Batun luk - vitaminsko zelje od proljeća do jeseni

Rodom iz Mongolije i Kine, luk batun dugo je stekao popularnost među vrtlarima. Ova višegodišnja biljka omogućuje vam da na stolu imate svježe zelje dugo - od ožujka ili travnja do kasne jeseni. Uzgaja se bez ikakvih problema i pogodan je za gotovo sve klimatske zone. Ne formira uobičajenu žarulju, dakle, jede se samo prizemni dio.

Kuhanje mnogih jela i priprema nije kompletno bez ove kulture. No kako bi žetva ugodila obiljem i ukusom, neće naštetiti poznavanju osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije..

Značajke biljke

Sorta luk pripada obitelji Luk. Višegodišnja biljka popularno ima mnoga imena: zimska, tatarska, pesnasta. Njegove značajke uključuju:

• Prisutnost vlaknastog korijenskog sustava.
• Stvaranje zadebljanja u tlu - lažne žarulje, neprikladne za dugotrajno skladištenje.
• Gusto raspoređene, skraćene stabljike s dugim cjevastim lisnim listovima koje dosežu veličinu 30-50 cm.

Izgled luk je sličan luku, ali se razlikuje u većim i mesnatim lišćem..

Kultura se cijeni ne samo zbog ranog zelenila, već i zbog drugih prednosti:

• Biljka nije zahtjevna za toplinu i mirno podnosi pad temperature na -6-8 stupnjeva.
• Na jednom mjestu može rasti 4-5 godina, a zatim je potrebna transplantacija. Zbog rasta podzemnog dijela, prinos se znatno smanjuje.
• Sadrži više vitamina C nego luk.

Korisna svojstva biljke ne mogu se zanemariti:

• Sadrži veliku količinu vitamina C i A.
• Povoljno djeluje na rad srca zbog sadržaja kalija i kalcija.
• Jedenje perja luka pomaže poboljšati stanje kože, kose i noktiju, jer sadrži riboflavin.
• Zeleni blagotvorno djeluju na normalno funkcioniranje štitnjače.
• Sadržan tiamin ima pozitivan učinak na stanje živčanog sustava.
• Jača imunološki sustav.
• Promiče psihološku olakšicu.
• Eterična ulja daju kulturi baktericidnim svojstvima.
• Dodavanje luka jelima poboljšava apetit i rad probavnog trakta.

Popularne sorte

Postoji nekoliko sorti koje su posebno popularne kod iskusnih vrtlara..

Ljetni stanovnici radije uzgajaju nekoliko sorti luka na svojim parcelama odjednom. To daje 100% garanciju dobivanja ukusnih i zdravih zelenila tijekom proljeća, ljeta i jeseni..

Uzgoj luka

Da biste postigli dobru žetvu, važno je uzeti u obzir neke točke:

1. 1. Potrebno je odabrati pravo mjesto za sadnju biljke.
2. 2. Pripremite sjeme.
3. 3. Sjeme posadite u tlo.
4. 4. Pridržavajte se nekih pravila o njezi.

Odabir mjesta slijetanja

S obzirom na trenutak kad će kultura na jednom mjestu rasti na duže vrijeme, izbor se mora izvršiti kompetentno i temeljito, uzimajući u obzir nekoliko preporuka:

• Biljka nije zahtjevna u sastavu tla, ali je bolje ne odabrati močvarna ili teška glinena područja.
• Luk ne voli stalno svijetlo osvjetljenje, pa je idealno mjesto uz ogradu ili u blizini grmlja.
• Bolje je odabrati ravno mjesto kako talina i kišnica ne bi isprali sjeme.

Ne preporučuje se saditi luk na krevetima, koji su nakon jakih kiša ili topljenja snijega preplavili vodom..

Nezahtjevnost biljke prema tlu ne isključuje njenu temeljitu pripremu prije sadnje kako bi se dobili visoki prinosi. Organizacija vrta je sljedeća:

1. 1. Odabrano područje treba oploditi dodavanjem komposta i drvnog pepela.
2. 2. Ako je tlo vrlo slabo, tada neće naštetiti uvođenju sljedeće smjese: 5 kg humusa, 25 grama amonijevog nitrata, 15 grama kalijevog klorida i 25 grama superfosfata. Ta se količina izračunava po četvornom metru.
3. 3. Ako je tlo kiselo, dodajte vapno ili dolomitno brašno.
4. 4. Dobro iskopati parcelu, podijeliti u redove s razmakom od 25 cm.

