Uzgoj anisa iz sjemena: fascinantno klijanje i zamršenosti sjetve
Začini u vrtu imaju trostruki učinak: lijepo sjaju u vrtu, imaju ljekoviti učinak i služe kao začin većini jela. Uzgoj anisa iz sjemenki donijet će mnogo zabave vrtlaru jer je to vrlo uzbudljiva aktivnost..
Sadržaj
Unatoč svom orijentalnom podrijetlu, kultura je otporna na hladnu klimu i može podnijeti temperaturu od čak -5-7 ° C. Istodobno je termofilna, pa se za njegovu sadnju preporučuje odabir jugozapadnih ili južnih područja.. 
Tlo za sadnju mora biti dobro obrađeno, to jest, mora imati laganu mehaničku strukturu. Uostalom, tamo gdje anis raste u prirodi, a ovo je Mala Azija, Egipat i teritorij Mediterana, zrak je topao i suh.
Humus, koji se uglavnom koristi za zasićenje mjesta hranjivim tvarima, čini tlo labavim. Pijesak je također prikladan za tu svrhu, ali s vremenom tone sve dublje u zemlju..
Uzgoj anisa iz sjemena - sve je genijalno jednostavno
Biljka uopće nije kapriciozna i raste bez problema u središnjoj Rusiji, Ukrajini i Bjelorusiji. Kao i svim ostalim usjevima, potrebna joj je neutralna ili čak blago alkalna zemlja. Iskusni poljoprivrednici vježbaju sjetvu u proljeće. Čim imaju priliku ući u vrt, odmah se upuštaju u posao. Oni koriste ne točku tehnologije sadnje, već masivnu - gustu sjetvu. Kao rezultat toga, malo svježeg bilja može se koristiti za pravljenje salata..
Događaj uključuje sljedeće faze:
- raspršite humus po površini;
- iskopati leja zajedno s gnojivom;
- zemlja se malo zbije, tako da u gornjem sloju nema praznina (jedno sjeme može ležati do dubine od 6 cm, a drugo može ostati na površini);
- napravite utore oko 1,5 cm, a razmak redova - 35-40 cm;
- sije se u sljedećem omjeru: 1 m² je 2 g;
- obilno sijati slijetanje.
Gnojenje vrta tresetom je visoko pažljivo. Snažno oksidira tlo, a to može biti pogubno za neke biljke..
Sjemenke anisa klijaju problematično, zbog čega moraju klijati bez greške. Iskusnim vrtlarima savjetuje se sadni materijal staviti u posude i napuniti vodom. To se radi tako da tekućina prekriva zrna za 0,5-1 cm. U tom stanju ostaju 3 dana. Štoviše, svakih 6-8 sati tekućina se mijenja u svježu.
Nakon postupka, sjeme se položi na vlažnu krpu i stavi u hladnjak na 3 dana. Temperatura tamo treba biti + 1 + 2 ° S. Kao rezultat toga, kada se sjeme posadi, može klijati za 20 dana.. 
Ipak, trebate biti oprezni, jer ako se sadnice ne pojave, tada biste trebali upaliti alarm.
Povrće anisa ima ne baš dubok korijenski sustav. S tim u vezi, tlo treba biti dobro pripremljeno, što znači da treba biti što labavije. Samo u ovom slučaju možete dobiti izvrsnu žetvu..
Bonus +: 3 tehnologije klijanja
Sjemenke biljke imaju prilično gustu ljusku. Štoviše, sadrže lavlji udio esencijalnih ulja, što ih čini slabo propusnim za tekućinu. Kao što je ranije napomenuto, prije uzgoja anisa u vrtu zrno se mora klijati.. Postoji nekoliko tehnologija za ovaj postupak:
- Sadnica. U veljači se sjeme sije u okvir s dubinom sadnje do 2 cm, tlo se kvalitativno prolije, prekriva staklenim poklopcem i čuva na 10-15 ° C. Nakon 6 tjedana sadnice bi se trebale izleći, a kada se pojave 2 lista, vrši se branje u šalicama.
- Sijati izravno u vlažno tlo. Odabirom ove metode važno je uzeti u obzir da će se sadnice pojaviti u različito vrijeme: na temperaturi tla od 3-4 ° C - nakon 25-30 dana, a na 10-12 ° C - nakon 2 tjedna.
