Top 13 najboljih sorti dinje s opisom i pravilima odabira
Slatka, sočna, mirisna dinja najbolje je što nam daje ljeto. Ispunjena suncem i toplinom, ima nježnu kašu koja privlači mnoge obožavatelje i djece i odraslih. Ljubitelji su spremni za ovu prekrasnu bobicu isklesati čak i mali komad zemlje, pokloniti cvjetni krevet ili druge usjeve, posebno s obzirom na raznolikost sorti dinje.
Sadržaj
Dinja je dobila svoje podrijetlo u zemljama Srednje Azije, gdje je glavni prehrambeni proizvod i koristi se svakodnevno, od nje se prave deserti i džem..
Karakteristika dinje
Dinja je kultura dinje iz porodice bundeva. To je godišnji grm s dugom lozom, na kojem se formiraju plodovi - okrugle ili ovalne oblike lažnih bobica. Veličina i boja variraju ovisno o sorti. Glavne nijanse su žuta, zlatna, zelena, pa čak i bijela. Površina je glatka ili hrapava s malim pukotinama. Kaša je sočna, slatka, aromatična, bijela ili bogata žuta. Sjemenke se skupljaju u središtu bobica i pogodne su za uzgoj za sljedeću sezonu.
Najkvalitetnije su voće uzgajano u Kazahstanu i Uzbekistanu..
Osim na azijskim poljima, dinja raste u Indiji, Kini i Africi. Usput, čudo bobica spominje se još u Bibliji, a uzgajala se u drevnom Egiptu. Ove sorte uzete su kao uzgojni materijal za proizvodnju novih hibrida koji su otporni na sušu i razne vremenske uvjete..
Najveća dinja uzgajana je 1985. u SAD-u, težina joj je bila 118 kg!
U domaćim vrtovima bobica se pojavila u 16. stoljeću i uzgaja se na cijelom teritoriju, od vrućih južnih regija do zemalja Yakutije i Dalekog istoka. Na sjeveru se uzgaja u staklenicima i staklenicima..
Celuloza dinje ne sadrži alergene i dopuštena je maloj djeci.
Blagotvorna obilježja
Dinja sadrži mnogo korisnih tvari, prirodnih šećera, vlakana, vitamina i minerala. Njegova osnova je 90% vode. Visok sadržaj vitamina C i kobalta (više od 20%) pomaže u jačanju imunološkog sustava, asimilaciji željeza, normalizira metabolizam i metabolizam.
100 grama dinje sadrži 35 kcal.
Dinja je bogata vitaminima: A (0,67 µg), beta-karotenom (0,4 mg), B1 (0,04 mg), B2 (0,04 mg), B5 (0,23 mg), B6 (0, 06 mg), B9 (6 μg), C (20 mg), E, PP (0,5). Uz to, kaša sadrži mikro i makro elemente koji pomažu u poboljšanju ljudskog zdravlja:
- Kalij.
- kalcijum.
- Magnezij.
- Natrij.
- Sumpor.
- Fosfor.
- Željezo.
- Klor.
- Jod.
- Kobalt.
- Mangan.
- Bakar.
- Fluor.
- Cinkov.
Bobica se konzumira svježa i od nje se izrađuju slatkiši, marinade i dodaju mesu. Niskokalorični sadržaj stavlja kulturu na popis dijetalnih namirnica koje pročišćavaju organizam i pomažu u poboljšanju rada crijeva.
Sorte lažnih bobica
Broj pozitivnih kvaliteta i izvrsnih podataka o ukusu povećavaju potražnju, nadahnjujući uzgajivače na razvoj novih, egzotičnih, neobičnih i otpornih sorti na bolesti i klimu..
Eksperimenti su doveli do stvaranja nekoliko kategorija dinja po kojima su klasificirani:
- Glatka koža.
- dinja.
- Mreža.
Podjela tu nije završila. Prema mjestu rasta svrstavaju se u europske, azijske, srednjeazijske i egzotične vrste. Ako je prva klasifikacija usmjerena na vanjske podatke, onda je druga na područje u kojem sorte pokazuju najbolje rezultate..
