Kako uzgajati celer iz sjemenki kod kuće

Celer je poznat po svojim ljekovitim svojstvima. Poznat je po aromatičnim i sočnim korijenima. Vrtlari i vrtlari vjeruju da je bolje uzgajati celer iz sjemena na vlastitoj parceli nego kupovati kupljeno povrće, koje često sadrži kemikalije štetne za ljudski organizam..

Opis i poznate sorte

Celer je zeljasta biljka. Može biti dvogodišnja ili višegodišnja. U svijetu postoji oko 20 vrsta celer. U Rusiji, u ljetnim kućicama, možete vidjeti samo nekoliko sorti zelenila povezanih s dvogodišnjim primjercima. Biljka u prvoj godini života nosi korijenje, a u drugoj godini cvjeta i oblikuje plodove sjemenkama..

Najčešće vrste celera:

• List. Ova je sorta poznata po svojim zelenim i sočnim lišćem koji se sijeku tijekom ljetne sezone..
• Petiolate. Ovu vrstu ne koriste samo ljetni stanovnici, već i velika trgovačka poduzeća specijalizirana za proizvodnju zelenila. Celer se uzgaja radi dobivanja sočnih stabljika, koje se koriste u pripremi raznih jela i alkoholnih pića.
• Korijen. Biljka proizvodi korijenje koje se koristi u kuhanju, medicini i kozmetologiji..

Celer dobro raste i razvija se na plodnim tlima i u dobro osvijetljenim područjima. Ali može se uzgajati u blago kiselom tlu i djelomičnoj sjeni, samo što će se u tom slučaju promijeniti aroma lišća, iako to neće utjecati na prinos..

Celer odlikuje dobra otpornost na hladnoću. Biljna kultura se ne boji mraza i može podnijeti zimovanje bez gubitaka. Na početku svog razvoja biljku karakterizira spor rast, što se objašnjava slabim klijanjem sitnih sjemenki. Iz tog razloga, mnogi ljetni stanovnici odlučuju uzgajati celer iz sjemena za sadnice kod kuće..

Priprema tla na licu mjesta

Da biste dobili bogatu žetvu celera, trebate pripremiti tlo za uzgoj. Povrća kultura ne korijeni dobro na kiselim i slabo dreniranim tlima. Za to trebate pokupiti duboko, humusom bogato ilovnato tlo. Biljka se preporučuje saditi na područjima koja su u razdoblju uzgoja prethodnih kultura obilno oplođena - paprika, krastavci, rajčice. Mjesto za celer treba biti otvoreno i dobro osvijetljeno suncem.

Gnojni gnoj ili kompost primjenjuju se na slaba tla. Gnojivo ima pozitivan učinak na formiranje korijena. Mješavine koje sadrže fosfor ubrzat će zrenje i povećati kvalitetu usjeva. Potaš gnojiva doprinose nakupljanju šećera i škroba u biljci, kao i povećanju njegove otpornosti na mraz. Nedostajući celer od kalcija i magnezija nadoknadit će se iz zemlje, ako se varenje vrši prije zime. Na 1 m 2 stavlja se 7-8 kg trulog stajskog gnoja (ili komposta), 4-5 g dušičnog, 10 g fosfornog i 5 g kalijevog gnojiva..

Značajke sjetve sjemena

Korijenski celer obično se uzgaja u prigradskim područjima. Uzgoj iz sjemena kod kuće je najbolje rješenje. Prilikom odabira sjemena, morate razmišljati o vremenu zrenja usjeva. Vegetacijsko razdoblje povrća može trajati 150-220 dana. Mlade biljke su manje otporne na hladno vrijeme, pa stručnjaci savjetuju odabir ranih sorti celera za uzgoj. Najbolje je kupiti materijal za sjetvu u specijaliziranoj trgovini. Potrebno je pažljivo proučiti podatke na pakiranju i obratiti pažnju na vrijeme klijanja.

Sjetva celera za sadnice trebala bi biti u prvoj polovici veljače. Rok je sredina ožujka.

