» » Tikvice: što je ova biljka i kako se treba brinuti za nju

Tikvice: što je ova biljka i kako se treba brinuti za nju

Mnogi su čuli tikvica, ali ne znaju svi o čemu se radi. Smatra se da je sorta tikva, koja je uzgajana u Americi, a u Europu je stigla iz Meksika. Ali njegovi su roditelji bili talijanski uzgajivači, koji su mu i dali ime: talijanska riječ tikvice je umanjeni oblik tikvice, što znači "bundeva”. Kako sami uzgajati ovo čudo leja i koja je njegova osobina, mi ćemo dalje reći.

Tikvice: opis

Tikvica - prinosni, rano sazrijevanje povrće, koja pripada obitelji bundeva. Izgleda vrlo slično tikva, ali ima više ženskih cvjetova, koji rastu sami bliže korijenu grma.

Muške cvasti se drže u grozdovima nekoliko velikih žuto-narančastih zvona. Lišće tikvice ima nazubljen izgled sa srebrnastim nijansama. Na stabljikama i peteljkama praktički nema pube.

Tikvice općenito imaju opis sličan onome tikvica, s jedinom razlikom da su mu plodovi tamnozelene ili duboke zlatne boje. Postoje i prugaste sorte. Oblik i veličina ploda je također raznolika..

Mogu biti izduženi ili okrugli, ne veći od teniske lopte ili duljine do 25 cm. Sve ovisi o sorti povrće.

Dali si znao? Mesnati muški cvjetovi tikvica u Italiji se jedu zajedno s povrćem. Punjeni su škampi, rikotom, mocarelom i prženi u krušnim mrvicama. Možete ih sakupljati od početka ljeta do jeseni..

Grm tikvice raste kompaktno, bez grana. Okomito stablo bilje pada na zemlju tek na kraju sezone. Njegovi plodovi brzo sazrijevaju, a sama biljka nije jako osjetljiva na bolesti..

Tikvice i tikvice: koje su razlike

Primjećujući brojne sličnosti, mnogi su zbunjeni: je li tikvica tikvica ili ne? Zajedno s tikvicama spada u vrstu bundeve i u većini slučajeva svrstava se u podvrste tikvica. No, primjećujući prednosti tikvica u odnosu na tikvice, često se naziva i poboljšanim tikvicama..

Ima kompaktnije bičeve, a plod ima ogromnu raznolikost boja: žuta, zelena, gotovo crna, kao i pjegava, prugasta.

Tikvica uglavnom imaju žućkastu ili bijelu kožu koja je prilično žilava. U tikvicama je s druge strane toliko mekan da se ponekad čak i ne ljušti. Uz to, sadrži visoki sadržaj vitamina C.

Uspoređujući tikvice i tikvice, treba napomenuti kako se razlikuju u ukusu. Prva ima nježnu kašu koja se može jesti čak i sirova. Tikvice uvijek moraju biti prethodno obrađene zbog tvrdog voća..Prije kuhanja uklonite kožicu s nje i uklonite sjemenke, koje su prilično velike veličine. Tikvice nemaju samo tanku kožicu, već i male nevidljive sjemenke. Stoga se prilikom pripreme jela iz nje ne izrezuju..

Dali si znao? Jedan grm tikvice urodi do 20 plodova, dok s jednog grma tikvice ne uklanja više od devet plodova.

Istina, s velikom plodnošću rodbina tikve prilično je nježna. Ne podnosi temperature zraka ispod 5 ° C i zahtijeva puno sunca i topline. Ali nakon berbe, njegovi se plodovi mogu čuvati više od šest mjeseci, što se ne može reći za tikvice..

Što je potrebno za sadnju tikvica na mjestu

Unatoč nježnoj prirodi bilje, Uzgoj tikvica na otvorenom popularan je na našim prostorima i daje dobre rezultate. Naravno, ako se pridržavate svih pravila uzgoja biljaka.

Osvjetljenje i temperatura za tikvice

Najvažnije je znati kada se ovo uzgaja povrće, - treba mu osigurati dobro osvjetljenje i dovoljno topline. stoga zemljište, na kojem je sletio, trebao bi biti osvijetljen difuznom sunčevom svjetlošću.Širom sezona rasta biljka bi trebala primati dovoljno topline, pa se pobrinite da sunčeve zrake zagrijavaju što je više moguće tlo. Ako slijedite ta pravila, tada se tikvice uvijek destiliraju u rastu tikvica, čak i ako su rasle ranije.

U svom vrtu možete uzgajati i dinje poput krastavci, dinja, lubenica, tikva, bundeva.