Ali to nije sve. Vrste imaju svoja razdoblja sazrijevanja, na te podatke treba obratiti pažnju prilikom odabira sorte za vaše web mjesto, jer volumen i kvaliteta usjeva ovise o regiji uzgoja. Na sjevernim geografskim širinama kupuju se sjemenke ranog razdoblja zrenja, pogodne za stakleničke uvjete, a na jugu je moguće uzgajati srednje i kasne sorte..
Rane dinje
U središnjoj Rusiji vrtlari preporučuju kupnju sorti koje brzo rastu i sazrijevaju. Berba ranih plodova može se provesti već dva mjeseca nakon što sjeme klija, a osim toga ne boje se hladnog vremena. Njihove prednosti su minimalni troškovi uzgoja, rana zrelost i odličan okus..
Najpopularnije sorte su Altai, Raymond, Dune, Tamanskaya, Polydor, Titovka, Zvezda u vrtu i mnoge druge. Biljci se osigurava racionalno zalijevanje, izbjegavajući zalijevanje. Dinje daju prednost suši i dobrom hranjenju preko stajaće vode. Najbolji se rezultati pokazali pri sadnji grmlja u krevetima obogaćenim stajskim gnojem.
Priča
Kompaktna sorta dinje koja brzo sazrijeva ima izvrsne karakteristike okusa, nježnu pulpu i sposobna je sazrijevati u bilo kojem vremenu. Plodovi su spremni za berbu nakon 58-62 dana od klijanja. Za sjeverne zemljopisne širine preporučuje se klijanje sadnica. Biljka ima visok imunitet protiv bolesti dinje i insekata, rijetko je izložena praškasti plesni. Idealno za umjerenu klimu.
Opis plodova je klasičan: slatko, sočno, s gustom kremastom pulpom. Eliptičnog oblika, uredan. Težina od 1200 do 1600 grama. Boja ljuštenja je svijetlo žuta, bez uzorka, pukotine su vidljive samo u dnu. Primijećeno je istovremeno zrenje bobica.
Aikido F1
Hibrid prve generacije ima sjajne podatke i pogodan je za uzgoj u otvorenom tlu i staklenicima. Prinos je prosječan, plodovi jedva dosežu 2 kg, ali su vrlo slatki (10-13% šećera). Pravim agrotehničkim akcijama možete postići sjajne rezultate..
Izvana, bobica nalikuje okrugloj svijetlo žutoj kuglici s gustom kožom. Tehničko sazrijevanje događa se u danima 65-68. Za uzgoj sadnica preporučuje se upotreba tresetnih tableta ili mješavina vrtnog tla, treseta, humusa i drvenog pepela..
Pepeljuga
Ultra rana sorta Pepeljuga sazrijeva ne samo u južnim poljima, već iu sibirskoj i moskovskoj regiji. Prolazi 60-70 dana od sjetve do berbe, ali biljka je prilično osjetljiva na hipotermiju i stagnaciju vlage. Uz negativne čimbenike, korijen se razboli od truleži, pa se sorta često uzgaja u staklenicima, gdje cvijeće treba umjetno oprašivanje ili insekte uvesti u strukturu.
Bobice su okrugle, pravilnog oblika, ujednačene, bogate žute boje s mrežom pukotina. Koža je tanka i elastična, gotovo nikada nije ispucala, stanje joj određuje razinu zrelosti. Prosječna veličina doseže 20 cm u promjeru i 1-1,5 kg težine.
Muškatni oraščić bijeli
Rano sazrijevanje sorte otporno je na pepelnicu, lako se prevozi na velike udaljenosti i ima uistinu sladak i nježan okus. Maslac dinje ima okruglo voće s kremastom, glatkom kožom bez pukotina ili mrežice. U kontekstu, pulpa je bijelo-zelena, gusta, sočna, mirisna. Prosječna težina 1,5-2 kg
Sorta se uzgaja u staklenicima (u regijama sa nestabilnom klimom) i na otvorenim površinama. Nakon formiranja 5-6 listova, stabljika se zabode, ostavljajući 3-4 bobice na jednoj lozi. Zalijevanje se zaustavlja 2 tjedna prije očekivane žetve, omogućujući dinje da budu zasićene suncem i toplinom. Najveća količina šećera u pulpi se oslobađa nakon određenog razdoblja nakon berbe iz vrta.
