Uzgajamo ukrasni kupus

Tko bi pomislio da se poznati kupus može uzgajati ne samo u gastronomske svrhe, već i kao ukras vaše stranice. Naravno, ne govorimo o standardnoj glavi ovoga povrće, i oh ukrasna biljka, koja danas ima mnogo varijacija. Što je tako izvanredno kupus i kako ga pravilno uzgajati - čitajte dalje.

Opis kulture

Kupus za ukrasni uzgoj, o sadnji i njezi o kojem ćemo govoriti malo kasnije, dvogodišnja je biljka visoka do 80 cm (ponekad čak i više).Ovisno o odabranoj sorti, boja lišća može varirati od smaragdno zelene i sivo-zelene do blijedo ružičaste, breskve ili duboke ljubičaste. Listne ploče karakteriziraju prilično impresivne dimenzije, jer je njihova širina često 30 cm, a duljina je 60 cm.

Razvoj kulture završava krajem ljeta, iako svojim izgledom može vas oduševiti već polovinom jeseni..

Uzimajući u obzir moguću kovrčavost lišća, svi grmovi trebaju biti podijeljeni na grimizno-grubo kovrčave, mahovine kovrdžave i ljuskasto-tanke kovrdžave.

Zrele biljke karakteriše prilično visoka razina otpornosti na mraz i lako podnose pad temperature do –12 ° C, dok sjemenjača izdrži samo do -4 ° C.

Popularne sorte

U stara vremena opisanu vrstu kupusa nazivali su hranom bilje, ali došlo je vrijeme kada su njegovi veliki cvjetovi pobudili zanimanje botaničara i uzgajivača. Od tog vremena počelo je uzgoj biljaka zahvaljujući kojem se danas izdvajaju dvije glavne ukrasne vrste ovog povrća: rozeta i visoka.

U prvu skupinu spadaju biljke čiji oblik više podsjeća na običnu vrtnu kulturu, s kratkim stabljikom. Međutim, njezino lišće presavije se u ogromnu rozetu, što čini prekrasan cvijet. Upravo je ta vrsta stekla najpopularniju popularnost, pa je nije problem upoznati. Sljedeće sorte ukrasnog kupusa od rozete uključuju sljedeće (fotografije i nazivi već ukazuju na njihovu ljepotu):

• "Tokio" - predstavljen malim biljkama koje dosežu visinu od 30 cm. Imaju vrlo svijetlu sredinu, koja se dobro razlikuje od tamnozelenih donjih listova zaobljenog oblika..
• "Osaka" - karakteriziraju ružičasti ili bijeli listovi (mogu biti snažno valoviti ili čak ravni), po izgledu slični prethodnoj sorti. Rozeta doseže 45 cm u promjeru i 60 cm u visinu.
• "Nagoya ”moćna je biljka s gusto ukrašenim crvenim ili bijelim lišćem. Rozeta doseže 60 cm u promjeru.
• "Čipkasta peraja" - naraste do 50 cm u visinu i ima vrlo lijepe čipkaste listove.

Visoka vrsta ukrasnog kupusa uključuje biljke čiji oblik nalikuje palmino drvo. Odrasle primjerke karakterizira visoko vitko stablo s velikim, lijepo visećim lišćem. Boja listova listova može varirati od tamnozelene do bijele (s raznim nijansama). Zahvaljujući marljivom radu uzgajivača, sada je moguće uzgajati sorte s kovrčavim, čipkastim i valovitim lišćem, koji će postati pravi ukras vašeg vrta ili cvjetne gredice. Prilikom odabira biljaka ove vrste treba obratiti pažnju na takve popularne sorte:

• "Crveno visoko" - promjer grma doseže 70 cm, ljubičasto lišće nalazi se po cijeloj stabljici.
• "Larkov jezik" - ima lijepe tamnozelene, valovite i izdužene listove.
• "Mosbakhskaya" - biljka ima kupolast oblik, visina stabljike od 20 do 60 cm. Listovi su žućkasto-zeleni i vrlo svijetli, po rubovima snažno kovrčavi..

