Karfiol: sjetva, uzgoj uputstava uz fotografiju

Vrste karfiola

Rane sorte

Rane sorte uključuju Movir-74, ranu Gribovsku-1355, Snezhinku, Moskovsku Skorospelku, Fruernite itd..

• Movir-74 i Rannyaya Grabovskaya trebaju stalno zalijevanje. Movir-74 je otporan na toplinu i smrzavanje.
• Fruernite ima najveće glave do 6 kg.
• Prva žetva ima sortu Snježna kugla rano, nakon 2 mjeseca.
• Snježni globus i pahuljica - rane sorte zrenja istodobno (3-4 mjeseca).
• Sorta Garantia u pravilu se uzgaja u toplom vremenu na otvorenom zemljištu, a na srednjim površinama u filmskim plastenicima.
• Od kasnijih sorti pogodna je hibridna Amfora.
• Kneenam je vrsta kupusa za vruću regiju. Berba se može dobiti za 80-100 dana.
• Raznolikost Dachnitsa. Ova vrsta kupusa ima dugo razdoblje formiranja žetve, što je prilično prikladno za osobnu upotrebu..
• Motano je pogodan za ljubitelje nizozemskog kupusa. Koristi se za uzgoj u skloništima.

Srednje sorte

Od srednjih sorti, najpopularnije vrste karfiola su: domaća, garantirana, bijela ljepotica, bijela lopta, lattemanska, Goodman, moskovska konzerva.

• Relativno mlade sorte Goodman i Latteman bolje odgovaraju za dvorišna područja sjeverozapadnih regija. Vrijeme sazrijevanja je oko 100 dana. Sorta Latteman cijenjena je zbog otpornosti na loše vremenske uvjete i razne bolesti..
• Bijelu ljepoticu odlikuje odličan nježan okus i izvrsni prinosi. Raznolikost Domaći ljetni stanovnici odlikuju se otpornošću na temperaturne razlike. Sorta Moskovskog konzerviranja koristi se za uzgoj u zatvorenom i otvorenom zemljištu.

Kasne sorte

Sorte ove vrste zahtijevaju dugo toplo razdoblje. Ovaj se kupus obično uzgaja u južnim krajevima. Najpopularnije sorte su Soči, Adler proljeće, Adler zima-679.

• Skywalker je hibrid kasno sazrijevanja posebno uzgajan za umjerenu klimu..
• Sorte Anders pogodne su za uzgoj u stakleničkim uvjetima.
• Adler zima-679 posebno uzgajan za regiju Krasnodar.

Kako dobiti dobru žetvu cvjetače?

Ljetni se stanovnici često žale kako ne mogu uspjeti dobru berbu karfiola: plodovi su mali, biljka je izdužena, javlja se okus gorčine i tako dalje.

Da biste spriječili ove probleme, trebate:

• prije kupnje upoznajte se s osobitim klimama regije i odaberite zonirane vrste cvjetače za nju;
• sijati cvjetaču isključivo zonirane vrste;
• sadnja u otvoreno tlo samo s visokokvalitetnim sadnicama;
• saznajte zahtjeve i biološke karakteristike cvjetače, uključujući vrstu tla, aktivnost i vrijeme zalijevanja, dodavanje gnojiva.

Zahtjevi i pravila za uzgoj

priming

Cvjetača treba povećati agronomsku pozadinu. Kako bi se spriječilo sazrijevanje deformiranih glava kupusa, potrebna je neutralna kiselost zemlje s dobrom opskrbom mineralnih dodataka. S obzirom na veliku potrebu za hranjivim sastojcima, cvjetači je potrebno nekoliko dodataka obloga tijekom vegetacijske sezone. Vrlo važni: bakar, bor, magnezij i molibden. Ali ni u kojem slučaju ne koristite kalijev klorid.

Toplinski uvjeti

Da biste postigli dobru žetvu, trebate provoditi režim navodnjavanja i topline. Cvjetača ne voli produljeno hladno pucanje, manje od + 10C. Najbolje, od faze klijanja do stvaranja glava kupusa, smatra se temperatura + 14 ... + 17C. Ako temperaturu učinite višom, tada će odgoditi razvoj ploda..

Rasvjeta

Ova kultura voli svjetlost, posebno u početnom razdoblju rasta na otvorenom zemljištu. U zamračenim područjima biljka se proteže, plodovi su grubi i rastresiti, a podložni su i čestim bolestima. Brzo formira sjeme pod neprekidnom svjetlošću.

