Vreme i metode berbe kukuruza
Kukuruz je jedna od najčešćih kultura koja se uzgaja u poljoprivredi na pet kontinenata. Uz to, ova je kultura jedna od najstarijih i koristi se za hranu. Primjerice, prosječni Meksikanac godišnje pojede oko 90 kg, a američki državljanin - 73 kg. Kukuruz, kako se ovaj proizvod u mnogim zemljama naziva, ljudi ga ne jedu samo, već ga i hrane stoka. Sadrži veliku količinu škroba i niz korisnih i hranjivih tvari. Razmotrite metode berbe kukuruza za zrno i za silažu, a svaka od njih ima svoje nijanse.
Sadržaj
Utjecaj vremena na kvalitetu i količinu
O kvaliteti i količini ubranog zrna kukuruza ili silaža Vrijeme branja i tehnika korištenja za to će utjecati. O tim će čimbenicima ovisiti:
- gubici zrna;
- broj oštećenih zrna;
- sadržaj vlage u radnim komadima.
Izrađene su preporuke za optimalno vrijeme i trajanje žetve kukuruza, sukladnost s kojima se mogu značajno smanjiti gubici (oni neće prelaziti 2-2,5%) i postići visoku kvalitetu proizvoda..
Gubici će biti posebno značajni kada usjev žitarica zamrzne i ako vlažnost zraka poraste. Zrno dobiva vlagu, koprive postaju teške i, prema tome, stabljika biljke se savija. Kao rezultat toga, smjestili smo biljke ili opuštene uši, a tehnologiju postaje teško ukloniti. I sam se proizvod pogoršava, postajući zaražen bolestima u tako povoljnim uvjetima.
Tako, ako rokovi za žetvu budu kasni, tada će se gubici žita povećati tri do četiri puta. Osim toga, bit će velik broj nečistoća, pokvarenih žitarica. Takav materijal više neće biti prikladan za sadnju, a njegova mogućnost prodaje bit će znatno niža..
Važan uvjet za berbu visokokvalitetnog usjeva je pravilno konfiguriran Tehnika. Prije svega, potrebno je pravilno prilagoditi visinu rezanja stabljike - potrebno je da se prilagodi na razini 10-15 cm od tla. Ova će se postav izbjeći širenje štetočina kukuruzni moljac.
Zemljoradnici, kako bi ubrali taj usjev žita, pribjegavaju korištenju žetve žita kombajni (sve vrste) koji imaju tangencijalno ili aksijalno sredstvo za mlatenje.
Za zrno se kukuruz bere na dva načina:
- rezanje ušiju (s pilingom ili bez njega);
- mlati žito.
Također, zaglavlje se može zamijeniti kombajevima za kukuruz od 4-8 reda, što vam omogućuje žetvu kaše i slama bacite u polje u zdrobljenom obliku. To se postiže radom reznih alata ispod kombajna.. Na koprivi se beru žito za hranu i sjeme, u žitaricama za hranu.
Na silaža biljka se bere sa krmnim strojem, koji razdvaja i drobi stabljike i uranja u vozilo.
Kada žetvu kukuruza
Vrijeme i trajanje žetve pojedine biljke žitarica, postupak berbe i korištena oprema razlikuju se ovisno o tome je li sakupljeno u koju svrhu - za žito ili za silažu.
Za žito
Kod ove metode žetve glavni su ciljevi izgubiti i oštetiti žito što je manje moguće te žetvu kukuruza s najvišim postotkom suhe tvari. To se može osigurati:
- pravodobno čišćenje;
- sadnja hibrida koji su otporni na stambeno zbrinjavanje;
- korištenje visokokvalitetne i korektno podešene opreme.
Čišćenje ne smije biti duže od dva tjedna. Stoga, kako ne bi bilo manjka, u pravilu se sije hibridi, koji imaju različita razdoblja zrenja.
- visina reza - 10-15 cm;
- kompletnost sakupljanja uha bez čišćenja - 96,5%;
- slomljene uši - ne više od 2%;
- razina čišćenja uha 95%;
- razina čišćenja zrna - 97%;
- gubitak zrna iza kombajna - 0,7%;
- podvlaka - 1,2%;
- drobljenje - 2,5%;
- prisutnost zrna u silosu - 0,8%.
Za silažu
Nabiranje silišta također ovisi o stupnju zrenja zrna. Najvrjednija i najhranljivija zelena masa bit će obrezana kada sjemenke kukuruza dosegnu stupanj voštane zrelosti i na samom kraju faze mliječno-voštanog voska. Sadržaj vlage u lišću u ovom trenutku bit će na razini 65-70% (zrna - 35-55%), imat će umjerenu kiselost i dovoljan udio šećera. Zrno tijekom tog razdoblja akumulirat će maksimalnu količinu škroba.
Ranija berba rezultirat će značajno manje hranjivim tvarima u silaži. Kasno košenje će silažu učiniti tvrdom i suhom. S sadržajem suhe tvari većim od 30% u zelenoj masi, stoka će slabo asimilirati stoku. Dok, na primjer, u fazi zrenja voštane zrele mase, zelena masa će moći opskrbiti stoku energijom za 20% i ne utjecati na produktivnost tankoće mlijeka.
Agrotehnički zahtjevi za žetvu silaže:
- visina reza - 10 cm;
- gubitak zelene mase iza kombajna - 1,5%;
- broj čestica potrebne duljine - 70%.
Uvjeti skladištenja
Postoje dvije metode skladište kukuruza:
- na kabini;
- u zrnu.
Prije stavljanja kalupa za skladištenje, moraju se pažljivo razvrstati, lišće ukloniti i dobro osušiti do sadržaja vlage od 13-14%.
Zrna za skladištenje sipaju se u plastične posude, kartonske kutije ili tkaninske vrećice. Kada se stavljaju u vreće, važno je osigurati da nisu zasićene vlagom, jer će u protivnom sjeme izgubiti sposobnost klijanja. Ovom metodom kukuruz se skladišti u nezagrijanim prostorijama. Rok trajanja mu je dvije godine. Vlažnost zraka ne smije biti veća od 13%.
Žitarice možete čuvati i u konzerviranom obliku, jer u tom slučaju ne gube svoja korisna svojstva i hranjivu vrijednost. Na ovaj način možete skladištiti zrno sa sadržajem vlage od 30%.
Kopčići se nakon prethodne obrade stavljaju u zamrzivač - naizmjenično se potapaju u led i vruću kuhanu vodu dvije do tri minute. Zatim se dobro osuše i omotaju ljepljivim filmom. Tako će kukuruz sadržavati najveću količinu hranjivih i hranjivih sastojaka i može se skladištiti tijekom cijele zime..
Kukuruz je važan proizvod u prehrani ljudi i životinje. Da biste dobili kvalitetnu, hranjivu hranu i hranu za životinje, ovo žito trebate ubrati u predloženom vremenskom roku, a ne prekoračiti preporučeni period dugotrajne berbe..
