Uzgoj i briga o hrenu na osobnom planu
Hren je nezamjenjiva biljka koja se koristi kao začin, a pomaže i kod prehlade i radikulitisa, jača imunološki sustav i ubija bakterije. Ali može li se proizvod kupljen u trgovini usporediti s živahnim, aromatičnim domaćim hrenom?
Odlučio sam da ću ga sigurno posaditi na svojoj lokaciji i nisam se varao - samo nekoliko grmlja pružalo je obitelji ukusan i zdrav začin cijelu zimu. Danas želim razgovarati o pravilima, suptilnostima i nijansama uzgoja usjeva i kako dobiti stvarno začinjenu i začinjenu začin.
Za većinu vlasnika ličnih parcela, hren raste sam i bez brige, poput običnog korova. Kultura doista ima zavidnu stopu preživljavanja i moćan korijenski sustav, ali postoji jedna važna nijansa. Biljka koja se ne njeguje pravilno bit će suha, s minimalnim esencijalnim uljima i blagim okusom. Da biste dobili začinjenu i začinjenu začin, trebate odabrati optimalno mjesto i tlo za sadnju usjeva..
Hren najbolje raste na plodnim crnim zemljama ili suhim tresetnim močvarama, pogodna su ilovnata i pješčana ilovasta tla. Na kamenitim i teškim glinenim tlima biljka može rasti, ali njezin će korijen biti hrapav, tvrd, s neugodnim okusom.
Biljka pripada usjevima koji vole toplinu, pa je bolje saditi sadnice na suncu ili u djelomičnoj sjeni, ali ni u kojem slučaju u močvarnim područjima, jer ne podnosi prekomjernu vlagu. Optimalno mjesto za uzgoj hrena je tamo gdje ranije nije bilo ništa (uz ogradu, u kutu parcele itd.) Ili usjeva s ranim periodom zrenja "živjela".
Tlo je potrebno hraniti samo ako je slabo ili iscrpljeno - za gnojidbu je pogodna smjesa sljedećih tvari:
- 5-10 kg stajskog gnoja;
- 50 g kalijevog klorida;
- 70-100 g superfosfata.
Zemlju je potrebno iskopati, gnojivo je ravnomjerno raspoređeno i mjesto se mora ponovo iskopati. Budući da hren ima dugo korijenje, hranjive tvari treba ukopati dovoljno duboko da se stvori debeli sloj plodnog tla..
Priprema sadnog materijala
Sadnja usjeva obično se obavlja u jesen, od rujna do kraja listopada, ali možete je saditi u proljeće. Otporan je na mraz i obično dobro korijeni. Hren se razmnožava korijenjem - da biste dobili sadni materijal, morate iskopati odrasli primjerak vilicom, a zatim odabrati tanke reznice duljine najmanje 15-30 cm. Ako se postupak odgodi, reznice se mogu spremiti u podrumu, posipati ih suhim pijeskom i napraviti ukosnice na donjem dijelu ( da bi se kasnije razlikovao vrh od dna).
Sadnja reznica
Sadnja hrena prilično je jednostavan zadatak koji mogu napraviti čak i novak vrtlari..
- Prije sadnje, tlo se mora dobro popustiti, a zatim se u njemu naprave dugačke tanke rupice. Važno je da njihova dubina bude 5-7 cm duža od korijena odabranih za sadnju..
- Obrišite reznice grubom krpom kako biste uklonili male grane - kao rezultat, korijenje će ispasti jednoliko i lijepo.
- Korijenje posadite pod kutom od 45 stupnjeva, tako da samo nekoliko centimetara ostane iznad površine.
- Ako trebate uzgajati više od dvije biljke, treba promatrati interval od 40-60 cm, što se smatra optimalnim za normalan razvoj kulture..
Nakon sadnje, reznice je potrebno prekriti s malom količinom zemlje i malo zalijevati biljke.
Njega biljaka
Briga o hrenu vrlo je jednostavna - trebate ga povremeno zalijevati, ukloniti korov i olabaviti tlo između kreveta. U proljeće i ljeto sadnja se može gnojiti superfosfatom, kalijevim kloridom i ureom. Neki vrtlari općenito savjetuju da se ne miješaju u prirodni proces rasta biljaka, već im se pruža mogućnost samostalnog razvoja. Da biste korijenje učinili sočnim i mesnatim, možete obrezati lišće i male bočne korijene koji uzimaju vodu i hranjive tvari..
Bolesti i štetočine također kulturi praktički nisu zastrašujuće, s izuzetkom insekta zvanog babanukha (hrenov list). Može živjeti u blizini usjeva hrena i razmnožavati se na ogromnu populaciju jedući drugo lisnato povrće. Da biste ga uništili, trebate razrijediti 100 g senfa i papra u kanti tople vode, a zatim nekoliko puta obraditi biljke..
Jednako ozbiljan problem vrtlara je nekontrolirana reprodukcija hrena - kasnije će ga se teže riješiti nego od korova. Da biste ograničili rast grmlja, možete ih ograditi komadima škriljevca ili plastične boce, kopajući ih u zemlju s vratovima prema dolje.
Hren se može bereti sredinom ili krajem listopada - korijenje se kopa, čisti iz zemlje, a zatim se bere na bilo koji odabrani način.
Da rezimiramo
- Hren je kultura lako uzgajati koja može rasti bez ljudske intervencije poput korova.
- Unatoč nepretencioznosti kulture, da biste dobili mirisnu začinjenu začin, trebate slijediti jednostavna pravila poljoprivredne tehnologije.
- Biljke se najbolje osjećaju na plodnim tlima s niskom razinom vlage i dobrom rasvjetom..
- Njega usjeva se svodi na redovito zalijevanje, uklanjanje korova i labavljenje tla kako bi se omogućio pristup zraka korijenima.
- Usnene zasade praktički nisu osjetljive na bolesti i štetočine - jedini insekt koji im može naštetiti je babanukha.