Značajke uzgoja ranog bijelog kupusa u rusiji
Bijeli kupus je uobičajeno i omiljeno povrće u našoj zemlji. Ova se kultura često može naći na osobnim parcelama, jer je biljka nepretenciozna, otporna na mraz, s moćnim korijenskim sustavom, iako voli vlažan zrak i duga dnevna vremena. Rane, srednje i kasne sorte odlikuju se ranom zrelošću. Nudimo vam da se upoznate s sortama ranog bijelog kupusa i osobitostima njegovog uzgoja u različitim klimatskim zonama Rusije.
Sadržaj
- Prepoznatljiva svojstva
- Najbolji rani bijeli kupus
- Univerzalne sorte
- Tabela: univerzalne sorte kupusa
- Lipanj
- Video: uzgoj junskog kupusa u bashkiriji
- Broj jedan gribovsky 147
- Prijenos
- Popularne sorte u regijama rusije
- Glavni proizvođači sjemena
- Originalnost sadnje ranog kupusa
- Značajke uzgoja
Prepoznatljiva svojstva
Jesti svježi kupus najbolji je način da svoje prve vitamine nabavite nakon dugog zimskog perioda. Rano povrće je ukusno, sočno, s nježnim lišćem, iako se ne čuva duže vrijeme. Glave kupusa su male, prhke, lako se puknu, neprikladne za fermentaciju. Boja biljaka je svijetla, svijetlo zelena. Razdoblje zrenja ranih sorti kupusa je 90-120 dana, hibrida - 70-100 dana.
Najbolji rani bijeli kupus
Iskusni vrtlari i poljoprivrednici radije uzgajaju svestrane sorte.
Univerzalne sorte
Njihove glavne karakteristike uključuju nepretencioznost biljaka prema vremenskim uvjetima i otpornost na mraz..
Tabela: univerzalne sorte kupusa
Raznolikost | Ime | vegetativan razdoblje, dani | Težina glave kupusa, kg | Prinos, kg / m2 |
Rano | lipanj | 90-110 | 1-1,5 | 2-6 |
Kozak F1 | 90-110 | 0,8-1,7 | 3,5-5 | |
Broj jedan Gribovsky 147 | 100-110 | 0,9-3 | 2,5-6,7 | |
Zlatni hektar 1432 | 100-110 | 1,6-3,3 | 5-8 | |
Prijenos F1 | 90-100 | 0,7-1,5 | 7 |
Pogledajmo bliže neke od tih sorti..
lipanj
Rano zreli kupus. Sezona vegetacije je 90–110 dana. Područje uzgoja - sve regije Rusije, Moldavije, Ukrajine.
Značajke sorte:
- Kompaktna rozeta do 40-50 cm.
- Listovi su svijetlozeleni, polu-uzdignuti.
- Okrugla glava kupusa, srednje gustoće. Malo sklono pucanju.
- Prijateljsko zrenje povrća.
- Izdrži mraz do -5 °.
- Otporan na krstareće invazije na buhe i kupus.
Video: uzgoj junskog kupusa u Bashkiriji
Broj jedan Gribovsky 147
Sorta je rano sazrijeva. Razdoblje zrenja od sjetve sadnica do berbe je 100-110 dana. Zoniran je u cijeloj Ruskoj Federaciji.
Glavne karakteristike:
- Srednja rozeta od kupusa 40-80 cm.
- Zeleni listovi s laganim voštanim premazom, napola uzdignuti.
- Glava kupusa je okrugla, kratko ovalna s osjetljivom unutarnjom strukturom. Osjetljiv na pucanje.
- Prijateljsko zrenje povrća.
- Sorta otporna na sušu i mraz.
- Osjetljiv na bakteriju kobilice i krvožilnog sustava.
Prijenos
Ovo je rani hibrid. Period zrenja je 90-100 dana. Preporučuje se za uzgoj u svim klimatskim zonama Rusije.
Izvornost sorte:
- Kompaktna rozeta od kupusa do 40 cm.
- Listovi su svijetlozeleni, polu-uzdignuti, mjehurići s laganim voštanim premazom.