Puno vrtlari preferirajte druge, ne manje atraktivne sorte ukrasnog kupusa, kao što su, na primjer, "Sunrise", "Purple golub", "Pink Heron", "Blue Giant", itd..

Značajke uzgoja

Metoda sadnice najbolja je za uzgoj ukrasnog kupusa. S obzirom da su sjemenke biljke dovoljno velike i da ih nema toliko u vrećici, bolje je sijati sjetvu materijal u malim loncima kako se ljeti ne bi mučili s presađivanjem (nakon "pretovara" oni se brzo brzo ukorijene).

Preporuča se sijanje usjeva krajem ožujka ili početkom travnja, a do kraja drugog mjeseca proljeća proklijale sadnice mogu se prevesti u ljetnu kućicu i staviti na najlakši prozorsku dasku, iako ako vremenski uvjeti to dopuštaju, vani će biti dobro.

Lagani mrazovi nisu strašni za mlade biljke, ali prekomjerna toplina, nadopunjena nedostatkom svjetla, može dovesti do jakog prisiljavanja kupusa.

Ako se ne želite "igrati s loncima", tada možete sijati sjeme pravo na sito, čekajući da se snijeg otopi (obično se ovaj postupak provodi sredinom travnja).Usjevi se moraju prekriti folijom, a čim dovoljno narastu (ovo vrijeme padne u svibnju), bit će ih moguće presaditi u drugi dio vrta (ako je ovo zaista tako potrebno).

Naravno, za svaku sadnju važno je voditi računa o zahtjevima ukrasnog kupusa prema karakteristikama mjesta i tlo, u suprotnom, njegovo uzgoj, čak i uz najljepšu njegu, neće donijeti željeni rezultat.

Odabir sjedala

Gotovo sve sorte opisane kulture odlikuju se visokom stopom fotofiloznosti, iako se dobro osjećaju u uvjetima djelomične sjene, posebno ako niste zabrinuti zbog njenog zatamnjenja i manjih veličina.

Prilikom odabira mjesta za slijetanje, svakako uzmite u obzir dimenzije vrt, i, naravno, vlastite sklonosti. Dok neki ljetni stanovnici ne prestaju smatrati biljku povrćem, saditi je u svom vrtu, drugi tretiraju ukrasni kupus više kao ukrašavanje svog cvjetnog kreveta ili vrta.Susjedi s cvjetnim krevetima mogu postati godišnji i višegodišnji cvijeće koje će poput kupusa dostići svoj maksimalni dekorativni učinak bliže početkom jeseni.

Općenito, uzgoj usjeva u velikim loncima smatra se najprihvatljivijom opcijom, jer se dobro razvija s volumenom spremnika od 10-15 litara. U svaki takav spremnik možete sijati tri sjemenke, nakon čega se, dok ne postignu dekorativni izgled, lako uklone negdje sa strane kako ne bi ometali.

Tlo

Ukrasni kupus osjeća se izvrsno na pjeskovitim ilovastim i ilovastim tlima, a kako bi se postigao najkvalitetniji rezultat i postigla visoka razina dekorativnosti, mjesto za sadnju treba pripremiti na jesen.Upravo se u to vrijeme gnojiva primjenjuju u tlo (3-4 kg) kompost, 20 g amonijevog sulfata, 15 g kalijevog klorida i 42 g superfosfat).

Sastav dobiven kao rezultat miješanja mora biti ugrađen u tlo, a ako ima i povećanu razinu kiselosti, tada se navedenim komponentama treba dodati vapno.

Dolaskom proljeća, prije sadnje ukrasnog kupusa, tlo na mjestu ponovo se labavi i izravnava. Preporučljivo je odabrati mjesta na kojima su ispred kupusa (iako dekorativnog) rasli rajčice, mahunarke bilje, luk, korijenje i krastavci.

Kako uzgajati sadnice?

