Sorta grožđa bianka - opis i pravila poljoprivredne tehnologije

Sadržaj

• Vanjski opis
• Produktivnost i vrijeme zrenja
• Izbor
• Opis plodova
• Značajke sorte
• Primjena

• Opća pravila
• Datumi slijetanja
• Odabir sjedala
• Postupak

• Zalijevanje
• Zagrtanje biljaka
• Pravila hranjenja
• Obrezivanje
• Zimovanje
• Prevencija

Vanjski opis

• Grožđe Bianca dostiže srednje veličine.
• Lišće karakteristične tamnozelene nijanse, površina mu je glatka, bez puberteta.

Produktivnost i vrijeme zrenja

Sorta je rana: prve bobice su spremne za konzumaciju početkom kolovoza. Ali mnogo toga još uvijek ovisi o klimatskim uvjetima..

Produktivnost je visoka: svi izdanci na grmu urode plodom. Štoviše, na svakom izdanku formiraju se 2-3 cvasti. U vezi s tako visokom plodnošću, da bi se dobila kvalitetna žetva, grm se mora normalizirati.

Vrtlar može vidjeti prve plodove 3 godine nakon sadnje sadnice. S 1 hektara vinograda možete sakupljati 200 kg usjeva.

Izbor

Grožđe je mađarskog podrijetla i hibrid je. Sorta je stvorena posebno za upotrebu kao dobavljač sirovog vina. U početku su se plodovi koristili samo za pravljenje vina, ali potom su nastavili jaka alkoholna pića. Danas se sorta uglavnom koristi za proizvodnju konjaka..

Opis plodova

Bobice rastu male veličine, međutim, imaju pristojan popis pozitivnih karakteristika:

• sadrže puno šećera (28%);
• koža im je tanka, ali gusta, što pomaže bobicama da se bolje skladište nakon berbe;
• mala količina sjemena.

Značajke sorte

Bianca ima sljedeće sortne karakteristike:

• savršeno reagira na oblikovanje, lako ga prenosi;
• ima visoku otpornost na glavne gljivične bolesti;
• dozrijeva prijateljski i ravnomjerno;
• nakon cijepljenja urod sorte raste;
• uzgajajući ovaj usjev, vrtlar može biti miran, jer je plodovanje stabilno i predvidljivo;
• biljka ima svojstva otporna na mraz, može se uzgajati u hladnim krajevima.

primjena

• Budući da je sorta tehnička, plodovi se uglavnom koriste za pripremu vina. Boja ploda je lagana, stoga su vina bijela. Obično vrtlari prave pića kategorije deserta, kao i blagovaonice.
• Suha i polusuha vina dobivaju i iskusni vinogradari. Ali za to se ne koriste potpuno zreli plodovi..
• Ukusno aromatično voće čini i odličan sok od grožđa.
• U današnje vrijeme grožđe Bianca sve se češće koristi za proizvodnju konjaka. I prilično visoke kvalitete. Stručnjaci primjećuju prekrasan okus pića, prisustvo badema i vanilije.
• Voća od grožđa može se napraviti i od grožđa Bianca. Štoviše, bobice same ne idu na proizvodnju votke, koristi se samo stisak preostao nakon primanja vrijednijih pića.

Slijetanje

Razmotrite sve glavne značajke korijenja sadnice grožđa Bianca.

Opća pravila

• Bolje je odabrati male sadnice s vlastitim razvijenim korijenskim sustavom.
• Ako je posađeno nekoliko primjeraka, red treba biti prilično gust..
• Optimalna udaljenost između grmlja je pola metra.
• Između redova potrebno je ostaviti više prostora - od jednog i pol do tri metra.

Datumi slijetanja

Optimalno razdoblje za postupak ukorjenjivanja je proljeće. Štoviše, u južnim regijama možete početi raditi krajem ožujka. Vrtlari biljke vinove loze Bianca od sredine travnja do sredine svibnja.

Sadnja je moguća i u jesen: u ovom slučaju preporučljivo je odabrati početak ili sredinu listopada. Jesenja sadnja nije pogodna za svaku klimu, bira se uglavnom u južnim krajevima..

Do trenutka kad se obavljaju sadnja, tlo bi se već trebalo zagrijati na temperaturu od + 8-10 stupnjeva. Temperatura zraka mora biti najmanje +10 stupnjeva.

Odabir sjedala

Prikladno mjesto uzgoja vrlo je važno za grožđe Bianca. Potrebno je navesti sljedeće točke:

• Dobro osvjetljenje. Grožđe je termofilna kultura i dobro raste, rodit će plod samo na suncu. Osim toga, osvjetljenje je također važno za okus usjeva: samo uz intenzivno sunce u plodovima proizvest će se dovoljno šećera..
• Nedostatak vjetra i propuha. Ova osjetljiva kultura ne podnosi hladne nalete vjetra, stoga je preporučljivo posaditi je na levoj strani zgrade, ograde.
• Optimalan sastav i struktura tla. Biljka se ne smije saditi u niskim, močvarnim područjima, jer stajaća vlaga loše utječe na njezino korijenje.