Prije sadnje tla, tlo se mora navlažiti..

Priprema sjemena

Da bi se ubrzalo klijanje, sjeme mora proći određenu pripremu prije sadnje u otvoreno tlo. To je kako slijedi:

• Pripremite otopinu kalijevog permanganata u toploj vodi i spustite sjeme 20 minuta.
• Zatim namočite sjeme u vodi, što treba povremeno mijenjati..
• Nakon izlijevanja sjemena mora se osušiti i posaditi u tlo..

Ne smije se dopustiti snažno klijanje sjemena, to će zakomplicirati postupak sadnje.

Prethodno namakanje luka ubrzava proces klijanja za nekoliko dana. Ali ova se tehnika može koristiti samo ako je sjeme posađeno u vlažnom tlu..

Postupak sadnje sjemena

Vrijeme sadnje usjeva mora biti odabrano od trenutka topljenja snijega do lipnja. Sjeme neće umrijeti ni prilikom sjetve prije zime.

Postupak se sastoji od sljedećih koraka:

1. 1. Napravite redove duboke 1,5-2 cm, a razmak između redova 25-30.
2. 2. Navlažite tlo i sadite sjeme.
3. 3. Pokrijte zemljom i malo kompaktno.

Da biste ubrzali nastanak sadnica, vrtni krevet može biti prekriven plastičnim omotom.

Ako se sjetva obavlja prije zime, tada je bolje to učiniti nakon početka stabilnog hladnog vremena kako bi se spriječilo klijanje sjemena. Preporučljivo je krevet muliti i prekriti ga slamom. A u proljeće, nakon što se snijeg rastopi, prekrijte folijom za brzo nastajanje.

Neki vrtlari prakticiraju uzgoj trampolina putem sadnica. Da biste to učinili, zimi kod kuće na prozorskom prozoru sjeme se klija u čašama, a s početkom proljeća sadnice se sadi na mjestu. To ubrzava postupak berbe.

Briga o kulturi

Malo truda i kulture oduševit će vas zdravim i ukusnim perjem. Njega uključuje:

• Popuštanja. Ova tehnika pomaže zadržati vlagu u tlu i ukloniti većinu korova. Kako ne biste gubili vrijeme prilikom sadnje, sjemenkama možete dodati poprilično zelene salate, koje brzo klijaju i ocrtavaju redove. Zatim se bere, a luk nastavlja dalje rasti..
• Okopavanje. S obzirom na visinu izdanaka, ova će tehnika spriječiti da perje ne bude pod vlastitom težinom..
• Redovito zalijevanje. Ovaj postupak će povećati prinos i smanjiti vjerojatnost stvaranja strelice..
• Top dressing. Gnojidbom se povećava prinos luka. Prvo hranjenje je 3-4 tjedna nakon pojave sadnica s nitrofoskoy. Na kvadratni metar morate dodati 15 grama. U rujnu je biljke potrebno hraniti kalijevim gnojivima, što će pomoći u podnošenju hladnoće. U proljeće se uvode dušične mješavine za ubrzavanje rasta.

Sustavno pridržavanje pravila skrbi smanjit će prinose i zaštititi usjev od štetočina i bolesti. Ali ako ih se nije moglo izbjeći, borba je na snazi ​​kada se pojave prvi znakovi. Najčešće luk udari:

• Luk muha. Ovog štetočina možete riješiti fiziološkom otopinom (uzmite čašu soli na 10 litara vode), pospite biljke drvenim pepelom ili duhanskom prašinom.
• Vatra. Pripremite jaku otopinu senfa u prahu i pospite luk.
• Gljivične bolesti. U borbi protiv njih možete koristiti bakreni sulfat..

Poželjno je provesti obradu u intervalima od 10-14 dana..

Obrezivanje zelenila može se provoditi tijekom cijelog ljetnog razdoblja, ali zaustavite se mjesec dana prije početka upornog hladnog vremena. Za zimovanje luk treba ići s obilnom zelenom masom..

Batun luk nepretenciozna je kultura koja potrebnim vitaminima dostavlja na stol od ranog proljeća do kasne jeseni. Malo truda u brizi za biljku isplatiće se u dobijanju ukusne i bogate žetve..