Zahtjevi za tlo

Tikvice vole pješčane ilovače i ilovače tlo, stoga se njihovo kultiviranje mora odvijati na labava tla normalna kiselost. Ako je pogodno zemljište ne ili se ne zagrijava dobro, onda za biljku koju tvore visoki kreveti na hrpi komposta.

Da biste osigurali dovoljno grijanja, pospite sloj zemlje ili pijeska. Važno je da i na jesen kreveta pripremljeni su i ispunjeni biljnim ostacima.

Još jedno pitanje: kako uzgajati tikvice zdrave? Da biste to učinili, trebate ih posaditi u zemlju nakon noćnjaka, kupus, mahunarke. Ne preporučuje se korištenje područja na kojima su sjemenke bundeve ranije rasle - patogeni tipičnih bolesti mogu ostati u tlu.

Sadnja tikvica: vrijeme, pripremni rad, shema

Po tome što su tikvice i tikvice slični jest da se sadi istodobno na isti način: krajem svibnja ili početkom lipnja sjetvom sjemena u otvoreni teren ili sadnica.

Sadnja tikvica izravnim sjetvom

Tikvice od tikvica zahtijeva poseban pristup sadnji i njezi. Prvi korak je pravilno pripremiti tlo za sadnju. To se mora učiniti od jeseni, iskopati zaplet s superfosfat, gnoj i drveni pepeo.

To pomaže u smanjenju kiselosti tla. U proljeće prije slijetanja zemljište iskopan opet, izravnaj i zaliven amonijev nitrat ili otopinom kalijevog permanganata za dezinfekciju tla. Nakon toga možete nastaviti s iskrcajem.

Važno! Prije sadnje preporučljivo je sjeme držati oko dva dana u mokroj gazi kako bi im se lakše klijale..

Prva sjetva obavlja se sredinom svibnja. Da biste to učinili, iskopajte rupe do 7 cm duboke, a ako je tlo teško, onda do 4 cm. Udaljenost između njih treba biti najmanje 50 cm, jer biljka voli prostor.Prvo u rupu stavite šaku zemlje pomiješanu s humusom i drvenim pepelom. Ali smjesu morate položiti tako da pepeo ne dođe u kontakt s korijenom biljke..U svaku rupu se ulije voda, a zatim se stave dvije ili tri sjemenke. Kad narastu, morate ostaviti jedan, najjači klice. Ali nakon sadnje sjemena u zemlju, tlo bi trebalo zagrtati biljke barem suha zemlja.

Uzgoj sadnica tikvica

Uz sadnice također možete uzgajati tikvice. Za klijanje sjemena uzmite nisku, ali široku staklenku, napunite je piljevina i navlažiti vodom. U nekim se slučajevima preporuča navlažiti piljevinu smjesom suspenzija (1 litra) i Borna kiselina (0,5 g).

Sjeme je uronjeno u smjesu, staklenka je prekrivena filmom i ostavljena u sobi u kojoj se održava temperatura na 20-25 ° C.

Sadnice su spremne za sadnju za otprilike 25 - 30 dana. No, prvo, mora se smjestiti u zasebne posude, po mogućnosti treset. To će mu omogućiti sadnju na otvorenom terenu pretovarom bez ometanja korijena..

Ako se korijenski sustav poremeti tijekom sadnje, biljka se ne dobro ukorijeni. Na kreveta sadnice se postavljaju, kao prilikom sjetve, krajem svibnja-početkom lipnja.

Kako pravilno uzgajati tikvice: briga za tikvice

Da bi tikvice dale dobru žetvu, uzgoj i briga moraju se provoditi prema određenim pravilima - redovitim zalijevanje, periodično korenje i labavljenje tla, kao i pravodobno uklanjanje starih lišća.

Važno! Kao i tikvice, tikvice kompaktno rastu. Početkom srpnja na njemu se pojavljuju mnogi široki listovi. Međutim, treba shvatiti da oni ometaju zračenje grma i zagrijavanje tla od sunca. Štoviše, oni se kriju insekata cvjetovi koji su na dnu biljke. Sve to može dovesti do pojave gljivičnih bolesti, hipotermije biljke. U najboljem slučaju, vidjet ćete pad u prinosu, u najgorem slučaju smrt biljke. Stoga se povremeno mora uklanjati trećina lišća. Po mogućnosti najveći i najstariji.

Kako zalijevati tikvice

Tikvice su termofilne biljke. Optimalna temperatura za njegovu normalnu vegetaciju je 25 ° C. Ali visoka temperatura pomaže isušivanju tla, a sama biljka vlaži vlagu. Stoga se tlo ni u kojem slučaju ne smije osušiti..