Karamela F1
Rani hibrid je nepretenciozan i mirno podnosi dugotrajnu sušu i vrućine, sposoban je da urodi plodom u bilo kakvim vremenskim uvjetima bez gubitka produktivnosti. Nezahtjevna je prema sastavu tla, ali voli veliki prostor, pa se sadi u velike krevete i ispravlja bičeve, izbjegavajući kovrče. Moguće je uzgajati na trilicama, ali u ovom slučaju vrijedi zaštititi plodove pouzdanim stalcima ili mrežama za povrće, jer njihova težina doseže 3 kg.
Površina bobice prekrivena je finom mrežicom koja stvara sjenu i prigušivanje jarko narančaste nijanse. Unutrašnjost pulpe je lagana, gotovo bijela, sa malim sadržajem sjemena. Okus je sočan, slatkast, s karamelastim okusom. Gusta kora.
Hibrid se uzgaja na otvorenom, a staklenici se koriste za klijanje sadnica. Ali u nepovoljnom vremenu dozvoljen je staklenik.
Srednje sezone
Rane sorte zamjenjuju se srednjovjekovnim, čija se tehnička zrelost javlja 80-90 dana nakon pojave izdanaka. Takvi su hibridi dobri jer je njihova pulpa gušća i sočnija, a okus je slađi, ponekad čak i slatkiš..
Dinje se uzgajaju na otvorenom i zatvorenom tlu, posebno u srednjem pojasu i na Uralu. Sljedeći predstavnici zaslužili su najveći autoritet: Delano, Lada, Temryuchanka, Early Sweet, Don Quijote F1. Galileo F1 hibrid ima izvrstan ukus. Najčešće se uzgaja u staklenicima, ali u toplim regijama s početkom ljeta, možete ga saditi u otvorenim krevetima..
Kolektivni poljoprivrednik
Sorta je dobila pozitivne kritike vrtlara na Dalekom istoku, u Sibiru, sjevernom Kavkazu i Astrahanu. Zemljoradnik se ne može pohvaliti velikom veličinom, ali okus joj je izvrstan. Kilogram okruglih plodova ima uistinu aromu dinje i nježnu pulpu koja se topi u ustima. Srednja veličina omogućava da bobice sazriju čak i u kratkim i hladnim ljetima, a gusta koža štiti od pucanja i deformacija tijekom transporta.
Karakteristična boja je svijetlo žuta i narančasta sa zelenom, na mjestima je dopušteno stvaranje velike mreže. Podloga je glatka. U kontekstu je meso bijelo, čvrsto, mesnato i blago hrskavo. Sjeme ima puno i plodno je, tj. Od zrelih dinja može se uzgajati nove grmlje za sljedeću godinu. Jedan od najboljih i popularne sorte domaće selekcije.
etiopski
Zahvaljujući sposobnosti samopražnjenja, svi se pupoljci vežu na grmu i nema neplodnog cvijeta, sami bičevi su kratki i na jednoj biljci formiraju do 5-6 plodova. Sorta je otporna na hladnoću i sunce, izuzev opekotina, ali slaba protiv gljivica i sive plijesni.
Bobice su krupne - do 4 kg, okruglog su oblika s uzdužnim prugama, duboke žute nijanse, ozelenjavanje se primjećuje na mjestima u dodiru sa zemljom i sjenom. Postoji mreža malih pukotina. Gusta kora štiti od loma i oštećenja u tranzitu. Rok trajanja - mjesec dana.
Kaša je bijela, sočna i mednog okusa, aroma je prava - dinja.
Amal F1
U jeku sezone na policama trgovina uvijek se nalaze dinje Amal i Kolkhoznitsa, jer su ove sorte najprikladnije za umjerenu klimu i imaju bogato-slatki ljetni okus. Uz to, izražen je stabilan prinos, otpornost na vremenske nepogode i bolesti dinja i tikva, grmlje je izuzetno rijetko pod utjecajem praškaste plijesni ili fusarija.
Dinja Amal prosječno teži 2,5-3 kg, ima izduženi oblik i kremasto žutu nijansu. Kora je mesnata. Pulpa je nešto tamnija od kože i prilično je slatka, sočna i aromatična. Uz pravilnu njegu, prinos doseže 55 tona po hektaru.
