Opis sorte kupusa kolobok - uzgoj na dva načina
Moj kum, poljoprivrednik, silno je pohvalio ovaj kupus. Rekao je da je zasijao veliko polje, obrastao je skokovima i grančicama, nakon berbe savršeno je prezimio do proljeća, što mu je donijelo dobru zaradu (uostalom, u proljeće, posebno kasno, povrće je uvijek skuplje nego u jesen). Meni je na malom vrtu preporučio i ovu sortu. Kupio sam ga, ali ne sadnicama (nikad se ne zna, na tržištu će ih i dalje prevariti - ovo se događa ovdje), već sjemenkama, nakon što je Kolobok bukvalno "iz nule" ...
Kasno sazrijeva. Nakon sadnje u zemlju potrebno je oko 120-150 dana da u potpunosti sazri..
Biljka izgleda ovako:
- listovi su glatki, voštani, jajoliki, s blago valovitim rubom;
- na svakom listu postoje vene, ali ne vrlo guste;
- visina grma od 35 cm, raširena rozeta, podignuto lišće;
- glava kupusa je okrugla, gusta, prosječne težine - od 2 do 4 kg i više, promjer - oko 45 cm;
- bijeli kupus na rezu.
Poljoprivrednici uvjeravaju da će, ako vrijeme ne propadne i pravilno saditi / skrbiti, ukloniti oko 1000 centa po hektaru. Što se tiče kreveta, svaki "kvadrat" tla može proizvesti 10 kg kupusa.
Njegovo dostojanstvo
- Sorta se može uzgajati u bilo kojoj regiji Rusije, svugdje u Bjelorusiji, Ukrajini, Moldaviji.
- Namjena kupusa je univerzalna: čak i za salate, čak i za borsch ili juhu od kupusa, ali čak i za punjeni kupus. Također se dobro čuva u staklenkama (i fermentiranim i pirjanim). Štoviše, sva Kolobokova jela imaju ugodan, očekivan, ispravan okus "kupusa". U lišću ima puno glukoze, zahvaljujući kojoj ovaj kupus nema gorkast okus.
- Na krevetima glave kupusa praktički ne puknu.
- Također, sorta je otporna na mnoge bolesti, daleko ispred ostalih sorti u tom pogledu..
- Sve glave kupusa u vrtu sazrivaju otprilike u isto vrijeme, što olakšava berbu.
- Kupus se čuva duže vrijeme (od 7 do 8 mjeseci), a da ne izgubi svoja korisna svojstva. Istodobno, guste glavice kupusa dobro podnose transport, čak i dugoročno.
- U svakoj glavi kupusa postoji opipljiv bodlji (za nas je to plus, u našoj obitelji vole ga rezati i oguliti - djeca se vjerojatno ne bore za to).
Kolobok ima i nekoliko nedostataka
Ova sorta je kapriciozna u pogledu plodnosti tla i navodnjavanja. Neće rasti samo po sebi, morat ćete se brinuti o vrtu i prije sadnje i za vrijeme rasta i plodovanja Koloboka.
Budući da je ovo hibrid (prve generacije), nećete moći sakupljati sjeme u svom vrtu, morat ćete ih kupiti svake godine iznova. Međutim, ionako nije uobičajeno skupljati sjeme iz kupusa, pa je ovdje, kako kažu, malo tuge.
Iako se bakterioza, bijela i siva trulež, kao i fusarij, Kolobok praktički ne boji, kupus se može razboljeti od Alternaria (poznate i kao crna mrlja). Ova fotografija pokazuje kako takva bolest izgleda:
Kako se ne biste suočili s ovom kičmom, ubijte sjeme prije klijanja, promatrajte rotaciju usjeva, uvijek uklonite ostatke lišća s gredica na jesen, a ako kupus već raste i sve je loše, vrt možete obraditi preparatima koji sadrže bakar ili sumpor ili kupiti fungicide (Quadris će pomoći ili "Brzina"). Glavna stvar je završiti obradu najkasnije 3 tjedna prije žetve.!