Prije ukrcaja sjemenski materijal mora biti pripremljen. Esencijalna ulja sadržana u sjemenkama otežavaju klijanje omotavajući ih izvana i štiteći ih od vanjskih čimbenika. Da biste otklonili ovaj problem, sjeme se mora staviti u spremnik s čistom vodom 2 dana. Tekućina se mora mijenjati 3 puta dnevno. Obrada sjemena također se provodi na ovaj način: list papira ili komad tkanine presavijen u nekoliko slojeva položen je na tanjur, koji se temeljito namoči u vodi. Ravnomjerno rasporedite sjeme po papiru ili tkanini. Materijal se postavlja na zasjenjeno mjesto u toploj sobi.

Celer se može uzgajati u bilo kojoj posudi - drvenim kutijama, plastičnim posudama, šalicama za jednokratnu upotrebu ili posebnim kasetama.

Kao supstrat za sadnju sjemena možete nabaviti gotovu smjesu ili je napravite sami miješanjem travnjačke zemlje s tresetom, humusom i mulleinom. Možete miješati i vermikompost s pijeskom u jednakim omjerima. Takve mješavine tla, koje sadrže potrebne hranjive tvari, najprikladnije su za usjeve trave. Tlo treba biti labavo, umjereno vlažno i ujednačeno..

Tehnologija sjetve sjemena je jednostavno, ali to treba izvesti s velikom pažnjom:

1. Pripremljeni spremnici napunjeni su podlogom. Ostavite oko 2 cm od vrha spremnika ili kutije. Gornji sloj tla pažljivo se izravnava.
2. Pomoću čačkalice napravite male utore u razmacima od 3 cm ili male rezove u obliku 2x2 cm.
3. Izmrznute sjemenke, potpuno osušene nakon prethodne obrade, sije se tako da se ne lijepe i ravnomjerno se nalaze.
4. Žljebovi su prekriveni tlom 0,5 cm.
5. Spremnici su prekriveni folijskim materijalom i prebačeni u tamnu, toplu sobu..
6. Prije nicanja supstrat se umjereno navlaži bocom u spreju.

Pojavit će se prvi izbojci nakon 7-8 dana. Neki ljetni stanovnici radije siju povrće u snijeg. Žljebovi širine 5-6 cm ispunjeni su snijegom, na koji su položene sjemenke. Spremnici za sjeme prekriveni su staklenim poklopcem ili plastičnim omotom i premješteni na toplo mjesto. Ova metoda je praktičnija, jer je moguće sjemenke rasporediti što ravnomjernije na bijelom snijegu. Otopljena voda omogućit će sjeme da potone na optimalnu dubinu i ubrzati klijanje.

Njega sadnica

Uzgoj korijena celera iz sjemenki je lako ako se pridržavate određenih pravila..

Optimalna temperatura za sadnice biljaka je +15 ° C. Iako nije uvijek moguće stvoriti pogodne uvjete za uzgojeni materijal, lagana i hladna prozorska daska izvrsna je opcija za to. Kad temperatura napolju dosegne +9 ° C, sadnice se mogu iznijeti na balkon. Kod nižih vrijednosti, celer puca.

Sadni materijal može se samo prskati, jer čak i umjereno zalijevanje oštećuje tanke i krhke izbojke. Za uklanjanje neispravnih primjeraka potrebno je prorjeđivanje zadebljalih kultura. Bez ove mjere sadnice se protežu i slabe..

Zaronjeni klice izvode se s pojavom 2-3 pravih listova. Dan prije sadnje u zasebnim spremnicima supstrat se dobro zalijeva. Navlaženo tlo smanjit će rizik od oštećenja ronilačkih biljaka. Sadnice se pažljivo uklanjaju iz tla, zalijevajući glavni korijen za 1/3, i sadi u zasebne šalice sa svježim supstratom. Klice su produbljene do kotiledona. Točka rasta ostaje otvorena.

U budućnosti se sadnice tretiraju slabom otopinom kalijevog permanganata pomoću boce s raspršivačem. Gornji preljev u obliku otopine humate ili infuzije ptičjih izmetova primjenjuje se svaka 3 tjedna. Možete biljku hraniti minimalnim dozama mineralnih gnojiva.

Sletanje u otvoreni teren

Budući da je usjev povrća osjetljiv na hladno vrijeme, sadnice treba saditi na otvorenom krajem svibnja kako bi se izbjegli ponavljajući mrazovi..

