Najbolji savjeti za njegovanje i sadnju šalotka
Luk
Sadržaj
Karakteristike šalotki. Razlika od luka
Karakteristike i značajke šalotke, uključujući one povezane s njihovim uzgojem, vrlo su bliske onima luka. Glavna razlika je vrlo snažno grananje, manje lukovice i bolje skladištenje.
Izvana su šalotke nešto manje od luka, ali lišće je isto šakasto (samo u ovom slučaju, usko), subulate i dosežu duljinu 20-40 cm. Boja lisnih ploča ove vrste je tamnozelena, s laganim voštanim cvatom. Na granama odjednom ima 7-10 lišća.
Sami lukovice mogu imati ovalni, okrugli ili ravno-okrugli oblik, iako je najčešće nepravilnog oblika (zbog neposredne blizine lukovice u gnijezdu). U suhom stanju biljke boja ljuske je svijetložuta, brončana, smeđe-žuta, ružičasta, sivo-ljubičasta ili ljubičasta, dok je boja sočne ljuske lukovice bijela, zelenkasta ili blijedo ljubičasta..
Sve su šalotke višestruke, promjera 1,5 do 4 cm. Stabljike cvijeta dosežu visinu od 70-100 cm i nemaju gotovo nikakvu oteklinu. Cvijeće je sferno oblikovano i predstavljeno je višesatnim kišobranom. Pedikeli su obično 2-3 puta duži od samih cvjetova.
Lati perianth su bijele, zelenkaste ili ružičaste boje, s tamnom središnjom venom. Sjemenke su nešto manje nego u luku nigela, a u nekim slučajevima se u cvatovima formiraju prozračne lukovice..
Što se tiče poljoprivredne tehnologije uzgoja šalotke, ona je gotovo ista kao i luk.. Međutim, postoje neke razlike s kojima se treba suočiti. Na primjer, šalotka više voli stara plodna, plodna tla, a po teksturi trebaju biti teži nego za luk.
Najbolje je i ako biljku posadite na području bivše mahunarke. Ako su šalotke već narasle na tom mjestu, tada ih se ovdje može saditi najkasnije nakon 3-4 godine.
Iz jednog posađenog luka možete dobiti gnijezdo s 40 novih primjeraka, čija je ukupna težina obično oko 600-900 g. Ali koliko košta jedan luk od šalotke? Ovisno o sorti, njegova težina u prosjeku varira od 15 do 30 g.
Prije svega, opisana kultura uzgaja se radi sočnog, nježnog i vitamina bogatog zelenila, iako male, dobro očuvane lukovice nisu ništa manje važne..
vlašac - rano zrenje vrsta, a to je još jedna razlika od luka. Ako se nalazite u zoni umjerene klime, zasađene lukovice sazrijevaju u roku od 70-80 dana nakon što se pojave listovi, a zelenilo počinju rezati već 28-30 dana nakon sadnje. Međutim, u tom smislu treba uzeti u obzir i vremenske uvjete koji mogu utjecati na vrijeme sazrijevanja (u roku od dva tjedna).
Ako se odlučite za posaditi šalotku na svom području, onda vjerojatno već znate da je ova biljka bogata hranjivim tvarima i vitamini B1, B2 i PP, kao i karoten i sve potrebne soli korisne za tijelo.
Odabir sjedala za slijetanje
Bilo koji luk zahtijeva pravilno pripremljeno plodno tlo, a neophodno je da bude labav, oplođen i potpuno bez korova. Osim toga, biljke prethodnice su također važan faktor. Kao što je već spomenuto, ne biste trebali saditi šalotku na istom području nekoliko godina zaredom..
Interval između sadnica trebao bi biti najmanje 3-4 godine. Također, navedena vrsta ne podnosi susjedstvo s lukom, stoga, ako ova biljka raste u blizini, tada je bolje naći drugo mjesto. Takva prostorna izolacija potrebna je ne samo da se te dvije vrste ne presijecaju, već i da bi zaštitile biljku od invazije običnih štetočina..
Za jesensko oranje treba nanositi humus, brzinom 4-6 kg / m².
Značajke sadnje šalotki
Unatoč činjenici da je većina usjeva luk posađena s dolaskom proljeća, šalotke lako podnose jesenje sadnje. Svaka od ovih opcija ima svoje karakteristike postupka, pa ćemo razmotriti svaku od njih zasebno..
Jesenska sadnja
Na prvi pogled odgovor na pitanje "Kada posaditi šalotku?" prilično predvidivo, ali u nekim se slučajevima standardna proljetna sadnja može zamijeniti jesenskom sadnjom.