Bilo koji kupus, i ukrasni i uobičajeni, ako se uzgaja iz sjemenki, od vas će zahtijevati određeno znanje, a to nisu samo podaci o tome kada ga posaditi..Prije svega, trebali biste obratiti pozornost na pripremu sjemena i tla koja će se koristiti u početnim fazama (pretpostavimo da koristite posude).

Priprema sjemena i tla

U modernim cvjećarnicama jednostavno postoji ogroman izbor. sjeme razne sorte ukrasnog kupusa, što znači da će i najzahtjevniji ljetni stanovnik moći odabrati određenu opciju za svoje mjesto (samo pogledajte fotografiju na pakiranju).

Da bi kupljeno sjeme dobro klijalo i uskoro pokazalo ispravne rezultate, slijedeći savjete iskusnih ljetnih stanovnika, moraju se pravilno pripremiti za sadnju. Na primjer, sjeme možete namočiti u čistoj čistoj vodi, ali s malo organsko gnojivo.Nije teško dovršiti zadatak: uzmite komad zavoja ili gaze i dobro navlažite u naznačenoj smjesi, zatim izravnajte i položite sjeme na vrh. Stvar s budućim kupusom mora se prenijeti na hladno, tamno mjesto i ostaviti ga oko tjedan dana..

Čim sjeme "pokupi", možete odmah nastaviti s sadnjom u pripremljeno tlo.

Za ukrasni kupus posađen na sadnicama, savršen supstrat, pjeskovit, treset i dio običnog tla (2: 1: 2). Ako je moguće, bolje je zemlju pripremiti unaprijed iskopavanjem u vrtu ili u vrtu.

Također će biti korisno liječiti ga slabom otopinom mangana: za 1 čašu vode dovoljno je samo nekoliko kristala kalijevog permanganata da tekućina dobije blijedo ružičastu nijansu.

Shema slijetanja

Sjeme ukrasnog kupusa stavlja se u prethodno rahlo tlo, pridržavajući se sheme 5 × 5 cm. Čim se pojave prvi izdanci, usjevi se moraju stanjivati, ostavljajući samo najjače primjerke da rastu.

Kako se tlo osuši, biljke se zalijevaju i ponovo otpuštaju. Sadnice se mogu presaditi na stalno mjesto rasta nakon 30–45 dana od trenutka sadnje. Na novom mjestu sadnice se postavljaju prema shemi 70 na 70 cm.

Sadnja sadnica u otvoreni teren i naknadna njega

Prije ili kasnije, biljke ćete morati posaditi iz posuda na njihovo stalno mjesto rasta. Na vama je da odlučite je li to zaseban prostor u vrtu ili dio cvjetne postelje, ali u svakom slučaju, važno je znati kako se ovaj zadatak ispravno izvodi.

Presađivanje ukrasnog kupusa

Moram odmah reći da ukrasne sorte kupusa dobro podnose presađivanje, a u prisustvu velikog zemljanog gruda, ovaj postupak možete izvesti 2-3 puta tijekom cijelog razdoblja uzgoja biljaka..

Pokušajte pažljivo ukloniti svaki od njih s "kućnog" mjesta, pokušavajući ne oštetiti korijenje, a zatim ga pažljivo stavite u pripremljenu rupu (njegov promjer treba biti malo veći od promjera zemljane kome).

Pomoću preljeva s 1,5% -tnom otopinom možete pomoći da se kupus smjesti na novom mjestu gnojiva, npr, "Kemira-luxe". Kao što smo već spomenuli, obrazac sadnje na otvorenom je 70 × 70 cm.

Značajke njege

Nakon sadnje biljaka na vašem mjestu čeka vas daljnja briga, koja se, usput, ne razlikuje u povećanoj složenosti. Glavni je zahtjev redovito i obilno zalijevanje, ali kako biste pojednostavili svoj zadatak i ne pribjegavali prečestom izvođenju postupka, možete jednostavno muliti tlo.

Čips od trave, sijena ili drva pomoći će očuvanju vlage u tlu, osim toga, sloj takvog materijala zaštitit će vaš kupus od prisutnosti velike količine plijeviti.