Tikvice reagiraju osjetljivo ako zalijevanje nedovoljno - prolijevaju jajnike i ne ispuštaju nove. Tijekom cvatnje i voćni set zalijevanje treba ojačati.za vrijeme glazura također biste trebali biti oprezni da ne smanjite prinos biljke. Voda ne bi smjela dospjeti na jajnike i lišće. Pogotovo se tiče parcele, slabo prozračen.

Njega tla i korenje

Iako biljke još nisu u punoj snazi, potrebno ih je redovito korati. Tada će se i sami utopiti korov. Ako je tlo na vrtni kreveti svjetlo, onda ga nije potrebno otpuštati. Teško se mora otpustiti nakon svakog zalijevanja ili kiše.

Značajke hranjenja tikvica

Tikvice se preporučuje hraniti nekoliko puta tijekom vegetacijske sezone. Prvo se hrane hranom mjesec dana nakon sjetve sjemena u otvoreno tlo ili dva tjedna nakon sadnje sadnica. Poslao mineralna gnojiva strogo pod korijenom, izbjegavajući udariti lišće.

Vrlo odzivna biljka na organska gnojiva. U razdoblju prije cvatnje možete dodati rješenje pileći izmet po stopi od 1:20 ili divizma 01:10.

Kad se na biljci počnu formirati pupoljci, možete je hraniti drvenim pepelom (oko 300 g). Tijekom razdoblja formiranja voća preporučuje se dodavanje tekućeg fosfora-kalija gnojiva prema uputama.

Važno! Tikvice je biljka s unakrsnim oprašivanjem. Stoga, za održavanje čistoće sorte, moraju se saditi odvojeno od ostalih sjemenki bundeve, a oprašivanje treba obaviti ručno.

Berba tikvica

Prvi plodovi pojavljuju se na biljci u lipnju. Ako ih ne narežete, mogu doseći 25 cm, ali takve tikvice nemaju kulinarsku vrijednost jer značajno gube okus..

Preporučljivo je ukloniti plodove kada dosegnu duljinu od oko 15 cm. U ovoj dobi tikvice imaju osjetljivo meso i mogu se jesti čak i sirove s kožom.

Zapamtite da biljka neće donijeti plod na svoju štetu. Stoga, ako zreli plodovi ne budu uklonjeni na vrijeme, na njemu se neće pojaviti novi. Povrće treba uklanjati svaki tjedan, a u jeku ljeta - ponekad svaki dan. Obavezno ih je odrezati stabljikom kako biste povećali produktivnost..

Za skladištenje za zimu se uklanja povrće koje je i sam već sazrio, a sjeme nije potpuno zrelo. U pravilu su takve tikvice nešto veće veličine od onih koje su odmah pojedene..Pazite da žetva ostane netaknuta i da nije oštećena tijekom žetve, tada će se čuvati cijelu zimu, postupno sazrijevajući.

Preporučuje se ostaviti jednu tikvicu da potpuno sazri u vrtu i ubrati je kad se stabljika osuši. Sjeme se skuplja iz ovog povrća za sjetvu sljedeće godine..

Zašto se pojavio gorak okus tikvica

Ponekad se domaćice žale da tikvice umjesto sočne, nježne i ugodne kaše razočaraju gorkim okusom.

Važno! U takvom voću nakupljaju se otrovne tvari cucurbitacin, koje ga obdaruju gorčinom. Stoga prije pripreme jela od tikvica, prvo prvo probajte povrće. Ako je gorak, bolje je poslati na kompost.

To se može dogoditi zbog dugog boravka biljke bez potrebne količine vlage ili hranjivih sastojaka. Danas su uzgajivači uzgajali biljne sorte koje ne nakupljaju otrovne tvari u takvim uvjetima. Ali bolje je provoditi odgovarajuću njegu unaprijed..

Tikvice je zanimljivo, osebujno i ukusno povrće koje je odavno postalo redovito u krevetima naših vrtlara. Unatoč značajnoj sličnosti s tikvicama, od nje se razlikuje po izgledu, ukusu voća, posebnostima skrbi i skladištenja.To je biljka koja voli toplinu, uz ispravne temperature i uvjete vode, daje obilnu žetvu. Važno je samo da tikvice na vrijeme nahranite i zalijevate kako bi usjev zadržao svoj okus, jer će inače svi plodovi postati gorki i neprikladni za ljudsku upotrebu. Ako je berba uspješna, može se čuvati do sljedeće sezone..


Recenzije: 112