Prilikom sadnje šalotke prije zime (što se obično radi sredinom listopada), važno je da se korijeni, ali ne počne rasti, budući da će u ovom stanju imati više šanse da uspješno podnese zimske mrazeve. Nakon sadnje lukovice na dubinu od 2-4 cm, kreveti se poploče tresetom, što će pomoći biljci da se nosi s jakim niskim temperaturama..
Prilikom sadnje zimi u srednjem traku, ljetni stanovnici obično izgube do 50% zasađenih lukovica, a ako su mali primjerci otporniji na niske temperature, tada veliki usjev gotovo u potpunosti umire.
Ipak, postoje određene prednosti zimske sadnje. Na primjer, prezimljeni luk proizvodi više lišća od onih posađenih u proljeće. Sadnjom lukovica luka u jesen imat ćete najranije zelje nakon što se snijeg otopi..
Proljetna sadnja
S obzirom da se šalotka ne boji mraza, sadi ih u zemlju u travnju. U ovom slučaju, "obitelj" (drugo ime ove vrste) uspijeva se zasititi otopljenom vodom, a aktivni rast luka pada na najduže svjetlosne dane u godini. Ako ćete koristiti zasađeni luk samo na zelenilu, tada razmak između redova treba biti 20 cm, a između samih lukova - 10 cm.
Ovom se shemom svaka treća biljka može koristiti za zelje. U slučaju kada je žetva samih lukovica poželjnija, sadi se malo rjeđe, pridržavajući se sheme 20 x 15. Pri sadnji vrlo velikih lukovica možete između njih ostaviti do 30 cm, a njihovo produbljivanje u tlo trebalo bi provesti do dubine od 5 cm.
Za sadnju u rano proljeće odabiru se lukovice, čija je masa najmanje 9-10 g (ispada 190-250 g po 1 m2), a promjer u sredini odgovara 3 centimetra.
Pokušavajući odgovoriti na pitanje "Kako uzgajati šalotku u zemlji?", Zasigurno ćete naučiti o sjemenskom razmnožavanju ove kulture. U ovom slučaju, postupak sadnje je sljedeći: Sjeme luka sije se u utore duboke do 3 cm, nakon što ih 48 sati držite u vrećici s mokrom gazom. Nakon sjetve, utore za sadnju treba posipati tresetom ili kompostom.
Treba napomenuti da je vegetativna metoda uzgoja šalotke mnogo učinkovitija i mnogo prikladnija, jer sjeme ove vrste sazrijeva vrlo slabo..
Uzgoj i briga
U procesu uzgoja šalotke treba se pridržavati određenih agrotehničkih pravila koja, prije svega, predviđaju poštivanje režima zalijevanja, labavljenja, gnojidbe i korenja tla.
Zalijevanje, labavljenje i korenje tla
Već smo smislili kako saditi šalotku u proljeće ili jesen, ali ovi podaci nisu dovoljni za obilnu i kvalitetnu berbu. Činjenica je da zalijevanje biljaka igra podjednako važnu ulogu, što bi trebalo biti redovito u prvoj polovici vegetacijske sezone..
tj od svibnja do sredine srpnja tekućina se nanosi na tlo 3-4 puta tjedno, a u posebno vrućem i suhom vremenu, dodatno se povećava broj navodnjavanja. U drugoj polovici ljeta njihova se učestalost smanjuje, potpuno zaustavljajući unošenje tekućine 2-3 tjedna prije žetve..
Prema općim pravilima za uzgoj luka, zalijevanje biljaka provodi se prema potrebi, ali tako da je tlo malo navlaženo, a ne poplavljeno. Pored toga, nakon svakog nanošenja tekućine, razmak između redova treba otpustiti na dubinu od 3-5 cm, a dva ili tri puta u sezoni, rahljanje se vrši na dubinu od 5-6 cm..
Kada uzgajate šalotku u stakleničkim uvjetima, nakon svakog zalijevanja provodi se plitko labavljenje tla.
Kako bi sredinom ljeta dobili veliku žetvu, dio lukovice se uklanja iz gnijezda, a u njemu se ostavljaju samo najveći primjerci (5-6 komada). Ova vrsta korenja vrši se na sljedeći način: zemlja se pažljivo odrezuje i zajedno s perjem izvlače se i najmanje žarulje. Također biste trebali sakupljati sav korov koji se može naći samo u tlu..
oplodnja
Na kvalitetu buduće žetve značajno utječe pravodobnost gnojidbe. Primjerice, unošenje svježih organskih gnojiva doprinosi stvaranju masivnog perja u šalotki i rastresitim lukovicama koje nisu pogodne za skladištenje, stoga je trogodišnji stajski gnoj prikladniji za hranjenje. U godini predložene sjetve luka zemlju treba gnojiti, za što je bolje koristiti raspadnuti truli kompost.