Postupak

1. Iskopana je rupa s dubinom od najmanje 60-80 cm. Zapamtite da će dobar ukop pomoći korijenima da bolje prežive prvu zimu.
2. Na dnu jame položen je drenažni sloj koji se sastoji od kamenja, drobljenog kamena, šljunka.
3. Hranjiva zemljana smjesa s organskim gnojivima izlije se preko drenažnog sloja.
4. Pored rupe stavite teglicu da biste kasnije vezali vinovu lozu.
5. Sadnica se postavlja u rupu, drži se i posipa tlom. Zemlju je potrebno zbijati kako bi se izbjegli zračni džepovi.
6. Nakon sadnje provodi se obilno zalijevanje.

briga

Kako se brinuti za grožđe Bianca koje raste na osobnoj parceli, saznat ćemo dalje.

Zalijevanje

Loza voli tlo, dobro navlažena, pa je zalijevanje u ovom slučaju nužno, redovito i prilično obilno. Ako se sadi, mali vrtlari obično prolaze običnim zalijevanjem korijenske zone ili rovovima. Ako je površina vinograda velika, logičnije je odabrati kapljično navodnjavanje.

Optimalna potrošnja vode je kanta od 10 litara po 1 grmu. Taj se omjer izračunava za jedan postupak.

zagrtanje biljaka

Postupak u ovom slučaju ne treba zanemariti. Mulčenje sprječava isparavanje vlage iz tla, pa pomaže korijenima da duže ostanu hidrirani i svježi.

Kao mulčenje koriste se sljedeći:

• suha slama;
• pale lišće;
• piljevina.

Ako nema pri ruci materijala, možete upotrijebiti i profesionalne materijale za mulčenje koje se prodaju u trgovinama. Obično su tamni film..

Pravila hranjenja

• Primjena hranjivih tvari treba provoditi tijekom čitave vegetacijske sezone.
• U proljeće Biancu trebate nahraniti superfosfatom i amonijevim sulfatom;
• U jesen se unose i hranjive tvari, ali uglavnom organske. Svrha jesenskog hranjenja je pomoći grožđu da preživi nadolazeću zimu..

obrezivanje

Vinovu lozu treba obrezivati ​​i cijediti godišnje. Inače, grm može biti preopterećen, što će u velikoj mjeri smanjiti kvalitetu usjeva..

Formativna obrezivanje provodi se u proljeće, dok se u jesen biljka podvrgava sanitarnoj obrezivanju. Osim toga, tijekom čitave vegetacijske sezone potrebno je baviti se pastorkama, koji iz vinove loze oduzimaju hranjive tvari..

Ponekad je biljka potrebno procijediti. U tom se slučaju suvišni izdanci i lišće uklanjaju. Tako se otvara bolji pristup zraka i svjetlosti donjim slojevima krune. Postupak pomaže u sprečavanju rasta biljaka od gljivica, plijesni.

Zimovanje

Grožđe Bianca ima dobru otpornost na hladnoću. Međutim, ako su u regiji zimi mrazovi ispod -25-27 stupnjeva, preporučuje se prekrivanje loze.

Uz to, mlado grožđe treba obavezno sklonište, posebno u prvoj godini nakon sadnje. A to je već bez obzira na regiju.

prevencija

Ova sorta otporna je na uobičajene štetočine i bolesti koje utječu na grožđe. Bianca se hrabro odupire plijesni, oidijumu i drugim brojnim gljivicama. Na radost vrtlara, biljka pokazuje otpornost čak i na opasnu filokseru..

Međutim, osi i ptice ponekad uzrokuju smrt većine usjeva. Ovi leteći štetočine vole goziti slatkim bobicama. Da bi zaštitili usjev od insekata i ptica, vrtlari koriste prskanje, mreže i druge mjere.

Možete saznati više o raznolikosti iz videa:

Recenzije

Upoznajmo se s recenzijama na internetu o ovoj sorti grožđa.

Igor, Penza:

U mojoj seoskoj kući već nekoliko godina raste grožđe Bianca, žetva je uzeta već tri puta. Do sada su dojmovi izuzetno pozitivni. Zima, čak i naš oštar, grm dobro podnosi. Ali, naravno, zahtijeva utočište. Okus bobica je ugodan, dobivaju se slatka, vrlo dobra domaća vina.

Nadežda Viktorovna, Taganrog:

Već dugo želim uzgajati sortu vinskog grožđa na tom mjestu. Dok sam odlazio u mirovinu, pojavila se takva prilika. Izbor je pao na Biancu - susjed je vrlo hvalio ovu sortu. Prva berba je ubrana u trećoj godini nakon sadnje, sve je bilo po planu.

Napravljeno vino - izvrsnog okusa i kvalitete. Grm raste normalno, zahtijeva njegu, naravno, obrezivanje, ali bez njega ništa. Zadovoljan sam raznolikošću: unatoč činjenici da nije ruska, dobro se prilagođava našoj klimi.

Zaključak

Saznali smo koja je nevjerojatna sorta grožđa - Bianca. Ova tehnička sorta izvrsna je za izradu kvalitetnog vina, a bobice se mogu konzumirati i svježe zbog visokog sadržaja šećera. Osim toga, bit ćete zadovoljni nepretencioznošću biljke - vinova loza savršeno podnosi zime, otporna je na bolesti i štetočine i dobro je prilagođena nepovoljnim vremenskim uvjetima..