» » Agrotehnologija za uzgoj rukole na otvorenom polju

Agrotehnologija za uzgoj rukole na otvorenom polju

Supermarketi nam nude raznolik izbor bilja i začina, ali mnoge domaćice odlučuju ih uzgajati same. Ako imate web stranicu, zašto je ne biste pokušali? Uz minimalne troškove, dobit ćete ne samo žetvu svježeg zelenila, već i veliko zadovoljstvo u brizi o rastućim biljkama i čekanju rezultata. U ovom ćemo članku govoriti o rukvici i kako je uzgajati u zemlji ili u blizini kuće..

Rukavica: opis i biološka obilježja

Kada kupujemo zelje ili sjeme, ponekad primjećujemo da se biljka poput ruga može razlikovati po izgledu i ukusu. Biljke uzgojene iz istoimenog sjemena također se mogu pokazati nejednake i za razliku od slike iz pakiranja. Objasniti ovu činjenicu je jednostavno: pod imenom "rukavica" u polju trgovine podrazumijevaju se dvije biljke - "rođaci" porodice Kupus.

Prva biljka - Indau sjeme (naziv prihvaćen u biološkoj literaturi), sjetva eruke (naziv na latinskom) ili, u stvari, rukavica. Ova jednogodišnja biljka ima visinu od 20-60 cm. Stabljika ruga je razgranata, ponekad i pupoljna, listovi su tamnozeleni, široki i sa zubima. Žućkasti cvjetovi postaju gotovo bijeli s ljubičastim žilama.Druga biljka - dvoredni tankoslojni, koja se često naziva "divljom talijanskom rukvom". Listovi su mu uski i snažno secirani, a cvjetovi žuti. Okus lišća u dva reda je oštriji od onog u Indauu. Biljka s dva reda razlikuje se po tome što može uzgojiti nakon rezanja i dati ponovni usjev. Preživjevši zimu, ponovo daje zelje u rano proljeće. Ove dvije biljke imaju slična svojstva, a tehnika uzgoja je ista..

Dali si znao? Naziv "eruka" na latinskom znači "gusjenica". Naziv "dvoredni" doslovni je prijevod latinskog naziva Diplotaxis, koji je biljci dao otkrivač Augustin Piram Decandol, odražava karakterističnu karakteristiku biljke - raspored sjemena u dva reda.

Uzgoj rukole na otvorenom

Sadnja rukole u otvoreno tlo vrši se na sadni ili ne-sadni način.

Datumi sjetve i zahtjevi za tlo

Za uzgoj rukole na otvorenom polju datumi sadnje su od kraja travnja do sredine kolovoza. Arugula voli toplinu, ali dobro podnosi hladnoću: može podnijeti kratkotrajne mrazeve do -7 ° S. Da bi se cijelo ljeto dobilo svježe zelje, sjeme se sije nekoliko puta u sezoni, uzimajući pauzu od 2 tjedna. Najukusnije i najzdravije lišće rukole, koje ima 25-50 dana.Za uzgoj sadnim postupkom sjeme se sije u ožujku - početkom travnja.Za rukulu je pogodno područje umjerenog osvjetljenja i neutralnog, blago kiselog ili alkalnog tla. Na suncu lišće postaje žilavo i gorko, u sjeni gube boju i miris..

Važno! Vrste biljaka može se odrediti po izgledu sjemena: dva reda vrlo su malene, nalik sjemenkama maka (1,1–1,3 mm). sjemenke Indau sjeme - veće, dužine do 2-3 mm.

Dobri i loši prethodnici

Rajčice, krumpir, mrkva, mahunarke i usjevi bundeve smatraju se dobrim prekursorima za rukolu..

Nepoželjno je 3 godine saditi zelje na mjestu gdje su rasli drugi predstavnici kupusa - kupus, rotkvica, repa, rotkvica, repa, hren.

Pripremni rad prije slijetanja

Kad je vrijeme da posadite ružulu na otvorenom, tlo je potrebno labaviti i izravnati. Ako je tlo previše kiselo, provodi se vapnovanje: u tlo se dodaje mljevena kreda, vapno ili dolomitno brašno. Njihova koncentracija ovisi o kiselosti tla i iznosi 25-60 kg na sto četvornih metara.

Dali si znao? U 1 g sjemenki Indaua ima oko 350 zrnaca.

