Jeruzalemska tehnologija uzgoja artičoka za maksimalni urod

Jeruzalemski artičoka se zove zemljana kruška

zbog karakterističnog oblika korijena divljih biljaka. Pakistan se smatra rodnim mjestom ove kulture. Jeruzalemska artičoka rasprostranjena je u Aziji, Japanu i Kini..

U Rusiji se ovaj usjev uzgaja uglavnom kao hrana za domaće životinje i ptice. Korijeni jeruzalemskog artičoka drago jedu:

• svinje;
• guske;
• krave i koze.

Drobljeni Jeruzalem artičokom može se hraniti zečevima, prepelicama i kokošinjama. Upotreba takve hrane za životinje može smanjiti količinu zrna i drugih skupih sastojaka hrane za hranu za pola..

Nepretencioznost jeruzalemske artičoke

Jeruzalemska artičoka nepretenciozna je biljka. Može se uzgajati bilo gdje na mjestu. Iznenađujuća značajka kulture je njezina prilagodljivost bilo kojim klimatskim uvjetima. Uzgajivači su razvili sorte zemljanih krušaka koje se mogu uzgajati čak i u Sibiru..

Jeruzalemska artičoka dobro raste u labavom, plodnom tlu. Ako posadite usjev korijena u takvo tlo, tada možete dobiti dobru žetvu bez puno napora..

Kako povećati prinos jeruzalemske artičoke

Da bi se povećao prinos jeruzalemske artičoke, potrebno ju je oblikovati. U prirodi ova kultura naraste do 4 m visine. Jeruzalemska artičoka troši veliku količinu hranjivih sastojaka na rast zelene mase tijekom aktivne vegetacijske sezone.

Obrezivanje glavnog debla mora se obavljati dva puta godišnje: ljeti i u jesen, kada biljka dosegne visinu od 2 m. Ostavite 1,5 m debla. U ovom slučaju biljka će trošiti hranjive tvari za formiranje korijenskih usjeva..

Usjev se može ubrati u jesen u prvoj godini sadnje, istodobno s krumpirom, ili ga možete ostaviti u zemlji do sljedećeg proljeća. To će biljci dati više korijenskih kultura koje se mogu otkopati u rano proljeće..

Jeruzalemska artičoka je "bliski rođak" suncokreta. Poput suncokreta, i ova kultura brzo iscrpljuje tlo. Nakon berbe jeruzalemske artičoke, obavezno dodajte humus ili kompost u tlo.

Kako iskopati jeruzalemske artičoke

Pored glavnog gnijezda, gdje se nalazi korijenski sustav biljke, Jeruzalemska artičoka tvori bočnu granu korijenskih usjeva. Kod visoko prinosnih sorti korijenski usjevi rastu u slojevima, pa se s jednog grma može sabrati puno gomolja. U toplim klimama, redovitim zalijevanjem, biljka formira iz 3 kg gomolja i 5 kg zelene mase koju stoka voljno jede..