Pravila za uzgoj kineskog kupusa

Mnogo je prednosti u uzgoju pekinškog čaja, čak uzmite i činjenicu da čak i u srednjovjekovnim uvjetima lako možete dobiti dva usjeva u jednoj sezoni..

Također, ovaj kupus ima vrlo veliku količinu hranjivih sastojaka i samo je ukusno povrće. No, mnogi još uvijek ostaju vjerni uobičajenom bijelom kupusu..

Danas ćemo pokušati razotkriti sve mitove o neprikladnosti naših uvjeta za rast „Pekinga“ i kako ga je vrlo teško uzgajati.

Naravno, nećemo zaboraviti spomenuti i borbu protiv tri glavna problema koja obično nastaju pri uzgoju ovog povrća od strane neiskusnih vrtlara: strijelaca, križarske buhe i sluzi.

Kineski kupus: kako se pravilno pripremiti za sadnju?

Priprema za sadnju jedan je od najvažnijih trenutaka u cijelom procesu sadnje kupusa. Uostalom, ako pogrešno pripremite sadni materijal, izaberete loše mjesto za rast, ne hranite tlo gnojivima, tada se čak nećete morati nadati dobroj žetvi..

Štoviše, u slučaju uzgoja pekinškog kupusa, morate biti jako oprezni i barem se obući prije toga na teoretskoj razini..

Koje su osobine uzgoja „Pekinga“: temperatura, klima i drugi važni aspekti

Već smo spomenuli da smatrajući pekinški kupus azijskom biljkom, mnogi pogrešno smatraju da nije prikladan za uzgoj u klimi srednje zone..

Ali u stvari su stvari potpuno drugačije, jer u vrlo toploj klimi s vrlo dugim dnevnim satima ova biljka puca strelicom sa sjemenkama, a da ne formira glave koje vrtlari trebaju.

Dakle, naša klima najbolje odgovara "Pekingu", a čak vam omogućava da jednu žetvu dobijete s početka proljeća, a drugu na jesen..

Optimalna temperatura za uzgoj je od 13 do 20 ° C. Na nižim temperaturama biljka uopće neće rasti, na višim temperaturama pucat će strelica.

Mjesto za rast „Pekinga“ treba odabrati sunčano, iako istodobno ne smijete zaboraviti da pretjerana rasvjeta može naštetiti.

Da bi se to spriječilo, iskusnim vrtlarima savjetuje se da se unaprijed skladište na posebnom netkanoj krpi. On može postati jednostavno nezamjenjiv u uzgoju pekinškog kupusa, jer:

• Pod takvim skloništem, mlade sadnice i sadnice neće se bojati mraza. Doista, unatoč dobroj otpornosti na niske temperature u odraslim biljkama, mlade su vrlo osjetljive na to.
• Takvo platno bit će nezamjenjivo zaklon kupusu od pregrijavanja na suncu..
• Platno neće propustiti apsolutno sve oborine, štiteći kupus od viška vlage u tlu. Usput, upravo je visoka vlažnost zraka koja često uzrokuje propadanje ove biljke..
• Pokrivene biljke mnogo su manje oštećene od njihovog najizbirljivijeg neprijatelja - križnog mosta, koji jednostavno nije u stanju otkriti biljke pod pokrovom..

Kao što ste vjerojatno već shvatili, bolje je ne saditi pekinški kupus na tim krevetima, na površinu kojih vlaga dolazi vrlo blizu. Uostalom, opasnost neće predstavljati samo vjerojatnost propadanja korijena, već i činjenica da s velikom količinom vlage zemlja može biti ili vrlo hipotermična ili jako vruća, što također nije poželjno za opisanu biljku.

Također, ne zaboravite pojasniti koje su biljke prije rasle u vrtu. Najbolje od svega je što će kineski kupus rasti tek nakon češnjaka, luka, mrkve, krumpira i krastavaca.

Tako s istih vrtnih kreveta u proljeće možete dobiti češnjak / luk / krastavce, a do jeseni možete uzgajati i "Peking".

