Narančasta: koliko kalorija, što vitamina sadrži, koje su prednosti, tko može naškoditi

Slatka, aromatična i ukusna, naranča je jedno od najpopularnijih plodova. Narančasta boja agruma razveseljuje, a velika količina vitamina C u njegovom sastavu - ugodno osnažuje i energizira. Koja druga ljekovita svojstva ima voće - pogledajmo dalje.

Sadržaj kalorija i kemijski sastav

Naranča je dobra za zdravlje ljudi zahvaljujući impresivnom sastavu korisnih komponenti, čija se osnova smatra vitamin C. Jedno malo voće sadrži do 60 mg askorbinske kiseline, što je preko 50% dnevne vrijednosti za ljude.doVitaminsko-mineralni sastav citrusa nadopunjuje se sa:

• vitamini B1, B2 i A;
• kalij;
• kalcij;
• magnezij;
• natrij;
• fosfor;
• fluor;
• bakar.

Sastav ploda je toliko uravnotežen da se u početnim fazama može koristiti kao punopravni lijek za liječenje prehlade, zaraznih, virusnih bolesti. Voće naranče smatra se izvorom pektina, folne kiseline, joda, bioflavonoida koji imaju antioksidacijska, pročišćavajuća i protuupalna svojstva.

Naranča spada u kategoriju niskokaloričnih namirnica: ima ih samo 47 kcal na 100 g..

Prehrambena vrijednost je:

• proteini - 0,9 g;
• masti - 0,2 g;
• ugljikohidrati - 8,1 g.

Zašto je naranča korisna?

Naranča zasitiva ljudsko tijelo vrijednim vitaminima i mineralima, što ga omogućuje upotrebom za liječenje i prevenciju raznih oboljenja. Visok sadržaj vitamina C pomaže da se ojača snaga, zaštiti od virusnih i zaraznih bolesti i poboljša imunitet. Uravnotežen sastav ploda omogućava poboljšati rad kardiovaskularnog sustava, normalizirati krvni tlak, ojačati koštano tkivo i poboljšati rad gastrointestinalnog trakta.

Za muškarce

Citrus ima blagotvoran učinak na unutarnje sustave tijela, uključujući reproduktivni organi. Poboljšava kvalitetu sperme i na taj način olakšava brzo začeće djeteta. Jedenje samo jednog voća dnevno zaštitit će spermu od genetskih bolesti koje mogu uzrokovati oštećenja u nerođenog djeteta..

Voće služi kao prirodno sredstvo protiv mamurluka, poboljšava dobrobit nakon uzimanja alkoholnih pića.

Za žene

Ne manje korisno za reproduktivna funkcija naranče ženama, posebno trudnicama. Folna kiselina u njihovom sastavu doprinosi pravilnom stvaranju djetetovog živčanog sustava, smanjuje rizik od razvoja srčanih patologija.

Antioksidantna svojstva pouzdano štite kožu od preranih bora, omogućuju vam održavanje čvrstoće, elastičnosti i svježine kože.

Citrus se smatra dijetalnim proizvodom, prigušuje osjećaj gladi, smanjuje apetit, snižava razinu "lošeg" kolesterola, omogućava brzo, prirodno, riješiti se nekoliko kilograma.Naranča djeluje i kao sedativ. Pomaže u prevladavanju nesanice, normalizaciji sna, suočavanju sa stresnim situacijama, depresijom.

Značajke uporabe

Jedinstveni kemijski sastav agruma čini ga nezamjenjivim proizvodom za jačanje imunološkog sustava, sprečavanje hipovitaminoze, borbu protiv stresa i održavanje mladenačke kože. Plod je koristan za endokrini i kardiovaskularni sustav, jača zidove krvnih žila, poboljšava cirkulaciju krvi i normalizira krvni tlak. Može imati tonik, smirujući učinak, pokazuje se zbog umora, nedostatka sna, pomaže u vraćanju snage, daje energičnost.

Međutim, s citrusima se ne treba pretjerati, jer mogu izazvati alergijske reakcije. Preporučuje se koristiti ga s oprezom osobama sa šećernom bolešću, peptičkim čirom, gastritisom s visokom kiselošću.

