Kako posaditi salatu na otvorenom: korisni savjeti za početnike

Salata pripada obitelji Astrovye. Vrtlari uzgajaju godišnje i višegodišnje sorte ove biljke. Listovi salate sadrže mliječni sok - ova komponenta poboljšava probavu i zasićuje tijelo vitaminima. Zeleni se uzgajaju ne samo u zemlji, već i na industrijskoj razini na dva načina: sjemenkama i sadnicama.

Tijekom razdoblja aktivnog rasta, biljka tvori bazalno lišće i razgranatu stabljiku. Prosječna visina salate je 80 cm, maksimalna 120 cm.

Botanički opis

Listovi ove vrtne kulture razlikuju se u boji. Crvene tvore korijensku rozetu, zelene - plod biljke. Zelena salata uključuje lišće koje čini zaobljenu glavu. Cvjetovi su joj cilindrične glave s biseksualnim cvjetovima u obliku panike. Biljka je cijenjena zbog otpornosti na mraz. Salata ne postavlja velike zahtjeve prema sastavu tla, ali ljeti i zimi treba joj osvjetljenje.

Zrela vrtna kultura sadrži vitamine, elemente u tragovima i hranjive tvari. Nezreli listovi salate imaju gorak okus, pa su neprikladni za hranu.

Načini uzgoja

Zelena salata se uzgaja na dva načina:

• sadnice;
• sjemenke.

U središnjoj Rusiji, uključujući i moskovsku regiju, prakticira se razmnožavanje sjemenom, u sjevernim regijama - sadnica.

Kuglice sjemena (koje sadrže zaštitni hranjivi omotač) bolje klijaju. Ako ste kupili obične, trebate ih pomiješati s pijeskom: to će ubrzati klijanje.

Da biste pripremili supstrat, uzmite jedan dio pijeska i treseta, pomiješajte s dva dijela humusa. Alternativna opcija je korištenje bio-tla. Većina vrtlara sadi sjeme u kutije, ali trese kocke su najbolje opcije. Preporučuje se kiselo sjeme - namočite u otopini kalijevog permanganata 2 sata. Sjeme se zakopava 1 cm. Razmak između redova treba biti najmanje 6 cm. Ako se ne planira berba, sjeme se treba postaviti na udaljenosti od 10 cm. Zatim se prekrivaju filmom. Sadnice se dobro razvijaju na temperaturi od +18 stupnjeva.

Usjevi se postavljaju na prozorsku dasku. Četvrtog dana pojavljuju se sadnice. Nakon toga trebate spustiti temperaturu za 3 stupnja. Ako se to ne učini, sadnice će rasti. Branje se vrši kada se na biljci pojave 2 ojačana lišća. Preporučuje se kaljenje sadnica, iznošenjem ih u vrt. Sadnice se postavljaju u zemlju kada na stabljici postoje 3 ojačana lista.

Kada se uzgaja kod kuće, kaljenje nije potrebno.

Kako uzgajati salatu u stanu?

Kultura se može uzgajati i u stanu. Za salatu su odabrani spremnici zapremine 1,5 litre. Domaće kulture usjeva trebaju kvalitetnu rasvjetu. Ako salatu nije moguće staviti na sunce, trebali biste je staviti pod fluorescentne svjetiljke. Smjesa tla treba biti ista kao za sadnice.

Možete napraviti alternativnu podlogu od vermikomposta i kokosovih vlakana u omjeru 1: 2.

Prije stavljanja u zemlju, sjeme se mora utisnuti otopinom kalijevog permanganata, a supstrat mora navlažiti. Sjeme se zakopa 5 cm, a zatim zalije. HDa bi sadnice dobro rasle kod kuće, morate ih prekriti plastikom i staviti na toplo mjesto. Petog dana pojavit će se sadnice. Film se uklanja, sadnice se postavljaju na prozor na suncu (ili se stavljaju pod svjetiljke).

Salata je jestiva kada na sebi ima 8 listova.

