Višeslojni luk: uzgoj, korisna svojstva

Luk zasađeni su mnogi vrtlari, zbog činjenice da je nepretenciozan u uzgoju i ima masu korisna svojstva. Dodaje se salatama, raznim jelima i jede se baš tako uz kruh. Postoji mnogo sorti ove biljke, a u ovom ćemo članku pogledati tako neobičnu vrstu kao višeslojni luk..

Opis luka

Ime ove biljke odgovara njegovom neobičnom izgledu. Umjesto cvasti koje smo navikli vidjeti u običnim sorte luka, formiraju se zračne žarulje, smještene na cjevastoj strelici u obliku "gnijezda", i bazalne žarulje. Ove se lukovice ponekad nazivaju i lukovice, odozgo su prekrivene jakom kožom. Biljka tvori veze strelice s lukovicama koje su složene jedna na drugu. Duljina prve strelice doseže 65-80 cm, a na njoj su smještene najveće žarulje. Takvih razina može biti od 4 do 5. Jedna cvatnja naraste od tri do deset glava. Listovi su ukusni i vrlo sočni, dugo zadržavaju ovo svojstvo. Punjene i bazalne lukovice imaju okus gora, ali se također jedu, dodaju u razna jela, kisele i tako dalje..

Značajke:

Višeslojni luk ima dobru plodnost, zbog činjenice da nove strelice s lukovicama rastu iz središta cvasti, a to se nastavlja nekoliko puta. Koža lukovice je žuta, smeđa ili ljubičasta. Sazreva brže nego bilo tko drugi vrste luka a zelenicu proizvodi od ožujka do studenog. Ima razvijeniji korijenski sustav u usporedbi s običnim lukom.

Ponekad na strelicama možete vidjeti male cvjetove, ali obično se vrlo brzo osuše zbog činjenice da nemaju dovoljno hrane. Uzgoj višeslojnog luka ne zahtijeva posebnu njegu, a uz to ima i dobru otpornost na štetnu mikrofloru i razne štetočine. Osim toga, biljka je otporna na sušu i mraz. Ne brine ga oko -50 ° C bez puno snijega.

Tehnologija slijetanja

Sadni materijal za višeslojni luk su njegove zračne i podzemne lukovice. Najbolje je saditi bazalne ili zračne lukovice iz prvog i drugog sloja. Optimalno vrijeme za njihovu sadnju su kolovoz i rujan. Uspijevaju se ukorijeniti i prije prvih mrazeva, a odmah nakon što se snijeg rastopi, oduševit će se žetvom sočnog zelenila. Žarulje također mogu biti odustati kod kuće. Da biste to učinili, potrebno ih je čuvati bez dijeljenja na hladnom, suhom mjestu i od listopada do veljače posaditi u kutije za sjeme na dubinu od oko dva centimetra. Tako ćete se osigurati svježim biljem i vitaminima tijekom hladnog vremena..

O slijetanje na krevetima, tada višeslojni pogled preferira svjetlost, vlagu i prozračnost tlo iz nekiselinski okoliš. Slojeni luk se uzgaja kao godišnji, tako i višegodišnji biljka. Prije slijetanja treba biti dobro gnojiti tlo, tako da možete biti sigurni u dobru žetvu. Za godišnje u tlu dodajte dušik (20-30 g), fosforni (50 g) i potaša (30 g) gnojivo. A za trajnicu dodajte gnoj ili humus u tlo oko 5-7 kg po četvornom metru. Lukovice je potrebno posaditi u brazde prethodno napravljene i zalijevane vodom na udaljenosti od 15-20 cm i na dubini od 3-4 cm. Također se preporučuje distribucija lukovica po veličini i svaka skupina posadite u poseban red. Nakon slijetanje dobro sipati biljka se brže korijeniti.

briga

Briga za slojeviti luk sastoji se od standardnog niza koraka. Kao i svaka biljka, treba joj umjereno zalijevanje, labavljenje i korenje tla, kao i uklanjanje suhih lišća tijekom rasta. Čim se strelice pojave, moraju ih biti pričvršćene na klinove kako ne bi padale na tlo zbog težine zračnih žarulja.

U proljeće, nakon što se snijeg otopi, preporučuje se hranjenje amonijev nitrat i kalijev sulfat u izračunu 10 g po 1 kvadratnom metru. Također ne šteti dodavanju slabih otopina u tlo. mineralna gnojiva nakon rezanja lišća. To će obogatiti ionako divnu žetvu..

Kako se množe višeslojni lukovi

Možete samo razmnožavati višeslojni luk vegetativno. Za ovu vrstu luka nema sjemenki. Za reprodukciju su odabrane najveće zračne žarulje, koje se obično nalaze na prvom sloju. Osim toga, može se razmnožavati dijeljenjem grma. Da biste to učinili, biljka se mora iskopati, podzemne žarulje moraju se podijeliti i presaditi na drugo mjesto. Shema sadnje podzemnih žarulja ne razlikuje se od zračnih žarulja.

Blagotvorna obilježja

Najviše od svega, višeslojni luk ima vitamin C koji se nalazi u lišću biljke. Sadrži i karoten, vitamine B1, B2, PP i veliku količinu šećera. Uz to, sadrži esencijalna ulja i širok popis mineralnih soli takvih kemijskih elemenata: kalija, kalcija, fosfora, željeza, cinka, mangana, bakra, bora, nikla, kobalta, molibdena.

Berba i skladištenje usjeva

U drugoj polovici srpnja i početkom kolovoza, lukovice poprime smeđe ljubičastu boju, što znači da je vrijeme za prvu berbu. Listovi se režu, a lukovice se beru i suše na suncu.

U jesen možete ponovo ubrati drugu hrpu zelenila. A zračne žarulje sakupljene ljeti već se mogu saditi, jer praktički nemaju vremena odmora. Dio se može saditi na mjestu, a drugi dio se može čuvati do zime i saditi kod kuće. Ali to je već kako želite.

Višeslojni luk možda je idealna biljka za svakog vrtlara, jer sadnja i briga o njemu nisu teški. Osim toga, ima puno korisnih svojstava i nikada neće zaboljeti dobrom žetvom. Stoga, radije zalihajte svime što vam je potrebno, posadite ga u svoj vrt i uskoro ćete uživati ​​u ugodnom svježem ukusu i napuniti svoje tijelo vitaminima.