Gdje se i kada pojavila ova sorta?
Moskovski uzgajivači koji su radili na njegovom stvaranju u teških 90 godina zaslužni su za ovu uspješnu sortu. Sorte Belorusskaya i Slava postale su Kolobokove "mame" i "tate".
Od 1997. godine Kolobok se počeo prodavati u Rusiji i susjednim zemljama.
Usput! Izvorni uzgajivač tvrdi da je u 20 godina prodao gotovo 40 tona ove sorte. Tako je popularan!
Uzgoj kupusa
Metoda bez sjemena (izravno u zemlju)
Ova metoda ima puno prednosti: sadnice su idealno prilagođene vašem tlu, kupus će brže sazrijevati, a postat će i veći.
Istina, trebate kupiti više sjemenki, jer će proklijale sadnice morati procijediti, to jest, dio sjemena će se izgubiti.
Ali! Sjetva Koloboka na ovaj način moguća je samo na jugu Rusije ili Ukrajine, kao i u toploj Moldaviji..
Čak i na jesen ima smisla provjeriti kiselost tla. Trebate pH od 5,5 ili viši. Ako je učinkovitost loša, dodajte mljevenu kredu, vapno (posoljeno), drveni pepeo ili dolomitno brašno. Izračun: 350 g za svaki "kvadrat" vrta.
Sjeme možete klijati odmah u vrtu. Ako imate dvojbe (recimo, vrijeme vam dozvoljava), možete ih "zakucati" u tresetne posude i tek onda ih prebaciti u vrt.
Treba sijati od prve do druge dekade svibnja.
Rade sa sjemenkama ovako:
- Pripremite svoj vrtni krevet. Napravite rupe na svakih 70 cm.
- U svaku rupu (lonac) stavite 2-3 sjemenke, produbljujući ih za najviše 1 cm. Sjemenke kupusa su male, veličine oko 2 mm, ali možete ih uzeti u ruku (posebno ako hostesa ima duge nevena).
- Pokrijte krevet folijom tako da tlo ne ispušta vlagu, a sjeme je toplije u tlu.
- Zalijevajte sadnice kako se tlo osuši (otprilike 1 put tjedno). Kada se sadnica izlepi, možete ukloniti film.
- Sadnice se prorjeđuju kad ojača i izraste 4 lišća (prava). U svakoj rupi ostavite po jedan snažni klice.
Metoda sadnje
Budući da je Kolobok kasna sorta, sjeme za sadnice možete sijati sredinom travnja (oko 50 dana prije planiranog prenošenja sadnica u vrt).
Tlo se može uzeti iz vrta i „napuhati“, možete kupiti univerzalno za sadnice (što je važno za gradske ljetne stanovnike), ili to možete učiniti sami miješanjem 7 dijelova treseta, 2 dijela humusa, 1 dio snažno trulog mulleina i sodje zemlje. Koje god tlo odaberete, odmah ga poškropite tamno ružičastom otopinom kalijevog permanganata. Neće biti suvišno dodati malo pepela (sadrži i hranjivost i prevenciju crnih nogu).
Sjeme se mora očvrsnuti i dezinficirati. Zamotajte ih gazom, 20 minuta uronite u umjereno vruću (50 stupnjeva) vode, a zatim ih brzo prebacite u hladnu vodu. Sjeme se zatim suši.
Vaš sljedeći korak:
- Sjeme produbite za jednakih 1 cm. Kutije pažljivo zalijevajte iz boce s raspršivačem (možete i iz kante / čaše za zalijevanje, ali sjeme možete oprati).
- Pokrijte kutiju prozirnim plastičnim poklopcem, staklom ili filmom. Takav "staklenik" pomoći će da se sadnice brže pojave.
- Povremeno zalijevajte tlo s malo hladne vode.
