» » Petrovskaya repa mi je najdraže povrće

Petrovskaya repa mi je najdraže povrće

Rep je jedna od najstarijih kultiviranih biljaka i nekada je bila jedan od najvažnijih prehrambenih proizvoda naših predaka..
U Rusiji su se uzgajale repa u velikim količinama, jele su svježe, kuhane na pari, sušene, kisele, itd..

repa
repa

Na bazaru se repa prodavala u kolicima, a neuspjeh usjeva od rezanja smatrao je katastrofom za obične ljude..
Niti jedan obrok naših predaka ne bi mogao učiniti bez repa, a izraz "jednostavniji od kuhane repe" jest kad žele naglasiti jeftinost nečega i lakoću određenog posla.

"Što si, Marko Danilych? - Chubalov se nasmijao. - Za peni za knjigu, pa čak i promijenite tu uslugu! Želite jeftinije kupiti kuhanu repu! " (PI Melnikov-Pechersky "Na planinama").
Bilo je lako kuhati repa, ali nisu svi uspjeli uzgojiti ukusne i rodne repa..

repa
Repa

A onda je repa postupno zamijenjena krumpirom, što je šteta, jer u repu ima puno korisnih tvari, a repa je dijetalno povrće.
U repa ima puno kalcija, dobar je za naše tijelo za kosti i
krv.
Ovo zdravo povrće pomaže jetri da ukloni toksine, pomaže kod bolesti zglobova, jača imunološki sustav i može usporiti razvoj stanica raka.

repa
Repa

Rep se lako apsorbira u tijelu i, ako se čuva duže vrijeme na hladnom mjestu, ne gubi okus..
Štoviše, kod repa ima puno korisnih stvari, ali postoje i kontraindikacije za njegovu uporabu kod kroničnih bolesti.

Svake godine uzgajam repa. Uzgajam jednostavnu sortu, ova sorta se zove Petrovskaya 1. Nema posebne skrbi za nju: prorjeđivanje, korenje, hranjenje i zalijevanje - sve će to brzo dovesti do dobre žetve repa. Ponekad repa naraste velika, a ponekad srednja.

sorta repa
Omiljena sorta repa

Volim repa u salatama, juhama, pečenim i sirovim, sama repa je ukusno povrće.
Repu čuvamo u podrumu, gdje može ležati do proljeća, a ja isto tako zamrznem i repa. 
Uzgajte ovo zdravo povrće u svom vrtu i nećete požaliti.

repa
Repa


Recenzije: 57