Primjena i korisna svojstva vodene kreše
Među vrtnim i sobnim biljkama sve više dobiva na popularnosti vodenica je vrlo neobična biljka koja ima bogat vitamin sastav i neobičan okus.
Sadržaj
Kemijski sastav vodene kreše
Prednosti vodene kreše pružaju prije svega bogati vitamin i mineralni sastav, koji određuje neobičan okus ove biljke. Izvana je vodenica uobičajena zelena biljka koja raste u razgranate stabljike koje se mogu protezati do 0,6 m visine.. Glavni dio stabljika zauzimaju mali listovi vodenice, koji su vrijedni za kulinarske stručnjake. Oni su ti sadrže bogat kemijski sastav salate:
- Esencijalna ulja.
- Masna ulja (vodeno ulje može se koristiti za oblačenje obroka).
- flavonoidi.
- Esencijalni minerali - kalcij, fosfor, jod i magnezij.
- Vitamini (oba najčešća - C, A, PP, B, i vrlo rijetka, poput vitamina D i K).
Blagotvorni učinci vodene kreše na ljudsko tijelo
Korisna svojstva vodenice omogućuju upotrebu ove hrane kao za prevenciju, pa za liječenje složenih multidisciplinarnih bolesti ljudskog tijela.
Za dišni sustav
Vodenica je jedinstveni prirodni lijek koji se preporučuje osobama koje se žele riješiti svojih navika pušenja.. Zbog sadržaja flavonoida u ovoj biljci, čestice nikotina ne samo da se brzo uklanjaju iz tijela, već pušač gubi žudnju za njihovim novim primanjem. Iz istog je razloga vodeni krek vrlo koristan za stanovnike megalopolisa koji nemaju priliku često odlaziti u prirodu i disati čisti zrak. Ova biljka se može nositi s utjecajem štetne ekologije na ljudsko tijelo..
Vrlo koristan krem za astmatičare, budući da svježi sok iz ove biljke može organizirati čišćenje bronha i svih dišnih putova, te na taj način značajno olakšava disanje zbog astme. Redovitom upotrebom soka smanjuje se rizik od astmatičnog kašlja i astmatičnih napada sa gušenjem.
Omogućiti takav blagotvoran učinak na tijelo, osoba koja boluje od astme može piti sok tri puta dnevno po 2-3 žlice. l. U teškim slučajevima, primljena doza takvog lijeka može se povećati ili zamijeniti infuzijom. U tu svrhu, 2 tsp. svježe ili osušene biljke treba staviti u termos, uliti čašu kipuće vode i ostaviti najmanje 2-3 sata. Uzmite u dozi koje vam je propisao liječnik.
Za gastrointestinalni trakt
Vitaminska vodenica blagotvorno utječe na probavni proces.. Preporučuje se jesti ga onima koji pate od lošeg i nestabilnog apetita, kao i loše probave.
Osim što redovita upotreba vodenog kreše može normalizirati rad želuca i crijeva, njegove komponente i struktura doprinose vrlo brzom čišćenju organizma od toksina i drugih nakupina. To zauzvrat dovodi do normalizacije metabolizma u tijelu., što omogućuje osobi da smršavi.
Međutim, to ne znači da svakodnevno trebate praviti salate samo od vodene kreše.. Ova biljka je mnogo zdravije miješati s drugim zdravim i laganim povrćem., dobivanje vitaminskih salata bez preljeva i korištenja začina. Ovaj je recept neophodan za održavanje želuca tijekom dijeta i ubrzanje željenog rezultata u smislu oblikovanja tijela..
Za živčani sustav
Voda je odličan lijek za prevenciju bolesti živčanog sustava, čak i ako su kronične. Ne zaboravite na visoki udio esencijalnih ulja u vodenoj kremi, koje zajedno s vitaminima i mineralima djeluju kao građevne komponente za živčani sustav i redovitim uključivanjem ove biljke u prehranu pridonose:
- uklanjanje poremećaja spavanja;
- stabilizacija funkcioniranja živčanih stanica;
- normalizacija tlaka;
- izlazak iz dugotrajne depresije;
- formiranje optimističnog stava prema svijetu.
Za štitnjaču
Jesti vodenu kremu može poboljšati radnu snagu tako važno hormonalno središte ljudskog tijela kao tiroidni. Prije svega, takav povoljan učinak nastaje zbog visokog sadržaja joda u njemu. Ako patite od problema sa štitnjačom koja je prestala proizvoditi potrebnu količinu hormona, uporaba ovih zelenila pomoći će vam da popravite ovu poteškoću..
Također, vodeni krek vam omogućuje da spriječite probleme poput hipertireoza, a visoki sadržaj joda i drugih minerala u njemu pridonosi poboljšavanje funkcija mozga i misaonih procesa.
Za kožu
Ali maske s vodenim kremom bit će korisne za kožu u bilo kojoj dobi, zbog čega je eta biljka posljednjih godina postala je vrlo česta u kozmetologiji. Ali osim kozmetičkog poboljšanja stanja epiderme, takve maske mogu imati i blagotvoran terapeutski učinak u prisutnosti gnojnih formacija, akni i upalnih osipa. U ovom slučaju, trebat će vam ne samo maske, već zasićeni oblozi iz zdrobljenih lišća i stabljika biljke.. Ostavite ih na koži samo 10 minuta da izbjegnete povratak..
Učinak vodenog stresa na koži je dubinsko čišćenje i uklanjanje infekcija, što pridonosi brzom oporavku. Zahvaljujući takvim značajkama ova se biljka koristi čak i za liječenje rana i opekotina.
U kozmetičke svrhe Watercress se koristi ne samo svježe:
- Da biste poboljšali stanje problematične kože, pripremite se posebne dekocije lišća vodene kreše, koje se u zgnječenom stanju kuhaju 5 minuta, ohlade i ostave na koži kao maska 15 minuta. Nakon takve maske, trebali biste se oprati čistom hladnom vodom..
- Za izglađivanje bora i čvrstine kože svježi pire od vodene kaše pomiješamo u jednakim omjerima s jogurtom. Rezultat bi trebao biti ne više od 3-4 žlice. l. maska koja se nanosi na lice 10-15 minuta. Nakon pranja maske, također se preporučuje obrisati lice komadom leda.
Kontraindikacije za upotrebu vodene kreše
Ali osobitosti vodene kreše ne čine je univerzalnim lijekom za liječenje i poboljšanje zdravlja tijela ova biljka ima i svoje kontraindikacije. Konkretno, ne preporučuje se upotreba vodenog kreka za one ljude koji pate od akutnih oblika čira i gastritisa. Neće biti korisno za kolitis, kao ni u slučajevima kada osoba ima individualnu netoleranciju na komponente koje čine ovu biljku.
Ali ako nemate kontraindikacija jesti vodenu kremu, možete je uzgajati na prozorskoj dasci tijekom cijele godine i uvijek imati pri ruci svježu i zdravu zelje. Nakon svega treba samo 1-1,5 tjedana od trenutka sjetve sjemena do trenutka kada vodenica postane upotrebljiva.