Kako ananas raste na plantažama, u stakleniku i u stanu
Ljudi koji su prvi put vidjeli biljku ananasa jedva vjeruju da to nije tropski grm, naviknut živjeti u nedostatku vlage, već o travi. Ovisno o raznolikosti i raznolikosti, pojedinačni primjerci mogu narasti do dva metra u visinu, a promjer rozete tvrdog lišća kreće se od 1 do 2,5 metra. Pa ipak, ananas je zeljasta višegodišnja biljka koju ljudi koriste stoljećima..
Sadržaj
Još prije otkrića američkog kontinenta, lokalna plemena uzgajala su ananas kako bi nabavila slatko i kiselo voće i jaka vlakna, koja su izrađivala odjeću, prostirke, ribarske mreže i košare..
I danas je kultura prepoznata kao jedna od najvažnijih zemalja za poljoprivredu u tropskoj zoni. Ananas raste na golemim plantažama ne samo u Južnoj i Srednjoj Americi, već i u azijskoj regiji, Australiji i nekoliko afričkih zemalja. U umjerenim klimama moguće je uzgajati ananas u staklenicima. A na kućnim prozorima i u vrtovima ova se kultura koristi kao spektakularna ukrasna biljka..
Kako ananas raste?
Budući da je ananas višegodišnja biljka, prve mjesece nakon sadnje provodi na stvaranju listića. U to vrijeme raste i zadeblja deblo od 20 do 80 cm, odakle se usko zašiljeni listovi čvrsto zasađeni spiralom..
Unatoč svojoj krutosti i prisutnosti oštrih trnja duž ruba kod mnogih sorti, lišće na rezu je vrlo sočno.
To je zbog činjenice da na mjestima svog izvornog staništa biljke ponekad imaju ozbiljan nedostatak vlage. Upravo za skupljanje vode predviđen je konkavni oblik lisnih ploča, duž kojeg se kišnice i rosa spuste do stabljike i niz nju, gdje u tlu u blizini ananasa postoji površni vlaknasti korijenski sustav.
Voda se akumulira i u sočnoj pulpi lišća, tako da kasnije, ako je potrebno, podrži i cijelu biljku i stvaranje ploda. Koliko ananasa raste prije nego se na njemu pojavi plod? Ananas je spreman za cvatnju 12-18 mjeseci nakon sadnje. Izraz se može razlikovati ovisno o raznolikosti i raznolikosti biljaka, ali postupak stvaranja cvjetova i plodova je sličan kod svih vrsta.
Na izduženom lišćanskom produženju stabljike otvaraju se mali cvjetovi združeni u gustu šiljastocvjetnu cvatu. Broj vijenca, koji ne prelazi 1,5–2 cm i koji u ljubičastoj boji ima ljubičastu ili ružičasto-ljubičastu boju, može doseći dvjesto. Prvo se biseksualni cvjetovi otvaraju u donjim slojevima, a zatim se cvjetanje širi na gornje pupoljke.
Jajnici su bobice, koje se, gotovo nakon formiranja, počinju stapati jedna s drugom, tvoreći sočan ananas poznat svima pod jednom čvrstom kore.
Potrebno je 3 do 6 mjeseci da plod sazri, nakon čega se odreže. I kako ananas dalje raste?
Kako plod dozrijeva, biljka započinje brzo formiranje sporednih bočnih izdanaka, smještenih kako u osovinama listova, tako i u bazi rozete, kao i ispod samog sjemena. Kad se sočni plod obreže, biljka izgubi svoju glavnu točku rasta, a daljnji razvoj može se nastaviti zbog novih izdanaka..
To se događa ako ananas raste u prirodi. A plodovi koje čovjek ne siječe, a unutar kojih se u divljim ananasima nalaze male, dužine do 3 mm, sjemenke i bočni izbojci način su za nastavak života i razmnožavanje kulture.
Sjeme plodova koje jedu životinje i ptice, pada u zemlju, daje novi rast, a izbojci iz sinusa lako korijene.
Ali u ananasima koji se prodaju u trgovinama, čak i ako pažljivo pogledate, teško možete naći barem par sjemenki. Kako ananas raste na plantažama i plastenicima? A kamo nestaju sjemenke?
Kako ananas raste na plantažama?
Budući da je ananas postao izuzetno popularan u cijelom svijetu, poljoprivrednici se bave njegovim uzgojem ne samo u Južnoj i Srednjoj Americi, gdje je biljka prvi put otkrivena i rasla, nego iu drugim regijama pogodnim za klimatske uvjete. Najveće plantaže ananasa postoje u Aziji, Južnoj Africi, Australiji i jugu Sjedinjenih Država..
Ovdje se kultura uzgaja intenzivnom tehnologijom upotrebom velikoplodnih rano zrenja sorti. Ananas pada u zemlju u obliku ukorijenjenih reznica dugačkih najmanje 20 centimetara. Biljke se sadi u dvorednim redovima, ostavljajući razmak oko 1,5-2 metra između pojedinih ananasa i praveći šire usjeke.
