Tarragon na prozorskoj dasci: kućna njega, sadnja
Tarragon na prozorskoj dasci (pehragon) je pravi ukras kuhinje. Dugotrajna jetra među začinjenim biljem koje će rasti 10-12 godina, oduševiti svoje vlasnike pikantnim ukusom. Biljka se može dodati jelima kao začin ili ukusno osvježavajuće piće. Kako uzgajati tarragon kod kuće, možete saznati u ovom članku..
Sadržaj
Opis biljke
U visinu pepeljara doseže od 30 do 150 cm. Stabljike biljke u mladom su stanju zelene, s vremenom postaju žućkasto-smeđe. Ravne su.
Tarragon lišće nema reznice. Gornje ploče i one koje se nalaze bliže korijenu značajno se razlikuju po obliku. Donje lišće lagano je urezano duž ruba, a gornje lišće blago vilicom. Ovisno o vrsti biljke, ploče imaju različite nijanse: od tamno smaragda do sivkasto-srebrne boje.
Tarragon lišće sadrži mnogo esencijalnih ulja. Daju kulturi okus pomalo na anisu. Istodobno, pepeljara je u potpunosti lišena gorčine svojstvene njegovom relativnom pelinu..
Pupoljci Tarragona su mali. Mogu biti zelene ili blijedo žute. Cvjetovi se često sakupljaju u uskim mrežicama, koje se nalaze na samom vrhu visoke stabljike. Razdoblje cvatnje - kraj ljeta i rujan.
Postoji nekoliko vrsta pera:
- Obični pehtran. Predstavnici ove vrste imaju neugodan miris koji odbija čak i insekte. Osim toga, ima izražen gorak okus. Biljka je velika, s nepravilno oblikovanim lišćem.
- Ruski estragon. Ova se sorta koristi u kuhanju, češće se koristi svježa trava zbog svoje ugodne arome. Biljka je velika, ima veliko lišće, cvjeta blijedo zelenim paticama.
- Francuski estragon. To je manja sorta pehragona s minijaturnim lišćem. Ima pikantnu, nenametljivu aromu, koristi se za kuhanje kao začin.
Tarragon njegu kod kuće
Rasvjeta. Tarragon nije vrlo izbirljiva kultura, može se uzgajati na bilo kojem prozoru. Istočni i južni prozori poželjniji su za više svjetla. U suprotnom, morat ćete uključiti tarragon dodatno osvjetljenje. S nedostatkom sunčeve svjetlosti, biljka usporava rast, zeleno lišće postaje blijedo. Istodobno, pepeljara uvelike gubi okus..
Ne ulijte pehtragon, jer će u protivnom dovesti do propadanja korijena i smrti biljke.
Zalijevanje. Tarragon preferira umjereno zalijevanje. Ako mu osigurate redovito prskanje, jednom dnevno, ili još bolje dva puta, tada će se morati navodnjavati samo dva puta mjesečno. Važno je zalijevati mlade klice vrlo pažljivo kako ne bi erodirali tlo u blizini korijena..
Top dressing. Gnojiva treba primjenjivati kada je biljka u drugoj godini. Bolja upotreba hranjenje mineralima složen sastav. Treba malo. Potrebno je sustavno rahljati tlo u podnožju kako se na tlu ne bi stvorila kora..
Uzgoj estrade
Začinska biljka ima mali korijenski sustav. Dakle, perad možete uzgajati izravno na prozoru u cvjetne posude ili kontejnera. Neće zauzeti puno prostora.
Razmnožavanje sjemena
Uzgoj pehtrana iz sjemena kod kuće je jednostavan. Važno je slijediti jednostavne smjernice. Prije nego što započnete postupak razmnožavanja ovom metodom, treba imati na umu da je sjeme peragona vrlo malo. 
Da biste ih učinili prikladnim za sadnju, bolje je miješati žitarice s riječnim pijeskom. Tada će sjetva sjemenki peragona biti ravnomjernija..
Da biste zasijali 10 četvornih metara peradom, dovoljno je 0,5 g sjemena. Uostalom, svaki gram uključuje oko 5 tisuća žitarica..
Za početak, sloj drenaže postavljen je na dno lonca. Mješavina tla izlije se na vrh. Kod kuće se dobiva miješanjem tri komponente (travnjak, humus, pijesak) u jednakim količinama.
Tarragon dobro raste na tlima poput pijeska. Glineno tlo je za njega presiromašno, pa ga treba obogatiti unošenjem smjese humusa, pijeska, treseta. Glavni uvjet je da zemlja ne bi trebala biti kisela, pahuljica to ne voli. Za podešavanje pH treba dodati vapno, dolomitno brašno. Možete dodati pepeo ili drobljenu kredu. Dobri sastojci bit će vermikulit ili perlit, koji mogu regulirati vlažnost tla.
Sadni materijal se sije, pokrivajući vrh tankim slojem zemlje. Zemlja je navlažena. Najbolje je sjemenke peragona čuvati u stakleniku, ispod limenke ili plastične ovojnice. Pri povoljnoj temperaturi od + 18-20 °, prvi izbojci pojavit će se za 20 dana.
Razmnožavanje reznica tarragona
Reznice treba odvojiti 20. svibnja. Visina svakog treba biti unutar 15 cm. Dnevno se čuvaju u otopini korijena ili bilo kojeg lijeka koji potiče stvaranje korijena. Zatim se grančice peragona sadi u mješavinu zemlje, humusa i pijeska, uzet u omjeru 1: 1: 1. Reznice su produbljene za 5 cm, moraju se prekriti filmom, a za njih se stvaraju staklenički uvjeti. Ako cijelu smjesu držite u vlažnom stanju, reznice će nakon 3-4 tjedna dobro ukorijeniti..
Razmnožavanje Tarragona raslojem
U blizini grma peradnjaka u tlu se izrađuju plitki žljebovi. U njima su izbojci 1-2 godine savijeni i ojačani. Potrebno ih je posipati zemljom i stalno ih zalijevati za korijenje. Sljedećeg proljeća reznice se odvajaju od matičnog grma i sadi odvojeno.
Tarragon u stanu pomoći će domaćici da i najobičnijem jelu pruži nevjerojatan okus. Uz pravilnu njegu, biljka će vas dugo oduševiti svojim lijepim izgledom..
