Uzgoj celera na otvorenom terenu: tehnologija sadnje i značajke njege

Sadržaj

• Tehnologija obrade na otvorenom polju
• Predsjetva priprema
• Sadnja sjemena za sadnice
• Sletanje u otvoreni teren
• Njega biljaka
• Specifičnosti uzgoja različitih vrsta celera
• žetva
• Zaključci

• Lišće. Koristi se za sadnju kako bi se dobili svježi listovi. Pogodno za pravljenje sezonskih salata, zamrzavanje. Žetva se može dobiti tijekom cijelog ljeta. Sorte: Veselost, Samuraj, Zahar, Tender, Jedro;
• Petiolate. Uzgaja se samo za peteljke. Bere se krajem ljeta kako sazriju. Pogodno za kuhanje priloga, napuha. Imaju ograničen rok trajanja, brzo gube prezentaciju. Sorte: Tango, Malachite, Triumph, Jung;
• Korijen. Tvori snažan i dug korijen. Koristi se za svježu potrošnju, kao dio napuha i konzerviranja. Ne formira moćno lišće, grm je slab i podmukao. Sorte: Maxim, Gribovsky, praški div, Egor.

Osim toga, celer može varirati u zrelosti, trajnosti i karakteristikama okusa. U klimi Rusije obično se uzgajaju listovi i korijenske sorte, koji su nepretenciozni za vremenske uvjete i njegu..

Tehnologija obrade na otvorenom polju

Sve tri vrste usjeva preporučuje se uzgoj sadnica. To vam omogućuje da izbjegnete smrt sadnica na pozadini proljetnih mrazeva, kao i da ubrzate proces sazrijevanja usjeva. Sjetva sjemena vrši se u prvoj polovici ožujka, preporučuje se upotreba zajedničkog spremnika, nakon čega slijedi branje klica..

Transplantacija u otvoreno tlo može se obaviti krajem travnja ili početkom svibnja, kada se zrak i tlo zagrije do 8-12 ° C.

Predsjetva priprema

Da bi se povećali prinosi, sjeme celera je slojevito. Da biste to učinili, stavljaju se u vlažnu krpu ili gazu, čuvaju na sobnoj temperaturi do 7 dana. Nakon toga uklanjaju se u hladnjak ili podrum s temperaturom od 3 do 5 ° C, gdje sjeme treba ostati još 14 dana..

Umjerenu vlažnost treba održavati u svakom trenutku, sprječavajući da se gaza presuši. Gotove sjemenke trebaju biti malo meke, imati mikro pukotine na ljusci.

Sadnja sjemena za sadnice

Plodno i hranjivo tlo koristi se za uzgoj celera. Da biste ga pripremili, trebate pomiješati vrtnu zemlju, humus, treset i pijesak u jednakim omjerima. Algoritam sjetva, korak po korak:

1. Na dno uobičajene posude položite sloj drenaže do 5 cm debljine. Napunite zemljom, otpustite površinu i navlažite je toplom vodom.
2. Sjeme se sadi u redove ili nasumično. Maksimalna dubina ugradnje je 2 cm. Preporučljivo je na vrhu izliti tanki sloj riječnog pijeska kako bi zadržali vlagu..
3. Pokrijte spremnik staklom ili prozirnim filmom. Stavite na toplo i svijetlo mjesto s temperaturom u rasponu od 17 do 20 ° C.

Čak i nakon stratifikacije, sjeme klija neravnomjerno klija. Prvi izbojci pojavljuju se nakon 7-10 dana, nakon čega možete ukloniti pokrivni materijal.

Spremnik s sadnicama treba čuvati na dobro osvijetljenom mjestu, preporučeni dnevni dan je 8 sati. Za održavanje umjerenog sadržaja vlage važno je redovito prskati tlo..

Zaron u zasebnim spremnicima vrši se kada se formiraju 3-4 jaka i zdrava lišća. Sadnice se pažljivo presađuju zajedno s komadićem zemlje u rupu dubine do 7 cm. Nakon toga možete smanjiti temperaturu za 5-7 ° C, provodite redovito kaljenje.

Sletanje u otvoreni teren

Uzgoj svih vrsta celera zahtijeva dobro osvijetljeno područje, zaštićeno od jakih naleta vjetra. Tlo mora biti plodno i prozračno. Najprikladnija su crna zemlja, pješčana i ilovasta područja.

Celer ne podnosi stajaću vodu, pa se ne preporučuje organiziranje vrtnog kreveta u nizini, pored akumulacije ili u blizini površinskih podzemnih voda. Tehnologija slijetanja:

1. Kopajte mjesto do dubine od 1-2 bajoneta lopata. Uklonite sve biljne ostatke i dodajte organsku tvar. Za to je pogodan kravji gnoj ili humus s brzinom od 3-5 kg ​​/ m2.
2. Pripremite redove za sadnju. Optimalni izgled ovog usjeva je 20x20 cm, što olakšava brigu o biljkama.
3. Kopajte pojedinačne rupe duboke do 6 cm. Na dno stavite mješavinu pijeska i drvenog pepela u jednakim dijelovima. Presadite sadnice pretovarom zajedno s grudom zemlje.
4. Otopite površinu tla, obilno prelijte toplom vodom. Preporučuje se odmah muljenje piljevinom ili drvenim sjeckama u sloju do 5 cm.

