Batun luk: pouzdan dobavljač vitaminsko slatkog zelenila

Izbor sjemena luk-batuna za sadnju sadnica i sjetvu u otvoreni teren

Luk u vrtu izgleda gotovo poput luka, ali u stvari nema uobičajeni luk, prisutno je samo nešto zadebljanja. U svojoj hrani koriste lisnato lišće, koje sadrži mnogo vitamina i drugih tvari potrebnih tijelu. Batun se nalazi i u divljini, na primjer, u Sibiru. Većina amatera ga sadi u vrtovima, jer jednom posadite možete bez puno briga nekoliko godina zaredom tijekom cijele sezone..

Poznato je nekoliko desetaka sorti ovog luka, ali razlike među njima nisu vrlo značajne.. Oni se sastoje u prinosu, sazrijevanju perja i oštrini njegovog okusa. Postoje razlike u otpornosti na bolest. Sve sorte batun upisane u Državni registar Ruske Federacije odobrene su za uzgoj u svim regijama.

Najpoznatije sorte su Aprelsky i Maisky, a njihova imena govore sama za sebe. Masa jedne biljke aprilskog luka doseže 300 g, okus perja je polu oštar. Maysky ima oštriji okus, lišće je tanje. Sorta Long Tokyo je relativno mlada. Prinos joj nije baš visok, ali sortu odlikuje najveća zimska postojanost (međutim, bilo koje sorte batuna ne boje se hladnoće).

Travanj je jedna od najpoznatijih sorti

Male biljke sorte Nježnost, iako ukupni prinos po površini sadnje nije loš. Masa grma ovog luka jedva doseže 50 g. Ruski zimski luk ima vrlo malu veličinu grma, ali njegov se okus ocjenjuje kao izvrstan. Listovi luka Seryozha mnogo su veći, a njihova boja nije čisto zelena, već plavkasta.

Sjemenke ili sadnice?

Sve raspoložive sorte mogu se uzgajati kako sjetvom sjemena u vrtnoj postelji, tako i putem sadnica. Postavlja se razumno pitanje: zašto su nam potrebne sadnice, ako batun već godinama raste na jednom mjestu i dobro klija iz sjetve sjemena. Činjenica je da se batun ponekad uzgaja u godišnjoj kulturi. Zatim, pripremite sadnice i posadite ih u vrt u rano proljeće, možete dobiti posebno ranu berbu. Grmlje se intenzivno koristi jednu sezonu, a zatim se izvlače, a nove se sadi sljedeće godine. Očito je da je u ovom načinu uzgoja potrebno odabrati one sorte koje daju masivne biljke koje odmah mogu dati usjev do maksimuma..

Ako nema potrebe za dobivanjem super rane berbe i nema vremena za bavljenje sadnicama, batun se sije sjemenom. U ovoj opciji možete odabrati bilo koje sorte koje odgovaraju vašem ukusu. No maksimalnu žetvu možemo očekivati ​​tek nakon dvije do tri godine..

Začudo, metoda sadnice je vrlo česta, osobito u istočnim zemljama. To se događa ne samo zbog činjenice da na ovaj način možete dobiti pristojnu žetvu već u istoj godini. Činjenica je da se tijekom godina bolesti nakupljaju na vrtnom krevetu, počinju štetočine, a mnogo je manje vjerojatno da će ovaj buket nakupljati za jedno ljeto. Budući da postoje sorte koje se razlikuju po izvrsnom ukusu, ali istodobno nisu vrlo otporne na bolesti, uzgoj ih u sadnicama sasvim je razumljiv..

Datumi sadnje luka za sadnice i na otvorenom terenu

U principu, sjeme batuna možete sijati u tlo bilo kada, osim zimi.. Teško je, međutim, dobiti pristojne sadnice čak i u najtoplijim mjesecima. Stoga se tradicionalno sjeme ovog luka sije u proljeće ili jesen. Moguća je i sjetva pod zimom. Specifično razdoblje nije važno. U proljeće se sjeme može sijati čim tlo odmrzne, to jest u većini regija u određene dane travnja. Od takve sjetve prvi se usjev može pokupiti do kraja ljeta, a iduće godine bit će sasvim pristojan..