- Glava kupusa je okrugla, labava. Nije sklona pucanju.
- Izdrži mraz do -5 °.
- Dobro transportiran.
- Otporan je na bolesti i štetočine.
Popularne sorte u regijama Rusije
Ali postoje i posebno uzgojene sorte kupusa za različite klimatske zone..
U našoj zemlji postoje 342 sorte i hibridi ove kulture. Pozivamo vas da se upoznate s popularnim sortama koje su testirane u lokalnim uvjetima i pokazale su dobre rezultate..
Tabela: zonirani bijeli kupus
Raznolikost | Regija | Ime | vegetativan razdoblje, dani | Težina glave kupusa, kg | Značajke: |
Rano | Moskva predgrađa i srednja pruga Rusije | Dumas F1 | 90 | 1.5 | Dobro podnosi zadebljane sadnice. |
Izrazite F1 | 70-90 | 0,9-1,3 | Otporan na cvijeće i pucketanje glava. | ||
Barokni | 85-90 | 0,9-1,1 | Glave kupusa ne puknu. | ||
Ditmarskaya | 100-110 | 1,5-2 | Skloni pregrijavanju, trebalo bi biti pravovremeno požnjeti. | ||
Točka | 100-115 | 0,9-1,2 | Dobro transportiran. | ||
Sjeverozapadni regija | Solo F1 | 85-94 | 1,2-1,5 | Otporan na vaskularne bakterijsku infekciju. Osjetljivost do prosjeka kobilice. | |
F1 početak | 85-94 | 1,2-1,5 | Uzročnicima glavnih otporan na bolesti. | ||
Sibir i Ural | Nozomi F1 | 80-100 | 1-1,8 | Otporno na hladnoću. Izdržati prekomjerna vlaga, otporan na crnu stabljiku i bakterijsku infekciju. Povrće ne kreking. | |
Skorospelka | 85-102 | 0,9-1,3 | |||
Arktik F1 | 90-97 | 1-1,5 | |||
Malahit F1 | 90-130 | 1,3-1,5 | |||
Broj jedan Polarni K-206 | 100-110 | 1,6-3,2 | |||
Južna regija | Šećerna mrvica | 80-90 | 0,7-2 | Izvrsnog ukusa i komercijalne kvalitete. | |
Azijski ekspres F1 | 95-100 | 1,5-2 | Imunološki za vaskularne bakterijsku infekciju. Povrće ne kreking. | ||
Derbent lokalni poboljšan | 80-114 | 0,7-2 | Osjetljiv na bakteriozu. | ||
Farao | 90-100 | 1,4-2 | Otporan na Fusarium venuće. | ||
Daleki istok | Iznenađenje F1 | 90-100 | 1-1,5 | Ugodno sazrijevanje usjeva. ne pukne. | |
Marshmallow F1 | 95-115 | 1.5 | Sočnog i slatkog okusa povrće. Izdrži čvrsto cvatnja, bolesti. |
Video: pregled novih sorti i hibrida ranog bijelog kupusa
Glavni proizvođači sjemena
Na tržištu postoji širok asortiman povrća, cvijeća i ljekovitog bilja. Kako bi osigurale visoku kvalitetu svojih proizvoda, tvrtke imaju vlastitu proizvodnju u punom ciklusu: od uzgoja biljaka do pakiranja i skladištenja sjemena. Može se kupiti kako u internetskim trgovinama, tako i naći na policama prodajnih mjesta u cijeloj zemlji.
Kupite visokokvalitetno sjeme od proizvođača i njihovih službenih prodavača. U Rusiji su široko poznate sljedeće poljoprivredne firme: Aelita, Manul, Gavrish, SeDeK, Poisk, Russkiy Ogorod-NK, Akvarel, itd..
Originalnost sadnje ranog kupusa
Da bi se dobila rana berba, bijeli kupus uzgaja se sadnom metodom, čime se izbjegavaju mrazovi i skraćuje razdoblje zrenja za 45-60 dana prije presađivanja u otvoreni teren.
