Tinktura na hrastovoj kore: korak po korak
Tinktura hrastove kore razlikuje se od mnogih drugih vrsta tinkture po tome što se može pripremiti tijekom dana. Uobičajeno razdoblje infuzije za takve proizvode je 3 do 14 dana. Mogućnost brze pripreme tinkture čini ovaj recept vrlo popularnim..
Koje sastojke treba pripremiti
Ovaj recept navodi količinu potrebnih sastojaka na temelju količine za 2 litre mjesečine. Smanjivši za polovicu ili četiri puta veću količinu proizvoda iz zaloga, možete pripremiti manju količinu tinkture. Budući da se tinktura priprema s alkoholom, može se čuvati nekoliko godina, što znači da se može ubrati u velikim količinama. Ako se ovaj dio ne koristi, preporuča se pripremiti manju količinu otopine..
Popis proizvoda koji su vam potrebni:
- mjesečina ili votka 40% - 2 litre;
- med - 1 žličica;
- 4 pupoljka klinčića;
- cimet - 1 g;
- vanilin - 1 g;
- kora hrasta - 10 g.
Kako pripremiti tinkturu na hrastovoj kore
Tinktura hrastove kore priprema se prema sljedećem receptu:
- Količina potrebnih proizvoda mjeri se mjernom čašom i preciznom elektroničkom vagom.
- Moonshine se stavlja u staklenu bocu, u njemu se rastvara med.
- Sjeckana hrastova kora pomiješana s cimetom (sjeckanim), vanilijom i klinčićima.
- Svi suhi sastojci dodaju se u staklenu bocu s mjesečinom.
- Sadržaj staklene posude pomiješan je tako da suhe komponente budu potpuno uronjene u tekućinu.
- U toploj sobi tinktura se čuva dan. Može se ostaviti u sobi ili u kuhinji, ali ne u hladnjaku..
- Nakon jednog dana, tinktura se filtrira. Za filtriranje možete koristiti meku gazu presavijenu nekoliko puta.
Unatoč kratkom vremenu infuzije, tinktura uspijeva usvojiti okus, miris i boju proizvoda stavljenih u nju. Okus ovog napitka je vrlo mekan, a aroma lagana i jedva slatka..
Ova tinktura odličan je dodatak blagdanskim i vikend stolovima. Njegov blagi okus i suptilna aroma čine ga vrlo laganim, usprkos velikoj čvrstoći. Jedna od glavnih komponenti uspješnog ishoda slučaja je izbor kvalitetnih sastojaka za pripremu tinkture.