Njega i uzgoj zizifusa

Na parcelama modernih ljetnih stanovnika sve češće možete vidjeti egzotične i neobične biljke koje ne samo da obavljaju dekorativnu funkciju, već mogu donijeti i korisnu žetvu. Stoga ćemo u ovom članku govoriti o jednoj od tih biljaka, odjednom poznatoj pod nekoliko "imena": ziziphus, unabi i kineski datum.

Ziziphus: opis egzotike

Kao i svaka druga biljka, i unabi ima svoje osobitosti uzgoja i njege, međutim, prije nego što počnete s njihovim razmatranjem, bolje se upoznajte s kineskim datumom..

Ziziphus je suptropska voćna kultura koja se u Kini neprekidno uzgaja više od 6000 godina. Na tom području raste više od 400 sorti na površini od 200 tisuća hektara, što je mnogo veće od teritorija koje zauzimaju sve voćarske kulture u Ukrajini.

Indija, Pakistan, Afganistan, Alžir, Izrael, Egipat i zemlje Kavkaza mogu se pohvaliti s prilično velikim teritorijima s takvim datumima. Osim toga, u posljednje vrijeme interes za njih pokazuju u SAD-u, Italiji, Španjolskoj, Francuskoj, Rusiji i Ukrajini..

Ziziphus predstavljen malim drvetom (ili visokim grmom) visokim ne više od 5 metara. Kruna je široka, širi se i ima vrlo atraktivan oblik. Goli, crveno-smeđi izbojci imaju genijalno zakrivljen oblik, s tankim bodljicama do 3 cm smještenim na zavojima.

Unabi plodovi su duguljasti, sferični ili kruškasti, dugi 1,5 cm i teže do 50 g. Njihova boja može biti vrlo različita: od svijetlosmeđe do tamno smeđe boje. Celuloza koprive (naime, kopriva je plod zizifusa) prilično je gusta i ima slatko-kiseli ili slatki okus. Općenito, i po ukusu i u boji egzotično voće nalikuje uobičajenom sušenju jabuka, iako je vrijedno zbog mnogih korisnih tvari koje su dio njihovog sastava (posebno treba istaknuti kalij i magnezij).

Može se koristiti i svježe i od zizifusa: preradu u pire krumpir, marmelade, kompote ili kandirano voće. Također se široko koriste u konditorskoj industriji. U sušenom obliku plodovi mogu ostati više od godinu dana, a da pri tome ne izgube sva svoja korisna svojstva..

Međutim, da bi se taj proces što duže produžio, potrebno je točno znati kako pravilno skladištiti plodove zizifa. Na primjer, najčešći oblik skladištenja ove biljke su sušeni ili sušeni plodovi, smješteni u dobro zatvorenu staklenu posudu, ostavljeni u prostoriji s normalnom sobnom temperaturom (do +25 ° C). Svježi, mogu ih sigurno ostaviti u hladnjaku cijeli mjesec..

Osušeno i svježe voće zizifa uspješno se koristi u liječenju prehlade, problema s bubrezima, jetrom, želucem i srcem.

Optimalno vrijeme i izbor mjesta slijetanja

Nakon što ste shvatili što je ziziphus i odlučno odlučili uzgajati ovu biljku na svom mjestu, trebate znati da je najbolje saditi u rano proljeće, jer tijekom jesenskih zasada postoji ozbiljna vjerojatnost da se smrznute smrzavaju s početkom ranih mrazeva..

Zizyphus jako voli svjetlost i vrlo slabo raste u sjenovitim područjima, a cvjetovi uvijek ispadaju neplodno. Zato za unabi sadnice vrijedi odabrati mjesto skriveno od propuha, ali dobro dostupno sunčevim zrakama..

Za proljetnu sadnju kineskih datulja idealni su vrh i dno južnih i jugozapadnih padina, kao i ravna i zaklonjena područja. Udaljenost između susjednih biljaka ne smije biti manja od 2-3 m.

Pripremni rad prije slijetanja

Unatoč činjenici da je unabi za nas egzotična biljka, uzgoj neće biti težak, a briga o njemu je jednostavna. Unabi je prilično nepretenciozan prema sastavu tla, ali reagira na dodatnu gnojidbu obilnom berbom.Stoga je prije sadnje biljaka potrebno unaprijed pripremiti jame dimenzija jedan po jedan metar i primijeniti mineralna gnojiva zajedno s razrijeđenim kravljim gnojem (može se miješati i s tlom).

Sadnja ziziphus sadnica na mjestu

Kada birate sadnice kineskih datulja, dajte prednost ranim sortama otpornim na mraz koje se sadi od ožujka do svibnja ili od listopada do studenog. Mlade biljke zakopavaju se u rupi ne većoj od 10 cm, a nakon sadnje se obilno zalijevaju.

Važno je također uzeti u obzir da je za najbolju stopu preživljavanja Kineza agrotehnologija ziziphom namijenjena muljenju tla ispod mladih biljaka koje se zamjenjuje kopanjem.. Prilikom mulčenja organski materijali se povremeno unose u zemlju.

Nakon što sadnicu stavite u oplođenu rupu, prekrijte je čvrsto tlom i zalijte je. Nakon toga sva mlada stabla moraju se temeljito zalijevati..

Možete čak koristiti sadnicu koja je samostalno uzgojena iz sjemena, samo u ovom slučaju morate shvatiti da je ova opcija uzgoja teža i problematičnija.

Zagađenje Ziziphusom

Ziziphus je unakrsna oprašiva biljka koja nije u stanju samostalno donijeti plod.. Stoga je za postizanje žetve potrebno posaditi nekoliko sorti unabija odjednom na vašem web mjestu. Što su bliže jedni drugima (naravno, uzimajući u obzir sve zahtjeve), to će biti lakše za oprašivanje.