Glavne faze
- Priprema hranjive smjese, plodne i prozračne baze. Najbolje je ne koristiti tlo s vrtnih kreveta zbog mogućih infekcija i bolesti.
- Dezinfekcija zemlje (izlijevanje tla svijetlo ružičastom otopinom kalijevog permanganata).
- Obrada sadnog materijala (zagrijavajte sjeme 20 minuta u vodi na temperaturi od + 50 °).
- Sjetva (samostalno izračunajte optimalno vrijeme sadnje za vaše područje).
- Izređivanje sadnica ili branje sadnica kada se pojave pravi listovi.
- Redovito zalijevanje kupusa. Vlažite bočicom u spreju.
- Osvjetljavanje sadnica do 12-15 sati dnevno. Gnojidbu provesti mineralnim i organskim gnojivima.
- Otvrdnjavanje biljaka. Ventilacija prostora.
- Prevencija zaraznih bolesti. Kada se pronađu prvi znakovi, uklonite oštećene sadnice!
Tabela: povoljni datumi sjetve ranog kupusa u regijama
Ime | Srednji trak Rusije | Centralno- crnica regija | Sibir i Ural | južni regija | Daleki istok |
Bijelokos | 15.-25. Ožujka | 1.-15. Ožujka | 5.-10 | 10-15 veljače | 10-15 travnja |
Uzgoj kupusa metodom sadnice popularan je u našoj zemlji, budući da u mnogim regijama vlada nestabilna klima s promjenjivim vremenskim uvjetima, hladnim pupoljcima, pa čak i mrazima. Koristi se u moskovskoj regiji i Sibiru, na Uralu i Dalekom istoku.. Zapamtite da dobra žetva započinje jakim i zdravim sadnicama.! Metoda bez sjemena (izravna sjetva sjemena u zemlju) koristi se pri uzgoju ranoga bijelog kupusa u južnim i jugoistočnim krajevima.
Značajke uzgoja
Ova kultura sadi se na dobro osvijetljenim otvorenim područjima s neutralnom kiselošću tla. Shema sadnje za rane sorte 45 × 25 cm. Najbolji prethodnici su luk, bundeva i mahunarke.
Razmotrimo detalje moguće načine.
Kupus staklenika
Pripremni koraci za obradu sjemena i tla su standardni. Važno je, međutim, znati neke značajke ove metode:
- Sjetimo rane sorte krajem veljače na + 20 + 25 °.
- Koristimo shemu 3 × 1 cm, dubina sadnje 1 cm.
- Kad se pojave sadnice, smanjite temperaturu na + 10 °.
- U dva tjedna optimalna temperatura je + 17 + 18 ° tijekom dana i + 9 ° noću.
- Odaberemo sadnice ili prorežemo sadnice.
- Hranimo se standardnim mineralnim i organskim gnojivima.
- Početkom travnja, ako ima 3-4 lista, presadimo kupus na stalno mjesto u zaštićenom tlu (staklenici ili staklenici).
- Potrošnja vode - 8 litara na 1 m2.
- Prozračujemo sobu svaki drugi dan.
- Nakon tri tjedna izvodimo orezivanje biljaka, postupak ponavljamo nakon 10 dana.
Zapamtite da sadnice ove kulture ne vole sjenčanje.! Glavno je pravilo pridržavati se temperaturnog režima kako se povrće ne rasteže, već raste i razvija.
Video: sjetva kupusa za sadnice u stakleniku
Značajke uzgoja u moskovskoj regiji i središnjoj Rusiji
- Sjetva sjemena za sadnice u stakleniku početkom travnja do dubine od 0,5 cm na temperaturi od + 16 + 18 °.
- U dobi od 7-9 dana vršimo odabir.
- Hranimo se mineralnim i organskim gnojivima.
- Voda 1-2 puta tjedno.
- Prozračujemo sobu svaki drugi dan.
- Sredinom svibnja presadimo sadnice u otvoreni teren.
Originalnost uzgoja u Sibiru i Uralu
Žetvu ranog kupusa u ovom klimatskom pojasu možete dobiti ranije nego na otvorenom terenu uzgojem biljaka u zatvorenom tlu:
- U filmskim staklenicima s grijanjem - 39 dana prije roka.
