Korisna svojstva kineske dunje - skladište vitamina
Najčešće se u privatnim vrtovima može naći obična dunja, a njezina je kineska sorta još uvijek relativno rijetka. I to potpuno uzalud, jer su korisna svojstva kineske dunje poznata već odavno. Njegovi plodovi sadrže mnogo korisnih tvari i vitamina, a mirisna pulpa pozitivno djeluje na tijelo. Koja je razlika između ove biljke i obične vrtne dunje i koja su njena ljekovita svojstva?
Karakteristična obilježja kulture
Kineska dunja raste kao kompaktno stablo, čija visina ne prelazi 2 m. Ima vrlo gustu bujnu krošnju i bizarno zakrivljeno deblo, što izgleda vrlo dekorativno. U proljeće, među zelenim ovalnim lišćem, cvjetaju nježna ružičasta cvatnja.
Vrlina kulture su njeni plodovi. Unatoč skromnoj veličini stabla, velika dunja dozrijeva na granama do jeseni. Nije okrugla, poput uobičajene, već više poput limuna u obliku. Plodovi su izduženi, ovalni, s izbočenim gomoljem na stabljici. Težina jedne dunje može prelaziti 1 kg. Oslikana je tradicionalnom žutom bojom, ali aroma je mnogo puta jača od one obične dunje.
Za razliku od obične dunje, čiji se plodovi mogu jesti ravno sa grane, kineska nije tako ukusna. Štoviše, kada je svjež, malo je vjerojatno da će mu se netko svidjeti, osim arome koja oduzima dah. Meso svježe dunje vrlo je gusto i žilavo. Ali ako je kuhate ili pečete, vrlo je ukusna.
Korisna svojstva kineske dunje
Mirisno voće sadrži više vitamina C od limuna, kao i veliku količinu esencijalnih ulja i drugih korisnih tvari. Kvinoja se može dodati mesnim jelima, pekmez, kompoti ili samo kuhati dekocije. Takav mirisni napitak i sami plodovi imaju ljekovito djelovanje, naime:
- opustite mišićni sustav;
- reguliraju rad jetre;
- ublažiti grčeve;
- ublažiti bol u zglobovima i lumbalnoj kralježnici;
- ublažiti oticanje i pomoći u uklanjanju suvišne tekućine;
- normalizirati probavni trakt;
- pomoći ublažavanju intoksikacije trovanjem hranom.
Masca od dunje dobro maskira suhu kožu i uspješno se koristi u kozmetologiji.
Međutim, treba imati na umu da žuta kineska dunje može izazvati neželjenu reakciju kod osoba sklonih alergijama..
