Uzgoj kopra na prozorskom pragu - kako to učiniti ispravno?
O važnosti dodavanja bilja jelima je nepotrebno - svi znaju za to. Zbog toga mnogi radije ne kupuju bosiljak, peršin ili kopar, već ga sami uzgajaju. U isto vrijeme, kako biste sebi osigurali korisnost, nije potrebno imati povrtnjak - na prozoru se može uzgajati zelenilo. Želim pokušati?
Sadržaj
Kopar regulira crijeva, blagotvorno djeluje na srce, ima diuretički i choleretic učinak. Smanjuje glavobolju, snižava krvni tlak, povećava laktaciju, pomaže u prevladavanju nesanice. I, naravno, kopar je nezamjenjiv u kuhinji. Pojačava okus hrane i dodaje joj aromatične note.
Koju sortu odabrati?
Ako nikada kod kuće niste uzgajali kopar, prvo je pitanje koje prirodno nastaje u valu - kojim sortama biste trebali dati prednost? Najčešća greška novorođenčadi je nakupljanje ranih sorti. Da, oni dobivaju zelenu masu munjevitom brzinom, ali su kratkotrajni - brzo se protežu. No, srednje zrele ili kasno zrele sorte („ruska veličina“, „pozdrav“, „gurman“) tvore bujne mirisne grmove koji aktivno rastu u širini.
Sposobnost intenzivnog grmljanja primjećena je i za sorte "Buyan", "Kibray", "Kopar". Takav se kopar može koristiti ne samo za kuhanje kulinarskih užitaka, već i za uređenje interijera - bujne biljke na prozoru privlače pogled.
Spremnici za kuhanje i tlo
Za sadnju su prikladne drvene ili plastične kutije, cvjetne posude do 2 litre. Buduće „kuće“ trebale bi imati rupe za odvod i palete. Prikladno je saditi u izdužene glinene ladice, koje se mogu kupiti u bilo kojoj trgovini. Glavni uvjet je dubina. Doista, na dnu će biti potrebno opremiti drenažu od ekspandirane gline, drobljenog kamena, sitnog šljunka ili pijeska prosječne frakcije.
Tlo mora biti hranjivo. Zemlju možete posuditi od cvijeća u zatvorenom, ako ih imate. Možete miješati u jednakim omjerima sodu zemlju, treset i humus. Ili možete ići najlakšim putem i kupiti tlo u specijaliziranom odjelu supermarketa. Prije nego što zaspite u loncima, zagrijte tlo u pećnici 30 minuta i ostavite da se odmara (oko jedan dan).
Sadimo sjeme
Sjemenke namočite u toploj vodi 20 sati kako bi se ubrzalo klijanje. Dobro je ako se kisik neprekidno dovodi u vodu. Za to koristite akvarijski kompresor. Ako ga nema, sjeme ćete morati čuvati u tekućini najmanje 2 dana, mijenjajući ga tako da čisti svakih 6 sati.
Kopar se sadi u vlažnom tlu. Nisu potrebne jame ili žljebovi. Sjemenke rasporedite nasumičnim redoslijedom, malo pritisnite i pospite tresetom. Dalje, prekrijte sadnju folijom i stavite na tamno toplo mjesto (optimalna temperatura je +18 stupnjeva). Periodično zalijevajte sjemenke i uklonite kondenzaciju.
Prvi izdanci mogu se očekivati za 10-14 dana. Zatim se kopar premjesti na prozorsku dasku - biljka voli sunce. Nakon otprilike 3 tjedna, usjevi se prorjeđuju, ostavljajući one razmaknute u razmaku od 3 cm. Grmovi kojima nedostaje slobode slabo rastu.
Ako ste zasadili kopar zimi, nadoknadite nedostatak sunca svjetiljkama. Žetvu možete procijeniti za 40 dana..
Učenje pravilne njege
Njega kopra nije teška i sastoji se od običnih manipulacija. Zelenu ćete morati zalijevati često, ali umjereno. U idealnom slučaju - sprej iz boce s raspršivačem. Voda bi trebala biti topla.
Ne treba gnojiti tlo (pod uvjetom da ga posadite u hranjivo tlo). Ako postoje dvojbe u plodnost tla, dodajte mu tekuća gnojiva dva puta mjesečno. Kopar pozitivno reagira na unošenje vermikomposta (jednom mjesečno će biti dovoljno).
Za aktivni razvoj potrebno je 12 sati dnevnog svjetla. Manjak svjetlosti odmah utječe na izgled - kopar razrjeđuje, proteže se u duljini, postaje tanak, blijed i trom. Zimi ne zaboravite ugraditi fluorescentnu svjetiljku (na visini od 50 cm).
Održavajte temperaturu na + 17- + 19 stupnjeva. Iako blagi pad termometra, kopar će također tolerirati.
Tajne uspješnog odrastanja
Kao što vidite, kopar se lako uzgaja i ne predstavlja gnjavažu. No, za zajamčeni uspjeh treba uzeti u obzir nekoliko važnih pitanja..
- najbolje vrijeme za uzgoj je od ožujka do rujna;
- zalijevajte tlo posebno aktivno tijekom razdoblja klijanja sjemena;
- prvih nekoliko dana nakon klijanja snizite temperaturu - noću otvarajte prozore, što će spasiti klice od istezanja;
- tako da se kopar ne nagne na jednu stranu, povremeno okrenite posude za 180 stupnjeva;
- plastični omotač uklanja se iz tla odmah nakon pojave prvih izdanaka;
- poželjno je da se u tlu za sadnju nalazi vermikompost;
- neće biti suvišno provjeriti sjeme na "profesionalnu prikladnost" i istodobno ih dezinficirati. Prije sadnje stavite ih u otopinu kalijevog permanganata na 2 sata - odbacite utopljene sjemenke, oni nisu prikladni;
- nemojte pretjerivati s gnojivima, ako su sjemenke posađene u hranjivom tlu, tada možete potpuno zaboraviti na njih.
Kao što vidite, uzgoj kopra na prozorskom pragu nije težak. Malo ispravne teorije, kap marljivosti i nakon mjesec i pol možete uživati u mirisu zelenog pahuljastog kopra. Dodajte ga svim obrocima i budite zdravi!
