U našem vrtu uzgajamo luk: značajke sadnje i njege

Veliki broj jela i pripravaka ne može biti bez luka jer upravo ova biljka naglašava okus proizvoda i daje im začin. Međutim, vrsta raznolikosti ove kulture nije ograničena samo na poznati poriluk, a dobra alternativna opcija je luk batun, koji je opisan u nastavku..

Što je batun luk

Luk - višegodišnja biljka, karakterizirana prisutnošću lukovica s tankim i tankim ljuskama, koje se zimi slabo skladište. Zato se za hranu koriste samo lišće i stabljika za koju se, zapravo, uzgaja ova vrsta..

Biljka doseže visinu od 40-60 cm, izbacujući strelice duljine do 45 cm u drugoj godini života .Moje perje se odlikuje visokom otpornošću na smrzavanje i mirno podnosi mraze do -6 ... -8 ° C, što znači da za normalan razvoj biljka ne treba više topline.

Batun luk najpopularnija je vrsta višegodišnjeg luka koji se može uzgajati i iz sjemenki (ovo je najčešća metoda) i vegetativno..

Hrpa luka ne formira pravi luk (za razliku od već spomenutog luka), ali umjesto njega, u tlu se formira svojevrsno zadebljanje, nazvano "lažni luk". Također je vrijedno napomenuti da je okus batuna mnogo nježniji od luka, a dodatna prednost je veći sadržaj vitamina C.

Ipak, iskusni vrtlari savjetuju da ne odgađaju sadnju na drugim područjima, jer s vremenom, zbog snažnog rasta podzemnog dijela, prinos usjeva znatno opada.

Odabir mjesta slijetanja

Uzimajući u obzir mogućnost dugotrajnog uzgoja luka-batunu, mjesto za sadnju treba odabrati odavno uzimajući u obzir sve osnovne potrebe biljke. Što se tiče sastava tla, biljka u tom pogledu nije kapriciozna i dobro raste čak i na kiselim tlima..

Međutim, ako želite dobiti bogatu žetvu luka, tada bi priprema tla za sadnju trebala biti prikladna: organska tvar se unosi u osiromašena tla i čini ih lakim i propusnim, a previše kisela dodatno vapno. Močvarna ili teška glinena tla uopće nisu prikladna za uzgoj.

Luk ne podnosi jaku sunčevu svjetlost, pa ako želite zaštititi njegove strelice od brzog izmrcvavanja, možete posijati vrtni krevet uz ogradu ili nedaleko od drveća, tako da biljka raste u djelomičnoj sjeni.

Odabrano mjesto treba biti u razini, bez padina, tako da sjeme ne ispere mlaz vode.

Optimalna temperatura za razvoj biljaka je + 18 ... + 22 ° C, ali to ne znači da se ne uzgaja u hladnijim klimatskim regijama.

Postupci pripreme na gradilištu

Za sadnju luka u proljeće, vrtni krevet priprema se u jesen ili nekoliko tjedana prije sjetve, dodajući kantu dobrog komposta i 150 g drvnog pepela na 1 m². Ako je tlo na vašem području previše slabo, tada se na 1 m² mora dodati 5 kg humusa, 25 g amonijevog nitrata, 15 g kalijevog klorida i 25 g superfosfata.

Također biste trebali uzeti u obzir kiselost tla. Za ovu vrstu luka dobro odgovaraju tla s pH 7-7,2. Previše kisela tla trebaju brašno od limete ili dolomit.

Odabrano područje treba dobro iskopati i izravnati, a zatim "rezati" redove na udaljenosti od 25 cm jedan od drugog. Prije izravne sjetve luka, tlo je dobro navlaženo.

Priprema sjemena luk-batuna prije sadnje

Prilikom sadnje bilo koje biljke priprema sjemenskog materijala igra vrlo važnu ulogu, jer čak i prije stavljanja sjemena u zemlju, već imate priliku odrediti životne primjerke.

Skupljeni luk ne smije se saditi na prvobitno mjesto, jer samo pridržavanjem niza u rotaciji usjeva možete dobiti dobru zalihu sjemena za sljedeću sezonu, samo morate pričekati da strelice dozrijevaju. Sjemenke odabrane za sadnju preporučljivo je prethodno natopiti u vodi ili posebnoj otopini mikronutrijentskih gnojiva (jedna tableta je dizajnirana za 1 litru tekućine).