Odaberemo tlo i pripremimo ga za sadnju kineskog kupusa

Što se tiče najprihvatljivije vrste tla za uzgoj "Pekinga", onda nema definitivnog odgovora..

Ova biljka može dobro roditi plodove na svim tlima, pod uvjetom da se o njima dobro brine..

Međutim, poželjno je odabrati laku, plodnu i sposobnu da propušta vlagu kroz sebe, a da je ne zadrži vrlo dugo (to jest, glinena tla moraju se kategorički isključiti).

Glina je dobra opcija za sve vrste kupusa..

Za uzgoj sadnica humus se obično miješa s kokosovim supstratom, a potonji se treba uzimati dvostruko više.

Mješavina sodre zemlje s dodatkom iste količine treseta također je pokazala dobre rezultate. Takvo će tlo biti vrlo hranjivo za sjeme, stoga se na toplini i uz dobro zalijevanje sadnice u njemu pojavljuju odmah.

Prilikom sjetve sjemena u otvoreni teren dodaje se pola litre humusa i malo vlage u svaku rupu, što također dobro potiče sadnice i daljnji rast kupusa.

Prilikom sadnje sadnica, krevet treba prvo dobro iskopati, dodajući mu malu količinu humusa (iako, ako krevet nije jako plodan, tada treba povećati količinu gnojiva).

Također, ne preporučuju se vrlo široki kreveti za sadnju pekinškog kupusa. Najbolje je napraviti uske, s dubokim rovovima na stranama, u koje će ići višak vlage.

Koje su karakteristike različitih sorti „Pekinga“: vrijeme zrenja i prinos

Općenito, pekinški kupus treba smatrati vrlo ranom dozrijevanjem usjeva, međutim, on također ima sorte različitih razdoblja zrenja. Dakle, postoje rane, koje dozrijevaju za oko 40-55 dana od trenutka sjetve sjemena, srednje, žetva postaje pogodna za konzumaciju nakon 55-60 dana, i kasne, koje mogu sazrijeti čak 80 dana.

Ako govorimo o sortama pekinškog kupusa, tada se apsolutno svi vrtlari slažu da su nizozemske sorte najbolje. Nazovimo najpopularnije od njih:

• Rani pekinški kupus predstavljen je takvim sortama kao što su "Narančasta mandarina" (najbolje se sije u proljeće, glave kupusa dobivaju se do 1 kilogram), "Vesnyanka" (glave kupusa nisu velike, ali brzo sazrijevaju, otporne su), "Asten" (od trenutka sadnje sadnica do zrenja 1-1,1 kg glavice kupusa treba oko 55 dana), kao i Sprinkin (ima dobar ukus i može se čuvati neko vrijeme nakon berbe).
• Među sortama srednje sezone najboljom se smatraju "Čaša" (ima ogromne glave kupusa - težina do 2 kilograma), "Bilko" (tipične glave kupusa, težine do 1,5 kilograma i dobrog ukusa), "Vorozheya" (praktički ne puca, plodovi teže do 2 kilograma).
• Kasne sorte pekinškog kupusa uključuju "rusku veličinu" (lider u veličini glava kupusa - 3-4 kilograma), "Nika" (elipsoidni plodovi težine do 3 kilograma - čak možete fermentirati poput običnog bijelog kupusa), "Parkin" ( sitni plodovi do 1 kilogram, ali vrlo dobrog ukusa).

Priprema sjemena za sadnju u tlu

Sjetva sjemenki kineskog kupusa također je nevjerojatno jednostavna, jer čak i ne zahtijevaju namakanje..

Općenito, kupljeno sjeme može se bez problema poslati u tlo i ne brinuti hoće li klijati ili neće..

U slučaju da ste sami uzgajali sjeme ili vam je netko malo posuđivao, nekoliko ih je potrebno klijati kako bi se provjerila njihova opća podobnost za sjetvu. Da biste to učinili, oni se polažu na komad vlažne tkanine, prekriju se njime i ostave neko vrijeme na toplom mjestu (vlaga tkanine mora se stalno održavati).