Poljoprivredna tehnologija uzgoja

Da bi dugo vremena imali kvalitetnu berbu, primjenjuju se sjemenački način uzgoja, obavljanje sjetve u nekoliko vremenskih faza i uzgoj tijekom napuštanja ili kasne sjetve na otvorenom zemljištu.

Datumi sjetve sadnica

Tijekom sadnje karfiola sjemenke sjeme se zasadi u staklenicima početkom ožujka, a sadnice se presađuju u otvoreno tlo u svibnju nakon prolaska proljetnih mrazeva..

U hladnim stakleničkim uvjetima rada, sjeme posijano od 18. do 24. svibnja i presađeni na stalno mjesto u lipnju.

Tijekom uzgoja bez sjemena u otvorenom tlu pod pokrovom sjetva se obavlja krajem travnja, a bez zaklona početkom srpnja..

Gornja vremena sjetve su približna. U bilo kojoj regiji, uzimajući u obzir klimu, vrijeme sjetve može se razlikovati za 7-14 dana.

Uzgoj sadnica

Preporučljivo je uzgajati sadnice u posudama s tresetom i humusom i presaditi ih na stalno mjesto bez branja. U hladnim predjelima, ljetni stanovnici zasijaju karfiol na pripremljeno tlo u grijanom stakleniku. Zemlja, ako je potrebno, dezinficira se jednom od niže opisanih opcija, dodaju se gnojiva. Za 1 m² zahtijeva pola kante komposta ili humusa. Dodajte 75 gr. superfosfat i 35 gr. kalij.

Sjetvu obavlja privatnik na daljinu između redova 14-21 cm, dubina od 5 mm. Sjeme se sije na dno brazde i prekriva pijeskom. Vodu nježno kako ne bi isprali sjeme. Prije pojave klica potrebna je temperatura od + 17 ... + 21C. Sadnice se pojavljuju za 5-6 dana. U ovom trenutku temperatura se smanjuje na + 4 ... + 5C. Spuštanje temperature je vrlo važno. U vrućim uvjetima staklenika, zapravo, kao i u stanu, neće biti moguće uzgajati sadnice. Potrebna joj je umjerena klima. Tjedan dana nakon prilagodbe na hladnoću temperatura se povisuje na + 14C. Ova promjena temperature omogućit će formiranje velikih, zdravih glava..

Nekoliko tjedana kasnije vrši se potop. Sadnice se tijekom uzgoja moraju hraniti oko 4 puta. Obrada vrha vrši se mineralnim otopinama u usjeku ili ispod korijenskog sustava.

Prvo hranjenje vrši se nekoliko tjedana nakon berbe karfiola. Ponekad ljetni stanovnici preporučuju da se odmah presvlače. Ali ova je tehnika moguća kada se sadnice uzgajaju na slabom tlu s nedovoljnom kiselošću. Za hranjenje, razrijedite 60 gr. nitrofosfat za 12 litara. Topla voda. Cvjetača se pažljivo ispere s ostacima hranjive otopine koja se našla na lišću.

Tijekom faze pojave nekoliko lišća izrađuje se folijarni mamac otopinom molibdena i bora (1,1 g / 12 litara vode). Ovaj postupak će ubrzati razvoj sjemena, kao i doprinijeti stvaranju visokokvalitetnog cvijeta..

Naknadna podloga se vrši s početkom stupnja s 5 listova. Nitrophoska se razrjeđuje u omjeru 22 g / 12 l. vodu sobne temperature i dodajte pod korijen daljnjim zalijevanjem.

Nakon 2 tjedna, pripremite složeno rješenje za posljednju zemlju. Otopiti 55-65 gr. nitrofosfat, 3 gr. vitriol, mangan i borna kiselina u 12 litara. voda. Otopina se temeljito miješa i dodaje korijenu daljnjim zalijevanjem. Zemlja je stalno vlažna (prekomjerno sušenje, poput prekomjernog zalijevanja, dovodi do bolesti cvjetače). Mjesečne sadnice se presađuju na stalno mjesto.

Priprema tla

Tijekom pripreme u jesen, 1 sq. dodajte kantu komposta ili humusa, također koristite tresetni gnoj. Dodajte minerale: kalij (35 gr.) ili superfosfat (55 gr.) i nitrofosfat (65 gr.) za 1 kvadrat. Iskopati teritorij. U proljeće se malo izravnaju i zbijaju. Uzgojem na zbijenom tlu promiču krupni plodovi.