Shema sjetve sjemena

U pripremljenom tlu trebate napraviti utore duboke 1-1,5 cm, između njih ostaviti razmak od 30 cm, navlažiti ih i sijati sjeme. Sjeme stavite na udaljenosti 5 cm jedna od druge. Dalje pospite postelje tankim slojem zemlje. Rane usjeve pokrivamo filmom, koji uklanjamo tijekom dana, ako postoji opasnost od mraza. Sadnice se pojavljuju tjedan dana nakon sjetve. Nekoliko sati prije sadnje rukole, sjeme se može namočiti u slaboj otopini kalijevog permanganata radi poboljšanja klijanja..

Važno!Kada kupujete sjeme obratite pažnju na tekst na pakiranju. Popularne sorte Indau ručke uključuju Poker, Korziku, Rokoko, Siciliju. Pasijans, raketa, Taganskaya Semko, euforija - ovo je dvoredni, ili takozvana "divlja rukavica". Slika na vrećici ne odgovara uvijek navedenoj sorti, ali ako pokazuje široke listove - ispred vas je indau, uski - dvoredni.

Tehnologija uzgoja: briga za sadnju rukole

Arugula je nepretenciozna biljka, nakon pravilno izvedene sadnje, daljnja briga sastojat će se u labavljenju, korenju i zalijevanju. Povoljna temperatura tla za klijanje sjemena je 5-12 ° C, za rast i razvoj biljaka - 18-24 ° C.

Kako zalijevati

Zalijevanje je obvezna mjera u njezi biljaka. Ako se tlo osuši, lišće rukole postane hrapavo i stekne gorak okus, malo će im koristiti za salatu. Zalijevanje se obavlja ujutro ili navečer raspršivanjem vode prskalicom ili cijevi položenom na zemlju.

Korenje i labavljenje tla

Ako se sadnica zadeblja, kada se pojave dva lišća, potrebno ih je procijediti. Da bi vlaga i zrak bolje prodrli u zemlju, potrebno ga je redovito labaviti, prikladno je to učiniti nakon zalijevanja. Potrebno je obratiti pažnju na korenje. Nakon pojave sadnica, područje možete muliti sijenom ili travom, broj popuštanja i zalijevanja smanjit će se.

Dali si znao? Produktivnost Indau zelenila po kvadraturi. m - 0,85-1,15 kg, dvoredni tankoslojni - 0,35-0,69 kg.

Kako se hraniti

Što se tiče hranjenja, ovdje nema konsenzusa. Netko tvrdi da rukavica ne treba gnojidbu, jer nakuplja nitrate i štetne tvari, netko savjetuje da je hranite otopinom mulleina ili pilećeg gnoja. U svakom slučaju, ako u zemlju u jesen ili sezonu dodate malo starog treseta ili humusa, neće biti štete. Arugula će također oduševiti žetvu bez hranjenja.

Bolesti i štetočine rukavice

Pojava smeđih mrlja na lišću može ukazivati ​​na infekciju peronosporama, a žutost lišća može ukazivati ​​na bolest s fusariumom. Sprječavanje bolesti - suzbijanje sjemena i suzbijanje korova.

Potencijalni štetočine rukavca - krstaša buha i moljci kupusa, koji ostavljaju rupe u lišću. Za sprječavanje oštećenja štetočina preporučuje se kopanje tla prilikom pripremanja mjesta, presaditi sadnice netkanim materijalom, biljke posipati pepelom, duhanskom prašinom ili mljevenom crvenom paprikom, tretirati infuzijama pelina, vrhova krumpira ili rajčice.

Berba: sječa zelenila

Kad su listovi rukole dugački 10 cm, možete početi rezati bilje. Od klijanja do rezanja treba oko 25 dana. Trebate izrezati zelje prije cvatnje, tada se njegov okus pogoršava. Odrežite pojedinačne listove ili cijelu biljku. Nekoliko biljaka je ostavljeno za sjeme. Zelenu morate jesti odmah, jer se brzo osuši. Rukulu možete čuvati u hladnjaku nekoliko dana..

Dali si znao? Sjeme rukola može se koristiti u vrućem senfu, sjeme ulja u biljnom konzerviranju.
Znajući kako uzgajati ružicu u svom vrtu i primjenjujući to znanje u praksi, cijelo će vam se vrijeme osigurati svježim biljem. Nevjerojatno ukusne salate, pizze, tjestenine s rukolom - sva ova ukusna i za sada neobična jela za nas lako mogu završiti na vašem stolu.


Recenzije: 196