Ljekovita svojstva infuzije peršina
Peršin se široko koristi kao začin različitim jelima. Infuzije i čajevi od nje mogu donijeti velike koristi tijelu. Ako ga naučite pravilno pripremati kod kuće, možete uživati u ukusnom napitku i dobiti ljekoviti učinak. Više ćemo govoriti o infuziji peršina i njegovoj uporabi u članku.
Sadržaj
Prednosti peršina
Peršin sadrži minimalnu količinu kalorija. Ne sadrži masti, sadrži mnogo vitamina A, C i K, kao i niz minerala i biološki aktivnih tvari poput folata, željeza, kalcija, magnezija i kalija. Ovo zelje također je bogato omega-3 i omega-6 masnim kiselinama, dijetalnim vlaknima.
Razmislite o tome kako su proizvodi na bazi peršina korisni i koja svojstva imaju:
- Njegova esencijalna ulja stimuliraju imunološki sustav tijela i pomažu u borbi protiv stanica raka, usporavanje razvoja tumora. Oni također sudjeluju u proizvodnji esencijalnih želučanih sokova i žuči za probavu..
- Često ga nazivaju jednom od kemoprotektivnih biljaka., jer može zaštititi tjelesni DNK od oštećenja nakon uporabe lijekova protiv raka.
- Može smanjiti nadimanje, ako se vaše tijelo ne može nositi s probavljanjem proteina i osjećate nelagodu u crijevima. Peršin ne samo da liječi, već i sprečava probleme sa crijevima.
- Ljekoviti spojevi u biljci također mogu istjerati višak vode iz želuca, smanjiti nelagodu i probavu. Također smanjuje stres na srce i neke organe..
- Antioksidantna svojstva smanjuju učinak slobodnih radikala na tijelo, na taj način smanjuje se vjerojatnost raka, srčanih bolesti, oštećenja vida, degenerativnih bolesti, pa čak i starenja.
- Visok sadržaj vitamina C smanjit će razinu upale u tijelu, kao i spriječiti začepljene arterije i druge patologije koje mogu dovesti do moždanog udara. Vitamin C također je uključen u prevenciju dijabetesa, astme, raka debelog crijeva i artritisa.
- Visok sadržaj folata uklanja hormonalnu neravnotežu i pomaže u liječenju bolesti koje su posljedice: PMS, druge poteškoće povezane s menstruacijom, kod žena - promjene plodnosti kod muškaraca - upalni i tumorski procesi.
- Antibakterijska i antifungalna svojstva pomažu u suzbijanju aktivnosti infekcija i održavanju zdravlja zuba i usne šupljine.
- Peršin pomaže poboljšati funkciju krvnih žila, uključujući arteriole i kapilare, održavajući njihovu normalnu funkciju.
- Preporučuje se osobama s astmom ili drugim respiratornim stanjima. Beta karoten u zelenim bojama može umanjiti rizik od astme.
- Antibakterijski spojevi pomažu otpustiti sluz, kao i neutralizirati infekciju koja može uzrokovati začepljenje bronha.
Ljekovita svojstva
Razmislite zašto se peršin uzima kao lijek.
Često se koristi za liječenje sljedećih bolesti:
- infekcije mokraćnog sustava;
- cistitis;
- bubrežni kamenci;
- gastrointestinalni poremećaji;
- ascites;
- zatvor;
- dijabetes;
- kašalj;
- astma;
- visoki krvni tlak.
Lokalno se biljka uzima za liječenje ispucale kože, modrice, otekline, uboda insekata i za poticanje rasta kose. Biljka će također pomoći poboljšati apetit i probavu, povećati proizvodnju urina, smanjiti grčeve i potaknuti menstruaciju. Infuzija peršina je vodena otopina biljnih materijala koja se može konzumirati interno kao piće, izvana u obliku kompresa ili losiona.
Infuzije sirovina s visokim sadržajem esencijalnih ulja koriste se i u obliku parnih inhalacija. Lijek se priprema u čistoj vodi, spojevima koji sadrže alkohol (alkoholna tinktura), octa ili ulja. Sirovina bi trebali biti oni dijelovi biljke koji će dati maksimalan učinak za postavljeni cilj. U peršinu je to korijen, lišće ili sjeme. Zelene su najbolje koristiti svježe, ali mogu se i zamrznuti ili osušiti..