Normalno, oni bi trebali klijati nakon 3-5 dana. Ako se to nije dogodilo ni nakon tjedan dana, bolje je potražiti druge sjemenke..

Bavimo se sjetvom sjemena i sadnjom pekinških sadnica kupusa

Za početak sadnje pekinškog kupusa važno je upoznati se s vremenom sjetve njegovih sjemenki. Također, o vremenu sadnje na ravnoj liniji ovisit će pojavljuju li se strelice na biljci ili uspijevate li uzgajati punopravni usjev.

Ali najvažnije je ne bojati se poteškoća, jer je u praksi postupak sadnje puno lakši nego što je opisano..

Peking slijetanja: kada početi izbjegavati pucanje

Više smo puta spomenuli da kineski kupus možete zasaditi 2 puta u jednoj sezoni i dobiti dvije izvrsne žetve. Dakle, prvi put se obično sadi u proljeće, za koje se sjeme za sadnice sije s kraja ožujka, a drugi - u ljeto, a sjeme se sije krajem lipnja.

Za sadnju sadnica odabire se vrijeme kada danonoćno svjetlo nije osobito dugo, ali je u isto vrijeme temperatura zraka i tla postavljena manje ili više toplo (iznad 13-20 ° C) i stabilno.

Prva sadnja, koja se naziva rano proljeće, provodi se od 15. do 20. travnja. U tom razdoblju vrlo su česti proljetni mrazovi, koji mogu uvelike naštetiti biljci. Vrlo je važno izbjegavati to odmah nakon sadnje. pokrijte kupus krpom.

Dobro spašava muljenje tla od mraza.

Ljetno-jesenska sadnja sadnica kineskog kupusa provodi se od 20. srpnja do 10. kolovoza. Imat će dovoljno vremena za puni rast i formiranje glavice kupusa, tako da već prije prvih jesenskih mrazeva možete imati dobro zrelu berbu.

Shema sadnje: koji prostor treba pekinškom kupusu za rast?

Možete saditi kineski kupus sa ili bez sadnica. U prvom se slučaju sjeme ove biljke stavlja u posude s tlom do dubine od 0,5-1 centimetara. Puno prostora za rast sadnica nije potrebno, iako je bolje sjeme postaviti na udaljenosti od 1-2 centimetra jedna od druge.

Izbojci bi se trebali pojaviti za 2-3 dana, a nakon 25-30 dana, zajedno s pojavom 4-5 listova na sadnici, može se presaditi u otvoreno tlo.

Ako odlučite posaditi sjeme odmah u otvoreni tlo, što je ljeti sasvim prihvatljivo učiniti, tada ćete za to trebati pripremiti posebne rupe.

Usput, uzorak rupa bit će identičan obrascu sadnje sadnica: 25-30 centimetara i između biljaka i između redova (možete ostaviti više prostora između redova da biste olakšali rukovanje s biljkama).

Svaku rupu treba odmah oploditi tako što ćete u nju uliti pola litre staklenke humusa (kompost), a također dodati oko 2 žlice drvnog pepela..

Da bi se gnojiva bolje apsorbirala u tlo i brzo dospjela do korijena biljke, u rupe se ulijeva i velika količina vode. Ako sijete sjeme, onda ih je potrebno posaditi na dubinu od 1-2 centimetra..

Prilikom sadnje sadnica morate se usredotočiti na njegovu veličinu, ali ni u kojem slučaju ne zakopajte lišće.

Kako se pravilno brinuti za peking kupus u vlastitom vrtu kako bi se postigli visoki prinosi?

Briga o vrtnim biljkama, koje se svima ne sviđa toliko, u slučaju uzgoja pekinškog kupusa, apsolutno se ne može izbjeći. Iako općenito nije ćudljiv, ali razni štetočine jako je vole, pa bez posebnih mjera neće biti moguće postići dobar rezultat.

Također, svaki vrtlar svim sredstvima nastoji povećati plodonosne rezultate svog kupusa, što ćemo vam pomoći u našim preporukama..

Kako se nositi s štetočinama i bolestima kineskog kupusa?

