Na prozorskom prozoru uzgajamo izvrsno zelenilo u bilo koje doba godine
Opskrbiti svoju obitelj zelenilom, koje je posebno zimi gotovo poput mesa, nije tako teško. Da biste to učinili, trebate prilično malo - spremnik odgovarajuće veličine (duboki lonci ili kutije) s rupama na dnu i paleta u kojoj će se isušiti višak vlage.
Sadržaj
Nužno je potreban temeljni premaz: možete upotrijebiti i univerzalni kupljeni i uzeti u prirodi ili na selu. Za zelenilo koje se uzgaja u jesen i zimi ili u slabo osvijetljenim prostorijama potrebno je pozadinsko osvjetljenje. Obavezno pripremite drenažu (ekspandirana glina ili lomljena opeka od gline) i, naravno, odaberite dobro osvijetljeno i toplo (stalna temperatura - oko +20 ° C) prikladno mjesto za postavljanje vrta "doma". Također je dobra ideja kupiti tekuća gnojiva i zalijevati biljke svaka 2-3 tjedna, kao za sobne biljke, ali umjesto njih možete koristiti pepeo, lišće čaja za spavanje, zdrobljene ljuske jaja. I možete početi rasti.
Kopar
Sjemenke kopra klijaju od dva tjedna do mjesec dana, a zelje može se ubrati za oko 45-50 dana. Ako želite brže dobiti žetvu, možete odabrati sjeme kopra Richelieu, Gribovsky, Grenadier i druge rane sorte.
Sjetite se da su sjemenke kopra bogate esencijalnim uljima koja im daju takav ugodan miris, ali istodobno sprječavaju oticanje i klijanje. Stoga svakako potopite sjeme u toplu vodu na sobnoj temperaturi 7-9 sati. To možete učiniti noću tako da ujutro možete početi sadnju. Ako želite dodatno dezinficirati sjeme, tada je za to dopušteno koristiti slabu, jedva ružičastu otopinu kalijevog permanganata, u kojoj ih trebate čuvati dva sata. Usput, sjeme koje je nastalo nakon namakanja nije pogodno za sadnju..
Možete dodati kokosova vlakna ili neki pijesak u tlo za sadnju kako biste ga olakšali, učinili manje gustim. Samo pijesak je bolje uzeti grubi, riječni. Lako posvjetljuje tlo i perlit - prirodni vulkanski materijal koji ima sposobnost istodobnog zadržavanja vlage, što olakšava nadzor dovoljne vlage u supstratu.
Nakon namakanja, sjeme se nakratko suši na gazi i sadi u zemlju (možete grozdovi, možete redom), prekrivajući ih slojem tla od 2 cm na vrhu. Zapamtite da u bilo kojem loncu ili kutiji na dnu trebaju biti rupe i sloj drenaže od 1-2 cm.
Debljina tla trebala bi biti dovoljna za čvrsto ukorjenjivanje, to jest negdje oko 10-15 cm. Tlo se obilno rasprši iz boce s raspršivačem, a lonac ili kutija obloži folijom. Kapacitet Nakon 12-15 dana, sve sjemenke sposobne za klijanje izvade se i mogu se ukloniti.
Od početka jeseni do početka proljeća, biljke trebate nadopuniti tako da narastu pahuljasto i zeleno. Fluorescentna svjetiljka koja se nalazi na udaljenosti od pola metra do 60 cm iznad slijetanja sasvim je prikladna za to. Ako vam kopar raste na prozoru, onda se lampica uključuje oko 5 sati svaki dan, ali ako je to stražnji dio sobe, onda je trebate ostaviti uključenu 13-15 sati. Zalijevanje "kreveta" neophodno je barem jednom tjedno, ali ne baš obilno.
Peršin
Baš kao i kopar, sjemenke peršina treba namočiti, ali za kvalitetno bubrenje moraju ostati u vodi oko 24 sata, a prvu vodu mijenjaju nakon otprilike 10-12 sati. Sjeme se zakopa u tlo do dubine od oko 0,7-1 cm, a klice se pojavljuju za oko mjesec dana. Dok sjeme ne klija, spremnici se mogu čuvati u mraku, pazeći da je tlo dobro navlaženo, ali ne vlažno.
Ako ste zasadili peršin vrlo gusto, tada je branje potrebno, odnosno prorjeđivanje rasta. Izvadite slabe izbojke. Nakon mjesec i pol dana, možete beriti. Pogodno za uzgoj sorti "Urozhainaya", "Šećer", "Bordovskaya".
