Kako sušiti bundevu kod kuće za ukras

Od prikupljenih dalje povrtnjak "Prirodni proizvod" može se pokazati kao prava djela primijenjene umjetnosti. Nekima ta izjava zvuči pomalo neobično, ali u njoj se nalazi zrno istine. Treba samo pogledati bliže kreveta, i sigurno ćete vidjeti prikladno "prazan”. Posebno u tom pogledu ističu se masivne dinje i tikve, pa ćemo razmotriti što se može napraviti od uzgojenog i pripremljenog dekorativnog bundeva.

Što se može napraviti od bundeve

Prvo što mi padne na pamet je Noć vještica. No dekorativne "sposobnosti" cool kulture ne završavaju tu..

Ako se naoružate maštom i uložite neki napor, onda od ove biljke možete graditi:

• Najjednostavniji svijećnjaci, lampioni ili kutije (sve ovisi o veličini radnog predmeta).

Dali si znao? Među Aztecima, cvijeće takvih bilje. Njihov poseban status naznačeno je i vlastitim imenom kralježnice. - ayoshokchilitl.
• Vaza s izrezom za plastični pladanj u kojem će stajati cvijeće. Još je lakše umetnuti izrezano ravno dno iz boce. Često se tretiraju decoupage ljepilom i "umoče" u šećer - dobivaju se spektakularne iskre.

• Složeniji u smislu tehnologije su lonci i male posude za umake, koji dobro naglašavaju okus krem ​​juhe..

• Otvorene svjetiljke ili satovi koji savršeno nadopunjuju unutrašnjost dnevne sobe ili sjenice.

• Igračke različitog stupnja poteškoće - lica i čamci, kolica ili "montažni" mali muškarci iz nekoliko bundeva.

Ispada da je raspon rukotvorina izrađenih od pripremljenih ukrasnih bundeva ograničen samo maštom majstora. Ali jednako važnu ulogu igraju i same praznine, koje je vrijedno posebno spomenuti..

Odabir bundeve za ukras

Mala biljka težine od 100 do 500 g najprikladnija je za takve svrhe. Iz ove težinske kategorije možete uzeti sva zrela i zdrava "okruglica". Voće impresivnijih "dimenzija" za razliku od njih odlikuje se debljom pulpom koja veća vjerojatnost truljenja, što će dostići tražene uvjete.

Naravno, bundeva bi trebala biti netaknuta, bez ogrebotina, a kamoli pukotina. Mjesto okupljanja i njegovo vrijeme jednako su važni. Dakle, najbolji izbor bi bilo voće obješeno na osušenim smeđim trepavicama. Ali nezrele, prelabave ili „uhvaćene“ prvim mrazom treba odmah odložiti.

Posebna tema su ukrasne linije dinje. Najpopularnije od njih su sljedeće sorte:

• "Naranča", stvarno poput citrusa. Mala veličina (do 300 g) u kombinaciji sa svijetlom bojom čine takvo voće poželjnim ukrasom. U izgledu mogu biti ili sferične ili lagano spljoštene..
• "Mandarinski". Ove mrvice lako prepoznaju po glatkoj koži s nerazvijenim rebrima..
• "Chalmoid". Razlikuje se neobičnom vrstom voća koje je, kao da je prikupljeno iz dva dijela. Raznolikost se smatra velikom i pogoduje nizom mogućnosti dizajna. Uzorci s velikom gornjom polovicom često se nazivaju gljivicama..
• "Baby Boo", koja se zbog svog malog promjera (10 cm) i bijele boje može zamijeniti s divovskim češnjakom.
• "Kleine Bicolor". Kontrastna shema boja "kruške" naglašena je jasnom obrubom: tamnozeleno dno sa svijetlim prugama zamijenjeno je bogatim žutim vrhom.
• "Slatki knedle". Prilično krupni (400-500 g) plodovi s rebrima oduševljavaju oko izmjeničnim bijelim ili žućkastim "rubovima" i zelenim prugama s čestim bijelim točkicama duž cijele duljine.

Osim raznolikosti, postoji i vrsta "raspršiti se". Činjenica je da bundeva izvornog oblika "boce", koja je tražena kao ukras, pripada drugoj vrsti, poznatoj kao lagenaria. A već iz ovog "odjeljka" izdvajaju se najspektakularnije sorte poput klavatske linije "Cobra" s pjegavom bojom i bizarnim oblikom.

Trening

Još prije nego što sušite bundevu koju želite iz nje izvaditi, morate je pravilno pripremiti. Ovaj postupak nije prepun posebnih trikova, a svodi se na sljedeće postupke:

• Za početak, kore se isperu u sapunici i temeljito se osuše.
• Nakon toga, fetus se trlja alkoholom ili bilo kojom tekućinom uz njegovo "sudjelovanje".
• Ostaje prenijeti bundevu na mjesto zaštićeno od sunčeve svjetlosti. U takvoj sobi treba postojati dobra ventilacija. Radni komad će ostati tamo dok ljuska počne mijenjati boju (ovo je otprilike 1-2 tjedna).

Kako sušiti bundevu za dugotrajno čuvanje

Pravilno sušenje je osjetljiv postupak koji također zahtijeva puno strpljenja. Ako se plod normalnog oblika može osušiti od 3 mjeseca do šest mjeseci, tada će više "tosltoshkur" lagenarije potrajati najmanje 10 mjeseci (ili čak 1 godinu).

Glavno je pravilo da skupljanje treba biti prirodno. Neki pokušavaju ubrzati njegov napredak „trčeći“ u mikrovalnu ili pećnicu, ali to negira sav dekorativni učinak voća: na najmanju grešku ispasti će da se bundeva peče, a mudrije će je jesti. Ovom toplinskom obradom narušava se struktura vlakana, a kao rezultat toga, ljuštenje gubi potrebnu krutost..

