» » Opis i fotografija najboljih sorti tikva za vašu stranicu

Opis i fotografija najboljih sorti tikva za vašu stranicu

Patisson je godišnje južnoameričko povrće nalik biljkama koje vole toplinu, s plodovima bundeve.

Rasprostranjena po cijelom svijetu. Kod nas je poznata od sredine kraja 19. stoljeća. Uspješno se uzgaja i koristi u kuhanju - sve vrste toplinske obrade, kiselosti, konzerviranja. Neke se vrste tikve uzgajaju u ukrasne svrhe..

Patisson: raznolikost sorti

Sorte tikvica su rano, srednje i kasno zrenje. Među njima su i ona koja su pogodna za konzerviranje i ona koja se koriste samo za pripremu domaćih jela. Tikvice se također dijele prema veličini, obliku i boji..

Dali si znao? Patisson u bilo kojem obliku dobro apsorbira ljudsko tijelo.

Bijele sorte tikvica

Ovo je povrće s ljuštenjem i pulpom bijelog, prljavo bijelog ili blago zelenkaste boje..

Bijela 13

Srednja sezona, nepretenciozna hladno otporna sorta s dobrim urodom - 3-4 kg / m2 po biljci. U prosjeku masa mlade bundeve iznosi 85-100 g, promjer je 6-7 cm, plod može doseći masu od 0,5 kg. Oblik je tanjurasti oblik s denticima blago izraženim uz rub. Kora je blijedo svijetlo zeleno-bijela, čvrsta, sjajna. Okus je neutralan, pulpa srednje gustoće. Zrelost hrane - 65-70 dana nakon klijanja.Plodovi se beru 6-7 tjedana nakon cvatnje. Jednako su pogodni i za kuhanje i za konzerviranje. A na pitanje koje sorte tikvica treba posaditi tako da bez problema rastu u našim klimatskim uvjetima, odgovor je bijeli 13. Ova sorta jedna je od najčešćih među poljoprivrednicima i smatra se najboljom pod otvorenim tlom. Cijenjen je zbog visokog prinosa, lakoće njege i roka trajanja.

Važno! Ponekad se tikvica naziva mini bundevom ili jelom od bundeve. Ali ovo je pogrešno. Patisson pripada obitelji bundeva, ali je neovisna vrsta.

Kišobran

Rano sazrijevanje, polusjenovito, hladno otporno, veliko - s masom od 300-400 g. Produktivnost 4-5 kg ​​/ m2. Berba s plodom promjera 8-10 cm. Zrenje - 45-55 dana. Bundeva je zvonastog oblika s ispupčenim tijelima. Zupčasti rubovi su izraženi. Boja kože je blijedo zelenkasta ili bjelkasta. Podloga je tvrda, glatka. Celuloza je gusta, bijela, okus je malo slatkast. Mala skladištenost i transport. Pogodno za svakodnevno kuhanje i konzerviranje.

Disk

Grm, rano sazrijevanje, hladno otporan. Produktivnost 3-4 kg / m2. Zrenje - 40-50 dana. Bundeva - do 400 g. Oblik - oblik diska, površina - segmentirana, serracija - slaba. Bijela boja. Kora je glatka i čvrsta. Celuloza je srednje gustoće, blago sočna, blago hrskava, neutralnog ukusa, bijela. Održavanje kvalitete je dobro. Pogodno za svakodnevno kuhanje, konzerviranje.

Bilješka! Disk je osjetljiv na napad praškaste plijesni.

Čeburaška

Rana, vrlo hladno otporna, visoko razgranata grmova grma s dugim plodonosnim periodom. Zrenje - 36-40 dana nakon klijanja. Težina bundeve - 250-450 g s promjerom 9-10 cm Oblik je u obliku diska s lagano izrezanim valovitim rubom. Kora je tvrda i bijela. Kaša je nježna, ukusna, gusta. Voće se i konzervira i priprema. Idealno za uzgoj u sjevernim regijama.

Dali si znao? Patissons se općenito koristi za pripremu širokog spektra jela, a bijele sorte su univerzalne. Prikladni su za sve vrste kulinarskih tretmana.

Najbolje sorte tikvice od žuto-narančaste boje

To su uzgajane sorte sa sadržajem karotena, temeljene na bijelim vrstama tikva. Uz izvrsne ukusne i hranjive osobine, korisni su kod bolesti očiju, kože i jednostavno kao dodatni izvor vitamina A. Sadrže i lutein, koji nije ništa manje važan za vid i potreban je za prevenciju vaskularnih patologija i neutralizaciju slobodnih radikala. Najbolje sorte tikva iz ove skupine:

Fouette

Grm, srednje rano - dozrijeva za 50-55 dana. Oblik je dobro poravnat, diskastog oblika, rub je ljuskast. Težina - 270-300 g. Kora - svijetlo žuto-narančasta, tvrda. Kaša je ukusna, nježna, gusta, bijela. Koristi se za kuhanje, konzerviranje. Dobra kvaliteta čuvanja.

Sunce

Kompaktna grmolika, srednja sezona, visoko rodna sorta s malim plodom. Zrenje - 60-65 dana nakon klijanja. Bundeva je kupirana. Težina - 250-300 g. Boja mladih plodova je žuta, a zreli su bogato narančasti. Pulpa je vrlo ukusna, nježna, bež nijanse. Pogodno za kuhanje, kiselo skladištenje, spremanje. Sorta je otporna na pepelnicu.

Dali si znao? Patissoni se često uvode u medicinsku i dijetalnu hranu. Korisno kod bolesti želuca, crijeva, anemije, hipertenzije itd..

NLO

Rano sazrijevanje, grmolika sorta s dobrim urodom. Sazrijevanje traje 42-45 dana. Bundeva - nalik na disk, težina 400-450 g. Boja - duboko žuto-narančasta. Celuloza je gusta, sočna, ukusna, žućkasta boja. Koristi se za kuhanje i konzerviranje.

Tamnozelene sorte tikvica

Chunga-Changa

Rano sazrijevanje, hladno otporan, kompaktan, grm. Zrenje - 42-45 dana. Bundeva - 400-450 g. Oblik - nalik na disk, valovit uz rub. Kora je tamne malahita boje. Kaša je sočna, ukusna, kremasta.

vraga

Rano sazrijevanje, visoka, razgranata, grmasta, visoko rastuća sorta. Zrenje 43-50 dana. Težina bundeve - 300-400 g. Oblik - u obliku diska s utorima i obrubljenim rubom. Mladi plodovi su tamnozeleni, zreli plodovi su crni. Meso - mliječno ili kremasto, čvrsto, hrskavo. Pogodno za svakodnevno kuhanje, kisele krastavce, konzerviranje.

Dali si znao? Najbolji prethodnici tikva su mrkva, krumpir, zelje, zeleno stajsko gnojivo, rajčica, grašak, luk, rotkvica.

Ljubičasta Bingo Bongo sorta

Rano sazrijevanje, kompaktna, živahna, grmolika sorta. Zrenje - 40 dana. Oblik - u obliku diska s blago podešenim rubom. Masa bundeve - 550-600 g. Celuloza - ukusna, nježna, sočna, bijela. Koristi se za kuhanje svaki dan, skladištenje, konzerviranje.

Ovdje su najpopularnije tikvice s farmerima, njihove sorte i kratki opis za svaki. U stvari, postoji mnogo više sorti tikvica. I uzgoj svakog od njih ima svoje prednosti i nedostatke. Sve opisane sorte pogodne su za našu klimu, brzo se ukorijene, rastu i daju dobre prinose..


Recenzije: 121