Kako izolirati grožđe za zimu: upute + video
Imam prilično velik vinograd koji godišnje daje 2,5-3 tone voća. Sve su sorte vino, zimsko otporne, tako da grožđe nikad nije izolirano, a ja živim u južnoj regiji gdje su mrazi beznačajni..
Sadržaj
- Za mlade grmlje
- Prikopka
- Polietilenska izolacija
- Izolacija poluotvorena
- Potpuna korica
- Sklonište po granama crnogoričnih stabala
Ali prije otprilike osam godina prijatelj vojske poslao mi je u proljeće grožđe chubuki iz srednje Azije, spremno za sadnju, s bijelim korijenjem.
Poslana na moj zahtjev, odlučila sam testirati hoće li azijske sorte roditi plodove s nama. Kad sam bio u posjetu prijatelju, pokazao mi je grozdove težine 3-3,5 kg, dok moja vina - Lydia, Muscat, Sauvignon, Isabella, daju četke u prosjeku 200 - 250 g.
Raznolikost vrsta, metoda zaštite grožđa od hladnoće vrlo je velika, ali svi imaju jedan zajednički uzorak - grm se mora ukloniti iz stabljika, pažljivo obrezati i saviti što je moguće bliže površini tla. Za sebe sam identificirao sljedeće metode skloništa:
Za mlade grmlje
Mlade biljke su najosjetljivije na hladnoću, pa ih treba posebno pažljivo izolirati. Da bih to učinio, srušio sam uske, duge kutije od 45 cm s dasaka. Zgrnuo je grm, stavio bičeve u kutiju i napunio ga slamom, piljevinom, trskom - što god je bilo pri ruci. Kutija je zatim bila prekrivena agrofibrom i plastičnim omotom.
Već sam imao dvogodišnje biljke vezane za trice. Čekao sam mrazeve, barem 00, 2-3 dana, "očvrsnuo" sam grožđe, izrezao ih i ponovo koristio za zagrijavanje kutija, slame, agrofibre. Bič se mora pričvrstiti žicom za spajanje na zemlju.
To morate znati korijenje trebate zaštititi od hladnoće, a ne trepavice, a grožđe prekrivati ne uskim valjcima (mraz se puže sa strane), već širokim. Ako se obloga vrši zemljom, tada se uzima što dalje od izoliranog grma, tako da korijenje štiti široka traka tla.
Na sadnice prve godine sadnje može se primijeniti orezivanje - za to je donji dio budućeg grma i mjesto prianjanja prekriven slojem zemlje visokim 20-25 cm. Ova metoda ne treba puno vremena ili privlačenje materijala treće strane, ali učinkovita je samo za jednogodišnje grmlje.
Čak i mladi grmovi s kratkim izbojcima mogu se izolirati istrošenim kućnim predmetima - limenim i plastičnim kantama, tikvicama, limenkama, loncima bez dna itd. Izbojci su uvijeni na takav način da se mogu smjestiti u posudu, sav slobodni prostor napuniti izolacijom, zamotati filmom i na vrhu pokriti zemljom..
Prikopka
Jedan od najučinkovitijih načina zaštite vinove loze od mraza je kopanje u trepavicama. To izgleda ovako:
- Ukopan je rov dubok 10-15 cm i napunjen je izolacijom - slamom, opalim lišćem;
- Linije vezane u paketu položene su na pripremljenu podlogu;
- Bičevi se pokrivaju u zemlji. Može se izvesti slojevita izolacija sloja: sloj tla - sloj slame - sloj tla. Iskusni uzgajivači upozoravaju da ova metoda ne djeluje na pjeskovitim tlima - takvo tlo loše smrzava;
- Preporuča se staviti agrofibre i plastične omote na vrh nasipa
Polietilenska izolacija
Nepoželjno je koristiti jedan film, postoji velika vjerojatnost smrzavanja grožđa. Polietilen se koristi kako slijedi:
- Film se širi duž "rute" vezanja;
- Od izolacije se izrađuje jastuk - piljevina, slama, sijeno, stare deke i duksevi;
- Trepavice vezane u snopovima položene su na pripremljenu podlogu i prekrivene istom izolacijom;
- Film je valjan u "kobasicu" i nakon 50-80 cm je vezan kanapom.