Za celer morate pronaći prave susjede. Može se saditi pored bijelog kupusa, koji potiče rast zeljaste biljke. Rajčica, grah, krastavci, špinat i zelena salata dobri su susjedi za zelje. Držite celer dalje od kukuruza, peršina, mrkve i krumpira.

Sadnice se sadi na oblačan dan bez vjetra. U tim će se uvjetima biljci lakše prilagoditi na novo mjesto. Sadnice se sadi prema shemi 30x30 cm. Točka rasta treba biti smještena u razini tla. S jakim produbljivanjem korijena moguć je razvoj bočnih korijena, a plodovi mogu ispasti sitni, gomoljasti i ne tako sočni..

Noću su biljke prekrivene zaštitnim materijalom. Za to se koristi bijeli agrofibre, koji savršeno štiti od hladnog vremena. Umjesto toga, možete koristiti plastične boce, prerezane preko, ali u ovom slučaju svaki klice morat će se prekriti zasebno.

Raste u krevetima

Celer treba obilje zalijevanja. Čak i zbog blagog isušivanja tla, okus i veličina usjeva korijena mogu se mijenjati. Zalijevajte biljku u korijenu. Stabilna vlaga tla mora se održavati cijelo ljeto.

2 tjedna nakon sadnje, hranjiva tvar u obliku biljnog infuzija unosi se u otvoreni teren za biljku. Za to se koriste svježe koprive, kamilica ili kompot: 2/3 plastične posude ili drvene bačve napunjene su biljem, koje se prelije vodom. Posuda se zatvori poklopcem i ostavi da fermentira na suncu. Svakog dana sadržaj se temeljito miješa dok pjena ne nestane s površine. Gotovo gnojivo razrjeđuje se vodom u omjeru 1: 9 i nanosi na tlo.

Nakon 7-8 dana, u tlo se dodaju ptičji izmet ili infuzija mulleina. U srpnju se koriste superfosfatni preljevi. Iskusni vrtlari i vrtlari preporučuju korištenje otopine borne kiseline kao gnojiva tijekom zrenja korijenskih usjeva.

Za celer je potrebno labavljenje, ali često ovaj postupak nije potreban. Gredice treba labaviti svaka 2 tjedna dok biljke ne narastu. Izlijevanje usjeva ne provodi se jer na taj način možete izgubiti usjev. Kad se korijen zadeblja, potrebno je malo otresati višak tla kako bočni korijeni ne narastu natrag i ne izvlače sokove iz središta biljke. Ako su se korijeni počeli pomicati na strane ispod sloja tla, mogu se sigurno rezati nožem ili sekirom.

Početkom rujna lišće sa strana treba ukloniti. Na grmlju su ostali samo lišće koje raste okomito. Korijenski usjevi bere se početkom listopada. Budući da celer vrlo čvrsto sjedi u tlu, njegova osjetljiva koža često se ošteti tijekom žetve, što smanjuje kvalitetu držanja povrća. Ovaj se problem može izbjeći ako se tlo obilno zalijeva prije žetve korijenskih usjeva..

Potencijalne bolesti i štetočine insekata

Uz poštivanje poljoprivredne tehnologije, celer nije podložan bolesti. Ako se krše pravila o njezi biljne kulture, nastaju problemi s rastom i razvojem biljaka.

Zeleno povrće mogu zaraziti sljedeće bolesti i viruse:

• Krvarenje iz bakterija;
• Bijela trulež;
• Virusni mozaik;
• Srčano truljenje;
• Lopov.

Razvoj bolesti može se spriječiti samo promatranjem normi uzgoja celera. Pravovremenim zalijevanjem, umjerenom vlagom tla, rijetkim zasadima i uklanjanjem korova, možete postići zdrav rast usjeva i bogatu žetvu sočnih korijenskih usjeva. Potrebno je zapamtiti povrće uzgojeno pored celera. Neki od njih mogu negativno utjecati na biljku..

Bolesti mogu prenijeti i insekti. Ako se nađu larve, ličinke mrkve od mrkve, puževi i puževi, kreveti sa celerom treba odmah tretirati insekticidima.