Najbolje sorte mogu cvjetati već 12 mjeseci nakon sadnje u zemlju. Kad se usjev sakuplja, biljke se beru, a na njihovo mjesto sadi se novo, dobiveno iz izbojka u osovini lišća..
U tropima koristeći mehanizirana sredstva glazura, moderni lijekovi za suzbijanje štetočina i bolesti, kao i gnojidbu i gnojidbu, na otvorenom terenu moguće je dobiti do tri berbe godišnje.
Ali nije sve tako jednostavno u uzgoju ananasa na plantažama. Ispada da su za dobivanje planirane masovne žetve biljke prisiljene cvjetati. Ako su prije koristili obični vatreni dim za to, danas pribjegavaju liječenju biljaka acetilenom. Tek pod utjecajem plina, ananas na plantažama počinje postavljati cvjetne pupoljke.
Cvatnja koja se pojavljuje na dugom stabljiku ne umanjuje brige poljoprivrednika. Ispada da je sazrijevanje plodova u kojima nema sjemenki ili samo njihovih truljenja moguće postići sprječavanjem unakrsnog oprašivanja biljaka.
Za to se također koriste zaštitne mjere protiv insekata, a na svaku cvatu se stavljaju čak i zaštitne kape. Doista, na Havajima, na primjer, biljke ove vrste vole oprašiti ne pčele ili leptiri, već hummingbirds..
Ananas u stakleniku: neobična berba iz ljetne kućice
Od 16. stoljeća u Europi ananas, kao dobrodošli gosti iz južnoameričkih tropa, uzgajaju se u staklenicima. Danas je i to moguće, pogotovo što moderne tehnologije znatno olakšavaju brigu o ananasima u stakleniku i smanjuju troškove njihovog održavanja. Zbog vrste površine korijenskog sustava, potreba za ananasom u tlu ograničena je na sloj od oko 20 cm. Uz dobro osmišljen raspored zalijevanja i oblačenja, kao i prilikom organizacije dodatno osvjetljenje u roku od 6-8 sati, ananas raste, kao na fotografiji, ne gori nego na tropskoj plantaži.
Optimalna temperatura za uzgoj ovog usjeva je 23-30 ° C. Pozadina nižih ili viših temperatura primjetno utječe na brzinu razvoja biljaka, koje slabe i mogu biti izložene svim vrstama bolesti i napadima štetočina.
Zemljište za ananas priprema se posebno miješanjem vrtnog tla, humusa, perlita, treset i dodajući usitnjeni ugljen. Biljke se odnose na blago povećanu kiselost, čija razina u tlu može dostići 4,0-5,0 jedinica. Da biste je održali, ananas u stakleniku može se zalijevati zakiseljenom toplom vodom. Vlaga za zalijevanje i navodnjavanje lišća ne smije biti hladnija od zraka. Potrebno je pažljivo navlažiti tlo kako ne bi došlo do stagnacije vode i propadanja korijenskog sustava i stabljike.
Poput ananasa u plantaži, i ove se biljke u stakleniku tretiraju acetilenom ili nekoliko puta dimljenjem dima radi dobivanja žetve. Koliko dugo ananas raste u stakleničkim uvjetima, kad možemo čekati prvu berbu? Uz uporabu visokokvalitetnog sadnog materijala, pravilnu njegu i gnojidbu biljaka tijekom njihovog aktivnog rasta, vrijeme za dobivanje zrelih ananasa u stakleniku nije više nego na otvorenom terenu.
Ananas u loncu
Kao kultura lonaca ananas se široko koristi u SAD-u, južnoj Europi i drugim zemljama s toplom klimom. Spektakularna velika biljka savršeno ukrašava vrt i dom. Istodobno, ne-Ananas comosus var. comosus, poznat svima iz šaltera voćarnica, a njegovi bliski rođaci su ukrasne male voćne sorte.
Biljke podvrste Erectifolius, Ananassoides i Bracteatus s jestivim sitnim plodovima i ponekad šarenim svijetlim lišćem posebno su zanimljive. Plodovi na vrhovima izdanaka takvih biljaka, naravno, inferiorniji su po ukusu ananasima iz staklenika ili plantaže negdje u Portoriku.
Ako kod kuće želite dobiti istinski slatki ananas, morat ćete ga pokušati uzgajati s vrha voća kupljenog u trgovini..
Da biste razumjeli sve sitnice postupka, možete pogledati fotografije i videozapise o tome kako ananas raste i kakvu njegu treba ova kultura. Poteškoća u njezi ananasa u loncu je osigurati potrebnu temperaturu za biljku, pridržavati se pravila zalijevanja i hranjenja. Ali gledajući kako ananas raste, možete naučiti odgovarati na zahtjeve zelenog kućnog ljubimca. I nakon 1-1,5 godina nakon sadnje, doći će vrijeme da biljka procvjeta i urodi plodom.
