Značajke uzgoja kineskog kupusa na otvorenom polju

Uzgoj kineskog kupusa na otvorenom terenu neće biti težak ni početniku. Dovoljno je slijediti minimum jednostavnih pravila za sadnju i brigu o usjevima. Biljka je poznata i kao zelena salata i kućni ljubimac. Smatra se podvrstam repa. Pekin kupus je biljna biljka iz porodice križara. U početku se koristila i kao biljka uljarica. Petsai se počeo uzgajati u Kini, zatim u Indiji i Japanu. Sredinom 20. stoljeća stvoreni su hibridi koji su se počeli uzgajati u SAD-u, europskim i drugim zemljama.

Opis i sorte

Pekin kupus dvogodišnja je kultura, ali uzgaja se samo kao godišnja biljka. Listovi su joj sočni i nježni. Na tanjurima je medijalna vena. Ravna je ili licena. Listovi formiraju labavu glavu kupusa. Njihovi su rubovi nazubljeni, valoviti. Unutarnja strana lišća je lagano bubuljica. Obično dolaze u različitim nijansama - od svijetložute do bogate zelene. Ponekad se na venama nalazi tanka hrpa.

Najpopularnije rane pekinške sorte kupusa su:

Raznolikost	Značajke:	foto
Vesnyanka	Zrenje dolazi 35 dana nakon nicanja. Listovi bez sokova, vrlo sočni. Biljka je imuna na cvjetanje
Prvak	Otporan na pucanje. Glave kupusa su kompaktne, vrh je čvrsto zatvoren
Sprinkin	Zrenje se javlja za 2 mjeseca. Glave kupusa imaju oblik cilindra svijetle zelene boje
Lenok	Ovo je sorta salate koja se najbolje uzgaja u zatvorenom prostoru. Listovi imaju voštani premaz
Asten	Ova je sorta nizozemskog porijekla. Može se uzgajati samo na otvorenom. Glave kupusa su tamnozelene boje, dozrijevaju za 55 dana. Ovo vrijeme im je dovoljno da dobiju na težini do 1,5 kg.

Među sortama srednje i srednje sezone izdvajaju se sljedeće zanimljive sorte:

1. 1. Peking ekspres. Zrenje se javlja za 70 dana. Sorta je otporna na različita nepovoljna stanja. Glava kupusa je obično svijetla i zelena. Teži do 2 kg.
2. 2. Granat. Sazrijevanje traje 65 dana. Prinos je 2,5 kg po biljci. Glava kupusa je obično tamnozelena.
3. 3. Vorozheya. Ovo je polusatna sorta kupusa. Listovi su vrlo široki, ovalni, imaju rijetku napuhanost.
4. 4. Cha cha. Zrenje se javlja za 50 dana. Biljka je otporna na stabljiku. Glava kupusa obično teži do 3 kg.
5. pet. Čaša za vino. Ova sorta je također otporna na stabljiku. Biljka dozrijeva za 70 dana. Glava kupusa teška je do 2 kg.
6. 6. Brocken. Sorta je otporna na cvjetanje. Glave kupusa teže do 2,5 kg. Žetva se dugo čuva.
7. 7. Rolnik. Ova je sorta otporna na hladovinu..
8. 8. Jesenska ljepotica. Potrebno je oko 80 dana da sazri. Gustoća glave je prosječna.

Popularne kasne sorte uključuju:

1. 1. Nozaki. Glava kupusa dozrijeva za 90 dana. Gusta je i široka. Teži do 1,5 kg. Može se uzgajati u Krasnodarskom teritoriju.
2. 2. Nika. Glave kupusa teže do 3 kg. Izvrsno za soljenje. Svježe se slabo skladište.
3. 3. Parkiralište. Razlikuje se u dobrom ukusu. Glave kupusa teže do 1 kg.
4. 4. Spomenik. Glave kupusa teže do 3,5 kg. Zreli za 70 dana.
5. pet. Ruska veličina. Glave kupusa su kremaste žućkaste boje, teže do 4 kg. Sorta je hladno otporna, pa se može uzgajati u Sibiru.

Northern Beauty, Rossem, Monaco, Victoria, Nežnost, Vesnyanka, Marfa, Asten također su prikladni za Sibir i moskovsku regiju.

Pravila slijetanja

Od sjemenki možete uzgajati kineski kupus. Stavljaju se izravno u otvoreno tlo ili prvo dobivaju sadnice kod kuće. Posljednja opcija omogućuje brži rast i kraće razdoblje sazrijevanja. Za ranu berbu potrebno je sijati sjeme za sadnice početkom travnja. Najbolje ih je smjestiti u odvojene male šalice ili tresetne tablete, jer kineski kupus ne preživi dobro kretanje i treba dugo vremena da se ukorijeni. Sadnja kod kuće je sljedeća:

1. 1. Pripremite spremnike.
2. 2. Pokupite podlogu. Trebao bi biti labav. Najbolje je miješati sodu zemlju i treset u jednakim omjerima..
3. 3. Rasporedite sjeme u tresetne tablete ili posude. Sadnji materijal sadite za 10 mm.
4. 4. Zalijevajte tlo.
5. 5. Stavite posude na tamno mjesto.

