Kraljica polja - slatki kukuruz u seoskim krevetima

U Africi i Južnoj Americi ova biljka je drugi kruh, ali također se na našem kontinentu voli i široko koristi u prehrambenoj industriji. Slatki kukuruz je vrlo profitabilna kultura, jer je potražnja za njim velika u bilo koje doba godine. Vrijednost povrća uvelike se povećava lakoćom uzgoja i njege. Koje su sorte pogodnije za naše klimatske uvjete? Kako pravilno posaditi povrće?

Slatki kukuruz došao je u Rusiju početkom dvadesetog stoljeća. Do tada su se na našem području poznavale samo krmne sorte koje su se široko koristile za ishranu stoke. Čim se kukuruz, koji ima okus šećera, pojavio se na stolovima, odmah sam se zaljubio u njega i počeo ga jesti kuhano, pečeno, a kasnije - u sladoled i konzervirane oblike..

Kultura je godišnja suptropska biljka visoka oko 3 metra. Stabljika je srednja, iako debljina nekih sorti doseže u promjeru 8 cm. "Ženski" cvjetovi sakupljaju se na kolcu, a muški cvjetovi su lepršave panike. Zrna su različita - od blijedo žute do bogate zlatne. Sve ovisi o sorti slatkog kukuruza. Koje sorte su dobro ukorijenile u Rusiji i zadovoljavaju se visokim prinosima?

Najbolje sorte

Najpopularnije sorte koje se dobro ukorijene u središnjoj Rusiji i južnim krajevima, molim s visokim prinosima, uključuju:

1. Rano zlato 401.
2. Ledeni nektar.
3. Dobrynya
4. sladokusac.
5. Sandex.
6. Vulkan
7. Duh.

Kratak opis svake sorte:

1. Rano zlato 401 odnosi se na niže sorte sa vegetacijom od 90 dana. Visoko je otporan na bolesti, bogato je zlatno zrno, sočno i slatko. Jedno uho može težiti do 200 grama.
2. Ledeni nektar - Ovo je jedna od najslađih sorti. Pripada kasnim sortama, ali donosi visoke. Još jedna odlika je dugačka kapsula - do 23 cm.
3. Dobrynya - ovo je hibrid koji sazrijeva prilično rano - već 2,5 mjeseca nakon sadnje. Sočno, veliko voće savršeno se čuva smrznuto, ne gubi svoj okus kada se sačuva. Karakterizira ga i visoka otpornost na bolesti i sposobnost rasta na gotovo bilo kojem tlu..
4. Gurmanski 121 poznata po otpornosti na štetočine i bolesti. Sazrijeva 70-75 dana nakon sadnje, a duljina grma doseže jedan i pol metra. Sorta je posebno ukusna u fazi zrelosti mlijeka, kada se obično kuha, smrzava i konzervira.
5. Sundance razlikuje se u blago izduženom obliku zrna. Na svakom grmu dozrijevaju dvije uši koje su vrlo ukusne čak i svježe. Vrijeme sazrijevanja - od 70 dana do 90.
6. Vulkan otporan na suše, nepretenciozan u skrbi i daje visoke prinose. Raznolikost se osjeća posebno dobro u regijama sa šumama i stepenima. Žitarice su ukusno pečene.
7. Duh vrlo nježna raznolikost, ali istovremeno i slatka. Njegova glavna prednost je bogat sadržaj polisaharida. Sortu možete saditi sadnicom krajem svibnja, a nakon 2 mjeseca možete beriti.

Znate li da postoji neobična raznolikost, kada se na jednoj kabini nalaze gotovo sve boje duge: žuta, plava, ružičasta i čak ljubičasta nijansa. Sorta se zove Glass Gem ili Glass Gem, a rođena je zahvaljujući američkom farmeru, uzgajivaču Karlu Barnesu.

Kako pravilno rasti

Šećer kukuruz ima svoje osobine kad raste. Sjeme počinje klijati tek pri temperaturi od 9-14 stupnjeva - biljka je vrlo termofilna i voli toplo tlo. Posebno je dobro saditi usjev na područjima gdje se rađala rajčica, kupus ili grah, pa je bolje područje kuhati odmah nakon berbe "saveznika".

Slijedite redoslijed:

1. U zemlju dodajte humus (3 kg), kalijev superfosfat (30 g), kalijevu sol (10 g)
2. Kad se tlo zakiseli, bolje je prvo dodati vapno, po stopi od 500 g na 1 kvadrat. m.
3. Uzmite najveće sjemenke, obično na sredini uha. Dobro ih je zagrijati unaprijed tjedan dana, održavajući temperaturu od 35 stupnjeva.
4. Optimalna dubina sjetve je 5-7 cm, a udaljenost između sjemenki je 35 cm.
5. U suhom tlu izlijevajte svaku rupu prije nego što bacite sjeme.

Slijedom ove jednostavne upute, možete pokušati uzgajati usjev čak i na svojoj ljetnoj vikendici, a - možete biti sigurni - na kraju ljeta uživajte u kukuruzu sa žitaricama šećera..

U središnjoj Rusiji možete provesti eksperiment i sijati zemljište sa sjemenkama u drugoj fazi: suho, natečeno, klijavo. Neki od njih zasigurno će ustati. Postoji još jedan trik: održavati nekoliko faza sjetve u intervalima od 2 tjedna, tada će vas mladi kukuruz oduševiti gotovo do kasne jeseni.

Kukuruz ima dobar imunitet na štetočine i bolesti. No, još uvijek pregledajte svoje zasade i na vrijeme uklonite oštećene dijelove biljaka. Pravovremeno zalijevanje, korenje, pažnja će vam se sigurno vratiti s jakim izdancima, a zatim bogatom žetvom.

Video o super slatkom kukuruzu Dobrynya