- U sobama bez grijanja - 22 dana.
- U staklenicima - 10 dana.
Značajke slijetanja su sljedeće:
- Sadnice sadimo u grijanim plastenicima u dobi od 35–45 dana, a u staklenicima bez grijanja i u staklenicima - 45–55 dana.
- Uvjeti: u prvoj dekadi travnja biljke sadimo u grijanim prostorijama, u trećoj dekadi travnja - bez grijanja i u staklenicima.
- Uzorak sadnje: 25 × 45 cm.
- Transplantaciju otvorenog tla obavljamo krajem svibnja u dobi od 55-60 dana.
Stvorite visoke ili tople krevete
Upotreba ove metode omogućit će vam uzgoj kupusa na kućnim parcelama na kojima je podzemna voda blizu. Upravo je ovo svojstvo karakteristično za tla sjeverozapadne regije Rusije, Sibira i Urala. Osim toga, prikladnije je skrbiti se o takvim slijetanju..
Tehnologija je jednostavna:
- Napravite kutiju od škriljevca, cigle ili drvenih dasaka (obavezno ga tretirajte protiv propadanja). Preporučene veličine: visina od 40 cm do 100 cm, širina - 1-1,5 m, proizvoljna duljina.
- Uklonite sloj zemlje veličine 40 cm ako je krevet dubok.
- Ispunjavanje kreveta produbljivanjem: prvi sloj - grane i grančice stabala, drugi - lišće, papir i karton, zadnji - biljni ostaci, otpad od hrane, kora i piljevina. Svaki sloj posipa se zemljom, zbije i zalije.
- Punjenje bez produbljivanja: dno pokrijte mrežom kako biste ga zaštitili od glodavaca, položite drenažni sloj drvenog otpada, zatim postavite geotekstil i prekrijte plodnim slojem tla hidrogelom.
- Sadite biljke, vode i mulite slamom, sijenom ili pokrivnim materijalom.
Prve 2-3 godine ne primjenjujte gnojivo, samo dodajte plodno tlo.
Nedostaci uključuju: potrebno obilno zalijevanje cijelog vrtnog kreveta i sjetvu zelenog stajskog gnoja prije zime nakon žetve.
Raste pod filmom
Unatoč činjenici da je kupus nepretenciozna biljka i otporna na mraz, posađene mlade sadnice ranoga kupusa treba zaštititi od temperaturnih ekstremiteta i mraza. Da biste to učinili, koristite metodu sadnje pod filmom:
- Izradite potpornje za pokrivni materijal ili film.
- Posadite kupus na otvoreno tlo. Rominjati. Mulitirati tlo.
- Sadnice prekrijte plastičnim omotom ili drugim materijalom.
- Vlažite 2-3 puta tjedno.
- Skinite sklonište nakon 3-4 tjedna.
- Olabavite zemlju, vodu i prolijte kupus.
Uporaba ove metode sadnje iznenadit će lakoćom uzgoja i zaštititi biljke od parazita i štetočina..
Sletanje u otvoreni teren
Ležište mora biti iskopano, korov izabran, rahlan. Ako su tla kisela, potrebno je u jesen dodati posoljeno vapno i dolomitno brašno u količini od 200/400 g / m2. Ne zaboravite voditi brigu o plodnosti tla: dodajte organske tvari u zemlju po količini jedne kante trulog gnoja na 1 m2.
Tehnologija slijetanja je jednostavna:
- U krevetu radimo rupe promjera 15-20 cm i dubine 8-15 cm.
- Postavljamo biljku u sredinu, ispunjavamo je zemljom do samih lišća. Kompaktiramo tlo.
- Kupus prelijte toplom vodom sobne temperature. Norma: 1 l po biljci.
- Sadnice posipamo i mulimo humusom.
Video: sadnja sadnica u zemlju
Njega kupusa
Posebnu pozornost treba obratiti na neke nijanse uzgoja ove kulture..