Također je važno držati tlo u labavom stanju, a kako biste isključili ili brzo spriječili razvoj bolesti ili otkrili štetočine, svaki dan pažljivo pregledajte sve biljke.

Ukrasni kupus cvjeta oko sredine ljeta i traje do listopada.No, kako bi zadržao svoj prezentirani izgled cijelo ovo vrijeme, neće biti moguće bez pravodobnog hranjenja i korenja (kao i kod običnih primjeraka, ovaj kupus tvori prilično tešku rozetu, zbog čega je potrebno održavati stabljiku u stabilnom stanju).

Što se tiče gnojidbe, na početku aktivnog rasta listova (to jest u lipnju) biljke se hrane infuzijom divizma, zatim napravi kratku pauzu i ponovo dodaj hranjivu smjesu (pripravak se priprema udjelu 1 dijela organske tvari na 10 dijelova vode).

Dodajte u tlo stajnjak Jako se obeshrabruje, jer će lišće postati vrlo veliko, ali cjelokupni dekorativni učinak će se smanjiti (boja lišća će biti uglavnom zelena).

Mineralna gnojiva (npr, nitroammophos) mogu se kupiti u specijaliziranim prodavaonicama, nakon čega otopite 20 g tvari u kanti vode i zalijte sve sadnice.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Više od ostalih štetočina ukrasne sorte kupusa gnjave grozdovi, korijenske buhe i gusjenice, iako štete uglavnom mladim biljkama, a one koje su postale jače više nisu tako zastrašujuće.

Riješite se buha pomoći će pepeo, papar i duhan, primjenjuju se na biljke prašenjem nakon zalijevanja usjeva (potrebno je da se lijepe na lišće). Ispiranjem sitnih štetočina također se dobro ispire, iako se s vremenom ipak vraćaju.

Da biste se riješili puža, pomoći će posipanje zemlje fino usitnjenim ljuskama jaja, iglicama ili istim pepelom, ali, istina, prilično su rijetki u cvjetnim krevetima, posebno u kišnim vremenima.Sadnja nevena između kupusa pomoći će zastrašivanju leptira, koji će istovremeno ukrašavati cvjetni krevet dok kupus ne postigne vrhunac svog dekorativnog učinka. Neke druge biljke obavljaju sličnu zaštitnu funkciju: bosiljak, kalendula i kopar.

U slučaju masovne zaraze puževima i gusjenicama, morat će ih se sakupljati s kreveta ručno, iako ako se ukrasni kupus ne koristi za hranu, tada je najučinkovitiji način sprečavanja i suzbijanja štetočina upotreba dokazanih pesticida.

Izbjegavajte oštećenja biljaka od korijenskih bolesti (na primjer, kobilica ili fomoza) pomoći će redovitom obrezivanju sjemena, održavanju željene razine kiselosti tla i povremenom upotrebom mikrobioloških pripravaka.

Je li moguće jesti ukrasni kupus?

Može se jesti ukrasni kupus, ali samo se lisnati oblici kulture razlikuju po najvišem ukusu. U glavi ukrasnog tipa listovi su nešto grublji od listova blagovaonice, ali se još uvijek mogu koristiti za izradu peciva i kupusa.Listovi imaju okus malo gorak, ali da biste se riješili gorčine, samo trebate biljku zamrznuti.

U kasnu jesen ukrasni kupus ispada pravi nalaz kada se hrane kućnim ljubimcima, među kojima zečevi spaljuju s posebnom ljubavlju prema biljci.

Kad na ulici ostane malo korisnih i hranljivih kultura, ukrasni listovi kupusa postat će pravo skladište vitamina..

Kao što vidite, uz prilično malo truda, ne samo da ćete dobiti prekrasan dodatak svom vrtu i povrtnjaku, već ćete i praktičnim koristima uspjeti od uzgoja ukrasnog povrća, tako da u svakom slučaju treba razmisliti o mogućnosti sadnje ukrasnog kupusa.