Sorta grožđa lidia i njen uzgoj
Od svih sorti grožđa, najpopularnija je možda sorta grožđa Lydia. U svakodnevnom životu najčešće ga zovu Isabella. Ova biljka za penjanje nalazi se posvuda. Može se naći i kulturno uzgajan i divlji. U pejzažnom dizajnu koristi se u obliku živice, šupa u sjenicama i jednostavno se uzgaja za piće ili pravljenje sokova ili vina.
Sadržaj
Kratka povijest Lydia Grapes
U vrijeme Columbusova otkrića Amerike, ova sorta grožđa pronađen je divlji. Nakon nekog vremena grožđe stiže u Europu, gdje je dovedeno na proučavanje i uzgoj. U vrijeme kada su lokalni kultivari umirali od niza bolesti, ispostavilo se da je dovedeno grožđe pokazalo veliku otpornost na njih i nije umrlo. Tako se ova biljka posvuda ukorijenila..
U opis sorte grožđa "Lydia" daje potpuni opis ove biljke:
- Bobica bobica - tamnocrvena s ružičastim tonom.
- Sadržaj šećera - 18-19%.
- Oblik gomile - cinični ili cilindrični.
- Oblik bobica - okrugli, ovalni.
- Težina bobica - 3-4 g.
- Opis okusa - sočne slatke bobice.
Uzgoj kulture
Francusko grožđe "Lydia" vrlo je nepretenciozno i zadovoljstvo ga je uzgajati. Sama biljka hrabrošću podnosi sve bolesti od kojih pate njezini rođaci. I zato oni koji vole uzgajati ovu sortu gotovo godinama ne pribjegavaju raznim tretmanima..
Biljka se također lako nosi s visokom vlagom i soli u tlu. Ali ima jedno svojstvo - snažnu osjetljivost na nedostatak željeza. Iz toga se može razviti bolest poput kloroze..
Značajke zalijevanja i utjecaj svjetlosti
Iskusni vinogradari i samo amateri obično dobivaju plodove grožđa Lydia bez posebnog dodatnog zalijevanja. Budući da je oborina obično dovoljno za čitavo razdoblje rasta i sazrijevanja. Da bi se to učinilo, u proljeće se cijelo tlo oko vinove loze popušta, a oni tada održavaju labavo stanje do same berbe.
Ali postoji još jedan dio vinogradara koji vjeruju da biljka grožđa nije posebno otporna na nedostatak vode, a zrenje i plodovanje mogu samo pogoršati od suše. Preporučuju dva zalijevanja, prvo zalijevanje 10 dana prije cvatnje, drugo nakon cvatnje. Ili prvo zalijevanje - nakon što su bobice postavile, a drugo točno mjesec dana kasnije.
Ova sorta u potpunosti dozrijeva u južnijim krajevima jer tamo ima više sunčanih dana. U sjevernim krajevima ova sorta sazrijeva slabo i nema bogato-slatki okus..
Broj sunčanih dana uvelike utječe na zrenje i okus grožđa. Ako biljka raste u sjeni stabala, tada će njen prinos biti vrlo mali..
U ovoj sorti, celuloza ploda ima vrlo specifičnu aromu, dizajniranu za "amatera", kako kažu. Sama konzistencija grozda je labava. Ali sadržaj šećera, iako prilično visok, još uvijek ovisi o broju sunčanih dana tijekom razdoblja zrenja. Grožđe se u potpunosti bere sredinom studenog - otprilike 155 dana nakon vegetacijske sezone.
Njega biljaka
Najčešće, prosječno obrezivanje provodi oko 6-8 očiju. Vinova loza može se vrlo brzo razviti i zato morate o tome voditi računa. Provode se manipulacije poput ganjanja i štipanja. Uklanjanje još mladog dijela izdanaka s 6-8 listova naziva se potjerom, a može se održati sredinom ili krajem srpnja.
Pinching, ili također nazvano štipanje, treba izvesti što je ranije moguće kako bi se smanjile grane ili nepotrebne točke rasta. Pastorke koji su se razvili iz pupoljaka biljke u lisnim sjekirama treba ukloniti. To potiče dobar razvoj cijelog grma i povećava opskrbu hranjivim tvarima u cijeloj lozi..
žetva
Preporučljivo je beriti na vrijeme, jer kada prezre, bobice se već ne drže dobro na stabljici i padaju. Iz istog je razloga što pri sadnji ove sorte u prehrambene svrhe pokušavaju odabrati mjesta koja su zaštićena od vjetra. Čak i pored činjenice da je gomila biljke mala, urod može doseći impresivne veličine, oko 30-40 kilograma iz jednog grma.
Ne može se svaka sorta grožđa pohvaliti tako visokim prinosom, to se događa i zato što sama loza brzo sazrijeva, a na svakom izdanju može se formirati do 4-5 četkica. Najčešće se, naravno, ova sorta koristi za pravljenje sokova i raznih vina.
Pros grožđa "Lydia"
Grožđe ove sorte vrlo je popularno, a možete ga pronaći gotovo svugdje, od tada ima impresivan popis prednosti:
- Visok prinos.
- Minimalna briga.
- Otporan na bolesti.
- Otporno na mraz.
- Otporno na sušu.
- Usjev se ne boji visoke vlage.
- Dobar odgovor na organska gnojiva.
- Bobice su jake, lako se prevoze.
Korisna svojstva i upotreba u hrani
Grožđe "Lydia", kao i svako voće, vrlo je zdravo i sadrži veliku količinu vitamina A, B6 i C. Sadrži i mnogo minerala, poput željezo, kalcij i fosfor. Prirodni je antioksidans i usporava proces starenja u tijelu, može imati blagotvoran učinak na rad srca, sprečavajući stvaranje krvnih ugrušaka.
Pozitivno djeluje na živčani sustav. Daje estetski užitak ljepoti svojih bobica. A njegov okus i aroma jagode jednostavno zadivljuju. Prednosti njegove uporabe su očite, ali šteta može nastati samo pretjeranom uporabom.