Sadnja, uzgoj i sakupljanje kukuruza u zemlji
Slatki kukuruz je jednogodišnja biljka sa žutim, bijelim ili dvobojnim laticama. Duga vegetacijska sezona koja počinje nakon sadnje trebala bi se odvijati u okruženju bez smrzavanja. Kako je kukuruz oprašen vjetrom, najbolje je saditi ga u velikim blokovima, a ne u pojedinačnim redovima. Prisutnost ranih, srednjih i kasnih sorti pozitivno utječe na količinu usjeva. Ako propustite optimalno vrijeme za žetvu, šećer se pretvara u škrob i kukuruz će se brzo osušiti..
Sadržaj
Slijetanje
Kukuruz je vrlo zahtjevan na tlu. U jesen iskopite starani gnoj ili kompost u zemlju i ostavite ga za zimu..
Ne preporučujemo sadnju sjemena u zatvorenom prostoru za naknadno presađivanje u otvoreni teren.
Dva tjedna kasnije, nakon završetka proljetnog mraza, možete sijati sjeme. Provjerite je li temperatura tla najmanje 15 stupnjeva za uspješno klijanje (18 za vrlo slatke sorte). U hladnim predjelima zemlju treba obložiti crnom plastikom kako bi se toplo, a kukuruz treba posaditi kroz napravljene rupe..
Sjeme treba biti smješteno na dubini od oko 3 cm i na udaljenosti 10-15 cm jedna od druge. Između redova ostavite 70-90 cm. Za potpuno oprašivanje morate pravilno planirati ovo područje mjesta. Ne sadite dva dugačka reda. Umjesto toga, posadite sadnice u blokove od najmanje 4 reda..
Možete dodati i gnojivo izravno u vrijeme sadnje, zbog čega će kukuruz brzo rasti. Međutim, ako ste sigurni u plodnost tla, ovaj korak možete preskočiti. Zalijte sve površine sa dosta sjemena.
briga
Kad su vaše biljke visoke 7-10 cm, razrežite ih tako da razmak između stabljika bude 20-30 cm. Pazite da pri korenju ne oštetite korijenje..
Tlo treba biti vlažno i dobro drenirano. U suhim područjima osigurajte da se kukuruz zalijeva obilno (korijenje je blizu površine) na temelju 22 litre vode po kvadratnom. m. zagrtanje biljaka pomoći će usporiti isparavanje vlage, što će uvelike olakšati njegu biljaka.
Štetočine
Glavna opasnost za kukuruz je:
- rakuni;
- pjegavi listići;
- zemljane buhe;
- gusjenice.
Kukuruz treba povremeno provjeravati da li ima štetočina. Ako se pronađu gusjenice ili buve, obradite raspoloživim sredstvima. Što se prije riješite insekata, to je bolja berba..
Prikupljanje i skladištenje
Čišćenje bi trebalo započeti kada četkice počnu smeđe i uši počnu nabubriti. Koštice bi trebale biti u fazi mliječne zrelosti. Povucite uši kako biste oslobodili stabljiku.
Slatke sorte gube svoj okus ubrzo nakon berbe. Stoga se pripremite odmah jesti kukuruz ili ga konzervirati. Također se dobro podnosi zamrzavanju. Na stabljikama ostavite nekoliko glava kupusa omiljene sorte za potpuno zrenje. Izvadite ih na jesen nakon što se stabljika osuši. Ubrani usjev dobro se čuva na prozračnom i suhom mjestu. U proljeće koristite sjeme za sadnju.
Preporučene sorte
Postoje 3 vrste slatkog kukuruza:
- normalan;
- s visokim udjelom šećera;
- super slatko.
Svaka sadrži različitu razinu saharoze, koja mijenja okus i teksturu kukuruza. Slađe sorte zadržavat će svoju slatkoću duže nakon berbe..
Evo nekoliko primjera:
- Iochif je srednje voćna sorta s normalnim udjelom šećera (žuta).
- Silver Queen - ima normalan sadržaj šećera i dobru otpornost na bolesti (bijelo).
- Challenger je super slatka, visokorodna sorta (žuta).
- Priština - visok sadržaj šećera, dobar ukus (bijeli).
Možda postoje i druge vrste slatkog kukuruza koji se koriste u vašem području. Za ljetnu kućicu poželjnije je odabrati zonirane sorte. To je jedini način na koji možete dobiti dobru žetvu i uživati u okusu ručno rađenog slatkog kukuruza..
