Suvenirska sorta grožđa - opis i značajke uzgoja
Među domaćim grožđem izdvaja se jedna od mojih najdražih sorti, Suvenir. Ovu iznenađujuće plodnu, velikoplodnu i ukusnu sortu razvili su ruski i ukrajinski znanstvenici, što povećava prilagodljivost vinove loze na teška vremena i klime. U članku ću vam detaljno reći o sorti grožđa, dat ću savjet o sadnji i njezi.
Sadržaj
- Izbor
- Karakteristike loze
- Opis grozda i plodova
- Značajke okusa
- Vrijeme sazrijevanja i prinosa
- Karakteristika stabilnosti
Izbor
Souvenir grožđe hibridna je sorta koju su u sovjetsko doba dobivali uzgajivači iz Ukrajine i Rusije. U razvoju su sudjelovali i moldavski vinogradari.
Zasnovao se na crnom moldavskom hibridnom grožđu i muškatnom orašču iz Hamburga. Od jednog "roditelja" Suvenir je uzeo otpornost na klimatske uvjete, od drugog - krupne plodove i visokog prinosa, izvrsnog okusa.
Karakteristike loze
- Suvenirno grožđe su grmovi srednje veličine s mladicama obojanim u karakterističnu svijetlosmeđu nijansu..
- Listovi su male veličine, imaju ovalni oblik, lopatice nisu jasno odvojene.
- Boja lišća je u gornjem dijelu blago crvenkasta.
Opis grozda i plodova
- Suvenirno grožđe tvori grozd srednje veličine.
- Masa grozda je 500-800 grama, ponekad se dostigne oznaka kilograma.
- Struktura grozda je labava, bobice su lagano smještene u njoj.
- Konusni oblik četke, standardni.
- Bobice se razlikuju od ostalih sorti grožđa po tome što imaju vrlo originalan suženi oblik..
- Masa jedne bobice je 5-8 grama.
- Boja voća je tamnoplava ili ljubičasta, tinta.
- Bobice imaju gustu kožu, ali se ta gustoća ne osjeća prema ukusu.
- Površina ploda ima dimljeni cvat.
Značajke okusa
Suvenirni plodovi grožđa imaju sočnu i mirisnu jesensku celulozu koja sadrži note:
- šljive;
- trnje;
- muškatni oraščić;
- cvijeće.
Čak i prisutnost sjemenki u pulpi ne može pokvariti dojam sjajnog ukusa bobica..
Vrijeme sazrijevanja i prinosa
Sorta Souvenir dozrijeva sredinom kasnog razdoblja: plodovi se beru u drugoj polovici kraja rujna. Imajte na umu da grozdovi mogu dugo visiti na granama nakon punog zrenja, postepeno poprimajući sve intenzivniji okus muškatnog oraščića..
Što se tiče prinosa, u ovom je slučaju stalno visok. Na hektaru vinograda može se ubrati 120 centa ukusnog voća.
Karakteristika stabilnosti
Suvenirno grožđe ima visoke stabilne karakteristike: posebno, bolesti i štetočine karakteristične za kulturu, gotovo nikada ne zaraze ovu sortu. Mnogi vrtlari bit će zadovoljni činjenicom da na sortu Suvenir ne utječe plijesan..
Otpornost na mraz je manja. Ako će vinova loza izdržati hladnoću do -18 stupnjeva bez zaklona, onda je u slučaju nižih temperatura obavezno pokriti.
Za i protiv
Na jednom mjestu grupiramo glavne prednosti i nedostatke ove sorte grožđa.
prozodija
- Suvenirno grožđe donosi stalno visoke prinose.
- Plodovi imaju izvanredne komercijalne kvalitete, a također izgledaju vrlo originalno..
- Bobice lako i bez negativnih posljedica prenose prijevoz na velike udaljenosti. Ova značajka povezana je s gustom kožom ploda..
- Okus sorte je visok - prema ljestvici degustacije s 9 bodova ocijenjeno je na 8,4 boda.
- Biljka je visoko otporna na mnoge opasne bolesti, uključujući plijesan.
minusa
- Sorta ima određenu predispoziciju za plod graška.
- Za kvalitetnu berbu potrebno je cijeđenje jajnika.
- Postoje posebni zahtjevi za njegu - ova sorta nije za početnike.
Slijetanje
Saznat ćemo koje su karakteristike ukorjenjivanja dostupne u ovom slučaju.
Odabir sjedala
Potrebno je posaditi biljku u najsunčanijem dijelu vrta: Suvenirno grožđe neće moći normalno rasti i uroditi plodom bez dovoljno osvjetljenja i topline. Sjenovita mjesta, pa čak i djelomična hladovina, apsolutno nisu prikladna.
Preporuke za sadnju
- Rupa u ovom slučaju mora biti iskopana s većim volumenom nego kod ostalih sorti grožđa. Činjenica je da je korijenski sustav Suvenira prilično moćan i razgranat. Optimalni parametri: 80x80x80 cm.
- Na dno udubljenja stavite drenažu i sloj plodnog tla pomiješanog s humusom. U takvom hranjivom mediju grožđe će brzo ukorijeniti..
- Nakon sadnje, biljku obavezno zalijevajte, trošeći najmanje 1-1,5 kanti vode po grmu.
- Pazite na potporu - trebao bi biti smješten pokraj grma.
- Ako sadite nekoliko primjeraka, udaljenost između njih držite u metru, a ne manje. Ova sorta grožđa s vremenom prilično raste..