- Kad ugledate sadnice, poklopac (čaša, vrećica) može se postepeno otvoriti, a zatim sasvim ukloniti. Sadnice se uzgajaju u toplini (do 20 stupnjeva) i uz najbolje moguće osvjetljenje. Ako je malo svjetla za klice, oni će se istezati.
- Ugledavši 2-3 prava lišća, možete zaroniti djecu, tj. Presaditi ih na neko prostranije mjesto. To može biti širi spremnik (udaljenost između sadnica u njemu treba biti 6 cm) ili pojedinačni lonci (šalice za jednokratnu upotrebu, izrezane plastične boce). Pri prijenosu klica koristite metodu prijenosa.
- Davši sadnice „oklematsya“ na novom mjestu i vidjevši da su započele, počnite ih očvrsnuti, izvadivši ih na otvorenom tijekom dana (zato je povoljnije uzgajati ih u velikom spremniku). Ako imate puno šalica, držite ih na velikoj ladici..
- Vrijeme gnojidbe dolazi 10 dana nakon berbe. Zalijevajte sadnice ovom otopinom: 10 litara vode + 10 g kalijevog sulfata i amonijevog nitrata + 20 g superfosfata.
- 2 tjedna prije sadnje sadnica u otvoreno tlo, kupus ponovo oploditi. Uzmite ili mullein (veliku žlicu po litri vode), ili 30 g kalijevog sulfata + 30 g superfosfata + 0,2 g bakrenog sulfata. Važno! Nakon gnojidbe, sadnicu prosipajte čistom vodom, "isprati" lišće - ako gornji preljev ostane na njima, to može uzrokovati opekline.
Ne odustajte od hranjenja, Kolobok je vrlo "bezgluten", bez hrane neće dati maksimalan prinos.
Na otvorenom tlu možete posaditi kupus, na kojem ima najmanje 5 listova.
Briga za Kolobok u vrtu
Udaljenost između biljaka trebala bi biti oko 70 cm.
Kupus trebate zalijevati često, dajući do 10 litara vode na 1 "kvadrat" zemlje. Sadnice se zalijevaju oko grma, odraslih grmlja - raspršivanjem ili upotrebom kante za zalijevanje (voda koja se izlijeva odozgo isprati će larve štetočina).
Važno! Prestanite zalijevati 2 tjedna (minimalno 10 dana) prije berbe.
Tako da tlo na krevetu ne "cementira", a korijenje diše, nakon zalijevanja, lagano otjera krevet, labaveći tlo. Također, kupus će postati jači ako ga malo ogrnete prilikom labavljenja - tako će biljka razviti snažniji korijenski sustav.
Berba, skladištenje
Krajem rujna - početkom studenog, kupus provjerite: glavice kupusa trebaju biti čvrste, raspona 40 cm, a donji listovi na grmlju aktivno požute.
Za berbu izaberite sunčan, suh dan. Odrežite glave kupusa s 3-4 listova rozete. Prije jakih mrazova morate usjeva usijati. Ako ste previdjeli i kupus se zamrznuo u vrtu, nemojte ga stavljati u podrum - odmah ga nasjeckajte i ugasite i sačuvajte, ili fermentirajte / soli.
Prije spremanja ima smisla raširiti glave kupusa po daskama tako da se malo osuše.
Kupus čuvajte na hladnom mjestu (suhi, tamni podrum). Međutim, i podrum je u redu..
A iz ovog video pregleda naučit ćete kako takav kupus leži zimi. Ova glava kupusa snimljena je u ožujku, a to je kako izgleda ako ogulite gornje lišće:
Da rezimiramo
- Kolobok je kasno zrela sorta kupusa koja se može uzgajati u bilo kojoj regiji Rusije (čak i u Sibiru).
- Povrće ima puno prednosti: glavice kupusa ne puknu, biljka je otporna na bolesti, kupus se dobro transportira i zimi, pogodan za svako jelo.
- Što se tiče nedostataka, samo se "može pogriješiti" Kolobokova egzistencija. Kupus preferira samo plodna tla i često zalijevanje.