Sjemenke luka možete natopiti u toploj otopini kalijevog permanganata (20 minuta), a zatim ostaviti jedan dan u običnoj toploj vodi, što ćete morati promijeniti 2-3 puta. Nakon tog vremena sve se sjeme osuši do labavog stanja i posije. Namakanje sjemena ubrzava proces nicanja za 5-7 dana.

Dobri i loši prekursori za luk batuna

Na sastav tla značajno utječu biljke koje na njemu rastu. Međutim, nisu svi oni "prijatelji" jedni s drugima, što znači da neke kulture mogu loše rasti nakon svojih prethodnika. Stoga, kad sadi luk, oni izgledaju, tako da češnjak, mrkva, luk (nije bitno koja je sorta) ili krastavci ne rastu pred njim, budući da u zemlji ostaje puno štetočina i uzročnika lučnih bolesti.

U isto vrijeme, tako da zemlja nije prazna (ako se, primjerice, odlučite sijati luk samo ljeti), sadi se na njega zelena salata, kineski kupus, rotkvica ili kopar, a nakon branja ih se sije batun. Ovo povrće neće postati prepreka za dobivanje obilne žetve ove kulture i neće stvoriti probleme u njezinu uzgoju..

Datumi sjetve sjemenki luka

Sakupljanjem sjemena s jedne ili dvije najveće strelice luka, opskrbit ćete se sjemenom za sljedeću sezonu. Sjetva usjeva u otvoreni teren obavlja se od ranog proljeća do početka ljeta, a u pogledu sadnje i skrbi za biljke posađene u različito vrijeme, nema temeljnih razlika.

Budući da je ova vrsta luka odlična za našu klimu, temperatura okoline pri prisiljavanju strelica može biti niža od + 10 ... + 13 ° C.

Jednostavno rečeno, čak i ako ostane u krevetima, mirno će preživjeti mraz, a klijanje perja počet će gotovo istovremeno s odmrzavanjem tla. Perje luk može podnijeti kratkotrajni pad temperature na -4 ... -7 ° C, stoga, nakon što čekate zagrijavanje tla, možete sigurno sijati sjeme.

Godišnje se biljke posijaju čim slegnu jaki mrazovi (obično u ožujku ili početkom travnja), a višegodišnji proljetni luk sadi se bliže početkom ljeta ili s dolaskom jeseni, ali samo tako da ima vremena klijanja prije početka mraza. Treba napomenuti da luk zasijan u jesen počinje rasti zelenilo čim se snijeg otopi i tlo otopi..

Obrazac i dubina sjetve sjemena

Ako prilikom sjetve sjemena razmak između reda iznosi 18-20 cm, tada obrazac sjetve može biti pet ili šest linija, s dubinom od 1-3 cm (u ovom se slučaju 1,5 g sjemena na 1 m² smatra normom). Općenito, sjetva iznosi 1,2-1,6 g sjemena po 1 m². Između redova često je ostavljeno najmanje 25-30 cm..

Spremni usjevi su muljeni slojem humusa od 1-1,5 cm i malo zbijeni. Od sjetve sjemena do pojave prvih izdanaka obično traje 11 do 17 dana.

Njega i uzgoj luka

Briga za palicu ne može se nazvati previše teškim zadatkom, jer se taj postupak svodi na tri glavna koraka:

• zalijevanje - tlo treba navlažiti za 20 cm (u većini slučajeva dovoljno je dodati tekućinu dva puta tjedno, ali u sušnim razdobljima biljke se zalijevaju svaki drugi dan);
• skidanje obloge - bez njega neće biti moguće dobiti dobru žetvu, pogotovo jer se luk općenito može pogoršati ili razboljeti od bilo koje bolesti izazvane djelovanjem korova;
• Ublažavanje - potiče disanje korijena lukovice, što znači, ubrzava njihov rast.

Analizirajmo detaljnije svaku komponentu.