Značajke uporabe infuzije i dekocije peršina
Iako možete piti onoliko vode koliko želite tijekom dana, preporučuje se pratiti svakodnevni unos ljekovitih biljaka iz bilja. Ne pijte više od 1-2 šalice (200-250 ml) dnevno. Jednu pijte ujutro, dva sata nakon doručka, a drugu popodne, dva sata nakon ručka. Možete sami odlučiti koliko ćete dana popiti infuziju, jer ona nema nuspojava i ovisnosti.
Uzmite u obzir ove čimbenike prilikom korištenja proizvoda:
- piće ima diuretička svojstva i ne smije se piti ako dugo putujete;
- infuzija kuhana kipućom vodom najučinkovitija je ako je napravljena od svježeg bilja - sadrži više vitamina i fitoncida;
- eterična ulja su vrlo isparljiva, tako da također morate popiti pripremljeni napitak gotovo odmah - u roku od 10 minuta, bez da ga ostavljate u čaši;
- pravite pića od suhih sirovina samo kad ne postoji način da nabavite svježe bilje.
Postoji nekoliko načina pripreme infuzije:
- nasjeckanu zelje prelijte hladnom prokuhanom vodom i ostavite da se kuha 12 sati, a zatim procijedite kroz čaj;
- prelijte kipućom vodom preko bilja 10-60 minuta u zatvorenoj posudi, a zatim također filtrirajte i pijte;
- kuhajte zelje u vodi 5-10 minuta na laganoj vatri, a zatim inzistirajte 1 sat.
- kuhana voda - 1 litra;
- dodajte mu nasjeckanu zelje - 30 g;
- uklonite s topline nakon 1 minute;
- ostavite da se lišće ohladi oko 10 minuta u vrućoj vodi;
- dodajte med ili limun po želji.
Losion za masnu kožu
Ako vam je potrebna pomoć pri izbjeljivanju i čišćenju lica od tamnih mrlja i pjega, koristite losion od peršina. Također pomaže u održavanju zdrave kože, savršeno uklanja crvenilo, natečenost, iritaciju, tonizira i osvježava kožu, štiti je od pojave bora. Priprema se losion od svježeg lišća, limunovog soka i vode. Preporučuje se za svakodnevnu njegu lica (za masnu i kombiniranu kožu).
Tehnologija kuhanja:
- 2 žlice. žlice svježeg lišća (ili 2 žlice suhih sirovina);
- 1 žličica limunovog soka ili jabučnog octa;
- 1 čaša vode.
Koristi se za liječenje osjetljivih područja oko očiju i uklanjanje akni i akni. Podmažite lice 2 puta dnevno - ujutro i navečer. Losion ne samo da izbjeljuje i čisti lice, već i steže pore. Nakon mjesec dana primjene, možete vidjeti kako mrlje nestaju i ten izgleda..
Za masnu kožu
Za pranje koristi se sastav vode, limuna i peršina. Vjeruje se da je talijanski kovrčavi peršin bolji u tu svrhu od ostalih zbog velike količine fitoncida..
Tehnika kuhanja:
- namočite peršin u vodi s ocatom;
- čuvajte u hladnjaku prije kuhanja;
- donesite vodu (200 ml) do vrenja i stavite bilje (20-30 g) u nju;
- pustite da se kuha 5-6 minuta;
- dodajte pola limuna.
Obrišite lice sastavom 1 mjesec.
Za ublažavanje oteklina
Umorne oči i tamni krugovi ispod njih ne krase lice i čine ženu vizualno starijom, bez obzira na dob. Vitamin C, klorofil i vitamin K u peršinu pomažu poboljšati tonus kože, smanjiti dobne mrlje i smanjiti natečenost.
Da biste napravili masku, morate:
- Nasjeckajte i nasjeckajte šaku peršina (po mogućnosti svježeg).
- U maloj zdjeli gnječite lišće drvenom žlicom dok biljka ne pusti sok.
- Ulijte žlicu vruće vode u bilje i promiješajte smjesu.
- Umjesto vode možete dodati i jogurt.
- Kad se smjesa ohladila, upotrijebite 2 pamučna jastučića za upijanje soka.
- Postavite tampone preko očiju na 10 minuta.
