Opis s fotografijom najboljih sorti luka: karakteristike i značajke

Sadržaj

• Kemijski sastav poriluka i njihove prednosti
• Sorte poriluka s opisima i fotografijama
• Rano zrele vrste poriluka
• Vesta
• Bijela pera
• Kilima
• Golijat
• Srednje sezone sorte poriluk
• Dobar momak
• Pobjednik
• Tango
• Casimir
• Kasno sazrijevanje vrsta
• Jesenski div
• Zimski div
• F1 bandit
• Zaključak

U drugoj godini otpušta dugu stabljiku-strijelu, koja završava kišobran u obliku cvatova u kojem se formiraju sjemenke, slično sjemenkama običnog luka. Por se razmnožava sjemenom, preferira lagana plodna tla, dobro podnosi hladnoću. U srednjem traku i umjerenijim zemljopisnim širinama uzgaja se metodom presadnica. Od štetočina luk je luk najopasniji za kulturu..

Kemijski sastav poriluka i njihove prednosti

Povrće je u svom sastavu mnogo zdravije od običnog luka. Prednosti nastaju zbog visokog sadržaja:

• vitamini A, C, B6;
• mikro i makro elementi - željezo, fosfor, kalcij, kalij i magnezij;
• esencijalna ulja.

Važno je napomenuti da što se duže povrće pohranjuje, više askorbinske kiseline postaje u njemu. Uz sve navedeno, poriluk sadrži i mnogo drugih vitamina i elemenata vitalnih za ljudsko tijelo..

Luk ove vrste ima blagotvoran učinak na naše zdravlje. Sposoban je za:

• poboljšati imunitet i boriti se protiv virusa i prehlade;
• osloboditi naša tijela toksina i toksina, kao i obnoviti metaboličke procese;
• povoljno djeluju na rad probavnog trakta, povećavajući apetit i poboljšavajući probavni proces;
• djeluju kao diuretik, oslobađajući tijelo suvišne tekućine;
• sagorjeti višak tjelesne masti;
• poboljšati rad mozga, ublažiti depresiju i apatiju;
• normalizirati krvni tlak;
• očistiti krvne žile od kolesterola;
• uklonite višak šećera iz krvi itd..

Por se koristi za mršavljenje u raznim dijetama, jer su njihove zdravstvene koristi neosporne i zbog toga što sadrže najmanje kalorija. Još jedno jedinstveno svojstvo ovog povrća je da uništava stanice raka, pa se propisuje oboljelima od raka s dijetalnom prehranom. Leak praktički nema kontraindikacija. Mogu ga jesti i djeca i odrasli.

Luk je koristan i svjež i nakon termičke obrade, koji ni na koji način ne utječe na kemijski sastav povrća - sve korisne tvari su sačuvane.

Sorte poriluka s opisima i fotografijama

Prema razdoblju zrenja sve se sorte poriluka dijele na:

• sorte ranog zrenja;
• sorte u srednjoj sezoni;
• kasno sazrijevanje vrsta.

Rano zrele vrste poriluka

Takve vrste karakteriziraju duljine lišća 1,5 metara ili više, kao i njihova svijetlo zelena boja. Najbolje rane sorte za srednje zrenje su:

• Vesta;
• Bijela peraja;
• Kilima;
• Golijat.

Vesta

Ovo je rana sorta lista s vegetacijom od 125 dana od klijanja sjemena. Visina ne prelazi 1,4 metra. Iz stabljike duljine oko 40 cm i ne više od 4 cm, raste 11 svijetlozelenih listova, širine oko 3,5 cm. Dužina lista je 68-70 cm. Ima sočnu nježnu teksturu i odličan, pomalo oštar okus. Ova vrsta dobro podnosi hladnoću, a također ima izražen imunitet na glavne bolesti. Daje izvrsne prinose - do 6 kg po 1 sq. m. Uzgaja se i sjemenkama i sadnicama.

Bijela pera

Rano zrela vrsta poriluka Bijeli pasji pasmina ima vegetativnu sezonu 125-130 dana od trenutka pojave izbojka. Visina - ne više od 80 cm. Duljina stabljike - 30 cm, promjer - 4 cm. Iz stabljike izlaze svijetlozeleni ravni listovi presavijeni duž središnje vene, prekriveni svijetlim voštanim premazom. Sorta je otporna na hladno vrijeme i bolesti. Produktivnost je iznad prosjeka. Uzgaja se sadnjom sjemena u zemlju, kao i metodom sadnice. Bijeli pasji pas - nepretenciozan i ne zahtijeva složeno održavanje.

Kilima

Kilima je nizozemska rano zrela sorta poriluka koja je pogodna za uzgoj u cijeloj Rusiji. Sazreva 130-140 dana nakon klijanja. Visina - oko 1 metar. Stabljika je bijela, 15 do 25 cm dugačka, promjera oko 5 cm. Listovi su ravni, svijetlozelene boje s voštanim slojem. Zahtijeva kvalitetnu njegu, posebno pravovremeno zalijevanje i hranjenje. Dobro podnosi hladnoću i bolesti. Ima vrijedan kemijski sastav. Uzgaja se i sjemenkama i sadnicama.