Tijekom trudnoće

Tijekom trudnoće naranča može postati pravi spas od toksikoze i nezamjenjiv izvor vitamina C. Askorbinska kiselina štiti tijelo buduće majke od virusnih i bakterijskih infekcija, jača imunološki sustav. Folna kiselina pomaže u sprečavanju urođenih oštećenja kod vaše bebe.Ali ne zaboravite da je agrumi jak alergen koji može izazvati razne negativne reakcije: osip, mučnina, povraćanje. Stoga bi trudnice sklone alergijama trebale bi ga isključiti iz prehrane, u drugim slučajevima smanjiti njegovu konzumaciju na dva voća dnevno..

S HB

Upotreba proizvoda tijekom dojenja pojačat će okus majčinog mlijeka, zasititi ga vrijednim vitaminima koji pomažu u jačanju imunološkog sustava djeteta. Sigurna prehrana naranči od strane dojilja sastoji se od nekoliko pravila:

• u jelovnik je potrebno uvesti citruse tek nakon što dijete napuni šest mjeseci života;
• ne konzumirajte više od dva voća dnevno;
• jesti ga s intervalom od 2-3 dana;
• prije dodavanja citrusa u prehranu, trebali biste je testirati jedući malu krišku. Ako je reakcija djetetova tijela pozitivna, tada se doza može postupno povećavati..

Kod gubitka kilograma

Preporučuje se upotreba naranče tijekom gubitka kilograma. Poboljšava rad probavnog sustava, aktivira metaboličke procese i ubrzava metabolizam. Pektin sadržan u proizvodu pomaže brzo zasititi tijelo, smanjiti apetit i prigušiti glad.

Dijeta koja se temelji na konzumiranju agruma omogućava brzo uklanjanje nekoliko kilograma, čišćenje organizma od štetnih tvari i snižavanje razine kolesterola. Svježe iscijeđeni sok od naranče ubrzava probavu hrane, povećava pokretljivost želuca, ublažava zatvor. Redovita konzumacija proizvoda osnažuje, ublažava umor, što je često problem onima koji slijede dijetu.

Uz dijabetes melitus

Dijabetes a ne kontraindikacija za jelo naranče. Citrus ima pozitivan učinak na krvne žile, jača zidove arterija i vena. Elementi u tragovima u sastavu proizvoda normaliziraju ravnotežu elektrolita, sprječavaju porast krvnog tlaka. Askorbinska kiselina jača imunološki sustav, štiti tijelo od infekcija i virusa.Treba imati na umu da je za dijabetes potrebno konzumirati naranču u njenom sirovom obliku, bez toplinske obrade. Sigurna dnevna doza je 1–2 fetusa. Treba se suzdržati od pijenja soka jer on može uzrokovati šiljake razine glukoze. Bolje kombinirajte agrume s orasima, medom ili dijetnim krekerima.

U kojoj dobi mogu djeca

Hranjiva vrijednost naranče za dječje tijelo je izuzetno visoka. Jedenjem citrusa djeca dobivaju potrebnu porciju vitamina C, kao i druge hranjive tvari potrebne za normalan rast i razvoj tijela. Kalcij jača koštano tkivo, pektin pomaže normalizaciji probavnog sustava, askorbinska kiselina povećava zaštitne funkcije imunološkog sustava.

Možete naučiti djecu da koriste ovaj proizvod jedna godina. Početna doza treba biti jedan klin. U nedostatku alergija ili pojedinačne netolerancije, doza se može postupno povećavati. Do 5-6 godina, dnevna doza agruma ne smije prelaziti 1 plod.

Kako odabrati dobre, slatke naranče prilikom kupovine

Kako ne biste naštetili svom zdravlju zbog nepravilno odabranog, nekvalitetnog voća, trebali biste znati nekoliko tajni kako razlikovati dobro, slatko i zdravo voće.

1. Kvalitetni agrumi imaju elastičnu, gustu strukturu.
2. Naranča bi trebala biti teška i vrlo aromatična. Što je težina veća, sok je voće.
3. Najbolje ukusne i ljekovite osobine posjeduje voće uzgojeno na obali Sredozemlja ili u SAD-u.
4. Što je plod veći, to je manje slatko. Bolje je davati prednost plodovima srednje veličine.
5. Prilikom odabira proizvoda ne smijete se voditi njegovom bojom ili debljinom kore. Čak i zelenkasto voće s gustom kožom može biti puno slađe od tankocrvenog jarko narančastog agruma..