Infuzija za mršavljenje
Neki dijetalni programi preporučuju piti čaj od peršina barem jednom dnevno. Naravno, čaj nije čarobno piće, ali peršin vam pomaže izgubiti višak kilograma. A njegova blaga diuretička svojstva pomoći će vam da započnete dijetu i pojačate samopouzdanje dok počnete gubiti višak vode..
Za ljude koji smanjuju unos kalorija, povrća i čajevi pružaju potrebne hranjive tvari i smanjuju unos hrane. Antioksidacijska svojstva biljke snižit će kolesterol i visoki krvni tlak, istovremeno štiteći od srčanih bolesti i određenih vrsta raka.
Osnovni recept:
- sipati 200 ml kipuće vode preko 2 žličice peršina;
- ostaviti 10 minuta i procijediti.
Nutricionisti nude još jednu mogućnost - multigrass.
Sastav uključuje komponente koje imaju diuretička i pročišćavajuća svojstva:
- peršin - 1 velika hrpa;
- kupine i maslačak - po 1 list;
- trešnja - 10 stabljika;
- ½ čajne žličice svake sjemenke komorača, celera i kukuruzne svile.
Kuhajte na isti način kao i prethodni sastav. Procijedite i konzumirajte nekoliko šalica tijekom dana.
S menstruacijom
Peršin je blagi emmenagog, biljka koja izaziva menstruaciju. Djeluje omekšavajući grlić maternice, pa se peršin ubrizgava vaginalno kako bi potaknuo menstruaciju..
Uvodna pravila:
- Nekoliko grančica je vezano grančicom, a ne nitom. Ovo je važno za uklanjanje rizika od vaginalne infekcije..
- Prije stavljanja moraju se temeljito oprati..
- Promijenite grane svakih 4-6 sati.
Pravljenje čaja s peršinom:
- stavite 3-4 žličice bilja u šalicu i pokrijte kipućom vodom 5-9 minuta;
- naprezanje i vaše je piće spremno za piće.
Ako vam okus ne odgovara, možete dodati limun ili med.
Moguće štetne kontraindikacije za uporabu
Uz kratkotrajnu upotrebu, biljne ljekovite sirovine u malim dozama bit će sigurne. No, iako većina ljudi može konzumirati velike količine peršina potrebne za čišćenje ili detoksikaciju, i dalje postoje potencijalni nuspojave kojih treba biti svjestan:
- peršin može izazvati alergijsku kožnu reakciju;
- u velikim količinama izaziva anemiju, probleme s jetrom ili bubrezima;
- zabranjeno je koristiti za trudnice, jer biljka povećava rizik od pobačaja i početka menstrualnog ciklusa;
- ne preporučuje se osobama sa smanjenim zgrušavanjem krvi ili onima koji trebaju biti podvrgnuti operaciji (morate prestati uzimati peršin 2 tjedna prije njega);
- dijabetičari se ne smiju uzimati s lijekovima koji snižavaju razinu šećera, jer će ga peršin također sniziti;
- s visokim krvnim tlakom zbog činjenice da peršin može zadržati natrijeve soli u tijelu, povećavajući pritisak;
- kemijski sastav peršina štetan je za bubrege ako je bolest u akutnoj fazi.
Nema podataka je li peršin štetan pri dojenju, pa se preporučuje koristiti ga kao začin za kulinarska jela i ne koristiti velike doze.
Korisni savjeti
Da biste izbjegli pogreške u pripremi infuzija i dekocija, kao i da biste dobili što korisnije piće, morate se pridržavati niza zahtjeva za tehnologiju kuhanja:
- nemojte koristiti pribor za kuhanje koji može reagirati s biljnim materijalima (lijevano željezo, aluminij itd.);
- zdrobite zelje s peteljkom u keramičkoj šalici - neće upiti sok i lako će se isprati;
- ne koristite posuđe za ljekovite decokcije u druge svrhe. Tako se u njegovim porama neće nakupljati tvari ili mirisi trećih strana, što će sačuvati kvalitetu pripremljenog pića;
- spremite gotov napitak u hladnjak, ali ne duže od 1-2 dana;
- dobro protresti prije upotrebe.
Prednost upotrebe peršina je u tome što ima mnoga korisna svojstva i minimalnu štetu ljudskom tijelu. Možete ga koristiti kao preventivnu mjeru i za liječenje bolesti, uzimajući u obzir neke od nuspojava.