» » Sve o nektarinu: kako je voće korisno za ljudsko tijelo

Sve o nektarinu: kako je voće korisno za ljudsko tijelo

Ovaj voće na daljinu je lako zbuniti breskva. Čuvši njegovo ime prvi put, mnogi misle da je to neki Egzotično razreda ili hibrid. U međuvremenu, nektarina je zasebna vrsta i ima smisla otkriti koliko je to korisno za naše tijelo.

Sadržaj kalorija i hranjiva vrijednost

"Ćelava breskva" (drugo ime nektarina) odnosi se na niskokaloričnu hranu.Ako pojedete 100 g slatkog voća, dobit ćete samo 48 kcal. Na istu količinu otpada 11,8 g ugljikohidrata i samo 0,2 g masti.

Ako od nje pravite nektar, vrijednost će biti malo veća - 53 kcal @ 12,8 g ugljikohidrati, dok nema masnoća uopće! Proteini u oba slučaja - po 0,9 i 0,4 g Ostatak sadržaja čine uglavnom voda (najmanje 85%) i dijetalna vlakna.

Još manje kalorija izlazi iz 100 g nektarinskog soka: 37 kcal u nedostatku masti i 8,6 g ugljikohidrata, protein je samo 0,4 g - izvrsna opcija za one koji žele smršavjeti.

Važno! Ne vrijedi držati voće u hladnjaku duže vrijeme: nakon 5 dana takvog skladištenja njegova korisna svojstva se gube.

Kemijski sastav zdravog voća

Nektarin je bogat raznim mineralima, kiselinama i vitaminima, i to je njegova očita korist..

Na 100 g voća otpada:

  • 201 mg kalija;
  • 26 mg fosfora;
  • 9 mg magnezija;
  • 6 mg kalcija.
Postoje i drugi korisni elementi u tragovima, ali u manjim količinama. Na primjer, željezo nije manje od 0,28 mg, a cink - 0,17. Bakar i mangan prisutni su u nižim koncentracijama.

U nektarinu ima najmanje dvadeset vitamina i kiselina. Najuočljiviji su vitamini skupina A, B, C, E, K i organske kiseline.

Ove vrste također imaju korisne kvalitete. voćke kao: stablo jabuke, zizyphus, marelica, šljiva, trešnja šljiva, kruška, filcana trešnja.
Za razliku od breskva, nektarin sadrži takozvane bioflanoide (čiji je glavni beta-karoten). Upravo tim elementima duguje svoju neobičnu boju, kombinirajući crvenu, ružičastu i narančastu boju..

Zašto je nektarin koristan?

Ovim sastavom plod se može nazvati pravim blagom zdravlja..

Dali si znao? Istočna Azija smatra se rodnim krajem ploda. Odatle je "migrirao" u tople zemlje mediteranske regije - Tunis, Grčku, Italiju.

Popis njegovih korisnih kvaliteta je impresivan:

  • pomaže ukloniti toksine i toksine iz tijela;
  • jača srčani mišić;
  • zbog svog blagog djelovanja normalizira želudac;
  • povećava razinu hemoglobina;
  • korisno za hipertenziju;
  • vlaži kožu;
  • regulira metaboličke procese u tijelu;
  • stabilizira živčani sustav.
Nije iznenađujuće da se s takvim setom kvaliteta nektarin aktivno koristi i kao dio zdrave prehrane te u borbi protiv bolesti i pretilosti..

Značajke uporabe

Pogledajmo u koje se svrhe ovo voće može koristiti..

U kozmetologiji

Nektarin pokazuje svoja izvanredna svojstva u području kozmetologije. Suhom kožom možete se izboriti jednostavnim stavljanjem nekoliko kriški na čisto lice..

Sloj dermisa dugo ostaje hidratiziran, a uz redovitu upotrebu koža je uvijek hidratizirana. Karoten daje zdravu ružičastu boju.Maske na takvoj osnovi još su učinkovitije: imaju tonički učinak, zasićuju područje vitaminima i pomažu u borbi protiv bora, izglađujući ih.