Gdje i na kojoj temperaturi pohraniti kod kuće

Naranče su nepretenciozne u skladištu. Mogu se spremiti u suho, dobro prozračeno, tamno mjesto na sobnoj temperaturi ili u hladnjaku, u donjem odjeljku za voće i povrće dva tjedna.

Glavno pravilo skladištenja je ne smrzavanje. Ne zamrzavajte voće i ne čuvajte na hladnom. Također se ne preporučuje držati druge proizvode u blizini, posebno s oštrim mirisom, kako agrumi ne bi izgubili zadivljujuću aromu..

Kako se koristi u kuhanju

Zbog svog zadivljujućeg ukusa i najsvjetlije arome, naranče su jedan od glavnih proizvoda u kuhanju, koji se koristi za kuhanje deserti, i za razne salate, umaci i grickalice.

Kaša, sok i kore aromatičnog voća koriste se za pripremu pića, tinkture, konzerva, džemova, pastila i marmelada, salata i grickalica, umaka za jela od mesa, ribe i povrća. Proizvod Ide dobro s sirom, medom, orasima i bobicama. Komadići voća služe kao dodatak čaju i kuhanom vinu. Citrus dobro ide uz začine, posebno s đumbir i cimet.

Slastičari dodaju koru voća u kolače, deserte, koktele i pića. Kandirane kore naranče smatraju se jednim od najboljih francuskih deserta koji imaju izuzetan ukus i ugodnu aromu..

Koliko možete pojesti dnevno

Glavno pravilo koje se mora pridržavati kad jedete plod stabla naranče je poštivanje norme. Dnevna doza od dvije srednje velike naranče. Svakodnevna potrošnja proizvoda se ne preporučuje. Svježe voće je najbolje jer je sok manje koristan.

Možete li jesti koru naranče

Većina ljudi baca narančine kore kao beskorisne. I to potpuno uzalud, jer se lišavaju mase korisnih tvari: askorbinske kiseline, vitamina A, kalcija i niza drugih minerala. Svježu koricu preporučuje se dodavati u čaj ili kompote, infuzije i druga pića.

Kora ima lagana laksativna svojstva, poboljšava probavni trakt, pomaže čišćenju organizma, snižavanju razine kolesterola i čak se može boriti protiv glista.Kora služi kao sirovina za proizvodnju čudesnog, aromatičnog esencijalnog ulja koje ima umirujuća, protuupalna, zacjeljujuća, regenerirajuća i dezinficirajuća svojstva. Kozmetolozi savjetuju dodavanje nekoliko kapi ulja u tradicionalnu kozmetiku. Ulje savršeno hrani i vlaži kožu, tonizira je, poboljšava elastičnost, obnavlja lice i vraća joj prirodni sjaj.

Kako koristiti u ljekovite svrhe

Naranča je odličan narodni lijek koji će biti izvrsno rješenje za razne bolesti. Recepti iz nje vrlo su jednostavni za pripremu, ali istodobno daju opipljiv učinak..

Za zatvor

Osobe koje pate od čestih zatvor bi trebale pojesti jednu malu naranču svako jutro i prije odlaska u krevet ili popiti čašu svježe iscijeđeni sok od naranče zajedno s pulpom. Proizvod će učiniti da crijeva rade naporno, a problem će biti riješen ujutro.

Za bolna razdoblja

Za bolnu menstruaciju, tradicionalna medicina savjetuje upotrebu tinktura narančine korice: oguliti jedan citrus, temeljito se ispere, zdrobi, prelije kipućom vodom i infuzira 30 minuta. Infuzija se uzima 3-4 puta nekoliko dana. Ova infuzija pomoći će i kod teških razdoblja..

Za krvarenje i bolesti desni

Pijenje soka od naranče pomoći će vam da napunite razinu kalcija i ojačate zube. Osim toga, limunska kiselina u agrumu povoljno djeluje na stanje desni, smanjuje upalu i sprečava krvarenje. Bijeli unutarnji sloj ploda - albedo - sadrži niz elemenata koji pomažu u normalizaciji razine kiselosti u ustima. Preporučuje se trljanje desni očišćenom kore ili kore, a zatim isperite zube čistom vodom.

