Ljekovita svojstva sjemenki anisa
Od davnina se sjeme različitih korisnih biljaka koristi u kulinarske i medicinske svrhe, proučavaju se njihova svojstva i učinci na tijelo. Oni uključuju dobro poznati anis, a njegova upotreba nije ograničena na tradicionalnu medicinu, već se široko koristi u tradicionalnim lijekovima. Što je uzrokovalo takvu popularnost - raspravljat će se u članku.
Sadržaj
Kemijski sastav sjemena anisa
Anis običan - zeljasta biljka porodice kišobrana. Za pripremu dekocija i infuzija, a također kao začin, koriste se njegova zrna. Njihov je sastav izuzetno bogat i uključuje: vitamine skupine B (B1, B2, B3, B6, B9), kao i A, C, PP, mikro- i makroelemente selen, bakar, cink, željezo, magnezij, fosfor, kalij, kalcij, natrij.
Prednosti i ljekovita svojstva
Prednosti sjemenki biljaka su zbog visokog sadržaja esencijalnog ulja s puno korisnih elemenata. Anis ima protuupalno, baktericidno, antispazmodičko djelovanje, pomaže u normalizaciji crijeva, ukapljivanju i izbacivanju ispljuvka. Tonični i antidepresivni učinci ekstrakta zabilježeni su i kod sustavne primjene..Sjemenke anisa pozitivno djeluju na hormonalnu pozadinu, doprinose povećanju dojenja kod žena, normaliziraju menstrualni ciklus, blagotvorno utječu na seksualnu funkciju muškaraca.Grijanje ekstraktom anisa koristi se za upalne bolesti usne šupljine i grla, za to možete kupiti gotove kapi amonijak-anis u ljekarni i koristiti njih, prema priloženim uputama.
Eterično ulje žitarica, bogato vitaminom A, koristi se u kozmetologiji kao učinkovit lijek protiv bora za izblijedjivanje i suhu kožu. Udisanje s anisovim uljem provodi se kod prehlade i bolesti gornjih dišnih puteva. U istu svrhu može se koristiti u aroma lampi za ublažavanje manifestacija astme i bronhitisa u složenoj terapiji..
Kako anis pomaže kod gubitka glasa
Često ljudi čija je profesionalna aktivnost povezana s oratorijom, pate od promuklosti ili potpunog gubitka glasa, uzrokovanog preopterećenjem glasnica. Kao hitna pomoć možete koristiti zanimljiv recept sa sjemenkama anisa: 1⁄2 žlice. zrno se prelije sa 300 ml vode, dovede do vrenja i kuha na laganoj vatri četvrt sata.Potom se tekućina mora malo ohladiti, sipati žlicu rakije i četvrtinu žlice meda, pomiješati. Pijte 1 kašiku. l. 2-3 puta dnevno prije jela, obično se poboljšanje događa u 2-3 dana liječenja.
Ostale uporabe anisa u tradicionalnoj medicini
Sjemenke anisa široko se koriste za pripremu različitih ljekovitih tinktura, žitarica i dekocija. Svaki od lijekova namijenjen je liječenju određenih bolesti, pa pažljivo pročitajte recepte i preporuke za njihovu pripremu..
Čaj od sjemenki
Čaj od anisa je najjednostavniji i najsvestraniji lijek. Ima tonik i antipiretik učinak, preporučuje se piti ga kod bronhitisa, laringitisa, traheitisa. Spazmolitički učinak pića pomaže ublažavanju napada astme i oslabljivom kašlju.
Da biste pripremili ljekoviti napitak, trebate 1 tsp. prelijte 0,25 ml kipuće vode preko sjemenki anisa, ostavite da se kuha 5 minuta, zatim dodajte pola žličice crnog čaja, dodajte još 0,25 ml vruće vode. Nakon 5 minuta možete popiti čaj. Da biste piću dali blistav ukus, možete ga dodavati i mljevenim orasima.
Dekocija anisa
Dekocija anisa uglavnom se koristi za liječenje različitih bolesti gastrointestinalnog trakta: nadutosti, crijevnih kolika i probavnih smetnji. Za to je potrebno 1 tsp. žlicu zrna prelijte sa 200 ml vode i kuhajte 2 minute, a zatim ohladite 30 minuta. Rezultirajuća juha se filtrira i pije prije jela 2-3 puta dnevno, 50 ml.
Infuzija anisa
Lakše je i brže pripremiti infuziju iz sjemenki biljke. Ova metoda pripreme obično se odabire u liječenju infekcija bubrega ili mjehura, jer infuzija ima izražen diuretski učinak. Lijek je dobar za bronhitis, šugavi kašalj, astmatične napade i druge respiratorne bolesti. Za pripremu napitka trebat će vam 1 žličica. sjemenke (prethodno usitnjene) i 200 ml kipuće vode. Suha masa se napuni vodom i infundira 10 minuta. Procijedite infuziju i uzimajte 100-120 ml do 5 puta dnevno.
Tinktura anisa na votki
Ovo je možda najpoznatiji način korištenja sjemenki anisa u ljekovite svrhe. "Anisovka" je poznata od davnina, recept za njezinu pripremu je sljedeći: za 100 g suhog biljnog voća (prethodno sjeckanog) potrebno je 1200 ml votke. Od toga se odmah ulije 600 ml, zatim se smjesa infundira najmanje 3 dana, nakon čega se doda preostala votka.Dobivena tinktura koristi se kao tonik za prehlade. Tinktura se ukapa na kocku šećera ili u čajnu žličicu s malom količinom vode, 10 kapi 2-3 puta dnevno dok se tijelo ne oporavi.
Kontraindikacije i nuspojave
Unatoč očitim prednostima, esencijalna ulja anisa također imaju niz kontraindikacija koje se moraju uzeti u obzir kako ne bi naštetili zdravlju:
- strogo je zabranjeno koristiti proizvode na bazi ove biljke za trudnice;
- liječenje bolesti gastrointestinalnog trakta nije dopušteno u prisutnosti čir na želucu i akutnih upalnih bolesti debelog crijeva;
- osobe sklone alergijama trebaju koristiti proizvode koji sadrže biljni ekstrakt tek nakon alergijskog testa na zglobu i savjetovanja s liječnikom;
- za osobe koje pate od ovisnosti o alkoholu, upotreba alkoholne tinkture kontraindicirana je.
Načini skladištenja sjemenki anisa
Skladištenje sjemenki anisa namijenjenih proizvodnji lijekova vrši se u suhim, tamnim prostorijama. Da biste to učinili, koristite staklenu posudu s zatvorenim poklopcem, nakon upotrebe poklopac je čvrsto zatvoren. Rok trajanja sirovina pod uvjetima je 36 mjeseci od datuma pakiranja. Alternativa je pripremiti eterično ulje iz plodova biljke..Međutim, kod kuće, ovaj je postupak vrlo složen i uglavnom se koristi u industrijama. Ulje zadržava svoja svojstva 3 godine od datuma proizvodnje. Nakon detaljnog proučavanja sastava i značajki uporabe anisa u ljekovite svrhe, može se potvrditi da on omogućuje ne samo uspješnu borbu protiv mnogih bolesti, već i doprinosi cjelokupnom jačanju organizma. Bogat sastav sjemenki biljke čini ga multifunkcionalnim i vrlo učinkovitim prirodnim lijekom..