Ananas: na koje su vrste i sorte egzotično voće podijeljeno

Budući da je Christopher Columbus prije pola tisuće godina bio prvi Europljanin koji je okusio ananas, paleta boja koja opisuje ovu deliciju uvelike se obogatila..

Pokazalo se, naime, da postoji 9 poznatih vrsta ananasa i još mnogo vrsta i sorti. Uzgajaju se i u estetske svrhe..

Patuljasti ananas (Ananas ananassoides)

Prilično velika (0,9 x 1,2 m) sorta ukrasnog ananasa prosječne veličine tamnozelene boje, uska, nazubljena po rubovima i šiljasta na krajevima lišća do 30 cm. Potrebno je 3-4 godine prije cvatnje..

Cvetovi u obliku šiljaka imaju ružičaste bracts, u čijim je osovinama cvijeće. Izboj ima čvrsto komprimirane skraćene listove na vrhu ploda.

Bracts ananas (Ananas bracteatus)

To je najljepši ukrasni rođak ananasa, nadaleko poznat u kuhanju. Takvo se voće može jesti i (unutar ove sorte ananasa postoje i nejestive sorte). No, prvi plodni izdanci bacaju se tek nakon šest godina, a čak i prije šest mjeseci sama delicija dozrijeva.

Dugi i široki (90 x 6,5 cm) listovi boje brončano zelene boje uokvireni su žutim obrubom. Postoje i vrlo spektakularne trobojne sorte bracts..

Ananas čičak (Ananas comosus)

Susrećući se s brojnim opisima vrsta ananasa, obratite pažnju na ogromnost informacija o ananas crested (također se naziva gruba bromelija). Ovaj ananas je zemaljska biljka.

Njegovi linearni sivozeleni listovi kifoze, s oštrim trnjem uz rubove, stvaraju krutu rozetu na skraćenom stabljici. Veličina biljke je impresivna - visina jednog metra s promjerom dva metra.

Veliki (4 x 8 cm) cvjetovi, na čijem se mjestu nakon cvatnje pojavljuju zlatne sadnice. Rast završava na njihovim vrhovima vegetativnim izbojcima - "sultansima". Cvjeta tri puta godišnje. Cijenjen u cijelom svijetu zbog aromatičnog sočnog ukusa unutarnjeg dijela voća.

Fritz-Muller ananas (Ananas fritzmuelleri)

Mala trajnica. Stabljika je promjera 2,5 cm i naraste do pola metra. Oštri zubi nalaze se uz rubove zelenih listova kifoze. U kompaktnom konusnom plodu, jajnici rastu zajedno s osi cvatnje i crvenim braktima.

Sjajni ananas (Ananas lucidus)

Gotovo sve vrste ananasa imaju više imena.. Sjajni se također naziva i crni ananas za kontrast tamnih rubova njegovih listova s ​​crveno-narančastom jezgrom.

Ananas ružan (Ananas monstrosus)

Za razliku od svih ostalih vrsta, ovaj ananas nema nastavak rasta glavne osi sjemena. Stoga na vrhu nedostaje lisnata kruna..

Patuljasti ananas (Ananas nanus)

Minijaturno izdanje ananasa. Mali oblici ove vrste prate mekoća neprljavih zelenih listova biljke, koji postaju crveni kada izlaze iz sjene, i jestivost malog (5 cm), roza ružičastog ananasa.

Ananas parguazensis (Ananas parguazensis)

Lijepa, rijetka, a time i praktično nepristupačna vrsta ananasa za vrtlare. Oni koji su navikli da se ne povlače usprkos poteškoćama, mogu početi pretraživati.

Sagenaria ananas (Ananas sagenaria)

Unatoč jestivoj kiseloj kaši s niskim udjelom šećera, koristi se uglavnom kao ukrasna biljka. Ima vrlo dugačke, do 2 metra lišće i svijetlo crvene plodove. Osim toga, poznata su vina od sagenarije od ananasa i prostirki napravljeni od vlakana njezinog lišća..

Potencijalni vrtlari koji će započeti uzgoj ananasa trebaju uzeti u obzir da će na pravi cvijet morati čekati najmanje tri godine uz pravilnu njegu..

Konkretno, za cvjetanje je potrebna temperatura zraka od najmanje 25 stupnjeva. Rast se može potaknuti tek nakon što listovi ananasa dosegnu duljinu od 60 cm.

Kad je prigodno voće zrelo, nemojte ga prekomjerno izlagati u vrtu, jer u suprotnom može fermentirati upravo tamo. Uvjeti u sobi su slični - prednost svjetla i topline.