Način zalijevanja

S nedostatkom vlage u tlu, perje batunjskog luka mijenja boju i postaje plavkasto-bijelo, a vrh se savija. Istodobno, ako u tlu ima previše tekućine, biljka dobiva blijedo zelenu boju..

Mišljenja su podijeljena u pogledu učestalosti i količine zalijevanja luka. Dakle, neki vrtlari preporučuju zalijevanje biljke jednom tjedno, po stopi od 10 litara vode na 1 m² nasada, povećavajući dozu samo u vrlo sušnim razdobljima. Međutim, druga polovica sezonskih ljetnih stanovnika tvrdi da sočno zelje možete dobiti samo zalijevanjem luka 3-4 puta tjedno, dok dodajete 10-20 litara tekućine po 1 m² (3-4 sata nakon zalijevanja prolazi se moraju olabaviti).

U svakom slučaju, klima određenog područja i značajke mjesta pomoći će vam da odredite pravilnost zalijevanja..

Korenje i rastereći razmake reda

Ako je vaš usjev preslab, sadnicu možete procijediti na udaljenosti od 6-9 cm. Nakon prvog korenja, tlo između redova mora se olabaviti, jer je upravo taj postupak ključan za dobru žetvu. Daljnje labavljenje razmaka vrši se nakon zalijevanja, ali samo rijetko i pažljivo kako ne bi oštetili korijenje mladih biljaka.

Od drugog tjedna srpnja (ali ne kasnije), malo iznad lažne stabljike, odrezavaju se svi listovi, a na njemu ostaju samo mlada svijetlozelena perja. Do početka jeseni lišće će se potpuno oporaviti, ali tijekom tog razdoblja ne preporučuje se rezanje. Važno je napomenuti da su kreveti s perjem ostavljeni za zimu, a čišćenje osušenih listova vrši se u drugoj godini, jednostavnim obrezivanjem grabljem.

oplodnja

Kod uzgoja luka preduvjet je za kvalitetnu berbu unošenje gnojiva (organskih i mineralnih) u tlo. Kako se nahraniti kupusovim lukom, odlučuje se na temelju određenog razdoblja njegova rasta i razvoja.

Na primjer, tijekom vegetacijske biljke biljka aktivno troši hranjive tvari iz tla, ali s obzirom na to da se prilikom sadnje tla tako dobro oplođuje, nova gnojiva se primjenjuju u tlo tek slijedeće godine.

Prvi put se luk hrani u rano proljeće, koristeći uglavnom organska gnojiva (mullein u omjeru 1: 8 ili infuziju ptičjih izmetu 1:20), a naknadno hranjenje provodi se mineralnim gnojivima, bez unošenja komponenata koje sadrže dušik.

U proljeće, pod dubokim kopanjem, često se unese do 15 kg organske tvari na 1 m² vrta, u njega se dodaje i 120 g ammophoske ili 60 g amonijevog nitrata, 40 g kalijeve soli i 50 g superfosfata.

Tečna mineralna gnojiva primjenjuju se u jesen, odmah nakon berbe. U tom slučaju trebat će vam 50 g amonijevog nitrata, 3 g superfosfata i 20 g kalijevog klorida na 10 litara vode..

Žetva

Prva berba luka može se ubrati već 25-32 dana nakon sadnje, a nakon 55-65 dana berba se izvodi ponovo, obrezujući sve preostalo lišće. U naredne 2-3 godine ništa se ne mijenja u ovom procesu, jer je uzgoj ove vrste luka preporučljiv samo radi dobivanja zelenog perja.

U drugoj godini nakon sadnje, biljke rastu vrlo rano, a nakon što dosegnu visinu od 30-35 cm, već od njih možete dobiti prvu žetvu, odrežući perje na visini 5-6 cm od površine tla.

S obzirom na to da se luk sadi samo radi dobivanja mladih listova, sadnju treba obnavljati svake godine, iskopavajući moćne dvo- i trogodišnje biljke, koje na kraju čine 5-7 strelica.

Bolesti i štetočine luk-batun

Mnoge bolesti i štetočine luka slične su za različite vrste. Stoga nije iznenađujuće da luk često pati od istih tegoba kao i njegov rođak. Najčešći su problemi gljivične bolesti, luk luk i luk muha. Međutim, uz pravilan uzgoj i poštivanje svih agrotehničkih zahtjeva, nećete se morati baviti tim štetočinama..