Video: proljetna sjetva batuna

Oni sijeju batun ljeti (točnije, na samom kraju ljeta). Tada će, prije početka mraza, sjeme imati vremena da klija, iskorijeni korijen, a pravi rast, koji omogućava rezanje lišća, dogodit će se tek sljedeće godine.

Prava podzimna sjetva obavlja se prije jakih mrazeva (u studenom) u unaprijed pripremljeni krevet. Otprilike vrijeme takve sjetve određuje se temperaturom tla: treba preći u negativne vrijednosti. Sjeme ne bi trebalo klijati u tekućoj godini, ali u rano proljeće, kada se tlo otopi, pojavit će se sadnice. Kako sjeme ne bi uginulo za vrijeme slučajnih odmrzavanja i naknadnih mrazeva, krevet se dobro muljira, a zatim prekriva grančicama, crnogoričnim granama smreke itd.. U proljeće sljedeće godine žetva će biti još slaba, ali do ljeta će listovi prerasti u normalnu veličinu..

Ako se odabere metoda sadnice, sjeme kod kuće može se sijati već u siječnju, ali zimi je teško osigurati svjetlosni režim u stanu. Stoga se sjetva češće provodi za sadnice u ožujku i travnju, batun se transplantira u vrt početkom ljeta, a glavni usjev obrezuje se u kolovozu i rujnu.

Datum slijetanja u Lunarnu

Oni vrtlari koji se ravnaju po Lunarnom kalendaru znaju da je sjetva različitih vrsta luka za uzgoj zelenila najbolje obaviti kada je noćna zvijezda pod znakovima Vode. Ako je to slučaj, onda su u 2019. povoljni datumi sjetve:

• 7. i 8. veljače;
• 6., 7., 30. ožujka;
• 2., 20. travnja, 24., 25., 29. travnja;
• 1., 21., 23., 26., 27. svibnja;
• 1., 18., 23., 24., 29. lipnja;
• 21. srpnja, 22., 26., 31. srpnja
• 17., 22., 26. kolovoza;
• 18. rujna, 23., 24., 29. rujna;
• 16., 20. i 26. listopada.

Priprema sjemenki luka za sjetvu

Ako batun već raste u vrtu, ne trebate kupiti sjeme, lako ih je sakupiti iz biljaka u jesen. Počevši od 2. godine, batun obilno cvjeta. Obično se strelice raspuknu, ali ako vam trebaju sjemenke, možete ostaviti 1-2 komada i pričekati da procvjetaju, sjeme će se vezati i postati crno. Nakon što je izvadio biljku, donio je je u sobu i objesio nad bilo koji spremnik. Kako se suši, sjeme će se razliti u nju.

Sjemenke luka čuvaju se ne više od dvije godine!

U principu, sjeme uopće nije potrebno pripremati za sjetvu, ali tada će se sadnica pojaviti vrlo ispružena i dugo vremena. Istina, vrijedi ih dezinficirati držeći ih pola sata u ružičastoj otopini kalijevog permanganata. Važno je samo uzeti u obzir da se vrt u koji je zasijano nepripremljeno sjeme mora sustavno zalijevati. Ako to nije moguće, morate malo popričati. Tada će sjeme klijati ranije i prijateljskije.

Sjemenke batuna jednake su kao i kod ostalih lukova, samo što mogu biti malo manje.

Priprema se sastoji u činjenici da se nakon dezinfekcije sjeme opere i namoči u mokru krpu. Krpa se drži u vodi jedan dan na temperaturi 20-30 ° C, a voda se mijenja tri puta. Zatim se sjemenke suše dok ne teče i posijaju.