Golijat

Rano sazrijevanje sorta koje su stvorili nizozemski i ruski uzgajivači. Sazrijeva 130 dana nakon klijanja. Raste u visini 80-100 cm, karakterizira ga snažna stabljika i lišće. Duljina stabljike je 28-30 cm, a promjer 5-6 cm. Okus je intenzivan, začinjen. To je jedna od najvećih vrsta poriluka. Nepretenciozna, klijavost sjemena je gotovo 100%. Sijano je u zemlju krajem rujna - početkom listopada. Raste svugdje.

Srednje sezone sorte poriluk

Srednje sezone sorte karakterizira čvrsto prianjanje lišća na stabljiku, veće veličine i kraći i moćniji dio stabljike. Najbolje sorte srednje zrenja su:

• Dobar momak;
• Pobjednik;
• Tango;
• Casimir.

Dobar momak

Odnosi se na nedavno uzgajane sorte srednje sezone sa vegetacijom od 150-160 dana. Karakterizira ga snažna stabljika promjera 4-5 cm, dugačka 30-35 cm i mesnato tamnozeleno lišće. I stabljika i lišće jedu se, čija je konzistencija vrlo sočna i nježna, a okus blag. Uzgaja se metodom sadnice. Sorta zahtijeva dobru njegu - visokokvalitetno zalijevanje i pravodobnu gnojidbu, kao i korenje i obrezivanje. Razlikuje se u dugoj upotrebi.

Pobjednik

Raznolikost - srednje zrenje s dozom rasta od 140-160 dana. Visina biljke je oko 1 metar, duljina stabljike je 25-30 cm, promjer je oko 5 cm, Postoji slabo izražena lukovica. Listovi su veliki i ravni, blago uzdignuti. Duljina - 50-55 cm. Boja - sivo-zelena s laganim voštanim premazom. Stabljika i lišće vrlo su sočni i nježni, okus im je skladan, praktički bez gipkosti. Koriste se svježi i u raznim kulinarskim jelima.

Tango

Tango je sorta u sezoni koja su stvorili češki uzgajivači. Sazreva 150 dana nakon prvih izdanaka. Karakterizira ga kratko stabljika (samo oko 12 cm) i izvanredna plavo-zelena boja uspravnih listova srednje veličine. Sorta je otporna na mraz, ima dug rok trajanja i odličan je blagi okus. Uzgaja se u cijeloj našoj zemlji. Uzgaja se sjemenkama i sadnicama.

Casimir

Casimir je njemačka sorta porilusa srednje sezone, koju karakterizira visina do 1,5 metara. Duljina stabljike je do 30 cm, promjer do 4 cm. Zrenje dolazi 150-180 dana nakon pojave prvih izdanaka. Listovi biljke su snažne, tamnozelene boje. Gotovo okomito. Okus je ugodan, s laganom oštrinom. Prinos je dobar. Od 1 sq. ja dobiti oko 4 kg biljaka. Uzgaja se sadnicama.

Kasno sazrijevanje vrsta

Najbolje poriluci kasno sazrijevanja su:

• Jesenski div;
• Zimski div;
• F1 bandit.

Jesenski div

Jedna od najboljih sorti kasno sazrijevanja, koja dozrijeva 200 dana nakon klijanja. Ima vrlo moćnu biljku visoku do 1,2 metra. Stabljika je duga 40 cm i promjera 8 cm! Listovi su tamnozelene boje, krupni i mesnati. Visina lišća je do 80 cm. Jedu se mladi listovi i stabljike koji imaju sočnu nježnu teksturu skladnog, pomalo oštrog ukusa. Zahtijeva dobru njegu - zalijevanje, hranjenje i obavezno orezivanje. Voli svjetlost i vlagu. Daje visoke prinose i čuva se dugo vremena.

Zimski div

Zimska diva je kasno zrela sorta poriluka, koja dozrijeva 180-200 dana. Biljka je snažna, visoka 60 cm. Listovi su veliki, tamnozelene boje, plave boje. Duljina stabljike - 25-30 cm, promjer - 3-4 cm. Razlikuje se u visokom otpornosti na hladnoću - zimi se mogu ostaviti u vrtu pod pokrovom. Savršeno pohranjeno - cijelu zimu u podrumu. Ima izvrstan ukus. Uzgaja se metodom sadnice.

F1 bandit

Kasno sazrijevajući hibrid nizozemske selekcije. Dozrijeva 180 dana nakon klijanja. Ima živahnu biljku srednje visine sa stabljičkim dijelom duljine do 30 cm i promjera 4-5 cm. Listovi su veliki i mesnati. Boja lišća je plavo-zelena. Okus je vrlo dobar. Ima dug rok trajanja - do 5 mjeseci. Otporan je na mraz i ima jak imunitet na bolesti. Uzgaja se sadnicama. Zahtijeva pravovremeno zalijevanje, gnojidbu i zalijevanje.

Zaključak

Svaka od ovih sorti zdravog luka može se uzgajati u bilo kojoj regiji naše zemlje. Treba samo slijediti pravila sadnje i ostavljanja.