- Preporučuje se sadnja biljke u proljeće. Ali trebate pripremiti tlo i jamu unaprijed - barem nekoliko tjedana. U idealnom slučaju, posao treba obaviti već prije jeseni..
Kako izgraditi podršku
Za grožđe za suvenire prisustvo odgovarajuće potpore u blizini je obavezno: bez potpore vinova loza neće se moći penjati. Potrebno je izgraditi potpornu konstrukciju istodobno s pripremom jame za slijetanje.
Prikladni građevinski materijal za rešetke su metalne cijevi promjera 2-2,5 cm Za rad će vam trebati i snažna žica. Cijevi će biti vertikalni elementi, žicu treba povući vodoravno.
Donji red žice nalazi se 40 cm od zemlje, a ne niže. Ako se povuče niže, lišće grožđa može početi truliti po zemlji. Udaljenost od jedne horizontalne razine do druge je 35-40 cm. Dobro pričvrstite i vertikalne i vodoravne elemente.
Značajke njege
Kako se brinuti za ovu zanimljivu voćnu sortu, saznat ćemo dalje.
obrezivanje
Nužni postupak u ovom slučaju. Prvi put se biljke obrezuju u drugoj godini nakon sadnje. Da bi biljka dobila u početku pravilan oblik, preostalo je samo središnje deblo i par najjačih bočnih izdanaka. Nakon obrezivanja, središnji pucanj na nosaču fiksiran je okomito, bočni su usmjereni na strane.
Bez kompetentnog formiranja grma i odmjeravanja broja jajnika ne može se vidjeti normalna berba. Obično vrtlari na svakom plodnom izdanku ne ostavljaju više od 6-7 očiju. Takav obrok daje velike grozdove i bobice. U suprotnom može doći do graška, što smanjuje kvalitetu usjeva..
Top dressing
Obavezno je biljku hraniti tijekom njene vegetacijske sezone. Treba koristiti više minerala:
- kalij;
- fosfat;
- dušik.
Sljedeće gotove formulacije su dobre mogućnosti hranjenja:
- Aquarine;
- Nitrofoska;
- Kemira.
Organske su također dobrodošle: na primjer, ptice izmet, gnoj.
prevencija
U principu, ova sorta ima dobru otpornost na štetočine i razne bolesti, međutim, prevencija ni u kojem slučaju neće biti suvišna.
Glavna opasnost u ovom slučaju nisu ni bolesti, već osi i ptice, koje se ne boje blagdaniti ukusnim bobicama. Grožđe možete spasiti od letećih štetočina koristeći zaštitne mreže i vreće.
Reprodukcija
Kao i sve druge sorte grožđa, Suvenir se kod kuće vegetativno razmnožava. Budući da se sadnja preporučuje u proljeće, reznice se beru u jesen. Zimi se čuvaju na hladnom mjestu, u proljeće se pripremaju i sadi..
Zimovanje
Ova sorta grožđa nije vrlo hladno otporna, pa se visoko preporučuje sklonište. Postupak pripreme za zimu svodi se na nekoliko faza:
- Prvi korak je iskopati zemlju ispod grma. Svrha ovog rada je poboljšati propusna svojstva tla, zaštititi korijenje grožđa od smrzavanja.
- Loza se podrezuje. Potrebno je ukloniti stare grane, slomljene, bolesne, kao i zelene koje nisu imale vremena za dozrijevanje i uroditi plodom.
- Loza se uklanja iz rešetki, veže i polaže na zemlju - u rovove ili šperploču.
- Da se izdanci ne bi ispravljali, moraju ih se zabiti u zemlju.
- Odozgo su biljke prekrivene smrekovim granama, slamom.
- Da bi zaštitili vino od vlage, padalina, oni također bacaju i pričvršćuju film, još jedan zaštitni materijal.
- Ako su zime vrlo mrazne i s malo snijega, preporuča se dodatno zaštititi korijenje. Da biste to učinili, pospite krug debla tlom debljine 15-20 cm.
Recenzije
Suvenirno grožđe vrlo je popularno kod vrtlara. Otkrijmo kako njezini vlasnici reagiraju na ovaj voćni usjev.
Olga, Rostov na Donu:
Daje se grožđe na mojoj stranici: cijela obitelj voli ove bobice, i ostaje na prodaji. Prije nekoliko godina sadili smo sortu Souvenir, a sada nam je to najdraža. Isprva su se iznenadili njegovim bobicama - istaknuli su na kraju. Ali kako su ukusni!
Također ću primijetiti da ovo grožđe nije bolovalo ničim već šest godina, dobro podnosi zimu. Ne pokrivam, ali mislim da će u hladnijim klimama biti potrebno utočište. Minus - slatke bobice jako vole osi. To je samo katastrofa, spašavaju nas samo mreže.
Aleksej, Volgograd:
Volim vrtlarstvo, uzgajam, uključujući i grožđe. Ja uzgajam nekoliko sorti, postoji i Suvenir. Sviđa mi se ova sorta zbog svojih ukusnih bobica, originalnog oblika i otpornosti na bolesti. Među nedostatcima je potreba za racionalizacijom, a osi se također vole od grožđa. Općenito, dojmovi su dobri, planiram posaditi još nekoliko grmova suvenira.
Zaključak
Dakle, upoznavši sortu suvenira grožđa, možete doći do logičnog zaključka - sorta se može pohvaliti:
- ukusne bobice;
- visok prinos;
- otpornost na bolest.
Ako želite vidjeti grožđe u svom kraju, aktivno uroditi voćem, neobičnog ukusa i vrste bobica, odaberite Suvenir.