Domaća biljka se zalijeva jednom u 3 dana. Zelene je također potrebno redovito prskati i hraniti. Složeni sastav primjenjuje se jednom svakih 7 dana. Ne preporučuje se obilno gnojiti biljku - inače će se nakupljati štetne tvari u lišću.

Značajke uzgoja u vrtu

Salatu je potrebno posaditi u otvoreno tlo na vrijeme: u jesen - krajem listopada, u proljeće - krajem travnja (rano sazrijevanje sorti) ili početkom lipnja (kasno sazrijevanje). Kultura pušta korijen na otvorenom, osvijetljenom području, preferira rastresita tla. Ako je tlo loše, vrijedno je obogatiti njegov sastav unošenjem organske tvari. Optimalna razina kiselosti tla je 6,5. Zelena salata ne voli teška glinasta tla.

Najbolji prethodnici ove kulture u krevetima:

• kupus;
• luk;
• tikvica;
• krastavci;
• krumpir.

Važno je promatrati rotaciju usjeva kako salatu ne napadaju štetočine. Ako posadite vrtni usjev u blizini krumpira, to će otjerati listne uši..

Prije sadnje potrebno je unaprijed pripremiti krevet: iskopati tlo, dodati trulo gnojivo (10 litara po 1 kvadratnom metru). Na 1 kvadrat možete koristiti sljedeće gnojivo. m:

• 15 g superfosfata;
• 10 g kalijevog sulfata;
• 30 g Gnojivo rješenje.

Ako je tlo kiselo, umjesto otopine upotrijebite nitrophosku pomiješanu s 200 g dolomitnog brašna.

Prije sjetve u otvoreno tlo, sjeme se pomiješa s pijeskom, ukopa se za 1 cm. Optimalna udaljenost između rupa je 20 cm. Udaljenost između primjeraka treba biti 7 cm, a sorte glavice prorjeđuju se za 12 cm, a sjeme brzo klija na temperaturi od +6 stupnjeva. Vrtna kultura zahtijeva osvjetljenje, ali ne voli previše toplo vrijeme.

Zelena salata se uzgaja na jednom području 2 godine, nakon čega se presađuje.

Pravila njege

Za početnike u vrtlarstvu preporučuje se pridržavati se ovih jednostavnih pravila za njegu salate:

• vode redovito;
• olabaviti tlo;
• ukloniti korov;
• stočna hrana.

Tlo treba zalijevati nakon zalijevanja. Voda se dodaje ujutro ili navečer u intervalima od 1 puta tjedno. Listne sorte zalijevaju se prskanjem. Ako je vrijeme vruće, preporučuje se donijeti vodu navečer. Tlo se ne bi trebalo osušiti, inače će zelena salata početi oblikovati cvjetne strelice i lišće će postati gorko. Za navodnjavanje koristite toplu vodu.

Zalijevanje se smanjuje kada biljka formira glavu kupusa. Mokrenje tijekom ovog razdoblja je štetno jer može dovesti do truljenja korijena..

Loše tlo je obogaćeno sastavom dušika, kalija i kalcija. Kao gnojivo mogu se koristiti organske tvari: 1 dio mulleina na 10 dijelova vode. 20 dana nakon uvođenja ovog sastava, biljka će u potpunosti jačati.

Berite kada zelena salata naraste 8 listova. Biljka se pažljivo reže nožem ispod glave kupusa.

Moguće bolesti i štetočine

Biljka je sklona truleži, peronosporozi, praškasti plesni, mozaici. Liječenje ovih bolesti prilično je teško. Da biste ih izbjegli, morate slijediti pravila poljoprivredne tehnologije. Ne preporučuje se korištenje fungicida za suzbijanje bolesti - inače će se listovi salate sakupljati štetna kemija.