Važno! Kad birate voće, pogledajte njegovu cjelovitost: nektarina mora biti savršena (bez udubljenja). Narezano i komprimirano voće više nije dobro za hranu.
Evo primjera takvog sastava: pulpa se pomiješa s 1 žlicom škroba i ½ žličice ulja bundeva. Ta se „mješavina“ nanosi na lice 3-5 minuta, a zatim se ispere toplom vodom. Učinak se fiksira korištenjem maske dva puta tjedno.
Također se koristi u kozmetičke svrhe sviba, ananas, jagode, lubenica, marelica, trešnja.

U dijetici

Zbog niskog kaloričnog sadržaja nektarin u bilo kojem obliku nalazi se u gotovo svim dijetalnim jelovnicima.

Bacite odličan ukus, zajedno s mogućnošću da se dugo osjećate puni, a to je sjajno rješenje za one koji se bore sa svakom viškom kilograma..Ako jedete voće redovno u malim količinama (1-2 dnevno), tada u tjedan dana možete dobro očistiti tijelo, bez upotrebe kemikalija i tableta..

U kuhanju

Nektarinu možete jesti sami ili kao dio salata, deserta i nektara. Priprema soka ili džema za zimu, možete se ugoditi "komadom ljeta" na hladnoći.

Kao nadjev odličan je dodatak uobičajenim receptima za pite. Čak i nakon toplinske obrade, većina korisnih elemenata kojima je nektarina toliko bogata ne nestaje..Kad pečete meso u pećnici ili na roštilju, pokušajte staviti par kriški - gotovo jelo ispasti će još nježnije (meso će upiti sok). voće se ne smije miješati s fermentiranim mliječnim proizvodima u bilo kojem obliku.

Popularno u kuhanju divlji češnjak, celer, korijander, muškatni oraščić, bosiljak, kardamom, šafran, mušmula, šljiva, đumbir, ruzmarin, timijan, blagovanj.

Je li nektarin moguć trudnicama

Tijekom trudnoće, tijelo trudne majke ponekad počne krenuti u kvaru, a ovo voće pomaže neznatno uravnotežiti opće stanje porođaja.

Razvoj fetusa često je popraćen zatvorom. Nektarinski sok pomaže, od kojih 100 grama postupno normalizira stolicu 20 minuta prije jela. Druga krajnost je proljev koji se uklanja i sokom: ½ čaše dnevno poboljšava rad crijeva.Hormonski poremećaji se očituju i kod suhe kože (o maskama smo govorili malo više). U kasnijim fazama, posebno u trećem tromjesečju, mnoge porođajne žene imaju visok krvni tlak.

To se može normalizirati uz pomoć nektarina: otprilike pola sata prije obroka trebate pojesti jedno voće - i vaše će se zdravlje poboljšati, a diuretička svojstva blagotvorno će utjecati na stresno tijelo.

Važno! Ako je prodavač otvorio voće i postoji slomljena kost, ne možete ga kupiti. To je svojevrsna reakcija na veliku količinu pesticida kojima su obrađena stabla. Uz to, sama kost je otrovna..
Ali postoje i kontraindikacije. Za žene koje imaju predispoziciju za dijabetes i alergije, bolje je odbiti ga koristiti. U pulpi ima puno šećera, a to može dodatno oslabiti organizam. Ako nema takvih problema, još je bolje promatrati mjeru.

Štetna svojstva proizvoda

Od očiglednih kontraindikacija, može se imenovati samo šećerna bolest. Kost je posebno opasna - sadrži jak otrov (cijanovodična kiselina).

Što se tiče unosa hrane, bolje je isključiti nektarin iz večernjeg jelovnika. Činjenica je da će vodenasti plod pospješiti noćno mokrenje..Tijekom razdoblja dojenja od takvih se slastica suzdržavaju. Za bebe mlađe od 7 mjeseci potpuno je kontraindicirana..

Dali si znao? Prema strogoj znanstvenoj klasifikaciji breskve dodjeljuju se ne uobičajenom odjeljku plodova, već pasmini badema (obitelj Pink). Pogledajte bliže kosti - sličnost s badem stablo je u tom pogledu očito.
U potrazi za blagodatima, ne zaboravite na osjećaj proporcije: 1-2 komada dnevno bit će dovoljno, ali 4-5 ili više nektarina dnevno automatski stavlja zdravu osobu u zonu rizika (šećer u krvi raste, počinju crijevni problemi, trbuh nabrekne ).

Otkrili smo što je nektarin, u čemu je njegova upotreba. Njegov sastav može postati važan argument u borbi za ljepotu i zdravlje..


Recenzije: 130