Phaseolus vulgaris
• Bona
• Plavo jezero
• Slatka hrabrost
• Neringa
• Olovka pod crnim voskom
• Mascotte
• Ljubičasta kraljica
• Kentucky plavi pol
• Rudnik zlata
• Vigna
• Fakir
• Špageti
• Macaretti
• Grofica
• Fortex
• Crvene šparoge
• Šparoge yardlong

• Na lopatici;
• Za žito.

Takozvane vrste granatiranja pogodne su za zrno. Odlikuje ga grubi pergamentni sloj (kao i vlakna duž šava) na njegovim vratima. Naravno, i njeni se mahuni jedu, ali samo kad su mladi.

To su sorte povrća koje se uzgajaju na lopatici. To su sorte šećera bez ikakvih slojeva pergamenta. Postoje i polu-šećerne sorte koje imaju ovaj sloj, ali je nježna. U nezreloj dobi takvi se mahuni također jedu.

Sorte graha šparoga i njegove dvije glavne vrste

Svi grah ove vrste je dvije vrste:

• Vigna unguiculata.
• Phaseolus vulgaris;

Prva opcija dolazi s američkog kontinenta. Nepostojanje trajnog sloja unutar lopatica rezultat je selektivne pretrage. Vigna dolazi iz Azije, a nazivaju se i kravljim graškom. Njegovi su mahuni okrugli ako su prerezani, i prilično dugački. Ali, redom svih sorti.

Phaseolus vulgaris

Poznati po svojoj sočnosti. Voće stabilno u svim regijama. Postoje kovrčavi i grm. Grah dolazi u najrazličitijim bojama:

• ljubičasta;
• bijela;
• Zelena;
• Žuta boja;
• Šarolik.

Podočnjaci također dolaze u najrazličitijim bojama..

Bona

Rano zrelo. Za potpuno sazrijevanje potrebno je do 70 dana. Visina do 40 cm. Podstavka je oko 0,15 m, okrugla je i osjetljiva, ravna, na kraju blago savijena. Bijelo sjeme, 6 u mahuni.

Plavo jezero

Grmovi su ovdje prilično visoki i trebaju im jake potpore. Sorta je vrlo rana, za to joj je dovoljno 50 dana. Podočnjaci su dugački oko 16 cm, grah je prilično dugačak, ali mali. Gruba vlakna su ovdje potpuno odsutna. Trebate je redovito zalijevati, držati na svjetlu i dobro oploditi.

Slatka hrabrost

Odnosi se na žute sorte. Ponekad sazrijeva za samo mjesec i pol. Visina - oko 40 cm. Podočnjaci su medeno žuti, cilindrični, zavoja mali, u dužini od 12 cm do 16.

Neringa

Sazrijeva za nekoliko mjeseci ili manje. Plodno je plodno, pogodno za razne vrste obrade. Podočnjaci su uski i zeleni, dugi do 16 cm. Neringa se prilagođava širokom rasponu klime, što je dobro.

Olovka pod crnim voskom

Podrijetlom je iz Italije, sazrijeva u dva mjeseca malo duže. Razlikuje se u produktivnosti i izdržljivosti. Mahune su ukusne i dobro se čuvaju.

U mahuni od 6 sjemenki, crne i duguljaste.

Mascotte

Sazrijeva za samo 50 dana (ponekad i malo više), mahune su hrskave i guste, nedostaju im vlakna. Ova sorta ima vrlo kompaktne grmlje, pa ih čak možete uzgajati na prozorskim daskama. Dobra maskota i njegova produktivnost.

Ljubičasta kraljica

Iz imena možete pogoditi koje su boje mahuna. Visina grma je također kraljevska - oko 60 centimetara. Istina, kada se kuha, postaje gusta zelena, ali izgleda impresivno na krevetima. Sazreva za 55 dana, duljina podloge - do 0,2 m.

Kentucky plavi pol

Slično je i s našim Plavim jezerom. Američki. Kovrče i stabljike mogu biti oko dva metra i pol. Sazrijeva preko 2 mjeseca. Okus je sladak, plodno obiluje i tokom dugog razdoblja mahuna može biti svaka 20 cm.

Rudnik zlata

Poznat je i po slatkom ukusu. Grmovi su snažni i ujednačeni, mahune rastu u grozdovima.

Sazreva za nešto manje od nekoliko mjeseci, iz jednog grma dobije se oko 0,8 kg graha.

Vigna

Azijsko čudo koje sve više dobiva na popularnosti u drugim regijama. Rođak je mung graha graha. Evo najpopularnijih sorti na našim geografskim širinama.

Fakir

Sa srednjim dozrijevanjem. Dužina podnice može biti i do pola metra. Istodobno, ventil je širok do centimetar i nema krutu školjku. Grmovi su visoki i lijepo se uvijaju. Ova sorta je stvorena u Rusiji i zbog toga je tolerantna na našu klimu..

Špageti

Iz naziva je sve jasno što se tiče duljine podočnjaka - doseže 55 cm, širine centimetara. Sazrijeva za nekoliko mjeseci, iz grma možete dobiti oko 5 kg sočnih mahuna bez ikakvog „grahovog“ okusa.

Macaretti

Također ruska sorta. Dobar prinos. Sazrijeva za par mjeseci. Duljina je 35 cm. Brzo raste, grmovi su visoki i definitivno im trebaju potpornje, inače neće izdržati teške mahune.

Grofica

Ova vrsta cowpea je japanska. Visina grma je do 5 metara, podočnjaci dugi metar ovdje su uobičajena pojava. List je širok do jedan i pol centimetara. Sjemenke su crne i ovalne, vrlo minijaturne.

Grofica je grofica, jer je sorta kapriciozna.

Fortex

Sorta je francuska. Ne postoji taj vrlo grub, nazvan pergament, okus je također osjetljiv i izražen vedro. Dužina mahune je oko 30 cm, kovrčave stabljike dosežu u dužinu od tri metra, sjemenke su čokoladne boje. Sazrevaju za oko 2,5 mjeseca.

Crvene šparoge

Podočnjaci dosežu 80 cm u duljinu i ljubičaste su boje. Grmovi su snažni i kovrčavi, dobro se nosi s velikim mahunama. Najukusniji se smatraju podmetači od pola metra i manje.

Šparoge Yardlong

Biljke se penjaju i vrlo su jake, mogu narasti i do 4 metra. Podočnjaci su sočni, dugački oko 70 ili više. Zreli za 80 dana. Sorta je dobra zbog svoje nepretencioznosti. Izvrsnog okusa s naznakama oraha.