Ako na mjestu ima stare škriljevce, drvene ploče, komade filma, nemojte se ustručavati staviti ovaj materijal na već izolirane grmlje - neće biti suvišno.
Izolacija poluotvorena
U južnim regijama uspješno djeluje metoda poluotvorene zaštite grožđa od hladnoće. Proces izolacije izgleda ovako:
- Dio grma koji se nalazi blizu površine tla uzemljen je ili smješten u kutiju;
- Duge trepavice su omotane trskom, slamom, starom toplom odjećom, a rezultirajući valjci izvlače se zajedno s kanapom. Debljina zaštitnog sloja je 3-6 cm. Na taj je način dobro zaštititi trepavice kombiniranog oblika, koje se ne mogu sastaviti u snop..
Potpuna korica
- Ova metoda izolacije zahtijeva sljedeći slijed:
- Svi trepavice grožđa uklanjaju se iz rešetki, lukova, lukova;
- Ne čekajući prirodno prolijevanje lišća, uklanjaju se;
- Provodi se kompetentno obrezivanje izdanaka;
- Trepavice se skupljaju u gomilu, vežu se i učvršćuju željeznim nosačima na površini tla;
Trepavice su prekrivene trskom, starim toplim stvarima, koje su zauzvrat zamotane u foliju i izvučene zajedno s kanapom.
Uzgajivači jednoglasno smatraju ovu vrstu zaštite grožđa od mraza najprikladnijom i najučinkovitijom. Međutim, ako je zima topla, pokrov treba ponekad "prozračiti", pustiti na hladnom zraku kako se pupoljci ne bi prerano otvorili.
Sklonište po granama crnogoričnih stabala
Ako je moguće, uzgajivači pokrivaju biljke za zimu smrekovim granama, obavezno je da na granama budu zelene iglice. Jela, bor, thuja, nema veze. Prednost metode leži u činjenici da je sklonište dobro prozračeno, a tijekom odmrzavanja iglice se neće osušiti, a grmlje neće patiti.
Sve metode skloništa su dobre na svoj način, ali, po mom mišljenju, svaki bi uzgajivač trebao probati svaki od njih na svojoj lokaciji. Tako možete odrediti koliko učinkovito, bez nepotrebnog rada, zaštititi svoj vinograd od zimske hladnoće..
Dobro odabrana metoda skloništa, napravljena uzimajući u obzir karakteristike podneblja regije, pomoći će biljkama da bezbolno podnose zimsku hladnoću kako bi u jesen ugodili vlasniku ljepotom trepavica i obiljem usjeva.
Ne postoji strogo utvrđen datum početka prekrivanja grožđa. Morate se kretati po vremenu i njegovim prognozama u vašem kraju. Ali obrezivanje loze provodi se prije početka mraza.
Što daje pokrivne grmlje za zimu
Pokrivajući termofilne srednjeazijske sorte, pomislio sam, što će se dogoditi ako zaštitite svoje rodne grmove otporne na mraz od hladnoće?
Izolirao sam nekoliko biljaka, a sljedeće godine dobio sam puno više grozdova na zaklonjenim Lidiji i Sauvignonu, s većim bobicama nego na drugim, nepokrivenim grmljem. I vanjština trepavica koje prezimljuju pod trskom otirača malo je nadmašila one koji su zimu proveli u šljokicama.
Nakon ovog eksperimenta, odlučio sam za sebe da ću pokriti sve biljke. Ipak, vinogradarstvo i vinogradarstvo donose dobar prihod, vrijedi obratiti više pozornosti na biljke.