Savjeti za uzgoj hrena: sadnja i njega
Hren je višegodišnja biljka iz porodice Kupus. Razlikuje se po mesnatom gustom korijenu, ravna granasta stabljika, velikom lišću. Zavičaj hrena - jugoistočna Europa, danas je rasprostranjen u Aziji, Europi (s izuzetkom tropskih regija) i Americi. Divlja na obalama rijeka, na vlažnim mjestima.
Sadržaj
Datumi slijetanja
Jedno od najpopularnijih pitanja koje zanimaju ljetne stanovnike je kada sadi hren. Najbolje vrijeme za iskrcaj je ožujak-travanj. 2 tjedna prije sadnice se vade iz smočnice ili podruma, stavljaju na toplo mjesto i na vrhu pokrivaju krpom namočenom u vodu ili treset. Kad pupoljci klijaju, reznice treba posaditi u već pripremljene krevete. Na 1 m² može se smjestiti 5-6 biljaka, čija udaljenost ne smije biti veća od 40 cm, a između redova - 70 cm. Također je važno u koju svrhu se sadi hren. Ako je potrebna dobra žetva, prije sadnje treba ukloniti pupoljke koji su se pojavili iz sredine reznica, ostavljajući ih na dnu za formiranje korijena, a na vrhu za formiranje lišća. Kako biste u budućnosti dobili visokokvalitetni sadni materijal, reznice treba posaditi sa svim pupoljcima..
Odabir mjesta i priprema vrta
Za hren je idealna parcela na kojoj se ništa nije uzgajalo barem zadnjih nekoliko godina. Plodno će tlo biti plodno, ali to se ne odnosi na teške glinene krevete, koji će hren učiniti suhim i gorakim okusom. Dobra žetva može se ubrati na laganim tlima: ilovači, crnozemci, pjeskovita ilovasta tla. Jebiga ne voli hladovina, mjesto mora biti sunčano.
Najbolji prethodnici za hren
Uzgoj hrena treba biti na prikladnom području. Rani usjevi koji oslobađaju zemlju najbolji su prekursori za hren. Ovo je red nakon ranog krumpira, rajčice, krastavaca, repe. Također možete razmotriti opciju tla na kojem su uzgajane žitarice i mahunarke, ali za takve krevete će trebati duboko oranje tla do 35 cm.
Sadnja hrena u zemlju
Trebate smisliti kako posaditi hren. Biljka se razmnožava reznicama, čija berba započinje u jesen.. Najbolje proporcije za reznice: duljina - 13-15 cm, debljina - ne više od 1,5 cm. Prakticiraju sadnju novih biljaka obrezivanjem korijenja duljine oko 8 cm, otpornih i jakih.
Prije nego što uzgajate hren u vrtu, tlo treba pripremiti. Priprema se odvija na sljedeći način. Prvo, višak pupova uklanja se s reznica, ostavljajući donje za formiranje korijena, a nekoliko gornjih za formiranje zelenila. Postoje dvije metode uklanjanja bubrega - brisanje krutom rukavicom (ne pomaže uvijek, nakon upotrebe, otprilike polovina pupova je živa i mogu se granati) i klijavost pupoljaka u 15-20 dana na temperaturi ne većoj od +18 ° C u tresetu ili vlažnoj piljevini, nakon čega vidljiv golim okom i može se pouzdano ukloniti mehanički. Ispravno pripremljene reznice mogu se posaditi u tlo pod kutom od 45 °, prethodno iskopavši rupe srednje veličine. U rupi je glavni dio rezanja, oko 12 cm, a na površini tla - dio s malim brojem pupova, strši nekoliko cm. Pridržavanje sheme sadnje 60 x 40 cm pružit će biljkama priliku da se nakon sazrijevanja postignu dobar razvoj i formiraju snažan nadzemni dio.
Njega hrena
Kao i svaka biljka, i hren treba pravilno zalijevanje i pravodobnu gnojidbu..
Kako zalijevati
Zalijevanje hrena se događa tijekom cijelog razdoblja rasta. Vrijedno je zapamtiti da će prekomjerna vlaga, kao i nedostatak dolazne vlage, negativno utjecati na produktivnost biljke. Poznato je da u godinama suše hren ne daje tako dobru žetvu, a kvaliteta biljke puno se pogoršava: nastaje grananje i drvenasto korijenje, sočnost opada. Pojava cvjetnih izdanka je opasna, oni ukazuju na nedovoljno zasićenje zemlje vlagom, moraju se odmah zbrinuti.
Korenje i rastereći razmake reda
Hren se kolje nekoliko puta ljeti radi obogaćivanja korijena kisikom, prvo, kako se tlo stisne i korov se pojavljuje, labavljenje se vrši (tjedan dana prije pojave izdanaka na dubinu od 3-4 cm, nakon nicanja - 6-8 cm, kada biljka dosegne duljinu od 20 cm - za 10-12 cm), kada se pojave listovi - korenje i rastresanje razmaka redova. Postupak treba ponavljati četiri puta po sezoni. Osim toga, mogu se ukloniti svi slabi listovi, ostaju oni najuporniji, koji brzo rastu kasnije, a ojača se i korijen..
Gnojidba hrena
Dobar hren i briga o njemu na otvorenom terenu ne mogu se zamisliti bez vrhunskog oblačenja. Nekoliko vrsta hranjivih otopina koristi se za hranjenje hrena. Možete uzeti 50 g složenih mineralnih gnojiva, 10 litara otopljene vode i zalijevati je isključivo u suhom vremenu, po stopi od 4 litre vode na 1 m². Prvo hranjenje vrši se kalijem i dušikom, provodi se nakon pojave prvih listova. Drugi način je upotreba takve otopine: 20 g uree, 40 g superfosfata i 15 g kalijevog klorida po 1 m².
žetva
Listovi počinju beriti krajem srpnja. Zatim se koriste za pripremu kiselih krastavaca i marinada. Također morate razumjeti kako pravilno iskopati hren. Početkom jeseni, ne čekajući mraz, kad intenzivni rast lišća još nije započeo, oni se odrezuju, korijen se kopa, veže u snop i čuva zakopan u zemlju u vrtnom krevetu ili u podrumu u vlažnom pijesku.
Osim toga, prilikom žetve, potrebno je pažljivo sakupljati rizome kako bi se izbjegla transformacija hrena iz korisne biljke u omraženi korov. Ako je promjer korijena manji od 0,5 cm, oni se uglavnom šalju na otpad, a korijeni promjera 0,5 do 1,5 cm su sačuvani kako bi se mogli u proljeće koristiti kao sadni materijal. Prosječni prinos hrena je 150-200 kg sa 100 m². U Rusiji je popularno jelo od hrena, kojemu se dodaje svježe ubrani korijen hrena.