Jeste li upoznati s korisnim svojstvima chokeberry-a?

Aronija, poznata kao crna čokolada, uključena je u broj ljekovitih 60-ih godina prošlog stoljeća. To su olakšala korisna svojstva čokolade.

Što je aronija

Chokeberry može biti stablo visoko oko 250 cm ili grm. Biljka pripada obitelji Rosaceae. Vlažna šuma i močvarno tlo najbolje su pogodni za rast čokoladice..

Listovi su joj blago izduženi, s malim kovrčavim zubima uz rub. Plodovi biljke imaju posebnu vrijednost. Imaju bogatu tamnu boju, zaobljenog oblika, veličine - promjera oko 1-1,2 cm. Bobice se beru od kraja rujna.

Svježe bobice imaju slatkasto-trnovit okus. Budući da je chokeberry prirodno otporna na štetočine, ne treba je redovito tretirati pesticidima i drugim vrtnim kemikalijama..

Ako usporedimo blagodati za tijelo crvene i crne čokolade, potonji će nesumnjivo voditi. Postoji mnogo recepata kako koristiti chokeberry..

Posljednjih godina, chokeberry je često uključena u prehranu onih koji teže voditi zdrav način života i pridržavaju se uravnotežene prehrane. 100 g svježih bobica sadrži oko 50 kcal.

Da bi se sačuvao maksimalni broj korisnih svojstava bobica, one se moraju ne samo sakupljati na vrijeme, već i pravilno pripremiti..

Korisna svojstva chokeberry

Prednosti jedenja plodova čokolade nastaju zahvaljujući bogatom bogatom sastavu. U bobicama su prisutni sljedeći vitamini:

• Beta karoten;
• AT 6;
• AT 2;
• U 1;
• DO;
• E;
• IZ;
• R.

Što se tiče vitamina P, chokeberry je više od 20 puta ispred naranče.

Pored toga, postoji unos šećera, tanina, pektina, mikro i makro elemenata. Sve tvari u ljekovitoj biljci su u najuravnoteženijem obliku.

Što tretira chokeberry? Njegova su svojstva toliko raznolika da se mogu koristiti u složenoj terapiji mnogih bolesti i u prevenciji.

Korist za hipertenzivne bolesnike: učinak na krvne žile

Aktivne tvari u bobicama čine ga vrlo korisnim za osobe s visokim krvnim tlakom i vaskularnim patologijama. Nježno i učinkovito snižava tlak, uključujući i intrakranijalni.

Tvari sadržane u chokeberry poboljšavaju stanje krvnih žila i sprečavaju stvaranje ugrušaka u krvi. Uz to, bobice služe kao sredstvo za sprečavanje varikoznih vena i koronarne bolesti srca..

Uz potvrđenu ishemiju ili varikozne vene, bobice se ne trebaju uzimati.

Jačanje imuniteta i opće jačanje

Celuloza i sok od ajnica ima svojstva da podupru imunološki sustav, blagotvorno utječu na stanje kože, kose i noktiju. Najbolja upotreba je svježa upotreba. Također je moguće pohraniti ga u smrznutom i osušenom obliku, prazan u obliku pekmez ili kompoti.

Gastrointestinalna terapija

Pektin u bobicama je prirodan način za poboljšanje rada crijeva. Niska kiselost želuca razlog je zašto je pravilo redovito konzumiranje svježih bobica aronija. Zašto je crna planinska pepela korisna za osobu u ovom slučaju?

Da biste postigli uspješan rezultat, potrebno je uzeti do 100 g bobica neposredno prije jela. To će potaknuti proizvodnju želučanog soka i, kao rezultat, tijelo bolje probavlja i apsorbira hranu. Ova će aplikacija također ukloniti loš zadah koji često prati želudac koji slabo funkcionira..

Jedna od kvaliteta bobica je i dobar choleretic učinak..

Endokrine patologije

Jod sadržan u plodu stabla prirodni je lijek za prevenciju i liječenje poremećaja u štitnjači. Ljekovita svojstva bobica omogućuju vam davanje borovnice u kombinaciji s propisanim tijekom liječenja.

Funkcija čišćenja

Korisno svojstvo aronije je sposobnost uklanjanja toksina, spojeva teških metala i kolesterola iz tijela. Čišćenjem krvi stvara se osjećaj veselosti, povećava djelotvornost, daje energiju.

Aplikacija za zdravlje žena

Aronija služi kao sredstvo za sprečavanje velikog broja bolesti. Korisne tvari sadržane u bobicama jačaju imunološki sustav i povećavaju otpornost tijela na bolesti. Zašto je chokeberry korisna za žene?

Ima neprocjenjiv utjecaj:

• ublažava umor i glavobolju;
• jača imunološki sustav;
• služi kao prirodni izvor vitamina;
• poboljšava rad jetre;
• nadoknađuje nedostatak željeza tijekom menstruacije;
• stabilizira hormonalnu razinu.