Kako pravilno sijati luk luk za sadnice i na otvoreno tlo, značajke njege sadnica

Sjetva sjemena nije teška, ali u početku morate stalno paziti na sadnice. To se posebno odnosi na uzgoj sadnica u kući..

Sjetva sjemena za sadnice

Za štap se ne upotrebljavaju zasebne šalice, njegove se sadnice mogu uzgajati u zajedničkim kutijama bilo koje veličine, visine 8 cm. Kao tlo koristi se mješavina jednakih količina travnjačkog tla i humusa, kojoj se dodaje pepeo (pola litre po kanti zemlje). Žljebovi su napravljeni samo 1 cm dubine, prolijevaju se vodom, sjeme se sije, ali nakon što ih napuni tlom, pijesak se u kutiju ulije i slojem od 2 cm. Kutija je prekrivena staklom ili folijom, sadnice izlaze iz pripremljenih sjemenki na 18–20 ° C za 10–15 dana.

Njega sadnica slična je onoj mnogih povrća. Kad se pojave izbojci, oni snižavaju temperaturu na 10-12 ° C, a podižu je tek nakon tjedan dana. No, za razliku od mnogih usjeva, daljnje uzgoj treba izvoditi samo na 14-16 ° C, što je u stanskim uvjetima vrlo teško stvoriti, pa se sadi luk u luku u hladnim staklenicima. Također je potrebna dodatna rasvjeta. Sadnice se rijetko zalijevaju i u malim dozama. Dva puta se nahrani superfosfatom i pepelom. Zadebljale sadnice prorjeđuju se, ostavljajući između njih oko 3 cm.

Sadnice trampolina prilično su krhke, s njima se mora pažljivo postupati

Sadnja se provodi krajem svibnja ili početkom lipnja, u rupama prema shemi 12 x 15 cm. Dakle, ispada da je čak i za uzgoj presadnica ovog luka bolje opremiti vrtni krevet u vrtu, pokrivajući ga filmom: vrlo je teško izdržati potrebni režim kod kuće.

Sjetva sjemena u vrtu

Ako se pretpostavlja dugotrajno uzgoj batuna, sjeme se sije izravno u otvoreni teren. To se može učiniti u rano proljeće, ljeto i prije zime. Prilikom sjetve treba imati na umu da batun slabo raste na kiselim tlima, moraju se ispraviti. Najbolja tla - pješčana i ilovača - apsolutno su potrebna da bi krevet bio dobro osvijetljen. Kopa se unaprijed unošenjem kante humusa, šake pepela i 15-20 g azophoske po 1 m2.

Sjeme se sije u brazde, prethodno prolivene vodom, između žljebova je ostavljeno 25–30 cm, dubina sjetve je oko 2,5 cm. U toplom tlu sjeme dobro klija, u hladnom tlu se rasteže. Vrtni krevet mora biti popločan. Nakon nicanja, kad postane jasno koje su biljke jače, razrežite ih tako da između izdanka ima 10-12 cm.

Ako pokušate, sjeme se može razgraditi pojedinačno.

Kako presaditi luk-batun na novo mjesto

Najlakši način reprodukcije batun luka je dijeljenje odraslog grma dijeljenjem: ako u vrtu već postoji odrasli batun, ne biste trebali započeti priču sa sjemenkama. Grmovi se mogu podijeliti u bilo koje vrijeme, po mogućnosti u kolovozu. Grm je samo potrebno pažljivo ukloniti iz zemlje, podijeliti na dijelove i posaditi na novi oplođeni krevet. Tijekom ovog postupka istodobno se izdvajaju rizomi zlonamjernog korova: obično je to teško učiniti u vrtu.

Tehnika rada je jednostavna, važno je unaprijed zalijevati grm i pokušati ga iskopati s minimalnim oštećenjem korijena. Dijeli i ruke, ali nožem je lakše. Može se podijeliti na pojedinačne lukovice i posaditi u veće komade. Shema njihovog slijetanja je uobičajena, nije potrebno produbljivanje..