Obično se nakon 2-3 dana pojave klice. Tada je spremnike potrebno preurediti na mjesto s dobrim osvjetljenjem. Ako prirodno svjetlo nije dovoljno, trebat će vam fluorescentne svjetiljke. Treba ih uključiti 12 sati dnevno. Sadnice zahtijevaju labavljenje tla i umjereno zalijevanje. Možete ga staviti u tlo nakon mjesec dana. Par dana prije toga trebate prestati zalijevati. Zemljište možete navodnjavati samo ako presađujete kulturu u rupe na ulici.

Tehnologija uzgoja kineskog kupusa na otvorenom polju je jednostavna. Na mjestu trebate pronaći dobro osvijetljeno mjesto. Najbolje je ako su prije pekinškog kupusa rasle žitarice, mahunarke, češnjak, luk, mrkva, krastavci ili krumpir. Ne preporučuje se sadnja petsaija nakon rajčice, rotkvica, rotkvica ili kupusa. Biljka se ne osjeća dobro u pretjerano kiselom tlu, pa zemlju treba pripremiti na jesen - dodajte vapno ili dolomitno brašno.

Nije potrebno namakanje. Sadnja sjemena u otvoreni teren vrši se na sljedeći način:

1. 1. Napravite rupe na odabranom području. Napravite udaljenost između njih 20 cm, a između redova - 40 cm. Dok se ne formira glava, lišću treba puno prostora za rast. Dovoljan prostor sprječava pokretanje snimanja.
2. 2. U svaku jamu dodajte 500 ml humusne otopine, 1 žlica. l. urea i 2 žlice. l. drveni pepeo.
3. 3. Svaku posudu zalijte obilno i pričekajte da se tekućina upije..
4. 4. Sjeme stavite u jame, produbljujući ih za 2 cm.
5. 5. Pospite pepeo preko kreveta.
6. 6. Pokrijte prozirnim plastičnim omotom. Mladi izbojci ne podnose nagle promjene temperature, prekomjernu vlažnost tla. Takav poklopac spriječit će im štetu..

Klice se obično pojavljuju za tjedan dana. Kad se zagrije, film se uklanja.

briga

Kineski kupus nepretenciozan je usjev. Ako su svi uvjeti ispunjeni, brzo će narasti do potrebne veličine. Njega je sljedeća:

1. 1. Zalijevanje. Treba održavati periodično i redovito održavati umjerenu vlažnost tla. Ako je dopušteno prelijevanje, to će izazvati propadanje biljaka..
2. 2. Okopavanje. Preporuča se izvesti ga 2 tjedna nakon sadnje u otvoreni teren. To korijenima olakšava pristup kisiku i vlazi. Nakon još nekoliko dana, ovaj postupak morate ponovo ponoviti..
3. 3. zagrtanje biljaka. Za to se koristi humus ili treset. Ovim postupkom sprječava se brzo isparavanje vlage iz tla, rast korova.
4. 4. Top dressing. 2 tjedna nakon sadnje biljaka na otvorenom tlu potrebno je primijeniti prirodna gnojiva. Prikladna je otopina humusa u omjeru 1:10 ili pileći gnoj - 1:25. Ulijte 1 litru tekućine ispod svakog grma. Ako biljke posadite rano, tada će vam trebati 2-3 takve obloge, a ljeti - samo 1. Folijarna gnojidba će također biti korisna. Čim se pojave 2 prava lišća, potrebno je otopiti 0,5 tsp. složeni mineralni sastavi (ili pola tablete) i prskajte biljnim sredstvom.

Neki uzgajivači radije koriste bornu kiselinu kako bi stimulirali glavu. Da biste to učinili, otopite 2 g proizvoda u maloj vrućoj vodi, a zatim dodajte hladnu vodu da biste dobili 10 litara tekućine. Koristi se za prskanje biljaka.

Važna je prevencija različitih bolesti i štetočina. Najčešći problemi su sluzava bakterioza, pepelnica i crna noga. Fungicidni pripravci (Bordeaux tekućina) i otopina kalijevog permanganata pomoći će u suočavanju s njima. Pepeljaste i kupusne muhe opasni su štetočine. Mogu se nositi s insekticidnim pripravcima (Aktara, Aktellik). Puževi će se morati brati ručno. Preporuča se postelje posuti pepelom kako bi se spriječila pojava štetočina.

Kad se formira rozeta od 10 velikih listova dužih od 10 cm, možete sakupljati zelene povrće za salatu. Dopušteno je pričekati dok se vrh ne zatvori kako bi se dobila punopravna glava kupusa. Ako biljku posadite u rano proljeće, tada se koristi odmah kao hrana. Glave kupusa nisu prikladne za dugo čuvanje. Ako sadite pekinški kupus u drugoj polovici ljeta, tada će se jesenska žetva sačuvati do zimskih praznika..

Odrasle biljke sposobne su izdržati temperature do -40 C, tako da nema potrebe žuriti sa žetvom. Glave kupusa dopušteno je držati u krevetima do sredine jeseni. Treba ih čuvati na temperaturama od 0 do + 50C. Najbolje ih je položiti vodoravno u kutiju, labavo, s dnom folijom..