Čudo Judo
Miracle Yudo dozrijeva u 80 dana i ugađa nježnom, topljenom pulpom atraktivnog ukusa i mirisnom aromom. Izvana se dinja posebno ne razlikuje od svojih kolega, ima okrugli oblik i žutu nijansu, mrežasti uzorak nanosi se na cijelu površinu. Sorta ima dobar ukus i prodavnost..
Prilikom sadnje u otvoreno tlo preporučuje se održavanje razmaka između rupa od 50-80 cm i sadite na mjestu gdje su rasli kupus, grah ili krumpir. Presađivanje sadnica provodi se u svibnju, kada se sloj zemlje od 10 centimetara zagrijao za 16 stupnjeva.
plavuša
Blondie F1 hibrid ima neobičan izgled, predstavljen je u sivo-zelenoj boji s bočnim rubovima na stranama sferne dinje. Pulpa je svijetlo narančasta, topi se, s visokim sadržajem ne samo šećera, već i karotena, što voće čini još korisnijim. Masa plodova je mala, svega 400-800 grama. Uprkos tome, komercijalne su kvalitete visoke.
Hibridu se daje visoki imunitet koji može zaštititi biljku od mnogih gljivičnih bolesti. Primjećuju se visoki i stabilni prinosi.
Kasne sorte
Na kraju sezone sazrijevaju kasne sorte dinje, koje se čuvaju oko tri mjeseca u suhoj sobi i produžuju uspomene na vruće ljeto, posebno je ugodno uživati u sočnoj i mirisnoj kaši na kišnoj jesenskoj večeri.
Kasne sorte zahtijevaju dugu vegetacijsku sezonu i sazrijevaju više od 90-100 dana. Bobice su namijenjene dugotrajnom skladištenju, a neke sorte čak dobivaju slatkiše nakon što ih izvade iz vrta. U umjerenim klimama najpoznatiji su Zimovka, princeza Marija, Kasaba (azijska sorta), Piel Sapo.
Torpedo
Vrlo često se sorta Torpedo nalazi na domaćim pultovima. Za potpuno zrenje trebat će 110 dana, u tom razdoblju plodovi se sakupljaju sokom i slatkom. Oblik bobice je izdužen, sočno žut s finom mrežom pukotina. Prosječna težina kreće se od 4 do 8 kg. Okus je izvrstan, ugodan i primamljiv.
Visoki prinosi i otpornost na sušu i bolesti potvrdili su mnogi vrtlari. Takva se delicija čuva do tri mjeseca u suhoj sobi s sobnom temperaturom..
Ananas
Sazrijevanje treba manje vremena - 95 dana. Njegovi plodovi su duguljasti, narančaste boje, s finom mrežom pukotina. Celuloza je meka, slatka, mastan i ima ukus ananasa. Težina jedne dinje je 3 kilograma. Ubrani usjev čuva se do 1 mjeseca bez propadanja i gubitka marljivosti.
Uzgaja se na jugu i u središnjoj Rusiji, dobro plodi i privlači sve više obožavatelja među vrtlare. Postoji mnogo sorti ananasa i njihovo glavno postignuće je izvorni okus.
zlatan
Domaća sorta Zolotistaya ima pozitivne kritike, koja se lako prilagođava uvjetima uzgoja i pokazuje izvrsne plodonosne rezultate. Dinje karakterizira sočna žuta, gotovo zlatna boja s jedva primjetnom mrežicom. Pulpa je bijela, slatka i nježna, na skali za okus ima tvrdu četvorku.
Bobice su male, njihova maksimalna težina doseže dva kilograma, ponekad i malo više. Sorta se uzgaja na dva načina: unutarnji i vanjski, dok velikodušno obogaćuje kreve humusom, kalijem i fosfatom. Sjeme prije tri godine pogodno je za sjetvu..
Osim tradicionalnih dinja, postoje i europske i egzotične. Prvi popis uključuje Shantare, Cantaloupe, a drugi uključuje Ananas (vijetnamski), Melotropia, Kiwano, Banana, Canaria iz Brazila, armenski krastavac i Horned dinja..