Peršin se može uzgajati i iz korjenastog povrća, čija debljina ne smije biti manja od 1 cm. Da biste to učinili, odrežite zelje, ostavljajući korijenski ogrtač netaknut na udaljenosti od 1 cm od samog korijena, a korijensko povrće obrežite malo odozdo, uklanjajući najtanji dio. Korijenski usjevi zakopavaju se u zemlju tako da između njih ima oko par centimetara.
Peršin nije u potpunosti ukopan u zemlju, a korijenski ogrtač i glava korijena (oko 0,5 cm) ostavljaju vani. Takve biljke daju zelje samo šest mjeseci, dok će sjeme oduševiti godišnjom berbom.
Salata
Postoje dvije popularne vrste zelene salate - zelena salata s velikim, širokim lišćem i vodenica ili buba. Prvo pripada Astrovima, drugo Kupusu (križnički). Voda ne zahtijeva zahtjevna tla, može rasti i na piljevini ili u pijesku, bilo bi dovoljno vlage. Klija se u roku od 5 dana nakon sadnje u tlo i ne zahtijeva nikakvo namakanje. Tlo treba prekriti sjeme samo pola centimetra i biti vrlo lagano, jer je biljka nježna, kratka. Voli prskanje. Usjev se bere u nekoliko tjedana.
Zelena salata također ne treba namakati, ali trebat će otprilike tjedan i pol da bi klijavost proradila. Sjeme se sadi plitko u tlo kao vodenica, ali nakon što su biljke već dosegle 4-5 centimetara u duljinu, potrebno je obaviti ronjenje. Oni izdanci koji su uklonjeni tijekom branja mogu se saditi i u zemlju. Vlažnost tla i dobro osvjetljenje ključ su visoke produktivnosti kućnog "kreveta".
Sadržaj vlage možete provjeriti uvlačenjem prsta dubokim jedan i pol do dva centimetra. Ako smatrate da je tlo suho na takvoj dubini, tada je vrijeme za zalijevanje. U jesensko-zimskom periodu potrebno je osvijetliti spremnike s zelenom salatom, kao i bilo koje zelenilo. Zelena salata se može sakupljati i kad su listovi još uvijek vrlo sitni, a možete pričekati rast velikih, oblikovanih listova. U drugom slučaju moguće je ne cijediti cijelu biljku, već odvojiti veće listove, počevši od vanjske strane i dopuštajući im da sazrijevaju s onima bližim centru.
Špinat
Špinat se sije gusto u brazde, čija dubina ne prelazi 1,5 cm. Visina sloja tla iznosi 15-20 cm. Nakon sjetve sjemena najotpornijih sorti (Stoic, Godry, Giant), prethodno namočenih jedan dan, i zalijevanje bocom s raspršivačem, loncima ili su kutije prekrivene folijom, a nakon klijanja, tj. nakon otprilike tjedan dana, ta se zaštita uklanja. Osobitost uzgoja ovih zelja je relativno niska temperatura na kojoj se biljke osjećaju ugodno, odnosno poželjno je održavati temperaturni režim na +12 ° C ... +15 ° C.
Biljke rone nakon pojave prva dva istinska lista, ostavljajući između njih praznine 7-10 cm. Sadnice izvađene iz tla mogu se presaditi u druge posude, ako korijenje nije oštećeno. Visoka temperatura uzrokuje gnječenje i tada su biljke već gorke, pa postaju neupotrebljive. Kao sjeme možete sijati i druge sjemenke. I špinat se može koristiti u hrani dva do tri mjeseca. Zalijevajte tlo dok se osuši, prskajte ga kada nema dovoljno vlage zraka i osvjetljavajte cijelu jesen i zimu.
