Opis nekih sorti luka-batuna

Tko se ne voli maziti ukusnim zelenim lukom na trpezarijskom stolu. Pogotovo ako ste ga sami odgajali. U ovom ćemo se članku usredotočiti na sorte luk-batuna, ili bolje rečeno, na njegove najbolje sorte. Luk se od uobičajenog luka razlikuje po visini njegovih šakastih listova i odsutnosti lukovice. Takav se luk uzgaja isključivo za zelje. Štoviše, većina sorti batuna nepretenciozna je za okolišne uvjete i može dati više od jednom godišnje. I rasti na jednom mjestu nekoliko godina zaredom. Koje su najbolje sorte ove začinjene biljke, reći ćemo vam u nastavku.

travanj

Sorta živi do svog imena i prilično je rana sorta batun luka. Izašavši iz proljeća snijeg iza proljeća, daje puno vitamina, za razliku od svojih vršnjaka. Luk ne može umrijeti ni na -10 stupnjeva i rasti na jednom mjestu do sedam godina. Sorta April ima puno vitamina, poput A, B, C i ostalih elemenata u tragovima. Listovi luka su gusti, prsni i nakon rezanja dugo zadržavaju čvrstoću. Visina lišća često je veća od pola metra.Još jedna karakteristika sorte April je otpornost na razne štetočine i tegobe. Od prve pojave berbe prolazi manje od tri mjeseca. Luk ima slatkast okus s ugodnim začinom. Iz jednog grma može se sabrati do četrdeset izdanaka. Među njima je nužno stabljika sa sjemenkama. Potrebno ih je na vrijeme izrezati, inače će sav sok otići u sjemenke i okus luka će se pogoršati. Sadite ovu vrstu luka na neutralna tla i pazite na klijavost korova, jer travanjski batun ne podnosi susjedstvo s njima.

baron

Kao i prethodna sorta, Barun također rano sazrijeva. Visina stabljika može doseći 70 cm. Međutim, ovim rastom na njemu se formira nekoliko lažnih stabljika. Prođe nešto više od mjesec dana od trenutka kada se počnu pojavljivati ​​prvi izdanci. Listovi su postojani, ravni s posebnim voštanim cvatom. Sorta Baron može bez problema izdržati mrazeve. Glavni usjev donosi tek drugu godinu nakon sadnje.. Iz jednog četvornog metra luka može se sakupiti do deset kilograma lisne mase. Listovi luka imaju vrlo osjetljiv okus, s ugodnom oštricom. Lišće ove sorte preporučuje se koristiti svježe..

Baia Verde

Sorta Bahia Verde je vrlo zanimljiva jer je hibrid između batuna i luka. Ima najviše zrelosti među svojim bližnjima. Stabljike ne prelaze 30 cm visine i promjera oko 2 cm. Listovi su prilično postojani, bogato zeleni s blagim voštanim cvatom. Sorta je namijenjena za rast od ranog proljeća do kasne jeseni.. Ako je tlo zaštićeno, tada luk može rasti i zimi.. Korijeni ovog hibrida otporni su na bolesti ružičaste truleži korijena i truljenja na dnu. Okus Bahia Verde je nježan, s pikantnom oštrinom.

Izlazak sunca

Jedna od dobro poznatih srednjih sezona sorti batun luka je Voskhod. Ova se podvrsta ne razlikuje od svojih vršnjaka po izlaganju hladnom vremenu i čak podnosi mrazeve od 45 stupnjeva. Korisne stabljike dugo trebaju klijati. Visina strijela rijetko doseže više od 27 cm. Na jednom izbojku možete dobiti do trideset korisnih mahuna. Sorta izlaska sunca ne ističe se među ostalima zbog svoje prinos. Do petnaest kilograma gotovog proizvoda dobiva se s jednog četvornog metra..

Gribovsky

Raznolikost luka-batuna Gribovsky, ili, kako ga popularno zovu i Gribovsky 21, razlikuje se od drugih po visokom prinosu. Biljka je prilično razgranata, ali visina grma ne prelazi 25 cm. Stabljika mu je lakša nego kod matičnjaka i ima osjetljiv, blago slatkast okus s laganom oštricom. Strelice Gribovskog pojavljuju se kasno, ali kad luk dosegne vrhunac, izbojci su vrlo jaki i otporni na vjetar. S jednog četvornog metra ubire se do 20 kg hranjivih stabljika.