S hipertenzijom

Plod narančastih stabala može vam pomoći u rješavanju visokog krvnog tlaka. Sadrže kalij i natrij u idealnom omjeru, koji omogućuju normalizaciju krvnog tlaka, jačanje zidova krvnih žila i time poboljšavanje rada srca.Za normalizacija tlaka koristi takav recept: 70 ml soka od naranče pomiješa se sa 1 žličicom. med.

Uzimajte 200 ml smjese dnevno, podijeljeno u 3 doze. Ne prekoračite naznačenu dozu jer to može dovesti do porasta tlaka.

Kako se može koristiti u kućnoj kozmetologiji

Korisna svojstva naranče poznata su i u kozmetologiji. Njegov sok, kaša i kora koriste se za pripremu raznih maski za kožu i kosu. Na njenoj osnovi izrađuju se kreme, losioni, osvježavajući tonici..

Za njegu kose

Brz i učinkovit obnoviti kosu, dajte im sjaj i sjaj, riješite se peruti, vrlo jednostavno maska: kriške jedne naranče, oguljene od bijelih pruga, mljeve se i dodaju 2 žlice. med.

Smjesa se odmah nanosi na čistu, vlažnu kosu, pazeći na korijenje. Držite masku ispod frotirnog ručnika oko 40 minuta, isperite je toplom vodom bez šampona.

Kozmetolozi preporučuju da u svoj šampon dodate nekoliko kapi esencijalnog ulja naranče. To će izliječiti seboreju, ukloniti suhu kožu, spriječiti lomljenje kose..

Za kožu lica i tijela

Riješiti se akne, miteseri i osipi vrlo jednostavno će vam pomoći narančasta maska. Da biste ga pripremili, jedno malo ploda, zajedno s koricom, naribate, a dobiveni kašu nanesite na problematična područja 10-15 minuta. Maske se rade svaki drugi dan, dok se problem u potpunosti ne eliminira.

Proizvod se može nositi s nedostacima vezanim za dob, zategnite kožu, pomladite je, učini ga čvršćim i elastičnijim. Za to će pomoći maska: Celuloza jednog voća pomiješana je sa zobenom brašnom i 1 žličicom. med da dobijete konzistenciju koja nalikuje gustom vrhnju. Proizvod se nanosi duž masažnih linija na čistu kožu, ispere se nakon 20 minuta. Preporučuje se svaki drugi dan provesti tečaj od 10 postupaka protiv starenja.

Da biste održali čvrstinu cijelog tijela, dodajte nekoliko kapi esencijalnog ulja naranče u gel za tuširanje ili mlijeko za tijelo.

Kontraindikacije i šteta

Ne zaboravite da je naranča prilično jak alergen koji može izazvati razvoj različitih negativnih reakcija tijela: mučnina, osip, povraćanje, vrtoglavica, dermatitis kod djece. Ne koristite proizvod osobama s individualnom netolerancijom.

Kiseline sadržane u plodu mogu izazvati pogoršanje čira na želucu ili dvanaesniku, gastritis.

Prekomjerna konzumacija voća može dovesti do:

• razvoj dijabetes melitusa;
• dobivanje viška kilograma;
• pojava problema sa zubima i desni;
• alergijski osipi.

Citrusi trebaju jesti oprezno trudnice i dojeće žene. Osobe s herpesom trebale bi ga privremeno prestati koristiti jer kiseline u proizvodu mogu pogoršati bolest. Kontraindicirano je jesti voće s pankreatitisom.Liječnici ne preporučuju jesti naranču na prazan želudac ili prije obroka, jer to može dovesti do poremećaja probavnog sustava..

Naranča je jedno od najpopularnijih i najraširenijih voća koje se na policama trgovina mogu naći tijekom cijele godine. Zato neće naštetiti svakom potrošaču da zna o njegovim korisnim i ljekovitim svojstvima. Citrus je koristan i za odrasle i za djecu, pomoći će riješiti mnoge zdravstvene probleme, zasititi tijelo vrijednim tvarima, a također će pružiti nezaboravno iskustvo ukusa.