Celer
Sorte "Delikates", "Apple", "Snow Globe" pogodne su za uzgoj kod kuće. Sjemenkama celera potrebno je prethodno namakanje tijekom dana, nakon čega se polože na vlažnu krpu i pokriju istom krpom na vrhu. Nakon peckanja sjemena (pojava sadnica), celer se sadi na dubinu od 1 do 1,5 cm na udaljenosti od oko 5-7 cm jedna od druge. Listovi su spremni jesti mjesec dana nakon klijanja. Za razliku od mnogih vrsta zelenila, on ne voli višak vlage, pa ga vrijedi zalijevati jednom tjedno, a također preporučujemo povremeno rahljanje tla. Korijensko povrće sadi se na isti način kao i u slučaju peršina..
rukolom
Sjemenke ružice raspršuju se po površini, a zatim se poškrope slojem zemlje debljine 1 cm, zalijevaju bočicom za prskanje i ostave pod filmom tjedan dana. Zalijevajte sadnice svaka 2-3 dana. Berba se vrši nakon tjedan i pol, a one biljke koje se uklanjaju tijekom prorjeđivanja mogu se već koristiti za pripremu raznih jela, posebno salata. Rukulu ne biste trebali hraniti gnojivima. za sadnju se preporučuju sorte "Rocket", "Poker", "Rococo". Ovisno o razdoblju zrenja, prvo lišće može se nabiti već u tri tjedna.
Luk
Jedna od najnepoželjnijih biljaka koja može dati zelenilo čak i bez tla, jednostavnim stavljanjem u vodu, je luk. Ne treba mu dodatno osvjetljenje (mada, što je bolje osvjetljenje, što je bogatiji okus i više hranjivih vrijednosti perja), poseban temperaturni režim i ostale poteškoće u poljoprivrednoj tehnologiji.
Glave luka promjera oko 4 cm mogu se saditi u plastične kanistere, u slojevima, tako da se vrhovi nalaze nasuprot utora. Ne treba im puno tla (ovisno o promjeru lukovice - 5-7 cm) i velika dubina kutija, 10-15 cm je sasvim dovoljno.Glavna stvar je osigurati dovoljno zalijevanje bez viška vlage. Ovo povrće zadivljuje svojim visokim prinosom u odnosu na zelenu masu (prva duga pera mogu se odrezati nakon 20 dana) i lakoćom uzgoja.
Ružmarin, bosiljak i timijan
Uzgoj ovih biljaka iz sjemenki je prilično problematičan, ali razmnožavati ih vegetativno, tj. Reznicama, sasvim je pristupačno. Uz to ćete dobiti biljke s istim karakteristikama kao i majke.
Ružmarin i timijan izvrsno su ukorijenjeni iz grančica kupljenih u supermarketima. Ako odrežite stabljiku tih grana pod malim kutom od dna za 2-3 cm i stavite je pet sati u otopljenu vodu s malim dodatkom meda (za pola litre vode pola žličice meda), a zatim je posadite u posude s zemljom i pazite na to, tada možete posaditi biljke u stakleniku.
Saksije za cvijeće treba pripremiti kao za sobne biljke: na dnu postoje rupe, donji sloj je drenaža, to jest ekspandirana glina, polovica preostalog volumena je plodno tlo (za ovu svrhu možete koristiti univerzalno tlo za sobne biljke), a ostatak lonca napunite opranim slabim otopina kalijevog permanganata i osušeni pijesak. Sadnice posadite u nekoliko saksija, prekrijte staklenkom i izdubite jednom dnevno. Kad se korijeni formiraju nakon par tjedana, biljke se već mogu ostaviti bez staklenke. Dva ili dva i pol tjedna kasnije, biljke se sadi svaka u poseban lonac, a nakon pola mjeseca - u stakleniku. Sadnice za uzgoj možete ostaviti kod kuće, ali trebaju vam lonci s dovoljno velikom dubinom
Prije nego što korijenje klija, reznice se, usput, mogu staviti ne u posude, već u tamnu čašu vode, kojoj su dodane 4-5 hidrogelovih granula i tableta s aktivnim ugljenom. o nakon što se pojave korijeni, još uvijek trebate presaditi ružmarin i timijan u plodno tlo, pazeći da ne oštetite korijenje. Reznice bosiljka pripremljene na isti način (napravite kosi rez, uklonite donje i bolesno lišće) čudesno se ukorijene u iste čaše, ali prekrivene filmom ili vrećicom. Ako vaš bosiljak ima kompaktan oblik, tada se mogu uzgajati i u dubokim kutijama na grijanim balkonima..
Kada uzgajate zelenilo, morate se sjetiti jednog preduvjeta - svjetlost mora ravnomjerno padati, a za to morate svaki dan okretati lonce ili kutije za 180 °. Pravilna sadnja i briga o biljkama osigurat će da budete zadovoljni. a po mogućnosti i vaše prijatelje i poznanike (ako imate bogatu žetvu) s vrijednim vitaminima i aromatičnim začinima tijekom cijele godine.