U središnjoj Rusiji, kao i u sjevernim regijama, uobičajene su sljedeće kulturne bolesti:

1. 1. Siva trulež. S napredovanjem ove bolesti pogođeni su svi dijelovi biljke. Na lišću i stabljikama pojavljuju se smeđe mrlje. Siva trulež razvija se u uvjetima visoke vlažnosti. Da bi se osigurala prevencija bolesti, mora se promatrati rotacija usjeva. Korov treba ukloniti na vrijeme, zaražene primjerke treba odbaciti. Sorte salate salate Crystal i Moskovska staklenika manje su sklone truleži.
2. 2. Bijela trulež. Bolest pogađa prizemne dijelove biljke. Na lišću se pojavljuju lagane vlažne mrlje. Za prevenciju morate na vrijeme ukloniti pogođene biljke. U jesen korov salatu. Kako tlo ne bi bilo zasićeno gnojivima, preporučuje se primjenjivati ​​ih umjereno..
3. 3. Praškasta plijesan. Utječe na sve dijelove salate, rast joj je poremećen. Napreduje u uvjetima promjene temperature. Kao preventivna mjera treba promatrati rotaciju usjeva..
4. 4. Puhava plijesan. Ovom bolešću zahvaćeni su prizemni dijelovi biljke. Na listovima se pojavljuju asimetrične žute mrlje s cvjetanjem ispod, koje zatim postaju smeđe. Listovi biljke presuše. Bolest nadima vrtne usjeve u uvjetima visoke vlažnosti. Za prevenciju morate odabrati visokokvalitetno sjeme.
5. pet. Izgaranje ruba. Javlja se kada velika količina minerala uđe u tlo. Da biste izbjegli bolest, morate promatrati rotaciju usjeva i primijeniti gnojiva u doziranom iznosu. Ne zaboravite na labavljenje tla.

Insekti koji mogu napasti ne samo salatu, već i druge vrtne kulture:

1. 1. Zelena salata. Mali štetnik do 1 cm duge, crne boje. Muškat salate oštećuje cvatu, a njihove ličinke jedu sjeme. Cvjetovi salate se potamne. Ako se nađu larve, treba provesti liječenje fosfamidom.
2. 2. Stubna lisnata uši. To je mali sivi insekt duljine do 2 mm. Štetočina utječe na sve dijelove biljke, posebno na cvijeće. Kada su napadnute lisne uši, lišće se uvija i prekriva mozaičnim uzorkom. Štetočina može oštetiti ne samo salatu, već i ribizlu. Ako se pronađu lisne uši, listovi usjeva tretiraju se infuzijom luka.
3. 3. Tanak fil. Kukac ima žuto ili smeđe tijelo dugačko 15 mm i utječe na sve dijelove biljke. Kako bi se izbjegla pojava štetočina, korov se mora pravodobno ukloniti, a voda se mora primijeniti na vrijeme. Možete se boriti protiv parazita s Karbofosovom otopinom.
4. 4. žeton. Štetočina utječe na sve dijelove biljke. Ako zelena zelena salata napadne puževe, na lišću se pojavljuju rupe. Navečer se štetočine ponašaju aktivnije. Da biste ih uništili, trebate staviti limenke piva oko vrta, a potom puževe prikupiti rukom.

Popularne sorte

U središnjoj Rusiji i sjevernim regijama popularne su sljedeće vrste salate:

Raznolikost	Opis	foto
santa leda	Biljka ima veliku gustu glavu kupusa, listovi su svijetlo zeleni, hrskavi, sočni. Prednost sorte je što je pogodna za dugoročno skladištenje.
Levistro	Sorta se odlikuje labavom glavom kupusa, podiže se rozeta lišća. Salata Levistro je usred sezone. Biljka nema posebne zahtjeve za tlom
Batavia	Ova sorta je dobivena u Francuskoj. Kombinira karakteristike glave i salate. Batavia ima kovrčavo lišće
Santoro	Biljka ima tanke, glatke listove, ne previše guste glave kupusa. Santorovo drugo ime je maslena salata
Rimska salata	Listovi ove kulture su mesnati, oštri na dodir. Prokuhajte ih prije jela.