- Upiti. 3-4 dana zrna se stavljaju u vodu sobne temperature (16-18 ° C), pokušavajući svakodnevno mijenjati tekućinu. Nakon isteka roka trajanja, zamotaju se u vlažni ručnik i drže na toplom mjestu 2-3 dana (18-22 ° C). Zatim se izmrznute klice suše, a zatim čuvaju umotane u hladnjak 20 dana (dobro poznat proces vernalizacije).
Zašto je potrebna vernalizacija? Pomaže biljci da se prilagodi nepovoljnim uvjetima. Često se u proljeće vrijeme drastično mijenja, što dovodi do kobnih posljedica, ali očvrsnuta žitarica ne brinu. Štoviše, ustati će mnogo ranije, gotovo 10-11 dana..
Gore navedene 4 metode (prva se spominje u prethodnom podbroju) imaju mnogo razlika. Nemoguće je nedvosmisleno reći koji će od njih biti najučinkovitiji. Uostalom, rezultati u velikoj mjeri ovise o klimatskim uvjetima regije, kao i stanju / sastavu tla. Ipak, mukotrpni napori poljoprivrednika u svakom će se slučaju isplatiti s kamatama..
Briga za vrtni krevet
Vrijeme je često nepredvidivo. Stoga čak i na proljeće mogu doći nepodnošljive vrućine. Bez obzira na to kako raste anis, preporučuje se zalijevanje vrta. Postupak se provodi navečer ili ujutro. Preporučljivo je koristiti toplu kišnicu. Plantažu je nužno povremeno čistiti korov.
Ključ zdrave i obilne žetve je pravovremeno prorjeđivanje sadnje. Takav postupak je potreban za bujni rast kulture, a također štiti biljku od pojave pelenskog osipa..
Mjesto treba biti sunčano, ali zaštićeno od propuha. U suprotnom, duh vjetrovit vjetar dovest će do nanošenja porastalih izdanaka.. Ne smijete zanemariti ni osnovna pravila uzgoja anisa iz sjemena:
- Pratite vlagu tla. To se posebno odnosi na vrijeme dugotrajnih kiša. Ako je biljka dugo u vlažnom tlu, tada se njen prinos smanjuje, a bolesti počinju napredovati.
- Koristite gornji preljev. U prvom mjesecu klijanja tlo se prvo gnoji organskom tvari, a malo kasnije - mineralni kompleksi. Za ovaj postupak pripremaju se slabo koncentrirane otopine..
- Na vrijeme uklonite bolesne cvasti kako biste spriječili kontaminaciju susjednih usjeva.
- Mlade izbojke ošišati / odrezati kišobranima. Ova aktivnost potiče intenzivno stvaranje zelene mase.
Za dovoljno zrele grmlje ne treba puno vlage. Ipak, tlo je potrebno povremeno zalijevati i korati, uklanjajući korov..
Između ostalog, neki savjetuju sijanje anisa tek nakon sadnje povrća. To se radi ako je vrt daleko od kuće. Osim toga, predstavnicima obitelji Umbrella ne smije se dopustiti rast u blizini. Ako se gornja pravila pridržavaju od 10 m², vrtlar će dobiti više od 1 kg sjemena, isključujući svježe bilje, koje će uzeti za salate.
Žetva je velika i spremna za berbu
Sočne lišće savjetuje se rezanje kada grm dosegne visinu od 40 cm. Istodobno, njegovi bi suncobrani trebali biti još zeleni, a sjeme se tek počinje vezati. Kada su originalne zvijezde zrele, beru se na ovaj način:
- požutjele stabljike odrežu se zajedno s cvatovima, koja su poprimila smeđe nijansu;
- vezan u snopove;
- ostavite da se osuši pod nadstrešnicom;
- usitniti i ubrati žito.
Začin pohranite u nepropusnu posudu ili pamučne vrećice. Za praznine odaberite suho i hladno mjesto bez pristupa sunčevoj svjetlosti. Važno je uzeti u obzir da je sadni materijal pogodan za sjetvu samo prve 2 godine..
U ljekovite svrhe, zelen se ubira u rujnu, kada kišobrani postanu svijetlosmeđi. Grane su položene na platno i osušene. To se može učiniti i u sušilicama, pri čemu se temperatura postavlja na oko 50 ° C.
Tako će uzgoj anisa iz sjemena pružiti maksimalnu korist cijeloj obitelji. U proljeće će moći uživati u nježnom okusu sočne zelje, ljeti - u očaravajućim aromama sadnje, a zimi - u ljekovitosti orijentalnih začina..