Na primjer, da bi se spriječio razvoj gljivičnih bolesti, potrebno je:

• izbjegavajte pretjeranu vlažnost u vrtu (ne zalijevajte biljke prilikom zalijevanja);
• ne zgušnjavajte sadnju, izbjegavajući stvaranje neprohodnih gustina;
• pravodobno uklonite korov jer se na njima nakuplja većina bolesti.

Među ostalim, ne manje neugodnim bolestima luka-batune su:

• plijesni (očituje se sivkastim cvatovima ili zahrđalim mrljama na lišću), što će pomoći u suočavanju s mikrobiološkim pripravcima, bakrenim oksikloridom, Bordeaux smjesom i bakrenim sulfatom;
• hrđa (prljavo žuti potezi jasno su vidljivi na perju luka koji s vremenom poprima oblik jastučića);
• vratna trulež (pojavljuje se tijekom dugotrajnog skladištenja ubranog usjeva, zbog čega povrće omekšava i pojavljuje se neugodan oštar miris);
• pornografija (očituje se tijekom skladištenja pobranog usjeva, kada se između ljuski formiraju crni prugovi);
• Fusarium (omekšavanje i propadanje biljke tijekom skladištenja, s formiranjem lakog gljivičnog plaka na dnu, koji je također vidljiv između ljuske);
• mozaik (virusna bolest koja se očituje na lišću i cvatovima s izduženim mrljama ili prugama, ponekad lišće postaje valovito);
• aspergiloza (ili crna plijesan) jasno je vidljiva na gornjim mjestima lukovice i s vremenom dovodi do propadanja oboljelog povrća.

Da biste spriječili pojavu većine gore navedenih problema, prije nego što ga pohranite, pažljivo pregledajte cijeli ubrani usjev. Također, dobro sušenje žarulja na suncu neće naštetiti..

Nemoguće je ne prisjetiti se mogućih štetočina luk-batuna. To uključuje:

• proboscis buba - reže perje povrća i stavlja ličinku unutar biljke, jedući meka tkiva;
• luk hoverfly - ličinke štetočina prodiru u lukovicu i uništavaju je, zbog čega zahvaćeni luk truli;
• korijenski grm - grize dno lukovice i prodire unutra, uzrokujući truljenje povrća;
• snositi - grize stabljike i korijenje uglavnom mladog luka, iako ne prezire zrele biljke;
• matična nematoda - mali okrugli crvi koji štete lišću i lukovici, zbog čega se smanjuju, nabubre i deformiraju;
• duhan luk trips - tvori srebrnaste mrlje na lišću, a svoj izmet ostavlja na perju povrća (u obliku crnih točkica).

Prskanje posebnim formulacijama, koje je lako pronaći u specijaliziranim prodavaonicama (na primjer, "Iskra", "Fitoferm-M", "Karbofos" itd.), Pomoći će vam da se riješite svih gore navedenih štetočina. Također u borbi protiv insekata štetnika pomaže i obični senf u prahu koji se raspršuje po vrtu. Njegov miris čini nepozvane goste zaobići plantaže luka..

No, ne treba zaboraviti na preventivne mjere, uključujući kupnju visokokvalitetnog sjemena, poštivanje pravila plodoreda i zahtjeve poljoprivredne tehnologije..

Prisiljavanje zelenog luka zimi

U listopadu počinju sakupljati luk treće godine uzgoja. Da biste to učinili, grmovi su u potpunosti iskopani, a lišće se reže na 2/3 svoje visine, nakon čega se lukovice sortiraju (veliki primjerci se odvojeno čuvaju) i stave u hladnu prostoriju s temperaturom od 0 ° C do siječnja.

Nakon toga, mogu se posaditi u kutije s tlom prije prisiljavanja perja. Dubina postavljanja lukovica bi trebala biti 1-2 cm veća nego kod sadnje u otvoreno tlo.

Luk se može uzgajati i na prozorskom pragu, kao što se zimi radi s lukom. Međutim, u ovom slučaju ne biste trebali očekivati ​​vrlo visok prinos..