Najbolji prethodnici su mrkva, krastavci, mahunarke, krumpir, luk. Karfiol ne biste trebali saditi na mjestu gdje već nekoliko godina uzgajaju bilo koje sorte kupusa, rajčice, repa i repe.

Sjetva sjemena

Sjeme se sije na običan način s dubinom od 1 cm. Kad se formira prvi list, prvo prorjeđivanje cvjetače u nizu vrši se 16-22 cm. U fazi 6-7 listova vrši se drugo prorjeđivanje. Udaljenost između biljaka također je ostavljena 16-22 cm.

Sadnja sadnica

Slijetanje se obavlja na običan način s razmakom od 30x60 ili 40x40 cm. Na dnu rova ​​dodaje se mala količina humusa, 6 grama. nitrofosfat i pomiješajte. Korijen povrća je prah korijenom, a sadnice se stavljaju tako da ne poprskaju apikalni pupoljak. Pospite zemljom i vodom. Nakon što se rov konačno napuni, tlo se zbije i zalijeva s oko 1 litre. zalijevati svaki grm. Obavezno mulite kako biste spriječili pojavu kore na tlu.

Mamac

Prvi mamac napravljen je organskom otopinom nakon 18-19 dana. Dobro pomiješajte pola litre mulleina u 12 litara vode. Dodajte u korijenu daljnjim mulčenjem.

Sljedeća gornja obloga vrši se nakon 11-13 dana s sastavom kristalnog, kemmira ili nitrophoska. 22-26 gr. tvari se miješaju u 12 litara. voda. Za 1 kvadrat. m trebate 6-7 litara. ovaj sastav.

Posljednje hranjenje također se vrši s nitrofosfatom. Promiješajte 35-45 gr. uzimajući u obzir 7-9 litara po 1 m².

Nakon dodavanja gnojiva, cvjetača isprana tekućom vodom. Ako postoje otvorena područja, tada se tlo muljira, uklanjajući kore.

Zalijevanje

U prvom tjednu sadnje trebate pažljivo pratiti razinu vlage. Zalijevanje treba obaviti dva puta tjedno. Ali postoji jedna upozorenje! Zalijevanje treba biti dovoljno, ali ne i snažno. U vlažnom tlu nedostaje kisika, što narušava rad korijenskog sustava. S vremenom to možete učiniti na rijetkom zalijevanju u intervalima od tjedan dana, ali spriječite da se tlo osuši. Nakon zalijevanja tla, motike.

Zaštita od insekata i bolesti

Zaštita od kemikalija nije dopuštena. Kada koristite smjese i otopine ljekovitog bilja, treba koristiti samo neotrovne biljke..

Kupus je osjetljiv na bolesti kao što su crna noga, bakterijska sluznica, virusni mozaik, altenarijaza. Dobro za gljivične infekcije zaštititi biofungicide, ali njihov se učinak pojavljuje kod sustavnih tretmana. Stoga bi obradu trebalo započeti u proljeće i obavljati u intervalima od 2 tjedna do same žetve..

Od štetnih štetočina mogu se razlikovati puževi i puževi. Gusjenice, gusjenice, lisne uši i muhe od kupusa uzrokuju male štete. Kada se dodaju periodično, takvi bioinsekticidi imaju izvrsnu zaštitu: bukol, bitoksibacilin, verticilin i boverin. Protiv puževa i puževa, cvjetača se praši pepelom. Pepeo se ulije u zavoj i, protrese, nanosi na kupus.

Sakupljanje i skladištenje karfiola

Skupljanje kupusa u tehničkoj zrelosti vrši se selektivno. Zreli plodovi rezani su s nekoliko listova rozete, koji kupus štite od udara i onečišćenja. Obrezivanje se vrši pažljivo kako bi se spriječilo puknuće ispusta. Izrezane glave prebacuju se u pripremljeni spremnik..

Odrezane glave čuvaju se do 1,5 mjeseci. Kupus koji je namijenjen za skladištenje nema svoje lišće. Najbolja temperatura skladištenja je 0 ... + 2C s vlagom ne manjom od 91-94%.

Od karfiola možete pripremiti razna jela. Kupus se pirja, kuha, valja u bocama, postoji mnogo videa i fotografija recepata. Jela od karfiola vrlo su zdrava i ukusna. Stoga, ako još niste imali ovo povrće u svojoj ljetnoj kućici, onda ga je obavezno uzgojiti i ugoditi sebi i svojoj obitelji ovom delicijom..