Ako se očekuju povratni mrazovi, svaku biljku prekrijte preko noći plastičnom čašom ili drugom posudom bez dna. S jakim izlaganjem suncu u podne, sadnju je preporučljivo zasjeniti kako ne bi došlo do opeklina na mladim lišćima.

Njega biljaka

Celer je biljka s dugom vegetacijom. Grm se polako razvija i raste, u prvoj godini nakon sadnje djelomično se formira korijenov sustav, rozeta lišća. Tu kulturu možete uzgajati kao dvogodišnjak. Značajke njege na otvorenom:

• 10-14 dana nakon presađivanja u vrt, biljke je potrebno hraniti složenim gnojivom. Obično se koristi nitroammofosk i to brzinom od 2 g na 1 litru vode. Drugo hranjenje provodi se nakon još 14 dana. Posljednja gnojidba se događa u jesen, u ovoj fazi možete koristiti i organske tvari i fosfat-kalij sastave u suhom obliku;
• biljka ne podnosi stajaću vodu dobro. Zalijevanje treba biti umjereno ili rijetko. Voda se unosi samo tijekom aktivne vegetacijske sezone od proljeća do kraja ljeta. Optimalni način rada je 1 zalijevanje svakih 10 dana;
• tlo na mjestu treba redovito labaviti, kao i nadopunjavati sloj mulčenja. To pomaže zadržati vlagu u tlu i zagrijava osjetljivi korijenski sustav;
• celer je rijetko zaražen bolestima i štetočinama. Preventivno liječenje kada se uzgaja u umjerenim klimama ne provodi se.

Već od prvog rujna možete vrt pripremiti za zimu. Bez obzira na vrstu kulture, cijeli zeleni dio grma je odrezan, ne ostavljajući više od 5 cm visine.

Tlo je obilno muljeno tresetom, piljevinom ili slamom s debelim slojem do 10 cm. Na sjeveru je preporučljivo sadnju dodatno prekrivati ​​grančicama agrofibre ili smreke..

Specifičnosti uzgoja različitih vrsta celera

Tehnike sjetve i sadnje sjemena iste su za sve tri sorte celera, ali postoje neke razlike u procesu uzgoja. Korisni savjeti:

• lišće celera ne smije se obrezivati ​​tijekom ljeta, ovaj posao treba obaviti tek u jesen. Hladanje treba obaviti vrlo pažljivo, neki vrtlari uglavnom odbijaju ovaj postupak;
• sorti peteljki potrebno je dodatno osipanje grma jer se zgušnjava. Postupak se izvodi svakog mjeseca, tlo treba podići do visine apikalnog bubrega. To vam omogućuje da dobijete izbjeljene peteljke ugodnog ukusa i nježnog mesa;
• 12-14 dana prije žetve, peteljke se moraju sakupljati u zajednički svežanj, vezati papirom. To ubrzava proces zrenja, poboljšava okusi;
• lisnati celer se može sakupljati kako dozrijeva usjev, što omogućava mladim mladicama.

Sve sorte celera mogu se uzgajati u stakleničkim uvjetima ili posaditi u vrtni krevet s lukom, kišobranskim kulturama ili vrtnim cvijećem. Biljka proizvodi koristan fitoncid koji odbija neke štetočine.

žetva

Listni celer može se rezati cijelo ljeto kako se grm razvija. Nakon svake obrezivanja, preporučuje se obilno zalijevanje biljke, prskanje tla složenom gnojidbom. Sorte peteljki i korijena moraju se ukloniti selektivno, počevši od jeseni. Berba treba dovršiti prije početka prvog mraza, što može dovesti do smrti biljke..

Korijen celera najbolje je čuvati na suhom i tamnom mjestu pri temperaturama između 3 ° C i 7 ° C. Listovi i peteljke koriste se za svježu konzumaciju, koriste se za pripremu zalogaja. Mogu se zamrznuti, u ovom obliku usjev dugo zadržava svježinu i okus.

zaključci

• Celer je biljna biljka. Ovisno o vanjskim karakteristikama i namjeni, razlikuju se sorte korijena, lista i peteljki..
• Sadnja se obavlja sadnim postupkom. Sjetva sjemena preporučuje se od druge polovice ožujka. Zaron sadnice u otvoreni teren planira se za kraj travnja ili početak svibnja.
• Glavni zahtjevi za njegu usjeva su umjereno i redovito zalijevanje, planirani top obrada, rad s tlom.
• Listni celer se sije tijekom cijelog ljeta kako sazrijeva, peteljke i korijenje beru se u jesen prije početka povratnih mrazeva.