Najgori štetočine "Pekinga" su križari usred i puževi. Posebno je teško nositi se s prvim, jer on nanosi ogromnu štetu biljkama i često ga je nemoguće ukloniti.

Iz tog razloga, najbolje je pridržavati se sljedećih preventivnih mjera:

• Posaditi biljke na gore opisane pojmove, kad tih insekata još nema ili su već nestali.
• Upotreba netkane tkanine za pokrivanje plantaža pekinškog kupusa.
• Još prije pojave izdanaka, krevet treba prašiti drvenim pepelom.
• Vrlo je važno ispravno mijenjati usjeve u krevetima i ni u kojem slučaju ne smijete saditi "Peking" nakon rotkvica, senfa i drugih vrsta kupusa.
• Možete miješati usjeve, što ponekad pomaže u obmanjivanju ovog štetnika. Dakle, ovaj se kupus može miješati s rajčicom, češnjakom, lukom, krastavcima, krumpirom, pa čak i petunijama.

Ako takve mjere nisu pomogle, morat ćete koristiti biološke proizvode - "Fitoferm" ili "Bitoksibatsilin", kao i pojačati njihov učinak prašanjem pepelom i duhanom. Primijetite li određenu aktivnost insekata - koristite kemikalije - "Aktari", "Inta-Vira" (ali najkasnije mjesec dana prije žetve.

Slugovi se također bore s trikovima. Konkretno, u vrtu možete posipati lišće sjemena, ploče na / ispod kojih će se sigurno puzati i suzbiti štetočine ručno. Osim toga, kupus se može prskati mješavinom pepela, soli, senfa u prahu, crvene paprike.

Kako zalijevati Peking: pravilnost i volumen

Zalijevanje je jedan od vrlo važnih aspekata skrbi za kineski kupus..

Međutim, vrlo je važno ne pretjerivati ​​s tim poslom, jer, kao što smo već spomenuli, velike količine vlage mogu uzrokovati truljenje korijenskog sustava biljke i cijelog nje. Stoga čak i sadnica prestaje zalijevati već nakon prvog tjedna rasta (iako ga uzgajate na otvorenim površinama tla, više se isplati usredotočiti na vremenske uvjete).

Općenito, zalijevanje treba provoditi ne više od jednom tjedno, iako je vrijedno koristiti prilično veliku količinu vode. Drugi važan uvjet je voda mora biti topla, inače biljka može prilično bolno reagirati na promjene temperature.

Također je dobar savjet da se vrtni krevet može pokriti malčom u roku od tjedan dana nakon sadnje sadnica. Ne samo da će dobro zadržati vlagu u tlu, već će i postati prepreka rastu korova u vrtnom krevetu. Mulch služi i kao zaštita od smrzavanja u proljeće..

Krevete hranimo pekinškim kupusom: koja su gnojiva potrebna?

Hranjenje "Pekingom" može se započeti već 2 tjedna nakon što je biljka posađena na stalno mjesto.

Sljedeća gnojiva mogu se koristiti s količinom od 1 litre po biljci:

• Voda + mullein (1:10).
• Voda + pileći izmet (1:20).
• Voda + bilje (1: 9).

Ako je kupus posađen u proljeće, gnojite ga 3 puta, ljeti - samo dva.

Da bi nastale dobre glave kupusa, prskaju se sljedećom otopinom: 2 grama borne kiseline na 1 litru vruće vode + 9 litara hladne.

Izrezujemo pekinški kupus kako bismo povećali njegovu stabilnost

Sadnice pekinškog kupusa mogu se ubodati u roku od tjedan dana nakon klijanja. Za to su šalice i kutije s njim izložene sunčevoj svjetlosti, a nakratko se izvlače na svježi zrak kako bi se prilagodili hladnoći.

Peking i berba kupusa

Možete odrezati one "Peking" kupus koji su već postali prilično gusti.

U jesen se ne treba žuriti jer se ne boji mraza na -4 ° C.

Ljetni kupus možete čuvati samo tako da ga zamotate u plastičnu ambalažu i ostavite u sobi s temperaturom od + 5-7 ºS.