Tvar kojoj planinski pepeo duguje svojoj bogatoj boji prirodno je protuupalno sredstvo. Ako nema kontraindikacija, tada se chokeberry tijekom trudnoće može uključiti u prehranu žene. B vitamini sadržani u njemu posebno su korisni za trudnice..

Visoka hipoalergenost omogućuje vam upotrebu planinskog pepela bez straha.

Treba posebno istaknuti važnost upotrebe planinskog pepela od strane žene nakon rođenja djeteta. Prilikom dojenja, chokeberry služi kao dobavljač vitamina, koji samo u izuzetno rijetkim slučajevima, za razliku od farmaceutskih proizvoda, može izazvati alergiju kod novorođenčadi ili dojilje.

Kako pravilno uzimati bobice

Veliki broj korisnih svojstava chokeberry omogućuje da se uzima za prevenciju i liječenje u različitim oblicima.

Ojačavajuća ljekovita dekocija

Suho voće se može koristiti za pravljenje čaja od chokeberry-a. U čaši kipuće vode odmjerite 20 g suhih bobica. Svi sastojci se sjedine u jednoj posudi i grije na laganoj vatri 10 minuta, nakon čega se juha makne s vatre i ostavi stajati još 20 minuta. Dobiveni napitak može se filtrirati i piti ½ šalice tri puta dnevno.

Za opće jačanje imunološkog sustava, preporučuje se izmjenjivanje dekocija plodova rogača s dekocijom plodova bokovi ruža.

Gastritis s niskom kiselinom, ateroskleroza i visoki krvni tlak: kako uzimati bobice

Kako uzimati chokeberry ovisi o sezoni. Svježe voće smatra se najkorisnijim..

Jedan od učinkovitih recepata je mješavina meda (1 žlica) i svježe iscijeđenog soka (50 g). Dobiveni proizvod treba piti pola sata prije jela tijekom jednog do jednog i pol mjeseca.

kontraindikacije

Unatoč širokom popisu pozitivnih kvaliteta, postoje situacije u kojima chokeberry ima kontraindikacije.

Ovi uvjeti uključuju:

• peptički čir ili 12 čira na dvanaesniku;
• povećana kiselost želuca s gastritisom;
• tromboflebitis;
• zatvor;
• phlebeurysm;
• povećana stopa zgrušavanja krvi;
• dijagnosticirana ishemijska bolest srca;
• pretrpio moždani udar ili srčani udar.

Berba bobica: prikupite i spremite

Chokeberry ima korisna svojstva i kontraindikacije s kojima bi se trebali upoznati prije branja i uzimanja bobica. Berba zrelih plodova nije teška, lako se odvajaju od grana. Sezona berbe počinje krajem rujna i traje 1,5-2 mjeseca.

zamrzavanje

Bobice borovnica zamrzavaju se vrlo dobro. Ovom metodom korisne su tvari u potpunosti sačuvane. Prikupivši plodove, moraju se temeljito isprati i osušiti. Prekomjerna voda može dovesti do zalijevanja bobica u kvržicu, što je nepoželjno.

Osušeno voće pakira se u plastične posude ili vrećice i stavlja u zamrzivač. Zamrznute praznine u zimi mogu se koristiti nakon odmrzavanja kako bi se pripremio čaj od čokolade, kompota, nadjeva za pite.

Sušenje

Da bi se bobice osušile, nakon sakupljanja pere se od prašine i krhotina. I položeni na otvorenom radi prirodnog postupka sušenja. Ali ova metoda nije prikladna ako u blizini prolazi prometna autocesta ili se nalaze industrijska poduzeća..

Osim jednostavnog načina sušenja, postoji prilika da se bobice na kvalitetan način osuše na drugi način. Da biste to učinili, potreban vam je poseban aparat dizajniran za sušenje voća i bobica. Primjena sušene chokeberry - za vađenje aromatičnih zimskih čajeva. Uz to, takav se napitak može obogatiti medom..

Upotreba zračne pećnice za sušenje ima minus - potrošnja električne energije.

Ostale vrste praznina

Čokolada ima takva korisna svojstva da, ako nema kontraindikacija, može biti razlog za kuhanje:

• pekmez;
• kompot;
• napraviti voćni napitak, tinkturu ili vino.

Da biste napravili džem, u planinski pepeo možete dodati jabuke i limun.

Uvođenje chokeberry u prehranu obogatit će je vitaminima i drugim korisnim tvarima, a također će ojačati imunološki sustav. Ako sumnjate u mogućnost upotrebe chokeberry-a kao sredstva za terapiju, trebali biste se posavjetovati s liječnikom.

Lijek za starost - video