Smaragd

Smaragd nadopunjuje popis ranih zrenja sorti batun luka. Ovaj hibrid uzgaja se križanjem luka batun i običnog luka. U osnovi, ova se sorta koristi za pripremu raznih salata. Listovi su joj obojeni tamno zelenom bojom s posebnim voštanim premazom. Smaragdni tramp sadrži veliku količinu vitamina C. Luk je okusa nježne, vrlo sočan, blago začinjen. Ova je sorta također otporna i imunološka na mnoge bolesti..

gigantski

Relativno nedavno uzgajana, divovski luk u sezoni. Dobro podnosi jake mrazeve. Listovi ovog luka su široki i postojani, zbog čega su mu i dali ovaj naziv. Izbojci duboke zelene boje, prekriveni voštanim cvatom. Ugodne podvrste s blagim gipkostima. Uglavnom se uzgaja za svježu potrošnju.

Nježnost

Ova sorta luka jedna je od najranijih zrenja. Nakon pojave prvih izdanaka, nakon mjesec dana mogu se rezati i jesti. Podvrsta nije posebno razgranata, ne prelazi visinu od 40 cm.Listovi su svijetlozeleni, uspravni, s blagim voštanim cvatom. Nije uzalud ime dobilo po sorti, stabljike su joj zaista vrlo osjetljive na okusu s primjetnom ugodnom oštricom. Uzgaja se za salatu i svježu upotrebu. Sorta luka Batun Nježnost je zimsko otporna sorta s visokim sadržajem karotena.

svibanj

Sorta je rano sazrijeva, ne baš razgranata, srednje visine. Listovi su ravni, postojani, svijetlo zelene boje s jedva primjetnim voštanim premazom. Luk je ugodnog, sočnog, začinjenog i ima visok udio šećera. Listovi se ne posjeduju dugo u rezu i sposobni su održavati hranjive kvalitete i izgled. Također, ova je sorta otporna na mraz..

Ruska zima

Ruska zima - sorta rane zrenja. Razlikuje se od ostalih vrsta u duljoj i masivnijoj lukovici. Nadzemni dio je tamno žute boje. Biljka grananja sa tvrdokornim stabljikama. Listovi imaju sočan okus s malo oštrine. U rezu se dugo ne grube, zadržavajući sva korisna svojstva. Sorta je otporna na mraz i uzgaja se uglavnom za pravljenje salata..

Salata

Salata ili salata 35 rana je sorta s povećanom otpornošću na hladnoću. Stabljike se uzdižu gotovo pola metra iznad zemlje. Izbojci su snažni, fistusni, s jakim grananjem. Što se tiče ukusa, ne razlikuje se od svojih kolega. Ista nježna i sočna, s pikantnom oštrinom. Čini se da dugo leži u rezu i da ne postane hrapav. Još jedna sorta prilično je otporna na razne bolesti..

Seryozha

Sorta Seryozha plod je križanja luka i luka. Dozrijeva prilično rano i doseže visinu iznad pola metra. Listovi su postojani, obojeni zeleno sa zanimljivom plavkastom nijansom s dobro vidljivim voskom. Seryozha može bez problema izdržati jake mrazeve. Listovi su okusa vrlo sočni, nježni, s dobro osjetilom pikantnošću i ugodnom slatkoćom.

Upoznali smo vas sa najpoznatijim sortama luka-batuna kasno zrelog i ranog zrenja. Gotovo sve sorte ovog luka vrlo su ukusne i uzgajajući ih na vašim stranicama nesumnjivo ćete dobiti puno užitka i vitamina. Luk nije osobito ćudljiv na uvjete tla, ne zahtijeva mnogo pažnje prema sebi i prilično brzo unosi plod. A također, prednost luka-batuna je u tome što on mirno podnosi naše zime i vrlo je otporan na bolesti..