Krava pasmine alatau: značajke uzgoja kod kuće

Pasmina krava Alatau pripada mesnom i mliječnom sektoru, a odlikuju ga dobri prinosi mlijeka s visokim postotkom masti.

Predstavnici pasmine prilično su izdržljivi i mogu živjeti u zonama s bilo kojom, uključujući vruću klimu..

Priča o podrijetlu

Pasmina je dobivena 1950. godine kao rezultat križanja kirgistansko-kazahstanskih krava s bikovima Švicarski pasmine uvezene iz Švicarske. Kirgistansko-kazahstanske krave davale su masno mlijeko, ali u malim količinama, tako da je svrha odabira bila poboljšati njihovu proizvodnju mlijeka.Bikovi švicarske pasmine pripadaju mesu i mliječnim proizvodima s poboljšanom izdržljivošću. U švicarskom kantonu Schwyz ova je pasmina stvorena s visokim kvalitetama vuče..

Potomci dobiveni križanjem pokazali su se izdržljivi, visoki, s izvrsnim mesnim i mliječnim svojstvima. Predstavnici pasmine Alatau mogu živjeti u vrućim i umjerenim klimama.

Opis i karakteristike

Pasmina je izuzetno česta u Kazahstanu i Kirgistanu. Širenje staništa povezano je s dobrom prilagodljivošću klimi.

Izgled i stas

Značajke pasmine:

• koštani je okvir snažan, oblik tijela je pravokutnog oblika, proporcionalan;
• težina bikova je 900–1000 kg, krava - oko 500–600 kg;
• visina grebena - 135 cm;
• odijelo - smeđe ili crveno-smeđe, ponekad s bijelim mrljama;
• nosno ogledalo je tamno s bjelkastim krznom okolo;
• glava je velika, čelo je konveksno;
• duboka prsa s dobrim mišićima i razvijenim kapcima;
• čašica vimena.

Indikatori za meso i mliječne proizvode

Produktivnost pasmine:

• prosječni godišnji prinos mlijeka je 5.000 litara, ponekad i do 10.000 litara;
• udio masti u mlijeku - 4–5%;
• okus mlijeka je izvrstan;
• sadržaj proteina u mlijeku - do 3,5%;
• krave mogu roditi od dobi od 3 godine;
• maksimalna težina se postiže u dobi od 2 godine;
• prinos mesa kod klanja je 50-60%;
• okus mesa - dobar.

Prednosti i nedostatci

Prednosti pasmine:

• izdržljiv;
• prilagođeni bilo kojoj klimi;
• dobiva na težini na bilo kojoj hrani;
• ima stabilne i visoke prinose kvalitetnog mlijeka;
• nezahtjevan uvjetima pritvora;
• veliki prinos mesa kod klanja;
• dobar okus mesa;
• mirne i smirene prirode.

Nedostaci pasmine nisu pronađeni, budući da su švicarske krave koje se koriste u pasmini ove pasmine među pet najboljih u Europi u pogledu mesa i mliječnih pokazatelja, a kirgistansko-kazahstanske krave bile su što izdržljivije i imale odličan imunitet.

Omjer njege i hranjenja

Krave Alatau ne trebaju posebne uvjete i šetnju za njihovo održavanje. Pasmina je prilagođena životu u uvjetima sezonske vegetacije stepskog područja i naglih promjena dnevnih i noćnih temperatura, stoga je otporna na bolesti i odana je .

Zahtjevi za sobu

Opremljen je prostor za pasmu krava Alatau konjušnica, hranilice, piju. Površina staje za 1 životinju mora biti najmanje 2 sq. m. Minimalna veličina staje je 2x1,2x1,5 m. Dovodnica se nalazi u prednjem dijelu i može se pričvrstiti na okvir štanda.

Širina korita namijenjenog koncentriranom krmivu treba biti najmanje 1 m. Sijelo se može postaviti uz staju ili u zasebno korito. Napitci i hranilice mogu biti izrađeni od drveta, metala ili plastike.

Napitak se može napuniti ručno ili spojiti na vodovod.

Stražnja strana staje opremljena je posebnim jarkom za gnojenje (dubina 10 cm, širina 20 cm). Na katu je letva s podom od dasaka. Ovaj kat je topliji od betona i prihvatljiviji za zdravlje krava..

Temperatura zraka u staji trebala bi biti između -5 i +25 ° C. Krava proizvodi dovoljno topline, tako da nema potrebe za dodatnim zagrijavanjem staje. Što se tiče rasvjete, ona bi trebala biti i prirodna i umjetna..Prirodno dolazi kroz stropne strukture ili prozore. Umjetno se izvodi duž središnjeg prolaza iz fluorescentnih svjetiljki, LED svjetiljki ili drugih vrsta svjetiljki.

Pri izradi ventilacijskog sustava implementira se dovodni i ispušni sustav zahvaljujući stropnim i zidnim kanalima. Za velike staje se mogu koristiti ravnomjerno raspoređeni ventilatori.

Čišćenje staje

Čišćenje se sastoji od uklanjanja gnoja iz staja.

Moderno čišćenje vrši se na nekoliko načina:

• mehanizirani;
• pranje vodom;
• samolegiranog sustava.

U tom se slučaju gnoj izbacuje u poseban spremnik, a rupe za odvod se očiste. Samolegurajući sustav sastoji se od nagnutih cijevi s posebnim skliskim premazom. Gnojnica prilikom čišćenja staje ulazi u cijev i odvodi se u poseban spremnik.Može se koristiti i ispiranje vode, ali previše povećava vlažnost u sobi, iako je izuzetno učinkovita.

Staja se čisti prije hranjenja ili kada se krave pase. Hrana i piće čiste se tjedno kako bi se spriječila bolest. Pod se zamijeni jer se zaprlja. Dezinfekcija poda provodi se mješavinom gasenog vapna i pepela nakon uklanjanja stajskog gnoja.

Hranjenje i piće

Kao biljojedi, krave se hrane zelenilom, sijenom i korijenskim usjevima. U toploj sezoni paša pruža zelenilo, a zimi bi trebalo imati dovoljno sijena. Silaža se koristi i za zimsko držanje..

Kravi u prosjeku treba oko 3 kg suhe hrane na 100 kg tjelesne težine. Dnevna norma sijena ne smije biti veća od 10 kg, što je 50% prehrane. Za dobru laktaciju, krava se osigurava vodom u količini od 40 litara zimi i 60 litara.Dnevna stopa feeda:

• sijeno - 5-10 kg;
• slama - 1-2 kg;
• silos (zimi) - 30 kg;
• korijensko povrće - 8 kg;
• kuhinjska sol - 60-80 g.

Držanje krava pasmine Alatau prilično je jednostavno. Ove izdržljive životinje mogu zadržati čak i početnici. Pasmina je prilično isplativa kako za male farme tako i za stočarstvo.