Nije teško podijeliti grm u odvojene žarulje

Briga za sadnju luk-batuna

Poteškoće u skrbi o zasadima mogu biti tek u početnoj fazi, tada batun praktički raste sam od sebe. Ovisno o tome koliko dugo će uzgajati luk u vrtu, sadnice se prorjeđuju manje ili više. U višegodišnjoj verziji nekoliko puta procijedite pomoću pločastog bilja u kuhanju. U prvoj godini posebno je važno pratiti pojavu korova i češće popuštati vrt. Ostatak djela posve je običan.

Zalijevanje

Trampolin neće umrijeti bez zalijevanja, ali dobra berba osjetljivih listova može se očekivati ​​samo kad je tlo uvijek vlažno.. Ako duže vrijeme nema kiše, a vlasnik zaboravi na batun, lišće postaje grubo i bez ukusa. Možete zalijevati vodom bilo koje temperature, potrošnje - oko kante po 1 m2, način rada, u slučaju normalnih vremenskih prilika, - jednom tjedno.

Nekoliko dana prije masovnog rezanja perja, batun se mora zalijevati u pojačanoj verziji.

Batun se također može zalijevati iz kante za zalijevanje izravno preko lišća, ali morate shvatiti da se mogu razbiti od visokog tlaka, pa je bolje da vodu ulijete u korijen. Nakon što grmovi snažno porastu, rastresanje nakon zalijevanja bit će otežano, a vrtni krevet prekriven humusom kako bi zadržao vlagu.

Top dressing

Nije potrebno često hranjenje batunom, ali su posebno važni nakon masovne žetve. Sadnice prve godine oplođuju se infuzijom mulleina (1:10), kao i pepelom, koji se posipa po vrtnom krevetu i plitko uklopi u tlo. I prije hranjenja, a nakon njega luk se mora zalijevati.

Nakon toga se koristi i infuzija mulleina, ali se dalje razrjeđuje na pola, a pepeo se ulijeva "iz srca". Ako iznenada postane vidljivo da perje prestaje rasti i počnu žutjeti, biljke treba što prije zalijevati otopinom uree (1 žlica na 10 litara vode).

Potreba kalija luka najbolje se ispunjava pepelom.

Berba i skladištenje

Nekoliko perja se može odsjeći na stolu u bilo kojem trenutku, ali, osim ovoga, uobičajeno je palicu gotovo potpuno rezati nekoliko puta u sezoni. To se provodi kada visina grma nije manja od 25-30 cm. Batun, o kojem se teško pazi, izdrži 2-3 takve posjekotine u sezoni, a u slučaju dobre njege - 4-5. Maksimalni prinos javlja se u 3. ili 4. godini života.

Masovnim obrezivanjem na biljci treba ostaviti najmanje nekoliko najmlađih perja: to će grmu olakšati oporavak.. Uz lišće, batun se ostavlja i zimi: posljednji rez planiran je za početak listopada. Zimi će lišće umrijeti, ali do zime će batun održati održivim. Ako se pojave strelice, ako sjeme nije potrebno, odmah se uklanjaju.

Sve operacije rezanja najbolje je obaviti nožem ili škarama, lišće se odreže od tla. Usjevi se čuvaju u hladnjaku u plastičnim vrećicama. Ne zatvarajte ih čvrsto. U većini sorti luka lišće se čuva samo tjedan i pol - ako je žetva velika, lišće se može izrezati na prikladne komade i pohraniti u zamrzivač. Nakon odmrzavanja batun se može staviti i u salate, a savršen je za pripremu raznih jela..

Video: briga o batun luku

Batun luk predstavnik je višegodišnjeg luka koji se uzgaja zbog perja. Njegova poljoprivredna tehnologija je vrlo jednostavna, a batun možete pronaći u gotovo bilo kojem klimatskom području..