Ziziphus njegu

Odgovarajuća prilagodba samo je pola bitke, ali ipak morate osigurati adekvatnu njegu zizifa. Zapravo, to nije tako mučan posao, ali glavna stvar je jamčiti biljci pravovremeno zalijevanje, gnojidbu i uklanjanje korova..

Zalijevanje treba obavljati rijetko i u malim količinama, posebno kada dulje vrijeme nema kiše. Sušenje tla štetno je za unabi i može dovesti do prilično loše žetve..

Zbog strukture svog korijenskog sustava, ziziphus ne samo da ima visoku razinu otpornosti na mraz, već se lako nosi i sa sušom. Istodobno, nemojte zaboraviti da pretjerana vlaga štetno djeluje na biljku, stoga zalijevanje treba odmjeriti. Štoviše, u lipnju, kada se pojavi jajnik plodova, biljkama je potrebna suhoća, pa navodnjavanje treba potpuno otkazati.. S početkom prve vegetacijske sezone možete početi hraniti zizifusom. Izvodi se dva puta u sezoni i često se koristi "Kristalon", topiv u vodi brzinom od 15-20 g na 10 litara vode. S početkom punog plodonošenja količina preljeva povećava se dodavanjem gotovih mineralnih gnojiva.

Razmnožavanje zizifusa je vrlo teško, a često se sjeme koristi za uzgoj biljaka na svom području koje klijaju i klijaju vrlo slabo. Osim toga, moguće je provesti reprodukciju egzotike i koristiti pupoljke, ali to je prilično težak zadatak. Stoga mnogi vrtlari pribjegavaju kupnji gotovih sadnica od pouzdanih stručnjaka..

Briga o unabiju također predviđa pravovremeno čišćenje mjesta od pojave korova koji su krajnje nepoželjni susjedi ove biljke..

Prije dolaska zimske hladnoće, mlade sadnice se prosijavaju, a njihovi vrhovi se umotaju u netkani materijal. Odrasle biljke podliježu izolaciji samo u onim krajevima u kojima zimi temperatura pada ispod -35 ° C.

Obrezivanje i oblikovanje krune unabija

Kao i mnoge druge biljke, kineski datum treba formiranje krošnje, ali je bolje provesti ovaj postupak 1-2 godine nakon ukorjenjivanja, što će pomoći da se izbjegnu ozljede unabi..

Najčešće se kruna kupuje s 4-5 glavnih grana koje se postavljaju oko debla. U ovom slučaju, glavni izdanak treba smanjiti na 15-20 cm, a ostale grane treba skratiti na istoj razini s njim. Tijekom rasta i formiranja zizifusa periodično se vrši sanitarno obrezivanje grana koje rastu prema unutra. Prekrasno dizajnirana i elegantna biljka ukrasit će bilo koji vrt i dugo vas može oduševiti svojim cvjetanjem.

Plodovanje: berba zizifusa

Razdoblje plodovanja u unabi sadnicama započinje tek 4-5 godina nakon sjetve sjemena, a produktivno razdoblje u biljkama započinje tek nakon 10-15 godina. Međutim, uz dobru njegu, čak i "bobica dojke", uzgojena iz kosti, počet će oblikovati jajnike već u 2-3 godini, dok sorte sadnica, podložne kvalitetnom ukorijenjenju, mogu donijeti bobice u prvoj godini nakon sadnje u otvoreni tlo.

Ziziphus se otvara kasno, što mu omogućuje da izbjegne zaostale proljetne mrazeve. Pojavljuje se puno cvijeća, a iz njih odjekuje vrlo ugodna, slatkast miris koji privlači velik broj insekata. Razdoblje cvatnje traje oko 60 dana. Unatoč činjenici da neki cvjetovi ostaju nepraženi, tijekom plodovanja unabi je sposoban proizvesti do 60 kg bobica (iz jedne odrasle biljke).

Neživotno cvjetanje zizifusa utječe i na zrenje plodova, koje također teče neravnomjerno. Fine, tople jeseni, berba plodova često kasni do kraja listopada (započinje u rujnu).

Ako je za svježu potrošnju potrebno sačekati potpuno zrenje plodova zizifusa, tada se za obradu uklanjaju s grana kada se na trećini površine pojavi svijetlosmeđa cjelovita boja. Općenito, plodovi unabi se mogu dugo vremena ostaviti da ih objese na drvetu..

Za točno uklanjanje koriste se posebni "češljevi" sa zubima na svakih 1 cm. Ovim "češljem" plodovi zizifusa češljaju se na film nakon čega se odvajaju od plodnih izdanaka i lišća. S jednog stabla se ubire do 30 kg plodova. Osušeni usjev može se čuvati više od dvije godine.

Naravno, za sadnju na mjestu trebate imati sorte biljaka, a bolje je kupiti ziziphus, među glavnim svojstvima kojih je također rano zrenje navedeno. Samo takvi unabisi ne samo da uspješno uspijevaju u našoj klimi, nego su također sposobni aktivno donijeti plod do prve jesenske hladne temperature. Upravo te sorte uključuju velikoplodnu sortu iz selekcije Moldavije zvanu Mori Jer. Ništa manje pažnje ne zaslužuje sorta s prosječnim dozrijevanjem voća zvanim Vakhsh (težina njegovih plodova doseže 14-16 g). Međutim, koju god biljku odabrali, uvijek se valja sjetiti osnovnih pravila uzgoja takvih egzotičnih biljaka..