» » Tajne ispravnog uzgoja vodenice

Tajne ispravnog uzgoja vodenice

Watercress - rano zrenje zelenila koje oduševljava s nekoliko žetvi godišnje.

Zelene su nepretenciozne, ne razbole se i dobro podnose mraz.

Dali si znao? U nekoliko afričkih zemalja uzgajaju se sorte vodenice obogaćene masnim uljima. No baza ovih ulja koristi se za proizvodnju sapuna i parfumerijskih proizvoda, a samo je ulje popularno u lokalnoj kuhinji..

Najbolje sorte vodenice za vaš kućni vrt

Postoje mnoge vrste i vrste vodenih kresova. Najdraže sorte vrtlara:

Danska vodenica - ova sorta sazrijeva rano. Dva tjedna nakon sadnje pojavljuju se rozete s lišćem. Listovi su okusa pikantni i, unatoč gipkosti, nježni. Jedna biljka teži oko osam grama.

Sorta "Azhur" - dozrijeva malo više od mjesec dana. Visina rozeta je do 20 cm, promjer do 30 cm. Listovi su veliki, ne previše vlaknasti, svijetle sjene. Okus je osjetljiv, bez puno gipkosti, ali s izraženom aromom.

Poredaj "prsluk" - dozrijeva u roku od mjesec dana, odlikuje se bujnim i visokim rozetama oblika. Dostiže 40 cm visine, obujma preko 60 cm.

Dukat vodenica Je rana sorta. Sazrijeva za 18 dana, a ima visoki postotak klijanja - 99%. Masa biljke - do 20 g. Ima okus začinjenog, ugodnog, s laganom oštricom.

Sjetva vodenice u vašem području

Watercress voli djelomičnu hladovinu, raste na takvom mjestu, donosi najviše sočno i ukusno zelje. Voda se smatra sajama koje su najviše otporne na mraz.

Datumi sjetve sjemena vodenice

Voda se sije gotovo cijelu proljetnu sezonu.. Prva sadnja započinje krajem ožujka. Svakih deset dana provodi se prekomjerno prosijavanje kako bi se zamijenilo zrelo zelje. Odmorite se u ljeto, čekajući razdoblje cvatnje, u rujnu možete ponovno sijati.

Dobri prethodnici

Najbolje biljke prethodnika, nakon kojih ne možete primjenjivati ​​gnojiva repe i krumpira. Može se sijati nakon rajčice, krastavaca, luka i kopra.

Važno! Neželjeno je sijati na površini na kojoj su rasli kupus, repa i rotkvice.

Priprema tla za sadnju

Za sadnju vodenice tlo se priprema unaprijed. U jesen kopaju sito, odabiru korov i dodaju humus. Složeno je moguće ako tlo nije baš dobro. Pripremite po četvornom metru: kalijev klorid - 15 g, superfosfat - 20 g, humus - 4 kg.U proljeće se tlo labavi dodavanjem komposta ili humusa.

Obrazac i dubina sjetve sjemena

Sjeme se sije u tlo pripremljeno u jesen: produbite u zemlju za centimetar i prekrijte filmom (ako se sije u ožujku, sjeme može smrznuti). Možete sijati vodenu kremu u redove, vrpcu ili na neprekidne krevete. Sadnice koje su otpustile treći list suže se. Ako želite velike i bujne rozete, ostavite 5 cm između izdanaka, nakon ronjenja - 10 cm. Kompaktirajte tlo iznad usjeva, a izbojci će se pojaviti za tri dana.

Briga o vodenim krekama na licu mjesta

Ova je salata prilično niska, pa zbog čistoće lišća preporučuje se muljenje tla nakon sadnje.

Zanimljiv! U Maroku i Iranu lokalni iscjelitelji koristili su vodenu kremu u svojim lijekovima kako bi povećali potenciju kod muškaraca. U starom Egiptu biljno ulje uklanjalo je hladnoću i seksualnu ravnodušnost i kod muškaraca i kod žena. Sudeći prema izvorima koji su se sveli na nas - nije uzalud.

Pravilnost zalijevanja

Biljka voli vlagu, uz nedostatak vlage, klice vodenice pucaju strijele i gube okus. U vrućim danima i u nedostatku oborina, zalijevanje treba biti svakodnevno, po oblačnom vremenu - jednom svaka tri dana. Salata dobro reagira na prskanje lišća, njezino zelje prelije se sokom i stekne nježan okus.

Tanka salata

Prvi put se prorjeđuju u trenutku kada se treti list pojavi na sadnici, zatim opet - kada se pojavi peti list. Istodobno, pazite na udaljenost: najmanje 10 cm. Pri rastu vodenice nepoželjno je raditi česte prorjeđivanje: Pojedine rozete mogu izgubiti točnost i sjaj. Ako je potrebno, oploditi ih stanjivanjem.

Važno! Razdoblje sazrijevanja sadnica za hranu vrlo je kratko, koncentracija gnojiva treba biti minimalna ako ne želite jesti nitrate.

Njega tla

Vrlo je važno održavati tlo čistim, olabaviti i ukloniti korov. Zdravlje vaših usjeva ovisit će o tome, također je važno spriječiti stagnaciju vlage u tlu. Glavna briga tla je očistiti i gnojiti prije sadnje vodenih kresova, jer se ne preporučuje obrada lišća tijekom rasta, radi vlastitog zdravlja..

Skupljanje i skladištenje sjemenki vodene kreše

Za prikupljanje sjemena na mjestu se ostavljaju najveći primjerci salate. Čim lišće postane smeđe, rozete se ukorijene. U suhoj, prozračenoj sobi, biljka se suši u visećem položaju, prethodno položivši film ili debeli papir. Raspršene i prikupljene sjemenke vodenice presavijene su u vrećice od tkanine i pohranjene na suhom mjestu.

Mjere prevencije i suzbijanja mogućih štetočina

Vodenicu mogu napasti dva štetočina: krstaša buha i moljac kupusa (leptir). Kada su napadnuti buha, otopite drveni pepeo ili duhansku prašinu u vodi i prskajte. Ova metoda će otjerati parazita i neće vam naštetiti.

Teže je nositi se s vatrenim leptirom, pa kada ga otkrijete, ne možete koristiti kemijska sredstva. Leptiri se pojavljuju u lipnju, a gusjenice zimi provode u tlu. Da bi se spriječio takav štetočina, tlo treba tretirati: iskopati, ukloniti korov prije sadnje. Tijekom pojave leptira, jedino što može pomoći je uhvatiti ih, namamiti ih svjetlošću. Drugi čimbenik pojave štetočina je prelijevanje ili podlijevanje vode, a u prvom i drugom slučaju biljka je u riziku.

Zato strogo slijedite sve ove preporuke, odaberite svoju omiljenu sortu i biljna vodenica.


Recenzije: 68