Stoga će biti bolje pustiti vlagu da izlazi "na svoje". Uloga drenaža Neposredno prije sušenja cijele zrele bundeve odabrane za ukras, morat ćete ispod nje staviti uljanu krpu ili komad debelog filma - vremenom će to prirodno procuriti. Ovo je preduvjet za spremanje u prostorije.Ova je metoda najmasovnija i najjednostavnija, ali ima svoje nijanse koje je poželjno imati na umu:

• Plodovi su položeni (ili bolje - obješeni) na lođi ili balkonu. Ako se planira „ležeće” skladištenje, pokušajte staviti bundevu na stol s čestim prazninama između letvica - one će osigurati ispravnu ventilaciju.
• Ne zaboravite na stalnu cirkulaciju zraka (iz tih razloga, čvrsti radni stolovi i zatvoreni ormarići, tople kuhinje ili zagasiti podrumi nisu prikladni).
• Prvih nekoliko tjedana, praznine se pregledavaju svaki dan, odbacujući pretjerano meke ili naborane uzorke. Ovdje postoji jedna škakljiva točka koja se odnosi na plijesan. Na koži se može pojaviti od vlage koja kaplje iz ploda. Takvi se "tragovi" lako brišu, ali nakon par dana ponovo se pojavljuju. To nije zastrašujuće - na kraju sušenja vidjet ćete neobičan uzorak na "koži" povrća.

• Nezrele bundeve najčešće trunu, što utječe na njihove zrele "kolege". Ugledavši malo mjesto, pokušajte prstom pritisnuti na njega - trulež odmah popušta, i bolje je izbaciti takvu kopiju. Zbog neiskustva, "učinak" truleži može se pobrkati s plijesni, što je spomenuto u gornjem stavku.
• Za ravnomjerno skupljanje potrebno je vršiti tjedni preokret (barem 1 puta tjedno i pol). Ova jednostavna manipulacija sačuvat će bundeve od truleži.

Neke čisto dekorativne sorte u toplim krajevima mogu se sušiti na svježi zrak. Također ima svoje tehnološke suptilnosti:

• Prvi korak je rezanje ploda zajedno s repom od 4-5 cm. Ne biste je trebali suzati - vlaga ispari puno gore kroz neravnu rupu, što će usporiti cijeli postupak.
• Također je potreban rep (odsječene stabljike vrlo su osjetljive na truljenje).
• Budući "dekor" objesiti se odvojeno ili postaviti na ventilirane drvene palete. Ostali zahtjevi su isti: redovita inspekcija i "pomicanje" s odbacivanjem prema potrebi.

Usput, o otpadu. Pripremite se za činjenicu da će čak i s ispravnim sadržajem ići 7-10% radnih predmeta kompost pit - ovo je cijena za ljepotu.

Pored dvije glavne metode, postoji još jedna. Ova pohrana "Na lianu", što prakticiraju sljedbenici najprirodnije poljoprivredne tehnologije. Ovdje je sve jednostavno - plodovi se suše bez napuštanja biljke. Za najbolji učinak postavljaju se u podijeljene dijelove ograde ili palisade s pripremljenim nišama..

Očigledne prednosti takvog sušenja su izvrsna ventilacija, uz dobro "čuvanje" zrele bundeve, koja se ne boji kiše ili mraza. Nakon rezanja podvrgava se lakiranju ili lakiranju. Od nedostataka jedino se ističe ranjivost takvih zasada - oni lako mogu postati plijen seoskih lopova ili patiti od velikih životinja.

Kako odrediti spremnost

Otkrivanje osnovnih detalja sušenje, nemojmo zaboraviti na takvo pitanje kao što je provjera spremnosti proizvoda za umjetničku obradu.

Može se odrediti po boji: voće koje se iznutra potpuno osušilo malo će izblijediti (ako se koristi obična bundeva). Lagenarije, s druge strane, mijenjaju svoju zelenu boju u žuto smeđu ili postaju potpuno smeđe.

Da biste se konačno uvjerili u rezultat, uzmite povrće u ruke - trebalo bi značajno izgubiti kilograme. Nemojte biti previše lijeni da i njega protresete: tup zvuk achena koji skače iznutra ukazuje na već dizajniranu "dekorativnost" radnog predmeta. Nakon tako jednostavnog testa, možete sigurno skuhati bundevu za Halloween, dobro, sad je znate i sušiti "iznutra i izvana"..

Kako čuvati ukrasnu bundevu i obrt od nje

Gotovi proizvodi od pripremljenih plodova imaju dug rok trajanja. Tako da će ugoditi svojim izgledom dugi niz godina, morate zapamtiti nekoliko jednostavnih pravila:

• Temperatura u prostoriji trebala bi biti unutar + 12 ... + 28 ° S. Oštre kapi su kontraindicirane.
• Vlaga i kontakt s vlagom su isključeni. Isto vrijedi i za sunčeve zrake. Najbolja opcija bila bi čuvanje u suhom, tamnom kutu..
• Odmah nakon obrade (rezanje ili lakiranje) preporučljivo je površinu otvoriti bezbojnim lakom za nokte ili prozirnim lakom za namještaj. To će dugo očuvati "strukturu" i neće dopustiti da se pukne ili navlaži ako uđe nekoliko kapi vode..

• Trude se ne održavati sušeno „umjetničko“ povrće na otvorenom (bez obzira na godišnje doba). Ukrasiti vrtovi i sjenice morat će ga zasjeniti.

Sada znate kako od naizgled neupadljive kulture napraviti remek djelo primijenjene umjetnosti. Nadamo se da će sve uspjeti bez većih poteškoća. Uspjeh u kreativnom radu!