Top dressing
Za dobivanje zdravih i jakih biljaka dovoljne su tri mineralne obloge u fazi sadnice.
Tabela: osnovno hranjenje sadnica kupusa
Top dressing | Gnojiva po 1 m2 sadnice | Uvjeti hranjenja |
Prvi | Razrijedite 1 g kalijevog klorida, 2,5 g amonijev nitrat i 4 g superfosfata u 1 litru vode | Uvedeno za sadnice za 10-12 dana nakon branja biljaka. |
Drugi | 3-4 g amonijevog nitrata na 1 litru vode | Uvedeno za sadnice nakon 10-12 dana nakon prvog hranjenja. |
Treći | 2 g kalijevog klorida, 3 g amonijaka nitrata i 8 g superfosfata na 1 litru vode | Podneseno za otprilike tjedan dana ili 10 dana prije sadnje sadnica na grebenima otvoreno tlo. |
Stručnjaci preporučuju hranjenje kupusa 3-4 puta nakon presađivanja, naizmjenično primjenjujući mineralna gnojiva s organskim. Bolje je kombinirati hranjenje s zalijevanjem. U fazi formiranja glave provodimo zadnju oplodnju.
Zalijevanje
Kupus voli vlagu, ali to ne znači da ga treba stalno sipati. Zemlja se ne smije presušiti. Stopa potrošnje vode za razvoj i rast biljaka je 1-2 litre 3-4 puta tjedno, tijekom formiranja glava kupusa - 3-4 litre. Obratite pažnju na oblačne i kišne dane, tijekom kojih je zalijevanje prepolovljeno ili uopće ne postoji. 5-7 dana prije branja ranog povrća prestajemo vlažiti.
Liječenje protiv bolesti i štetočina
Najčešća infekcija je crna noga, koja može ubiti usjeve za vrijeme sadnice. Istodobno, korijenska ovratnica je iscrpljena i trula. Na prvi znak uklanjamo oštećene biljke! Tlo prskamo 1% -tnom otopinom Bordeaux-ove tekućine, bakrenim sulfatom ili ga prosipamo ružičastim kalijevim permanganatom, a kupus posipamo drvenim pepelom.
Za borbu protiv „crne truleži“ koju mnogi znaju pomoći će biološki pripravci Trichodermin (za prskanje i zalijevanje korijena uzimati 1 g po 1 litri vode, potrošnja 0,3 litara po biljci svaka dva tjedna) ili Planriz (0,5% otopina).
Nakon sadnje kupusa u zemlju za prevenciju bolesti, preporučuje se tretiranje biljaka otopinom sirutke i vode u omjeru 1:10.
Poznati štetnici bijelog kupusa - kupusna lisnata, krstaša buha i kupusna muha.
Kupusna lisnata uši zalijepi se na lišće i stabljike, oštećujući ih, plodovi su sitni i deformirani. Za borbu protiv nje korisno je posaditi gipko bilje (lavanda, neven, neven, origano, bosiljak, žalfija, pelin itd.) U blizini vrtnog kreveta, od kojeg se prave infuzije i prskaju se 1–4 puta dnevno. Ili možete povući biljke drvenim pepelom.
Krstaška buha je vrlo podmukla. Riječ je o malim crnim bubama s svjetlucavom plavo-zelenom školjkom koja se hrani biljnim sokovima. Na lišću i stabljici formiraju se nejasne žućkaste mrlje, a kupus se osuši. "Ispravni" susjedi u vrtu pomoći će se nositi s tim štetočinama.
Kupusna muha nanosi veliku štetu. Njegove ličinke izjedu korijen i plodove iznutra. Biljka se naglo zaustavi u razvoju, posuši i odumire. Kako bi se spriječila pojava kupusne muhe, tlo u vrtu se praši mješavinom duhanske prašine s naftalenom, pepelom ili kamforom.
Upoznavši rani bijeli kupus, originalnost njegove sadnje i njege u različitim regijama naše zemlje, možete odlučiti i odabrati sortu koja je pogodna za uzgoj u vašem području, uzimajući u obzir mnoge značajke, suptilnosti i tajne..