Da bi se šalotka mogla normalno razvijati i razvijati, tokom biljne sezone biljke se hrane dva puta:prvi - 2 tjedna nakon rasta lukovica (ptičje izmet ili mullein razrijeđen u vodi u omjeru 1: 1 koriste se kao gnojivo), i drugo - na početku formiranja lukovice. U prvom je slučaju razrijeđena suspenzija 1: 5 također prikladna za ulogu gnojiva (jedna kanta bi trebala biti dovoljna za 10 m²).
U nedostatku organskih gnojiva, mogu se zamijeniti mineralnim gnojivima. Na primjer, 10 g / m² amonijevog nitrata i 10-15 g / m² superfosfata. Također, organske tvari mogu se zamijeniti tijekom druge faze gnojidbe lukom. U ovom slučaju, za 1 m² zasada trebat će vam 10-15 g kalijevog klorida i 10-15 g superfosfata.
Bolesti i štetočine šalotke
Glavni razlog pojave bolesti šalotke je dugotrajna upotreba istog sadnog materijala bez njegove obnove. Činjenica je da se s vremenom u njemu nakuplja infekcija i često je moguće pronaći lukovice zahvaćene sivom truležom, zbog čega je usjev slabo očuvan..
Stoga je nakon tri do četiri godine aktivne uporabe potrebno ili kupiti drugi sadni materijal, ili ga sami uzgajati iz sjemena..
Da bi se šalotka zaštitila od nakupljanja infekcija, koje su također dobro vidljive prilikom pripreme lukovica za sadnju ili kako bi se zaštitile od napada štetočina, često se koristi rotacija usjeva ili kombinacija različitih usjeva na istoj postelji. Na primjer, Sadnja šalotke i mrkve na jedan krevet pomoći će ograničiti masovnu distribuciju mušica luka.
Obje kulture djeluju kao branitelji jedna od druge, ali treba napomenuti da mrkva bolje obavlja svoje funkcije, jer luk muhe praktički ne nalazimo na takvim krevetima, dok se insekti mrkve i dalje pojavljuju.
Ako je vani vlažno i hladno vrijeme, nikada ne možete isključiti mogućnost oštećenja vašeg luka zbog prekomjerne hrskavice ili truljenja vrata. U ovom slučaju sve pogođene biljke moraju se odmah ukloniti, a ostatak treba liječiti posebnim antifungalnim lijekovima..
Za one vrtlare koji više vole koristiti alternativne metode suzbijanja štetočina, može se savjetovati prašenje kreveta pepelom. Osim toga, kada se pojave crvi u lišću, sve se biljke zalijevaju otopinom kuhinjske soli po stopi od 1 čaše na 10 litara vode.
Vrijeme i vrijeme skladištenja
Nije tajna da šalotka donosi dobre žetve brže od luka.. Možete početi berbu usjeva čim pokrijete 50-70% perja.. Mora se reći da je odlaganje korijena luka glavni znak njegove pune zrelosti, što ukazuje na odumiranje korijena na dnu..
Ova faza započinje kada biljka više ne stvara lišće, a sve svoje snage usmjerene su na stvaranje zatvorenih sočnih ljuskica unutar luka. U kalendarskom vremenu opisani procesi događaju se krajem srpnja, a kasnija berba može dovesti do smanjenja njegove kvalitete čuvanja, jer potpuno sušenje perja u kombinaciji s dovoljno vlage u tlu često dovodi do daljnjeg razvoja korijenovog sustava.
Berba se najbolje izvodi u sunčanom danu, kopanje šalotki zajedno s perjem. U ovom obliku žarulje se stave u jedan sloj i ostave sušiti 10-12 dana (sušenje na otvorenim, sunčanim i dobro prozračenim mjestima pomaže u dezinfekciji žarulja). Nakon tog vremena, sve se perje odreže, ostavljajući samo tanki suhi vrat biljaka.
Za daljnje skladištenje prikladne su samo potpuno zdrave žarulje koje se odmah identificiraju sortiranjem.
Šalotke je bolje čuvati u kutijama ili kutijama na temperaturi 0 - 3 ° C, bez dijeljenja gnijezda na pojedine žarulje.
